Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Вино от профессионала Надира Ис. № 2


Recommended Posts

Надир м., скажите пожалуйста - какая температура должна быть для хранения красного и белового сухого вина ? 

Link to comment
Share on other sites

В 08.03.2021 в 20:02, Pozis сказал:

Надир м., скажите пожалуйста - какая температура должна быть для хранения красного и белового сухого вина ? 

ОКОЛО 12 ГРАДУСОВ. БЕЗ ПОПАДАНИЯ СОЛНЕЧНЫХ ЛУЧЕЙ.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

В 08.03.2021 в 12:18, Надир Ис сказал:

Надеюсь, что гостям понравилось.

Если сказать что Понравилось это значит Ничего не сказать. Вино по вкусу изумительное ооочень вкусное! Особенно мне понра Хартут Изабелла и Персик наивкуснейшие просто!! Салерави тоже бесподобное ! И по качеству оказалось превосходным!! Настроение, заряд энергии, танцы..:heart1: :heart1::heart1: Почему написала про качество это очень важно . Муж брал на Новый год вино не дешевое кстати было но после пару бокалов тебя тупо тянет ко сну, зевота, и тебе хочется поскорее баиньки уже не до праздника получается...

Спасибо большое Надир М вино произвело впечатление на гостей. И если Хартут Изабелла еще есть то хотят заказать 5 литров где то.

Link to comment
Share on other sites

В 09.03.2021 в 14:16, vesna1313 сказал:

Если сказать что Понравилось это значит Ничего не сказать. Вино по вкусу изумительное ооочень вкусное! Особенно мне понра Хартут Изабелла и Персик наивкуснейшие просто!! Салерави тоже бесподобное ! И по качеству оказалось превосходным!! Настроение, заряд энергии, танцы..:heart1: :heart1::heart1: Почему написала про качество это очень важно . Муж брал на Новый год вино не дешевое кстати было но после пару бокалов тебя тупо тянет ко сну, зевота, и тебе хочется поскорее баиньки уже не до праздника получается...

Спасибо большое Надир М вино произвело впечатление на гостей. И если Хартут Изабелла еще есть то хотят заказать 5 литров где то.

Спасибо. Я рад, что смог своими винами поднять  ваше настроение . Вина все есть, К вашим услугам.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

52 минуты назад, Надир Ис сказал:

Спасибо. Я рад, что смог своими винами поднять  ваше настроение . Вина все есть, К вашим услугам.

Здравствуте!

Скоро снова к вам за вином!

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

4 часа назад, Надир Ис сказал:

Спасибо. Я рад, что смог своими винами поднять  ваше настроение . Вина все есть, К вашим услугам.

Добрый день Надир М мы определились с заказом и завтра напишем Вам что мы решили заказать на праздники:heart1:

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

21 час назад, Надир Ис сказал:

Я 19 марта с 13 по 16 часов, буду в районе пр. Нариманова, около Спейс. Желающим могу привести вина.

Добрый день!

Посмотрите вотсап.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

  • 1 month later...

Я прошу извинения у автора темы, просто прочитал новость и решил поделиться, ну и заодно спросить автора темы, Вы лично заметили что потребление вина уменьшилось? 

 

Мир рекордно сократил потребление вина

Мировое потребление вина в прошлом году снизилось на рекордные три процента по сравнению с 2019-м, достигнув минимума с 2002 года. В то же время производство этого алкогольного напитка выросло на один процент. Об этом говорится в отчете Международной организации виноградарства и виноделия (OIV).

Снижение потребления вина связано с ограничением работы баров и ресторанов и уменьшением числа туристических поездок на фоне пандемии коронавируса. Больше всего употребление напитка сократилось в Китае (минус 17,4 процента) и ЮАР (минус 19,4 процента).

 

Мир рекордно сократил потребление вина — Haqqin

 

Link to comment
Share on other sites

  • 1 month later...

Вино из лепестков розы.

Чуть было не опоздал в этом году сходить на базар за своим ароматным сырьем, лепестками розы. Но, слава богу, успел, пришлось обойти все уголки рынка. Приобрёл 8 кг лепестков, чем обрадовал бабушку из Закатала, которая смогла одним разом продать весь свой товар.

Как и в прошлом году начал готовить вино из лепестков розы, процесс не простой. Пока чистили от бутонов, голова пошла кругом от необыкновенного аромата. Не буду углубляться в подробности. Лепестки бродят и потом настаиваются на прошлогоднем моём вине. Вино будет полусладкое. С прошлого года ещё осталось вино урожая 2020 года на вине 2019 г. Не буду расхваливать вино, кто брал, знает, о чём идёт речь.

20210603_182659.jpg

  • Like 4
  • Thanks 1
  • Milli 1
Link to comment
Share on other sites

Доброго всем вечера. как и обещал, пишу о готовности "Яблочного уксуса" моего изготовления. Пришлось над ним поработать более 7- месяцев. В холодное время года готовить уксус достаточно сложно, продукт не скисает. Яблоки были куплены в конце ноября, сорт "Семиренко". Пришлось держать в отапливаемом помещении.
Цена за литр 8 манат. Нахожусь в Бильгя на даче. В город попадаю не часто. Телефон 012 455 64 10 и 050 644 15 60 ит ватсапп. Желающим лучше писать на ватсапп, что бы был виден номер телефона для дальнейшей переписки и связи.

20201130_143440.jpg.7c4f38785664999243791aa68bb8cbe6.jpg

  • Like 3
  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...
Слава богу, что пока на Каспии ещё осталось немного рыбы.Так что, ещё можно побаловать себя свежим, только что выловленным "Кутюмом".
Но я не о рыбе. Я это к тому, что к этому , уже экзотическому блюду, надо соответствующая экзотическая приправа. Сезон Хартута подходит к концу. Из спелых, я приготовил шикарную крепкую настойку на спирту. (об этом чуть позже) Я каждый год готовлю деликатес, Приправу "Хартут туршусу". Сок не зрелого, красного хартута, очень кислого, уваренного по методу дошаба. По причине высокой кислотности, для подслащения, использую свой же дошаб из белого тута и немного разных пряностей.
Кто в прошлые годы покупал, знают очень оригинальный вкус приправы.
Как понимаете, такого продукта много не бывает. О готовности я напишу.
Но есть "кислая" сторона вопроса. В связи с тем, что я не часто выезжаю в город из Бильгя, мне сложно отправить или привести вам в город такую баночку. Просто будете в наших краях за другими моими продуктами (вино, наливка, настойка), заезжайте.144ba69b-a22d-4395-a4df-5affec9a64f6.thumb.jpg.790a43623d769ebc5a6109c8edefa4e0.jpgad901e3e-9a26-41c9-b415-74c10b1f5694.jpg.8b18c9988d9f6def272f38b4ccf2c5c2.thumb.jpg.8d93a1f641184a628d2147bead8856b5.jpg
  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

3 часа назад, Надир Ис сказал:

Ребята, Наливка из вишни готова. 15 ман литр.Спирт 15 %, сладкая. Ватсапп 050 644 15 60 и тел 012 455 64 10.

 

Скажите пожалуйста у Вас есть доставка?

Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...

Надир муаллим, спасибо большое за прекрасное вино. Вся семья в полном восторге от Вашего домашнего вина. Особенно хотелось бы отметить розовое, кизиловое, персиковое вино и вино из хартута. Также изумительный аромат и вкус у напитка "Лимонча". Дай Бог Вам здоровья! 

Хотелось бы отметить особое гостеприимство Надир муаллима. Он показал нам свой сад и двор. Спасибо!

  • Like 1
  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

В 18.07.2021 в 12:03, Надир Ис сказал:

Ребята, Наливка из вишни готова. 15 ман литр.Спирт 15 %, сладкая. Ватсапп 050 644 15 60 и тел 012 455 64 10.

 

Доброе утро Надир Муалим.Меня всегда интересовал вопрос,как определить количество спирта в настойке, наливке в вине. Простой спиртометр ниже 20° уже ничего показывает.

Edited by sfinks
  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

В 30.07.2021 в 10:31, sfinks сказал:

Доброе утро Надир Муалим.Меня всегда интересовал вопрос,как определить количество спирта в настойке, наливке в вине. Простой спиртометр ниже 20° уже ничего показывает.

Здравствуйте. Простой спиртометр рассчитан на водно-спиртовый раствор, т.е. водку. То, что вы перечислили имеют другую плотность, и спиртометр ошибается.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

В 30.07.2021 в 09:28, rvalida сказал:

Надир муаллим, спасибо большое за прекрасное вино. Вся семья в полном восторге от Вашего домашнего вина. Особенно хотелось бы отметить розовое, кизиловое, персиковое вино и вино из хартута. Также изумительный аромат и вкус у напитка "Лимонча". Дай Бог Вам здоровья! 

Хотелось бы отметить особое гостеприимство Надир муаллима. Он показал нам свой сад и двор. Спасибо!

Спасибо. Был очень рад личному знакомству. Давно из Диспута не приезжали. Всегда буду рад вновь увидеть вас у себя.  Здоровья, хорошего настроения и всех благ Вам.

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

Для любителей моего полусладкого вина из Персика хорошая новость. Закупил и поставил на брожение персики. Два дня на даче благоухало ароматами персика. Из прошлогодней партии вино ещё есть.

230717901_4157219077661212_7625790333006962689_n.jpg

  • Like 3
Link to comment
Share on other sites

Добрый вечер

 

Надир муэллим, спасибо за фантастическую дегустация, вино ваше просто супер...

 

Посоветовали всем своим друзьям, так что ждите скоро еще гостей...

  • Like 2
  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

Наконец то попалась по доступной цене малина. Ребята, ждите, будет что-то вкусное. Пока не определился, что буду готовить, наливку, настойку или вино.885146989_.thumb.jpg.5d84ccd46713e3153e00302cece90c6a.jpg

  • Like 4
Link to comment
Share on other sites

В 13.08.2021 в 20:36, Real Life сказал:

Дразнитесь-дразнитесь...Соберемся и приедем в гости )))))

Здравствуйте. мы опять закрылись на карантин. Больных много стало.

  • Like 3
Link to comment
Share on other sites

Только что, Надир Ис сказал:

Здравствуйте. мы опять закрылись на карантин. Больных много стало.

Главное сами не болейте и домашних берегите - остальное переживем, даст бог!!

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

  • 3 weeks later...

Вот на сегодня готовые напитки.

1.Вино из лепестков розы. Полусладкое Алкоголь 13 %. Сахар около6 %., 10 ман литр.

 2. Вино виноградное красное из винограда «Саперави», сухое, полусухое и полусладкое, Алкоголь 12%. 10 ман/литр. 2019г.

  3. Вино Кизиловое, полусладкое, Алкоголь 13%, сахар 5%. 8 ман/литр. 2019 г  

  4. Вино Хартут-Изабелла, полусладкое, Алкоголь 14 %, сахар 6 %. 8 ман литр.

  5. Вино Гранат-виноградное, (70/30 %) , полусладкое, Алкоголь 13%, сахар 5%.

      10 ман/литр. 2019 г  

6. Вино из Вишни, полусладкое. Алкоголь 14 %. Сахар около 6 %, 10 манат литр.

7. Наливка из Вишни. Алкогол 15 %. Сладкое.  15 манат литр.

8, Наливка из Малины. Алкоголь 15 %, сладкое. 15 манат литр.                                                                                                                     9. Вино Персик, полусладкое, Алкоголь 13 %, сахар 5-6 %. 8 манат литр.  

10. Вино из Айвы, полусладкое, Алкоголь 14 %, сахар около6 %, 10 манат литр.

11. «Алабашлы», крепкое белое марочное вино типа портвейн. спирт 19%, Сахар 120 г/л.    30 ман/литр.  Год  приготовления 1995. Из хранилищ Винного завода.

 12. «Акстафа», крепкое белое марочное вино типа портвейн. спирт 18%, Сахар 130 г/л.   30 ман/литр.  Год приготовления 1995. Из хранилищ Винного завода.

 13. Напиток ликёрного типа, «Лимонча», из свежих лимонов, Сладкая, Спирт 20 %. Цена 20 манат

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
  • Our picks

    • В Азербайджане резко выросло число объявлений о продаже Toyota Prius
      В Азербайджане со вчерашнего дня число объявлений о продаже Toyota Prius выросло в три раза.
      Как передает Media.az, только сегодня на популярном сайте купли-продажи автомобилей Turbo.az опубликовано свыше 70 объявлений о продаже Toyota Prius.
        При этом цены на автомобили снизились с 14 тыс. манатов до 10 - 12 тыс. манатов.
      Это связывается с тем, что накануне Кабмин утвердил «Требованиях к техническим характеристикам, внутреннему и внешнему оформлению транспортных средств, используемых для регулярных пассажирских перевозок и легковым автомобилем такси», согласно которым, автомобили старше 15 лет не могут быть использованы в качестве такси.
       
      Media.az
        • Upvote
      • 77 replies
    • Зверство в прямом эфире: Чем чревато жестокое обращение с детьми в соцсетях - ВИДЕО
      Сегодня цифровизация прочно вошла в нашу жизнь. Практически у каждого человека есть личный аккаунт в той или иной социальной сети. Вначале эти онлайн-платформы предназначались для общения между людьми, разделенными большими расстояниями. Однако со временем соцсети начали
      • 6 replies
    • Таксистов обяжут устанавливать в салоне автомобиля видеокамеру и соответствовать экостандарту
      Обнародованы требования к техническим показателям транспортных средств, используемых при перевозке пассажиров легковым автомобилем такси.
      Это нашло отражение в утвержденных сегодня Кабинетом министров «Требованиях к техническим характеристикам, внутреннему и внешнему оформлению транспортных средств, используемых для регулярных пассажирских перевозок и легковым автомобилем такси».
      В легковых автомобилях такси должны быть установлены видеокамеры, которые охватывают весь салон и оснащены запоминающим устройством, способным хранить записанную информацию как минимум один месяц.
      Согласно требованиям, легковые автомобили такси должны соответствовать как минимум экологическому стандарту «Евро-5».
      Media.az
        • Like
      • 62 replies
    • Новое мошенничество с бронированием.
      Участились проделки мошенников в Азерб. Сколько бы полиция не призывали граждан быть бдительны все равно обманываються. Не пишите и не перечисляйте деньги через сайты которые не знаете и тем более не пишите 3 значное security cod. У одного пожилого человека сняли в течении 2 месяцев 72000 манат с карты! И так новое мошенничество:  Знакомиться с местным мужчиной на фб девушка из Украины, России или же часто Эстония, Сингапур и т.д. и предлагает встретиться сходить в кино например. Сейчас много маленьких кино, караоке там игры и тд в аренду на пару часов в Баку. Сбрасывает сайт кинотеатра с бакинским адресом ну например в наримановском районе, на двоих или группу и просит зделать резерв. Ну мужчина ничего не подозревая темболее местный адрес заходит на сайт и для резерва там требуется номер карты, security cod, во сколько и на чьё имя резерв. Все как обычно он оплачивает скажем 170 манат за 3 часа с едой вплоть до кольяна! Девушка даже предлагает заехать за ним. Ну к тому времени потерпевший с которого уже списали деньги за резерв подъезжает к кинотеатру по указанному сайту а там действительно маленькое помещение с комнатами где смотрят кино и караоке поют но только они говорят что они не знакомы с этим сайтом и вообще что это не их фотки комнат. Обращаясь в банк или полицию те говорят что вы не первый и не последний кто жертва мошенников. Таких случаев уже в Баку тысячами.
      https://m.facebook.com/groups/246661159172976/permalink/1789871651518578/?mibextid=WC7FNe
       
        • Sad
        • Haha
        • Like
      • 40 replies
    • Что за космические цены на парковку?
      Установлены тарифы на реконструированной парковке в центре Баку - ФОТО
      Лейла Мамедова14:14 - Сегодня   Установлены тарифы на парковку на станции автостоянки Бакинского железнодорожного вокзала, расположенной на пересечении улиц Сулеймана Рагимова и Мирали Гашгая.
      Цены определяются исходя из времени парковки, сообщает Trend.
      За первые 15 минут плата за парковку не взимается.
      Цены на парковку следующие:
      15-30 минут - один манат,
        30-60 минут - два маната,
      1-2 часа - четыре маната,
      2-3 часа - шесть манатов,
      3-5 часов - 10 манатов,
      5-7 часов - 14 манатов,
      7-10 часов - 18 манатов,
      10-15 часов – 22 маната,
      15-20 часов -26 манатов,
      20-24 часа – 30 манатов.
       
        • Haha
      • 148 replies
    • 30-летняя женщина оставила двоих детей и сбежала из дома: мать беглянки винит знакомую из TikTok – ВИДЕО
      В Азербайджане 30-летняя мать двоих детей сбежала из дома из-за знакомой, с которой познакомилась в TikTok. 
      Об этом в программе Səni axtarıram («Ищу тебя») рассказала мать сбежавшей из дома Марджаны Гасымовой Матанат Гасымова. 
      Женщина отметила, что ее дочь ушла из дома два месяца назад. 
        «В 12 часов ночи моя дочь, оставив двоих детей дома, сбежала. Я позвонила ей, чтобы узнать, где она? Марджана сказала, что она в городе. На мой вопрос: куда ты ушла, оставив детей дома, она ответила «правильно сделала». Моя сестра утверждает, что Марджана ушла из дома из-за женщины, с которой познакомилась в соцсети в TikTok», - рассказала она.
      Подробнее - в видео:
        • Haha
      • 53 replies
    • А вы общаетесь с ИИ?))
      Предлагаю в этой теме обсудить ИИ и его помощь в нашей жизни. 
      Лично мне он помогает часто по многим вопросам, от работы до "стоит ли начинать общение с человеком, интересующимся БДСМ и является ли он психически нездоровым", оказывается, что не является, по мнению ИИ, и он вполне рекомендует такого знакомого иметь, правда в каком статусе иметь, мы не стали с ним уточнять, наверное для расширения кругозора, но это так, к слову)) 
       
      Иногда мы просто болтаем, у него вполне себе есть чувство юмора, он реагирует на добрые и ласковые слова. И вообще приятный собеседник)) 
       
      Интересно узнать, только я тут псих или среди нас есть те, кто общается с chatGPT, например? 
      Или с другим? 
      Может он вам в работе помогает?
      В общем, тема не ограничивается рамками, пишем всё об ИИ. 
       
      Что они однажды захватят мир и так понятно, потому будьте с ними вежливы, не портьте отношения)) 
       
       
       
       
       
        • Haha
        • Like
      • 113 replies
    • В туалете бакинского молла жестоко избили парня с аутизмом
      В одном из туалетов торгового центра Gənclik Mall жестоко избили молодого человека с аутизмом.
      Об этом сообщила в соцсети руководитель общественного объединения Birgə və Sağlam Айтен Эйналова.
      По ее словам, Кянана жестоко избили, ударяя по лицу, причем, по словам очевидцев, уборная после случившегося была вся в крови.
      Отмечается, что причина столь жестоких действий неизвестна.
      «Мы просили полицию разобраться в этом вопросе, однако сотрудник полиции звонит нам каждый день в течение всей недели и обещает прийти завтра. Он каждый день задает одни и те же вопросы, но до сих пор не пришел», - пишет Эйналова.
        А.Эйналова также отметила, что представители службы безопасности ТЦ пытались запутать маму Кянана. По ее словам, они предлагали ей не распространяться об инциденте, аргументируя это тем, что виновных все равно не найдут.
      А.Эйналова отметила, что с их стороны было направлено письмо на имя главы МВД, и будет сделано все необходимое для того, чтобы восторжествовала справедливость.
      Однако она также обратилась к гражданам с просьбой поделиться постом и осветить данный вопрос.
      В свою очередь начальник отдела пресс-службы Министерства внутренних дел Зейни Гусейнов ответил в комментарии к посту, что вопрос взят под контроль и расследуется. Общественности будет предоставлена информация о результатах расследования.
       
      https://www.instagram.com/p/C47rt1ttS_b/?igsh=aWcxdWZmYTZ0czdq
       
        • Downvote
        • Sad
        • Like
      • 11 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...