Надир Ис

Пока есть в наличии Абгора. Сок не зрелого, кислого винограда. Кислая приправа для кулинаров и лечебное средство для гипертоников и диабетиков. Литр 10 манат. Осталось литров 10.

Приготовил Яблочный уксус из сорта яблок Пальмет и 20 % Семеринка. Начал готовить в ноябре. сйчас уксус готов для использования. Кроме яблок ничего не было исползовано. При покупке, яблоки были достаточно сладкие. Можнео использовать в лечебных целях и как приправу. Вкус мягкий, приятный. Из вас многие мои продукции знает. Качестов гарантировано. Продажа в стекляных бутылках. 1 литр 8 манат. Телефон 012 455 64 10 и 050 644 15 60, там же вотсапп.

Уважаемые садоводы и дачники, ну и все, кто любит поработать, сделать что-то своими руками, уважаемые подписчики моей темы «Советы дачникам от Надира Ис.»! В соответствии с правилами «Диспут. аз», моя эта тема исчерпала лимит страниц, и была закрыта. Я очень сопротивлялся этому, так как в этой теме было выставлено очень много материалов с советами, которые, как я думаю, пригодились многим. Тема просуществовала 2 года, с марта 2016 года по сей день. За это время набрало 107 подписчика, 66 000 просмотров и 1620 публикаций. С очень многими из Вас уже знаком лично и приобрёл не мало друзей . Спасибо всем. Сейчас я открываю Новую тему с тем же названием, «Советы дачникам от Надира Ис. № 2». По своему опыту знаю, что закрытые темы очень мало посещаются юзерами, и постепенно уходят в задворки рубрик и забываются. Но, учитывая объем информации, содержащиеся в теме, и их актуальность, я решил перенести мои посты с советами в новую тему, убрав обычную переписку. Это очень не лёгкая работа, но думаю, что тема от этого останется содержательным, интересным и полезным для вас. Ну и немного об Авторе. Мне уже исполнилось 70 лет. Всю сознательную жизнь любил заниматься растениями, а дачными делами начал с 1963 года. Профессиональный винодел и в этой области с 1975 года по настоящее время. До этого, я смог получить высшую квалификацию в профессии слесаря инструментальщика и 6-й разряд. И это мне помогает всю жизнь. Мои руки, моё богатство! Ну и голова немного помогает, пока! Я счастлив тем, что могу чем-то помочь другим людям, любящим трудиться, творить, сажать, выращивать. Всегда рад вам. Вот ссылка на старую тему: И так, ПРОДОЛЖИМ!!! Стеклянная теплица. Многим любителям садоводства хотелось бы иметь у себя на участке стационарную теплицу, в том числе и мне. Ну и конечно же из стекла. Но на деле оказывается его сделать собственными руками не так и просто. В этом году я все-таки исполнил своё желание и сделал у себя на даче такую теплицу. Сейчас многие в квартирах меняют деревянные окна на пластиковые со стеклопакетами. И у меня накопилась много таких остеклённых оконных рам. Несколько лет назад я решил собрать теплицу из этих старых оконных рам. Но она мне послужила не долго, так как из-за постоянной повышенной влажности внутри теплицы, стёкла постоянно запотевали, вода стекала по деревянным рамам и они очень быстро загнили. Теплица прослужила мне всего три сезона. Но я, имея этот опыт и долго подумав, придумал новую конструкцию теплицы. В этой конструкции самое главное было система закрепления стекла к металлическим угольникам. Думаю, что моя конструкция достаточно прочная и долговечная. По этому решил поделится своей конструкцией с читателями моей любимой газеты «1000 Советов». Теплицу я сделал у северного каменного забора, что бы солнце круглый год с юга попадала в него. Как видно на фото, я построил каменный постамент высотой около 60 см. и на этом постаменте собирал всю конструкцию. Первую очередь из угольника я поставил угловые стойки (1) из 60мм угольника, верхние и нижние (на каминный постамент) горизонтальные перекладины (2) 45мм угольника. Все эти угольники смотрят во внутрь теплицы. Нарезал из угольника 45мм стойки (3), исходя из размера между нижним и верхним горизонтальными угольниками. К этим стойкам приварил 5 - 6 болтов М-6 или М-8, длина около 70мм, как видно на цветном рисунке. Купил канализационную пластмассовую трубу диаметром 100мм. и болгаркой вырезал по длине сегменты. Из одной трубы выходит 6 полосок. На этих полосках просверлил отверстия по размеру болтов приваренных к угольнику. Угольники-стойки приварить к верхнему и нижнему горизонтальным угольникам, болтами внутрь теплицы. Расстояния между стойками будут по ширине имеющегося у вас стекла, с тем расчётом, что бы стёкла почти упирались с боку к приваренным болтам. Приготовить раствор 1 часть цемента, 2 песка и 1 порошкообразного клея для кафеля типа ВОЛМА. Этим раствором заполнить внутреннюю часть стоек с излишком, так, что бы стёкла не касались торца угольника. Внутреннюю часть пластмассовых полос так же наполните раствором. Стёкла прижимаете к раствору в стойках с обоих сторон. Один проём со стёклами может состоять из нескольких полотен стекла, их ставите друг на друга. С одной стороны оденьте пластмассовые полосы на болты и прижмите гайками к стеклу. Излишки раствора выходящие после прижима, удалите. После установки следующего ряда стекла, предыдущий ряд прижмите пластмассовой полоской. Таким образом, у вас стекло будет закреплено по всей высоте между раствором, а раствор удерживаться с одной стороны угольником, а с другой, пластмассовой полосой. Я в Интернете много искал способ крепления стекла к угольнику в теплицах. Везде возникала проблема осыпания раствора с угольника. Система крепежа стёкла, который я предлагаю, не где не применялся. Оригинальность моего способа в том, что во время запотевания стекла из нутри, вода не каким образом не соприкасается с железным угольником и не может вызвать его коррозию, а цемент от этого становится всё тверже. Щели между поставленными друг на друга стёклами обклейте с двух сторон скотчем. Для перекрытия теплицы я собрал каркас и обтянул полиэтиленовой плёнкой средней плотности. Думаю, это вы сделаете без моей подсказки. Из нутри теплицы, на каменном постаменте я сделал из бетона подоконники шириной 35 см, куда можно собирать горшки с цветами, на стене, деревянные полки, для максимального использования всего объёма теплицы.

Дорогие друзья и уважаемые подписчики моей темы «Домашние вина от Надира Ис»! Моя эта тема, в соответствии с правилами сайта «Диспут Аз», исчерпала свой лимит страниц. По этому я открываю Вторую тему с тем же названием. Я благодарю всех Вас, что были со мной в Первой теме и надеюсь, и да же уверен, что со многими я вновь встречусь и во второй теме. Хочу отметить, что первая тема была открыта в конце апреля 2016 года и просуществовала до сегодняшнего дня, сентябрь 2018 г. За это время в старой теме было почти 1900 ответа и 44000 тысяч просмотра и 137 подписчика. Думаю, что это не плохой показатель интересов. Старую тему вы можете смотреть по ссылке: Я профессиональный винодел с 46 летним стажем. Работал на разных, ведущих должностях, последняя, главный технолог винного завода. Сейчас на пенсии. Мне сейчас почти 70 лет. Имею дачу в Бильгя. Много виноградников. Ежегодно готовлю красные и белые виноградные вина. Белое в основном бывает сухое, по желанию можно приготовить полусухое. Красное вино готовлю в основном из винограда «Саперави» и своего винограда «Чёрный шаны». Красные вина бывает сухие, полусухие и полусладкие. Готовлю вина из разных фруктов, Вишни, Кизила, Персика, Клубники, Граната, Чёрного тута и Хартутат. Кроме того, готовлю оригинальное, и по моему мнению, лечебное вино «Виноград-Унаби» (Зизифус). В зависимости от сезона, готовлю фруктовые наливки, спиртовую крепкую настойку из Хартута. Консервантами, используемые в виноделии, не пользуюсь. Купаж полусухих и полусладких вин, готовлю непосредственно перед заказом, для исключения их повторного брожения, так как я их не стерилизую, и не применяю различные консерванты для стабилизации. По этому, вина содержащие сахар, рекомендую брать для непосредственного использования, исключая выдержку. Хранить в холодильнике. Вина не фильтрую, осветление вина происходит естественным осаждением. Цены будут указаны ниже, в дополнительных списках и по сезону. Минимальная партия заказов 2 литра. Так как я готовлю вина и постоянно проживаю на даче в Бильгя, возить маленькие заказы в город далеко и накладно. Вина доставляю в новых ПЕТ бутылках, резьбовой крышкой с контрольным кольцом, маркированные стикерной биркой. Хочу отметить, что очень много информации о моих технологических методах приготовления различных вин находятся на Первой теме «Домашние вина от Надира Ис», которая в соответствии с Правилами «Диспут.Аз», исчерпала свой лимит страниц. Я постараюсь в эту, 2-ю тему, перенести часть материалов, которые, по моему мнению, смогут заинтересовать читателей. Но вместе с тем, вы сможете самостоятельно просмотреть и Первую тему, по ссылке которая указана выше. Отвечу на интересующие вас вопросы по виноделию. Надеюсь, что мои вина доставят вам удовольствие и поднимут настроение. Мои телефоны 455 64 10 и 050 644 15 60.