Что вы сегодня готовили 39.

[Meat]

Существует немало отличных рецептов омлета. Это блюдо ценят за быстроту приготовления и прекрасный вкус. Яркий, сытный и очень вкусный омлет с колбасой, сыром и помидорами.

Видео речепт: https://youtu.be/yNNjCeFQavo

 

[Tamara t.]

Продолжаю изводить запасы вишни. Сегодня приготовила мясные маленькие шарики с вишнями в соусе на подушке из кусочков пиде.Это очень и очень вкусно.Советую. @Нытик Natiq как обещала.💪💪💪

[Uska2]

рулетики c тунцом из слоёного теста. 

[marmel]

3 minutes ago, Uska2 said:

рулетики c тунцом из слоёного теста. 

какая красота! Что в начинке помимо консервированного тунца?

и как на вкус?

[Uska2]

Just now, marmel said:

какая красота! Что в начинке помимо консервированного тунца?

и как на вкус?

Это мне фото клиентка послала :) . Из моего слоёного теста готовила. Вкус говори ют суперский. Завтра узнаю у нее что именно в начинке. 

[inspiration05]

Захотелось... 

[Uska2]

11 hours ago, marmel said:

какая красота! Что в начинке помимо консервированного тунца?

и как на вкус?

Тунец  в масле - 200 г (1 баночка),
луковица маленькая - 1 шт,
сыр твердый - 100 г.,
Петрушка- 2 ст.л.,
соль, перец по вкусу,
Горчица - 1 ч.л.,
кукуруза консервированная - 2 ст.л.,
тесто соленое от Нуриды 
1 взбитое яйцо
мак и кунжут для посыпки

 

Масло  от тунца сливаем в сковороду и  обжариваем лук. Позже добавляем петрушку. А потом уже туда   тунец, кукурузу , нарезать мелкими кубиками сыр горчицу

[marmel]

4 hours ago, Uska2 said:

Тунец  в масле - 200 г (1 баночка),

спасибо вам и вашей клиентке.

интересный рецепт

[Ангел без крылев]

Всем привет!

Примите меня тоже в ваши ряды, новичок в этих делах, строго не судите, выставляю впервые. Сегодня на ифтар  

[Ангел без крылев]

Фотки почему-то загружаются по одному 

[Ангел без крылев]

И кята из детства, оказывается очень даже легко приготовить.

[Tamara t.]

Голубцы и борщ

[Meat]

КУРИЦА НА БАНКЕ - Рецепт курицы в духовке с чесночным маслом. Курица получается очень нежной и безумно вкусной!

Видео рецепт: https://youtu.be/egIhEvuIktE

 

Edited April 22, 2021 by Meat

[Uska2]

Формы дочка делала :)

[Vgyuj]

У меня окрошка ...ммм сколько вкусных блюд

[DinaraG]

 

[Tamara t.]

9 часов назад, Uska2 сказал:

Формы дочка делала :)

 

Молодец доченька,  все  красиво получилось у нее❤

[Tamara t.]

У меня гости опять. Пирожки с разной начинкой  и очень вкусное грузинское блюдо Чакапули.

[Uska2]

Тесто слоёное , начинку можно делать разной. 

[Безе74]

Маффины "зебра" с клубникой

[Reyhana]

В 19.04.2021 в 23:43, Ангел без крылев сказал:

И кята из детства, оказывается очень даже легко приготовить.

 

Можно рецепт? 

[Ангел без крылев]

10 минут назад, Reyhana сказал:

 

Можно рецепт? 

Пожалуйста)

Готовиться очень быстро, единственное брожение теста нужно ждать 1,5 - 2 часа. 
Тесто обычное дрожжевое, делаю я побольше так как из этого же теста можно и пиццу в продолжении приготовить и пирожки.

2 штуки яйца, 1 стакан  тёплого молока, 1  стакан воды, 1 стакан масла, 3 ст. ложки сахара, дрожжи если сухие то 1 ст. ложка., немного соли, 6-7 стакан муки. Тесто получается очень нежным, приятным на ощупь)) 
Для начинки- 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 100 грамм масла сливочного, 1 ст. ложка куркума (сарыкёк). Всё хорошенько протираем руками.

Из теста делаем комочки с размером чуть больше ореха, я всё делаю руками, без скалки, кому как удобно, следующий процесс как с пирожками, ставлю начинку закрываю, только в отличии от пирожков рукой давлю, доводя до круглой формы. Сверху смазать яичным желтком, вилкой придаём узоры, в нескольких местах втыкаем тоже вилкой.

Ставлю в заранее нагретую печку, 180-200 град., в зависимости от печки, готовиться быстро, как разрумянится готово. 
 

[Reyhana]

21 минуту назад, Ангел без крылев сказал:

2 штуки яйца, 1 стакан  тёплого молока, 1  стакан воды, 1 стакан масла, 3 ст. ложки сахара, дрожжи если сухие то 1 ст. ложка., немного соли, 6-7 стакан муки. Тесто получается очень нежным, приятным на ощупь)) 

 

Стакан масла топленого?

[Tiana_]

В 10.04.2021 в 12:01, Bercana сказал:

Сто лет назад положила рецепт в закладки, утром решила испечь. Оооочень быстро все выходит. И все жутко вкусно :)

Встречайте, альмойшавена 

 

 

 

Как один большой эклер.)) Рецепт теста как на эклеры, вкуснющее.

 

Самая добрая, позитивная тема!

Как всё красочно, красиво, аппетитно. все отличные хозяйки! 

Посмотрела фото, будто наелась.))

[Tiana_]

В 25.03.2021 в 17:31, Kamilochka сказал:

У меня была замороженная малина,перетертая в блендере.Я взяла немного ,около пол стакана,добавила крахмал и немного сахара.Поварила до легкого загустения.Сильно уваривать не надо,так как при остывании оно еще загустеет.Минут 5 приблизительно)

Хороший рецепт, точно так вишню готовлю на пирожки, очень вкусно, сок густеет, ничуть не вытекает.

[Ангел без крылев]

52 минуты назад, Reyhana сказал:

 

Стакан масла топленого?

Я обычно пользуюсь жидким - кукурузным или подсолнечным.

[Безе74]

Рис с соевым  соусом  и мидиями 

[Tamara t.]

Супы варила. Один чечевично- картофельный и один в рамках изведения запасов слив из баранины с перловкой и зеленью.

[Марфушенька]

Беляши и пирожки с картошкой 

[Марфушенька]

[Безе74]

Кекс с сухофруктами 

[Meat]

ГОВУРМА из Баранины - Вкусное азербайджанское блюдо всего из трех продуктов.

 

видео рецепт: https://youtu.be/b4dZoybZ0R8

[Nailya Yaqubzade]

Biber dolmasi

 

[DinaraG]

Без мяса!🤗

[Ledi in red]

Давненько не выставляла здесь на показ свои вкусняшки))

 

Рулетики с клубничным джемом

 

[DinaraG]

 

[marmel]

On 4/25/2021 at 5:59 PM, Безе74 said:

Кекс с сухофруктами 

 

как приготовили - поделитесь, плз

[Безе74]

18 минут назад, marmel сказал:

как приготовили - поделитесь, плз

Тесто на масле - пшеничная мука 260 г; сливочное масло 160 грамм; сахар 175 грамм; сахар ванильный 10 г; яйца 3 штуки; разрыхлитель 

Масло можно размягченное или растопить.

сухофрукты - кишмиш, курага, чернослив, и еще добавила орехи. смешала с тестом и всё

[marmel]

2 hours ago, Безе74 said:

Тесто на масле - пшеничная мука 260 г; сливочное масло 160 грамм; сахар 175 грамм; сахар ванильный 10 г; яйца 3 штуки; разрыхлитель 

Масло можно размягченное или растопить.

сухофрукты - кишмиш, курага, чернослив, и еще добавила орехи. смешала с тестом и всё

спасибо, подскажите пожалуйста, еще темп. и прибл.время выпечки

[Безе74]

1 минуту назад, marmel сказал:

спасибо, подскажите пожалуйста, еще темп. и прибл.время выпечки

у каждого своя печка, поэтому в таком вопросе боюсь советовать. время я всегда сама определяю по ходу,проверяя зубочисткой. А температуру устанавливаю на 200. Моя Беко быстро печет, обычно минут через 15 верхний выключаю, чтобы внутри пропекалось и сверху не сильно румянилось