Что вы сегодня готовили 39.

[Kamilochka]

1 час назад, Reyhana сказал:

 

Очень красиво!

Слоеное тесто сами готовите? Можно рецепт?

Нет,к сожалению.Не охота возиться с тестом.Поэтому покупаю магазинное.

[Mishele]

Салат "Невеста"

 

[Mishele]

В разрезе салат "Невеста"

 

В составе картошка, яйца, жареная маринованная курица, голландский сыр, зелень и зелёный лук, майонез.

 

Edited February 13, 2021 by Mishele

[Mishele]

"Наполеон" - тортик без выпечки с заварным кремом.

 

 

Edited February 13, 2021 by Mishele

[Mishele]

Пикник на даче. День варенья))

 

Edited February 13, 2021 by Mishele

[Mishele]

[Mishele]

[aaadoc]

3 hours ago, Mishele said:

Пикник на даче. День варенья))

 

happy birthday!!!

[Mishele]

2 часа назад, aaadoc сказал:

happy birthday!!!

 

Спасибо!😊

[Tamara t.]

В 13.02.2021 в 13:51, Mishele сказал:

Пикник на даче. День варенья))

 

 

С днем  рождения именинницу или именинника❤

Edited February 14, 2021 by Tamara t.

[avto6ka]

В 13.02.2021 в 14:43, Mishele сказал:

"Наполеон" - тортик без выпечки с заварным кремом.

 

 

Как делали? Поделитесь , плиз

[Mishele]

47 минут назад, avto6ka сказал:

Как делали? Поделитесь , плиз

 

Я выбрала печенья хрустящие крекеры.

Сделала заварной крем для наполеона. Взяла форму глубокую, поставила пищевую плёнку и на нее стала собирать тортик. 

Печенья сверху заварной крем и кружочки бананана. И так до конца. Последний слой печенья. Потом положила в холодильник.

На следующий день способом перевертыша уложила на блюдо, смазала оставшимся кремом и крошками уже глазированного печенья украсила тортик.

Очень нежный тортик получается из этих печений, даже не скажешь, что внутри печенья. Крекеры эти дают отличный вкус и отличный вид.

 

 

Edited February 14, 2021 by Mishele

[Mishele]

57 минут назад, avto6ka сказал:

Как делали? Поделитесь , плиз

 

Для украшения сверху я взяла в пачке глазированные печенья. Типа "ушки". Мне попались в виде палочек. Очень вкусные, как будто наполеон.

 

[Monika 83]

В 13.02.2021 в 14:37, Mishele сказал:

В разрезе салат "Невеста"

 

В составе картошка, яйца, жареная маринованная курица, голландский сыр, зелень и зелёный лук, майонез.

 

 

Здравствуйте, а можно про салат по-подробнее, все слоями и последний как я понимаю, это белок

И что значит жареная, маринованная курица?

Заранее спасибо

[Mishele]

1 час назад, Monika 83 сказал:

Здравствуйте, а можно про салат по-подробнее, все слоями и последний как я понимаю, это белок

И что значит жареная, маринованная курица?

Заранее спасибо

 

Здравствуйте.

Маринованная курица это филе курицы заранее нужно замариновать специями по вашему вкусу (у меня соль, перец, паприка,хмели-сумели), и пожарить на масле. Потом нарезать на кусочки для салата.

Белок сверху салата и есть символика названия салата " невеста". 

Сваренные яички нужно отделить желтки отдельно пойдут в салат , белки отдельно.

Желательно так собрать салат, чтобы была цветовая гамма.

Первый слой у меня картофель, соль, перец, сеточка майонеза. Через тёрку.

Второй слой  можно желток, через тёрку.

Третий слой зелёный лук, зелень.

Четвёртый курица. Майонез сеточка.

Пятый слой голландский сыр через тёрку. Сеточка майонеза.

И белок через тёрку завершающий слой.

В интернете есть разные варианты "невесты". Можно пофантазировать и на то, что есть в холодильнике. Главное, белок, голландский сыр. Очень нежный салат.

[Mishele]

Творожно-сметанные блины с зеленью на завтрак.

 

Edited February 15, 2021 by Mishele

[avto6ka]

26 минут назад, Mishele сказал:

Творожно-сметанные блины с зеленью на завтрак.

 

Делитесь уже рецептом) а то Масленица скоро)😀

[Mishele]

1 час назад, avto6ka сказал:

Делитесь уже рецептом) а то Масленица скоро)

 

Всё очень просто))

что уже засиделось в холодильнике и никто не ест, идёт в тесто))

В данном случае, полпачки творога, маленькая баночка сметаны, 2 яйца, 1 ст.л. песка, взбиваете вилочкой, заливаете молоком, чтобы закрыло массу. Хорошенько перемешиваете и добавляете муку, мешаете. И 2 ст.л. раст.масла.

У меня и зелень была разрезанная, бросила в тесто для красоты. хорошенько мешаете. На 5 минут оставьте отдохнуть.

Консистенция сметаны.

На глаз делаю, извините, рецепта нет. Сердцем чувствую)))) 😁

За это время сковородка раскаляется. Смазываете маслом и жарите.

Edited February 15, 2021 by Mishele

[Kamilochka]

Тирамису)))

[Liliana-Kim]

Сегодня курица с картошкой в духовке ))

 

[Kamilochka]

Десерт Павлова с ягодами.

[Reyhana]

Цветочный кекс ) 🌺🌼🌻 Сверху сахарной пудрой не обсыпала... 

 

[Kamilochka]

Печенье и булочки.

[Reyhana]

4 минуты назад, Kamilochka сказал:

Печенье и булочки.

 

Очень аппетитно! )

Можно рецепты? Печенье в формочках выпекали? )

[Kroxa]

В 17.02.2021 в 13:53, Liliana-Kim сказал:

Сегодня курица с картошкой в духовке ))

 

Вроде бы так все просто,но таааак аппетитно! 

 

Аааа,хотела ещё кого то комментировать,но не знаю кого выбрать) Глаза разбегаются! 

 

Кекс с узюмом и грец орешками.

 

Edited February 19, 2021 by Kroxa

[Nailya Yaqubzade]

Lezzet 

[Безе74]

Морковный пирог с нежным творожно-сливковым кремом. Вышел суперский. Теперь буду делать только по этому рецепту (кого заинтересует, скину рецепт)

[Liliana-Kim]

В 19.02.2021 в 21:31, Kroxa сказал:

Вроде бы так все просто,но таааак аппетитно! 

 

Аааа,хотела ещё кого то комментировать,но не знаю кого выбрать) Глаза разбегаются! 

 

Кекс с узюмом и грец орешками.

 

Большое спасибо )) 😘😘😘

Красивый кексик ) 

[Bandit©]

9 hours ago, Безе74 said:

Морковный пирог с нежным творожно-сливковым кремом. Вышел суперский. Теперь буду делать только по этому рецепту (кого заинтересует, скину рецепт)

 

У меня каждый раз получается по разному. Видимо потому что я сахар стараюсь меньше добавить. Давай свой рецепт чудо пирога )

 

[Безе74]

6 часов назад, Bandit© сказал:

 

У меня каждый раз получается по разному. Видимо потому что я сахар стараюсь меньше добавить. Давай свой рецепт чудо пирога )

 

Сразу скажу что пирог выходит большой.Если форма маленькая , сократи рецепт до половины. Делала строго по рецепту. У меня он отлично поднялся.
2 ст. (300 г) муки
2 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. соды (без фанатизма)
2 ч. л. корицы (можно и меньше, если считаете что корица очень яркая и может перебить другие вкусы)
4  яйца
1 ст. (210 г) белого сахара
½ ст. (120 г) тростникового сахара
1 ст. (250 мл) растительного масла без запаха и посторонних привкусов
3 ст. (310 г) тертой моркови (на крупной или даже лучше мелкой терке)
 

Крем:
 

200 г гладкого творога без крупинок
¾ ст. сахарной пудры
1 ч. л. ванильного сахара
200 мл жирных сливок 33%

 

Смешать муку, разрыхлитель, соду, соль и корицу. Отдельно в большой миске взбить яйца с сахаром около 1 минуты до посветления. Добавить раст. масло и мучную смесь. Перемешать до однородности. Добавить тертую морковь. Перемешать и вылить в форму, смазанную слив маслом. Выпекать в разогретой духовке 180° ~ 50 минут. Дать полностью остыть и покрыть кремом. Мой пирог выпекался меньше чем за 50 минут, у каждого своя духовка. 
 

Edited February 21, 2021 by Безе74

[Meat]

УХА ПО ФИНСКИ - Сливочный Суп из Красной Рыбы.

Очень сытное и вкусное блюдо.

Видео рецепт тут 👉 https://youtu.be/znv8r4C1Imk

 

#Lohikeitto #уха #finnish #şorba

[Nailya Yaqubzade]

Довга, котлеты с айвой в духовке

[DinaraG]

https://youtu.be/KF_hGtnL7og

[Kamilochka]

В 19.02.2021 в 20:14, Reyhana сказал:

 

Очень аппетитно! )

Можно рецепты? Печенье в формочках выпекали? )

Спасибо !мука -400 г,сах. пудра -150 г.,слив.масло-300 г.,белки -3 шт,.ванилин,соль,повидло -2 ст.л.

Взбить миксером сливочное масло вместе с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Должна получиться пышная кремообразная масса. Смешать с мукой.
Отдельно до пиков взбить белки с солью.
Аккуратно замесить тесто, чтобы белки не осели.
Тесто переложить в кондитерский мешок с насадкой-звездочкой, отсадить на противень печенье.

Печь при 200-220 градусах 10-15 минут.
Остудить, в центр печенья выдавить повидло или джем.

А булочки дрожжевое тесто.Можно добавить изюм.

[Kamilochka]

Рагу из цветной капусты.

[Здоровье и Красота]

3 часа назад, Nailya Yaqubzade сказал:

Довга, котлеты с айвой в духовке

 

Довгу сушеной мятой посыпали? Или что то другое?

[Nailya Yaqubzade]

16 часов назад, Здоровье и Красота сказал:

Довгу сушеной мятой посыпали? Или что то другое?

да, сушеная мята, я очень люблю мяту и внутрь добавляю и сверху при подаче горячей довги

[Kamilochka]

Время пиццы )

[Mishele]

Кюфтя.

 

[Mishele]

Воскресные пирожки с мясом.