Как сделать так чтобы в доме всегда была готовая еда?

[simpati]

20 часов назад, C l o u d сказал:

у меня таких разговоров не было и не может быть. Я не каждой женщине доверяю мытье посуды, а тем более, мужчине. У меня посуда должна хрустеть и скрипеть при полоскании и сиять после протирания полотенцем. А мужчина может максимум стопку от водки сполоснуть. Никакому мужчине не доверю мытье жирной посуды. Исключение составляет случай, если я совсем при смерти, но такого  пока  не было, к счастью

Я тоже не люблю,как другие делают уборку или моют посуду, всегда кажется что сделаешь лучше.Но я вот так посадила своих дочек на шею, не давая им ничего делать.Даже две чашки помыть для них проблема.Лень.Поэтому иногда стоит напрячь других,один раз плохо сделают,во второй раз лучше получится.

[simpati]

Сегодня готоулю сушеное мясо.Сестра привезла из Дагестана.Вообще дагестанское мясо вкусное.А сушеное так вообще вкуснятина.А потом покупаешь готовый хянгял,жаришь много лука, сметаночка с чесночком и пальчики оближешь.

.

[Tango in harlem]

15 minutes ago, simpati said:

В Москве моя мама была в гостях в советское время.Так она была шокирована,когда каждый пошёл мыть смвою тарелку.Она то привыкла,что у нас посуду моет кто то один.А ей сказали, что у них так принято, каждый моет за собой.

в моем случае забыла указать, что муж русский но родом из Азербайджана, а жена с России, я удивилась и говорю ей странно что он вообще моет посуду, так как у нас не принято мужчинам посуду мыть))) там и жена умница все быстро делает, чисто, то есть не к чему придраться, так нет ему надо чтоб тарелки скрипели от химикатов))

[simpati]

Девочки,сегодня воскресенье.Кто что готовит? А ну ка признавайтесь,в холодильнике небось много вкусняшек?

[C l o u d]

1 час назад, simpati сказал:

Я тоже не люблю,как другие делают уборку или моют посуду, всегда кажется что сделаешь лучше.Но я вот так посадила своих дочек на шею, не давая им ничего делать.Даже две чашки помыть для них проблема.Лень.Поэтому иногда стоит напрячь других,один раз плохо сделают,во второй раз лучше получится.

возможно, но девочек я не стала бы приучать к кухне. У меня дочь, я ее выгоняю из кухни, когда она тужа заходит, чтобы помыть посуду или что-то приготовить. Она еще маленькая, успеет. Но я разрешаю ей помочь мне в готовке, например, говорю, принеси из холодильника то-то или передай мне разделочную доску и тд. Но мыть посуду не разрешаю, не хочу, чтобы она испортила руки. 

Edited February 16, 2020 by C l o u d

[simpati]

48 минут назад, C l o u d сказал:

возможно, но девочек я не стала бы приучать к кухне. У меня дочь, я ее выгоняю из кухни, когда она тужа заходит, чтобы помыть посуду или что-то приготовить. Она еще маленькая, успеет. Но я разрешаю ей помочь мне в готовке, например, говорю, принеси из холодильника то-то или передай мне разделочную доску и тд. Но мыть посуду не разрешаю, не хочу, чтобы она испортила руки. 

Я не говорю про гору жирной посуды.Но элементарно после завтрака помыть пару чашек и ложек можно же.

Моей 15 лет.Она уже привыкла, что мама всегда моет.Не хочет даже стакан полоснуть.Также тоже нельзя.

[Linda@]

18 часов назад, simpati сказал:

Девочки,сегодня воскресенье.Кто что готовит? А ну ка признавайтесь,в холодильнике небось много вкусняшек?

Ой, работы много,а вкусняшек что -то не очень -утром испекла Наполеон, сварила довгу, потушила мясо, сварила плов, сделала ленивые пельмени впервые,получилось очень даже норм.на манты похоже.в будние дни особо не готовлю,только что-то доготавливаю, поэтому это на неделю))

[C l o u d]

19 часов назад, simpati сказал:

Я не говорю про гору жирной посуды.Но элементарно после завтрака помыть пару чашек и ложек можно же.

Моей 15 лет.Она уже привыкла, что мама всегда моет.Не хочет даже стакан полоснуть.Также тоже нельзя.

ничего, еще успеет

[simpati]

2 часа назад, Linda@ сказал:

Ой, работы много,а вкусняшек что -то не очень -утром испекла Наполеон, сварила довгу, потушила мясо, сварила плов, сделала ленивые пельмени впервые,получилось очень даже норм.на манты похоже.в будние дни особо не готовлю,только что-то доготавливаю, поэтому это на неделю))

Ну вы даете,))  это сколько часов подряд вы стояли на кухне?

Нет, я лучше на неделе доготовлю))

Я больше 2 часов стоять не могу.

Ни за какие коврижки))

[Linda@]

3 часа назад, simpati сказал:

Ну вы даете,))  это сколько часов подряд вы стояли на кухне?

Нет, я лучше на неделе доготовлю))

Я больше 2 часов стоять не могу.

Ни за какие коврижки))

Ой вчера что то я перестаралась,еще икру делала баклажановую,правда из печеной демьянки,замороженной,часов 5 наверное

[Linda@]

23 часа назад, simpati сказал:

Я не говорю про гору жирной посуды.Но элементарно после завтрака помыть пару чашек и ложек можно же.

Моей 15 лет.Она уже привыкла, что мама всегда моет.Не хочет даже стакан полоснуть.Также тоже нельзя.

Моя тоже не любит никаких домашних дел, завтрак,если не приготовишь,будет ходить голодная,ничего сама не возьмет,ей 13

Edited February 17, 2020 by Linda@

[Эстер]

On 2/15/2020 at 3:46 PM, C l o u d said:

вот так и надо. Готовьте полуфабрикаты, хорошие блюда типа борща или долмы готовьте на два дня, салаты готовьте из сырых овощей, два-три раза в неделю делайте каши из гречки или булгура, делайте запеканки в духовке, это очень быстро, пока запекается еда, можно сделать что-то другое. Готовьте овощи с мясом в рукаве в духовке. Это и полезно, и быстро,  и вкусно. И будьте здоровы. 

 

У нас с вами схожий подход к готовке. Тоже готовлю на два дня, но замораживаю только мясо порциями, мясные хянгяли и дюшпяря. Не люблю замороженные полуфабрикаты. 

[simpati]

Дайте рецепт чего то вкусного из тыквы,плиз...купили огромную тыкву, а дети не любят ее.

[Debora12]

10 часов назад, simpati сказал:

Дайте рецепт чего то вкусного из тыквы,плиз...купили огромную тыкву, а дети не любят ее.

 

Гутабы)) моя дочь тоже не любит тыкву, но гутабы из тыквенного пюре с гранатовыми зернами из лаваша  ест с удовальствием))

Обжариваем лук на сливочном масле, добавляем кусочки тыквы, как только тыква смягчится, солим перчим. Если будет жидкость, ее нужно слить. 

[Sabina Yusifzade]

12 часа назад, simpati сказал:

Дайте рецепт чего то вкусного из тыквы,плиз...купили огромную тыкву, а дети не любят ее.

 

С рисом тоже не едят? Мои тыкву тоже не любят, но с рисом едят с удовольствием)

[simpati]

2 часа назад, Debora12 сказал:

 

Гутабы)) моя дочь тоже не любит тыкву, но гутабы из тыквенного пюре с гранатовыми зернами из лаваша  ест с удовальствием))

Обжариваем лук на сливочном масле, добавляем кусочки тыквы, как только тыква смягчится, солим перчим. Если будет жидкость, ее нужно слить. 

Я делаю немного по другому,по быстрому.Отвариваю тыкву,делаю пюре,добавляю жареный лук,потом беру круглые лавашики  штук 15-20 и заварачиваю тыквенную начинку туда,смазываю сверху маслом,потом складываю их на противень и на 15 минут ив духовку.Получаются почти как кутабы))

[simpati]

1 час назад, Sabina Yusifzade сказал:

 

С рисом тоже не едят? Мои тыкву тоже не любят, но с рисом едят с удовольствием)

Ой, раньше я пыталась так делать...мы все очень любим рис,но когда я добавляю тыкву,он становится чуть сладкий...все начинается нытье...зачем ты испортила рис и бла, бла...

тыкву они едят только в пицце,когда вся тыква закрыта сыром))

[simpati]

Интересно,сколько мяса уходит на неделю на семью из 4 человек?

[Uska2]

1 minute ago, simpati said:

Интересно,сколько мяса уходит на неделю на семью из 4 человек?

Все зависит от кармана все же. Тесть семьи даже в месяц раз берут килограмм мяса 

[C l o u d]

23 часа назад, Эстер сказал:

 

У нас с вами схожий подход к готовке. Тоже готовлю на два дня, но замораживаю только мясо порциями, мясные хянгяли и дюшпяря. Не люблю замороженные полуфабрикаты. 

вы правы. Заморозка хоть и очень хорошо сохраняет продукт, но забирает часть вкусовых качеств. Если я была бы домохозяйкой, я бы готовила каждый день новые блюда, по два-три, плюс печеное. Но я работаю, иногда в две смены. Поэтому вынуждена как-то выкручиваться

[Безе74]

1 час назад, simpati сказал:

Ой, раньше я пыталась так делать...мы все очень любим рис,но когда я добавляю тыкву,он становится чуть сладкий...все начинается нытье...зачем ты испортила рис и бла, бла...

тыкву они едят только в пицце,когда вся тыква закрыта сыром))

 

Пицца с балгабагом?) Это что-то новое) На такое я вряд ли пойду) 

[D.r.e.A.m.e.R]

В связи с тем, что весь день я бываю одна с 4мя маленькими детьми, я вынуждена делать полуфабрикаты каждую неделю. Это котлеты, куриные и мясные, долма ярпаг и келем, варю мясо и кладу в морозилку по порциям. Иногда, очень редко делаю блинчики. Киевские котлеты, обычные, наггетсы, редко, душпере. 

[Эстер]

41 minutes ago, C l o u d said:

вы правы. Заморозка хоть и очень хорошо сохраняет продукт, но забирает часть вкусовых качеств. Если я была бы домохозяйкой, я бы готовила каждый день новые блюда, по два-три, плюс печеное. Но я работаю, иногда в две смены. Поэтому вынуждена как-то выкручиваться

 

Все работающие женщины любящие готовить, мечтают о том, чтобы зайти на кухню в одиночестве и колдовать над блюдами, которые к вечеру будут с удовольствием сьедены домашними. Не устаешь, и мозги перезагружаются. У меня всегда хорошие идеи, связанные с работой, появляются в момент готовки или мытья посуды.

[simpati]

2 часа назад, Безе74 сказал:

 

Пицца с балгабагом?) Это что-то новое) На такое я вряд ли пойду) 

Кстати, попробуйте...очень даже вкусно получается, натираете тыкву на терке, хорошенько ее солите и перчите,можно других специй добавить, и сверху помидоры, сосиски и конечно сыр...и вкусно и полезно))

[simpati]

5 часов назад, Лейла93 сказал:

В связи с тем, что весь день я бываю одна с 4мя маленькими детьми, я вынуждена делать полуфабрикаты каждую неделю. Это котлеты, куриные и мясные, долма ярпаг и келем, варю мясо и кладу в морозилку по порциям. Иногда, очень редко делаю блинчики. Киевские котлеты, обычные, наггетсы, редко, душпере. 

С 4 детьми когда дешпере лепить?))

Для таких случаев есть бабушки, моя мама часто отправляет мне кюрзешки и пельмешки, чтобы я уже готовые их приготовила.

[simpati]

6 часов назад, Uska2 сказал:

Все зависит от кармана все же. Тесть семьи даже в месяц раз берут килограмм мяса 

Не только.

есть еще семьи вегетарианцы,где мясо не очень любят, а есть где мясо кушают 3 раза в день.

 

 

 

[Uska2]

1 minute ago, simpati said:

Не только.

есть еще семьи вегетарианцы,где мясо не очень любят, а есть где мясо кушают 3 раза в день.

 

 

 

Дааа. Еще бывает, что люди кушают на работе и дома ужинают фруктами

[simpati]

1 минуту назад, Uska2 сказал:

Дааа. Еще бывает, что люди кушают на работе и дома ужинают фруктами

Счастливые люди))

Не надо готовить и посуду мыть))

Да еще и похудеешь))

[D.r.e.A.m.e.R]

25 минут назад, simpati сказал:

С 4 детьми когда дешпере лепить?))

Для таких случаев есть бабушки, моя мама часто отправляет мне кюрзешки и пельмешки, чтобы я уже готовые их приготовила.

Ну я не одна это делаю. Душпере очень редко делаю и то с мамой,или со свекровью. Одной не охото возиться  

[Святая Лиза Мальдивийская]

В 15.02.2020 в 16:07, petitbandit сказал:

Для меня головоломка когда надо приготовить что-то вкусное и чтоб без фразы - мясо надоело. Нет,  мы не веги,  конечно кушаем мясо,  но вот вопрос в том,  что в нашей кухне почти все на мясной основе 

А рыбка , курочка ? 
можно например киш с лососем , запечь лосось/ семгу с овощами . 
Паста с курочкой , грибами и сливками . Запечённая курочка с овощами , куриные котлетки в духовке . 

[Святая Лиза Мальдивийская]

В 15.02.2020 в 19:08, simpati сказал:

Скажите пожалуйста, а у вас бывают разговоры о том кто должен мыть посуду? Или ее априори должна мыть жена?

Нет , вся посуда только в посудомойке . Мою только бутылочки детей 😊

 

Полуфабрикаты хорошо упрощают жизнь , но наша загвоздка в том что мой муж не признаёт замороженные продукты и еду на 2 день . Мясо , курицу , рыбу мы никогда не берём  замороженными . Все свежее в вакуумной упаковке с маленькими сроком хранения . Если и делаю полуфабрикаты в виде фрикаделек , котлет, пельменей, то только для малыша . 

[anonim-rena]

В 15.02.2020 в 13:17, simpati сказал:

Очень легкий рецепт

Хорошо отвариваете красную фасоль,потом жарите лук, смешиваете фасоль,лук с маслом, добавляете зелень петрушки и все.Можете немного примять их.А я забыла главный ингриедиент Чеснок))

 

Можно еще отварную картошку добавить,тоже вкусно

зерна граната и грецкий орех очень вкусно