Что вы сегодня готовили 39.

[Kamilochka]

В 26.01.2021 в 01:50, gun4ik сказал:

Красота😍Можно рецепт?

Пожалуйста-дрожжи 2 ч.л.,сахар 2 ч.л.,молоко 1 ст.,соль 0,5 ч.л.,яйцо 1 шт.,100 г масла слив.,раститетльное масло 3 ст.л.,мука 600 г.ВЫХОД -25-30 пирожков.Начинка любая.Я отварила легкие ,пожарила лук (побольше) и все через мясорубку .Еще добавить водичку ,в которой варились легкие и чутучку слив.масла...Обьедение)))

[Tamara t.]

У меня пицца для внезапных гостей. Положила все что нашла. Остатки сыров твёрдых и мягких, ветчину из индейки, куриное мясо, шампиньоны

[Kamilochka]

Рыба,салаты ,картошка по деревенски

[superman]

Решила дюшбяря приготовить.

 

 

Edited January 30, 2021 by superman

[Mishele]

Мясо со специями.

 

 

 

[Mishele]

Творожные вечера)

Творожный десерт и панакота с мандарином.

 

[Mishele]

Вкусно.

 

Edited January 30, 2021 by Mishele

[Mishele]

Творожный десерт с орехами и сухофруктами. 

Можно и на кубики разрезать.

 

[PlatinumBest]

домашний шоколадный тортик с заварным шоколадным и сливочным кремами

 

 

[Sabina Yusifzade]

Салат с черносливом. Половина детская ))

 

[Bandit©]

Баклажаны в духовке с фаршем и сыром 

[marmel]

12 hours ago, Bandit© said:

Баклажаны в духовке с фаршем и сыром 

 

здравствуйте, фарш жареный или сырой?

[Bandit©]

21 minutes ago, marmel said:

здравствуйте, фарш жареный или сырой?

 

Здравствуйте. Жареный. В фарш во время жарки добавляю и серединку баклажанов 

[Nailya Yaqubzade]

Sirin toyuq plov

[Mishele]

Роллы с крабом.

 

 

[Mishele]

Сёмга с наршарабом.

 

 

Edited February 4, 2021 by Mishele

[Coco_Chanel]

В 31.01.2021 в 03:00, Mishele сказал:

Творожный десерт с орехами и сухофруктами. 

Можно и на кубики разрезать.

 

Рецепт можно будет?

[Mishele]

 

 

16 минут назад, Coco_Chanel сказал:

Рецепт можно будет?

 

Там в ролике она готовую массу собирает в бутылку, я так не делала, чтобы не возиться.

Я положила на пищевую плёнку и способом перевертыша  получила форму. Можно и просто на ровную поверхность уложить. Как вам удобно.

И мед я не добавляла, чтобы не приторно было.

[Liliana-Kim]

С сестрой испекли итальянский деревенский пирог с яблоками, очень вкусно получилось ))

 

 

[Miranla 999]

И опять наш любимый  творожный чизкейк

https://www.povarenok.ru/recipes/show/95323/

[Sabina Yusifzade]

Чечевица  )

 

[Sabina Yusifzade]

Слоёный пирог по деревенски)

Тесто брала готовое ) начинка картошка кубиками с грудинкой, предварительно обжаренная, и голландский сыр.

 

[Reyhana]

Кудряш ))

 

[Monika 83]

19 часов назад, Sabina Yusifzade сказал:

Чечевица  )

 

 

Здравствуйте, а можете пропорции написать и как готовили, выглядит очень аппетитно, как в ресторане

[Sabina Yusifzade]

2 часа назад, Monika 83 сказал:

Здравствуйте, а можете пропорции написать и как готовили, выглядит очень аппетитно, как в ресторане

 

Спасибо)

Я готовила в небольшой кастрюле,  где то 2-х литровой - 1/3 кастрюли чечевицы отварить,  добавить 3 небольшие нарезанные кубиком картошки. Пока варится картошка делаю зажарку - 1 лук, морковь, и помидоры. У меня готовые томаты пюре были, то что летом закрывала, с красным болгарским перцем. Можете добавить красный перец, если помидоры свежими будете добавлять. Пожарить всё и добавить в кастрюлю. В конце всё провести блендером, прям в кастрюле. 

[Monika 83]

48 минут назад, Sabina Yusifzade сказал:

 

 

Спасибо, приготовлю обязательно по Вашему рецепту!

[Sabina Yusifzade]

Весёлая пюрешка )) к рыбке )

 

[Марфушенька]

Кята

 

[Meat]

Südlü Piroq - Paxlava yufkasından üzü xırçıltılı, içi yumşaq və incə krem dadlı, mütləq hazırlayın, çox sevəcəksiniz!

 

Hazırlanması burada: https://youtu.be/L5IkSj8I7KA 

 

[nargiz25]

4 часа назад, Meat сказал:

Südlü Piroq - Paxlava yufkasından üzü xırçıltılı, içi yumşaq və incə krem dadlı, mütləq hazırlayın, çox sevəcəksiniz!

 

Hazırlanması burada: https://youtu.be/L5IkSj8I7KA 

 

 

 

А где в Баку можно тесто фило купить?

[VIVIKA]

В 05.02.2021 в 22:11, Liliana-Kim сказал:

С сестрой испекли итальянский деревенский пирог с яблоками, очень вкусно получилось ))

 

 

 

Очень аппетитно выглядит 👍 Рецепт напишите пожалуйста

[Liliana-Kim]

1 минуту назад, VIVIKA сказал:

 

Очень аппетитно выглядит Рецепт напишите пожалуйста

Да, очень вкусный, можно и с вишней его печь. Пирог получается небольшой из этой порции, если хотите большой пирог, нужно готовить 2-3 порции. Я добавляю в тесто и ванильный сахар. 
Яблоки 2-3 штуки, небольшие. 
Сахар - 140 гр.

Яйца - 2 шт.

Сливочное масло - 50 гр.

Молоко - 120 мл. 
Разрыхлитель - 5 гр.

Мука - 180 гр.
Соль - 1 щепотка.

Приготовление:

Из общей массы сахара отложите 2 ложки, затем взбейте яйца с остальным сахаром, до полного растворения сахара.

Сливочное масло растопить и разделить пополам. Одну часть масла добавить к яйцам с сахаром, туда же добавьте молоко, щепотку соли, и заранее просеянную с разрыхлителем муку, замесите тесто, получается немного жидкое тесто, должно быть без комочков.

Форму смажьте маслом, или бумагой для выпечки, вылейте тесто в форму, и украсьте нарезанными яблоками, слегка утопляя их в тесте. Сверху полейте оставшимся растопленным маслом (половина-25гр.), и посыпьте отложенными двумя ложками сахара. Выпекать пирог в заранее разогретой до 180 градусов духовке, 35 минут. Готовый и остывший пирог, посыпать сахарной пудрой. 

Лучше постелить противень бумагой для выпечки, хотя бы дно. Время выпекания зависит от духовки и противня. У меня в первый раз 1 порция пирога, в алюминиевой форме выпекалась дольше 35 минут, а вчера 3-ая порция в противне самой духовки, выпеклась гораздо раньше. 
Приятного аппетита )) 🍎🥮☕️

[luchiksolnca]

52 минуты назад, nargiz25 сказал:

А где в Баку можно тесто фило купить?

Я покупала в "Браво" 

[nargiz25]

12 минуты назад, luchiksolnca сказал:

Я покупала в "Браво" 

Спасибо

[Reyhana]

Апельсиновый кексик с изюмом. ) Сахарной пудрой не обсыпала, поэтому выглядит неказисто.

 

 

 

 

 

 

[Meat]

On 2/9/2021 at 4:11 PM, nargiz25 said:

А где в Баку можно тесто фило купить?

В Базарстор - Хатаи.

[Meat]

On 2/9/2021 at 5:04 PM, luchiksolnca said:

Я покупала в "Браво" 

это юфка для пахлавы, тонкие, они только в базарстор хатаи. А обычные для бёрек есть в любом маркете.

[Meat]

КЮФТА-БОЗБАШ - еще одно очень популярное блюдо азербайджанской кухни.
Кюфта как и все Бозбаш-и хороша тем, что подается на стол и как первое, и как второе блюдо.
Блюдо настолько сытное, что после него уже можно подать разве что хорошо заваренный чай с лимоном!

Видео рецепт: https://youtu.be/vNaVtCiNXqg 

 

[Kamilochka]

Шарлотка с вишней и яблоками,Сосиски в слоенном тесте.

[Reyhana]

7 минут назад, Kamilochka сказал:

Шарлотка с вишней и яблоками,Сосиски в слоенном тесте.

 

 

Очень красиво! 👍🙂

Слоеное тесто сами готовите? Можно рецепт?