Что вы сегодня готовили 39.

[nargiz25]

18 часов назад, Mishele сказал:

Праздничные новогодние печенья.

Всем счастья, здоровья и мира в этом году! 

Чудесные печеньки, рецепт теста можно?

[Kamilochka]

Курица в духовке ,рис и свои помидорчики.

[Mishele]

4 часа назад, nargiz25 сказал:

Чудесные печеньки, рецепт теста можно?

 

 

[Miranla 999]

В 04.01.2021 в 00:08, Lamour1618 сказал:

 

 

[luchiksolnca]

Леопардовый хлебушек. 

[Lamour1618]

2 часа назад, Miranla 999 сказал:

 

Супер)Вам понравилось?у вас тоже он мягкий получился?у меня коржи получились очень хрустящими,но на следующей день уже когда отрезали он был очень мягкий.

[Meat]

Dakgangjeong - Очень популярное традиционное корейское блюдо. Нежные и сочные внутри крылышки, с хрустящей корочкой, именно такое сочетание является отличительной чертой этого блюда.

Идеальный рецепт для любителей остро-сладких вкусов и хрустящей корочки.

Видео рецепт: https://youtu.be/8_5rMItKAAo 

 

[Tamara t.]

Роллы делала. Слегка облезлые вышли, но народу понравились.

[Tureckiy zagar]

Борщ! Помидоры не кладу,  цвет получается за счёт бурака. Кипячу с ложкой уксуса (а, уксус домашний).  

[Miranla 999]

19 часов назад, Lamour1618 сказал:

Супер)Вам понравилось?у вас тоже он мягкий получился?у меня коржи получились очень хрустящими,но на следующей день уже когда отрезали он был очень мягкий.

Очень вкусный..но коржи мягкими были сразу.. мои хотят хрустящий..

[Kamilochka]

Пирожки на дрожжевом тесте в духовке.Начинка у меня легкие через мясорубку и отварная картошка

[Miranla 999]

Просто фрукты)))

[Miranla 999]

[Uska2]

Слойки из слоёного теста с мясом. 

 

[Uska2]

Вкусно и хрустяще :)

[ona2009]

Девочки добрый вечер.Для любителей чипсов

[Lamour1618]

18 часов назад, Miranla 999 сказал:

Очень вкусный..но коржи мягкими были сразу.. мои хотят хрустящий..

У меня коржи получились изначально очень хрустящими.Точно следовала по видео ролику.Но после крема совсем мягенькие стали.

Мои тоже хрустящий хотят.Если найдете такой рецепт поделитесь со мной тоже пожалуйста)

[Lamour1618]

Цветная капуста в кляре с мясом.

Берек с сыром и зеленью из готового лаваша.

Довга

[Марфушенька]

Пирожки с картошкой

[nargiz25]

2 часа назад, Lamour1618 сказал:

У меня коржи получились изначально очень хрустящими.Точно следовала по видео ролику.Но после крема совсем мягенькие стали.

Мои тоже хрустящий хотят.Если найдете такой рецепт поделитесь со мной тоже пожалуйста)

Девочки, вы о наполеоне? Попробуйте тесто не рубленое делать, а с маслом закатанным внутрь. Времени уйдет чуть больше, но стоит этого http://xn----itbab3awetda0b1dfk2a.xn--p1ai/recepty-testa/kak-sdelat-domashnee-sloyonoe-testo-recept-s-foto.html

[Miranla 999]

3 часа назад, Lamour1618 сказал:

У меня коржи получились изначально очень хрустящими.Точно следовала по видео ролику.Но после крема совсем мягенькие стали.

Мои тоже хрустящий хотят.Если найдете такой рецепт поделитесь со мной тоже пожалуйста)

Обязательно 

[Sabina Yusifzade]

[Tamara t.]

Никогда раньше не ела и не готовила пиццу с грушей и сыром. Скептически относилась,  но вот сегодня  испекла по просьбе мамы для её гостей. Получилось очень пикантно и вкусно.

[Bercana]

45 минут назад, Tamara t. сказал:

Никогда раньше не ела и не готовила пиццу с грушей и сыром. Скептически относилась,  но вот сегодня  испекла по просьбе мамы для её гостей. Получилось очень пикантно и вкусно.

Интересно) а сыр какой использовали? 

[Kroxa]

21 час назад, ona2009 сказал:

Девочки добрый вечер.Для любителей чипсов

Это картошка? Пс чипсы обожаю )

[Mishele]

Безэ. Творожный пирог.

 

 

Edited January 17, 2021 by Mishele

[Mishele]

Творожный пирог в разрезе.

 

 

Edited January 17, 2021 by Mishele

[Nailya Yaqubzade]

Довга

 

 

[ona2009]

1 час назад, Kroxa сказал:

Это картошка? Пс чипсы обожаю )

Да картошка,сделала пюрешку и через кондитерский мешок выдавила во фритюр)Хрустящие мммм,вкусняшка.

По желанию можно добавить специи

[Tamara t.]

3 часа назад, Bercana сказал:

Интересно) а сыр какой использовали? 

Там три вида. Сливочным сначала смазывается основа. Филадельфия или маскарпоне или аналоги. Для пикантности горгонзола и для тягучести моцарелла. Моцарелла домашняя даже у меня в этот раз. Груша сладкая и твёрдая нужна.

[ona2009]

Мягкие печенья к чаю

[j_j_january]

On 12/14/2020 at 3:32 AM, Uska2 said:

 Если хотите, отправлю рецепт теста на Вотсап. Номер ваш есть у меня :)

Uska2, какая Вы молодец и добрая. Я знаю, что слоенное тесто - это Ваш бизнес. И Вы, так легко и с радостью и желанием помочь другим хозяйкам,  делитесь рецептом теста. 

 

просто заметила и хотела отметить. Удачи Вам

[Bandit©]

17 hours ago, Mishele said:

Творожный пирог в разрезе.

 

 

 

Выглядит очень аппетитно. Хочу ...хотя бы рецепт :) там кажется 3 слоя 

[Sabina Yusifzade]

17 часов назад, Mishele сказал:

Творожный пирог в разрезе.

 

 

 

Похож на слезы ангела. Не он случайно?)

[Mishele]

1 час назад, Bandit© сказал:

 

Выглядит очень аппетитно. Хочу ...хотя бы рецепт :) там кажется 3 слоя 

 

Да, три слоя и пекутся по очереди. Рецепт моей молодости, давно не пекла и увидела разницу какой раньше был творог, какой сейчас)

 

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

 

1 слой - 2 желтка+100 г слегка растопленного сливочного масла + 0,5 ст.сахарного песка, чуть чуть сода, погашенная уксусом, ванилин, мука (слегка крутое тесто).

 

2 слой - 300 г творога + 1 желток + 0,5 ст.сахарного песка.

 

3 слой - 3 белка взбить до бела  + 1 ст.сахарного песка.

 

Печь по очереди. Сначала на кальку положить первый слой и в духовку при температуре 180 град. Как будет готова, сверху положить творожную массу и опять в духовку. Когда и творожный слой испечется, выкладывается безе на 2-3 минуты. Следите, чтобы не сильно покраснело.

Дать остыть пирогу, только потом перекладывать на блюдо, иначе безешка треснет. Оно получается как суфле, нежное и мягкое.

 

Потом сверху положить творожную массу

[Mishele]

2 часа назад, Sabina Yusifzade сказал:

 

Похож на слезы ангела. Не он случайно?)

 

Слезы ангела....как красиво сказано!  Вроде, нет)

[nargiz25]

8 часов назад, Mishele сказал:

 

Слезы ангела....как красиво сказано!  Вроде, нет)

Это ватрушка  Рокоци

[superman]

В 17.01.2021 в 18:43, Mishele сказал:

Творожный пирог в разрезе.

 

 

Как же я хочу этот пирог ,хотя к сладкому равнодушна...Красота.У Вас золотые руки.

[Классная-Я!]

В 16.01.2021 в 17:58, Kamilochka сказал:

Пирожки на дрожжевом тесте в духовке.Начинка у меня легкие через мясорубку и отварная картошка

можно рецепт?

[Lamour1618]

Супчик и творожный кексик.