Конкурс "3 Овоща И Ко"

[Reyhana]

5 часов назад, Kroxa сказал:

 

 

@Reyhana Очень обрадовалась, что успели с надписью. Очень оригинально! Можно в гости на дегустацию?)

 

В последний момент )) просто неохота стало повторно лезть за большим подносом и чайником, вот и слегка переделала )))) хотя 1 вариант ярче и мне больше понравился )

[Reyhana]

31 минуту назад, Scorpion** сказал:

из баклажан я могу представить вкус), из перца-нет)

 

По вкусу именно перцы мне меньше всего понравились. Помидорчики кисловатые, баклажаны впитали аромат пряностей, а перцы как-будто просто отварились в сладкой воде. )

[Scorpion**]

17 минут назад, Reyhana сказал:

 

По вкусу именно перцы мне меньше всего понравились. Помидорчики кисловатые, баклажаны впитали аромат пряностей, а перцы как-будто просто отварились в сладкой воде. )

вот, потому я и говорю, трудно их представить, помидорное варенье я могу нафантазировать, а перец у меня только с уксусом в сахаре ассоциируется))

[sams]

3 hours ago, Scorpion** said:

вот, потому я и говорю, трудно их представить, помидорное варенье я могу нафантазировать, а перец у меня только с уксусом в сахаре ассоциируется))

 

Варенье из баклажанов и помидоров ел много раз ) Но там специальный сорт баклажанов . Они сладкие , твердые и без семечек . По вкусу точно варенье из грецких орехов , если правильно сварить ... там обязателен кардамон . А помидорки должны быть сорта сливки , варенье из него по вкусу точно как персиковое . Из перца я не ел , если честно )))

 

 

[Scorpion**]

1 час назад, sams сказал:

 

Варенье из баклажанов и помидоров ел много раз ) Но там специальный сорт баклажанов . Они сладкие , твердые и без семечек . По вкусу точно варенье из грецких орехов , если правильно сварить ... там обязателен кардамон . А помидорки должны быть сорта сливки , варенье из него по вкусу точно как персиковое . Из перца я не ел , если честно )))

 

 

я не рискну варить из перца))

 мне бы еще немного из инжира)))

 

[Scorpion**]

Девочка, чесс слово)) максимум Еще одна работа будет на днях и ВСЕ)))

Больше НЕ буду)))это меня с прививки так ))))

[sams]

7 minutes ago, Scorpion** said:

я не рискну варить из перца))

 мне бы еще немного из инжира)))

 

 

6 minutes ago, Scorpion** said:

Девочка, чесс слово)) максимум Еще одна работа будет на днях и ВСЕ)))

Больше НЕ буду)))это меня с прививки так ))))

 

Мянджя дя )))  Понесловдохновило тебя не на шутку ))))

[Kroxa]

@Sabina Yusifzade  @Scorpion**

 

Крутые работы! Аппетитные до ужаса! И очень эстетично,ну очень! 

[Scorpion**]

13 минуты назад, sams сказал:

 

 

Мянджя дя )))  Понесловдохновило тебя не на шутку ))))

я говорю же)) побочки постепенно вылезают)))

[Scorpion**]

14 минуты назад, sams сказал:

 

 

Мянджя дя )))  Понесловдохновило тебя не на шутку ))))

ты еще не знаешь, сколько всего я закрутила и заморозила за лето на зиму

в общем, у меня побочки ушли в Творчество))

 

[Reyhana]

2 часа назад, Scorpion** сказал:

ты еще не знаешь, сколько всего я закрутила и заморозила за лето на зиму

в общем, у меня побочки ушли в Творчество))

 

 

Хорошее у вас творчество! ))

[Scorpion**]

Только что, Reyhana сказал:

 

Хорошее у вас творчество! ))

да тут одни творческие люди собрались)

[Reyhana]

4 часа назад, sams сказал:

 

Варенье из баклажанов и помидоров ел много раз ) Но там специальный сорт баклажанов . Они сладкие , твердые и без семечек . По вкусу точно варенье из грецких орехов , если правильно сварить ... там обязателен кардамон . А помидорки должны быть сорта сливки , варенье из него по вкусу точно как персиковое . Из перца я не ел , если честно )))

 

 

 

Пришлось выбирать из того, что предлагают наши супермаркеты. )) Там не особо разгуляешься с выбором сортов )

А с перцами пришлось фантазировать по ходу пьесы, )) так как классического варенья из зеленых болгарских перцев вроде нет, во всяком случае на просторах интернета не нашла. )

[Scorpion**]

4 минуты назад, Reyhana сказал:

 

Пришлось выбирать из того, что предлагают наши супермаркеты. )) Там не особо разгуляешься с выбором сортов )

А с перцами пришлось фантазировать по ходу пьесы, )) так как классического варенья из зеленых болгарских перцев вроде нет, во всяком случае на просторах интернета не нашла. )

не поверите!

есть в ютюбе))

 

 

 

[misoza]

8 минут назад, Reyhana сказал:

 

Пришлось выбирать из того, что предлагают наши супермаркеты. )) Там не особо разгуляешься с выбором сортов )

А с перцами пришлось фантазировать по ходу пьесы, )) так как классического варенья из зеленых болгарских перцев вроде нет, во всяком случае на просторах интернета не нашла. )

После вашего варенья,захотелось именно баклажанового)

[Reyhana]

25 минут назад, misoza сказал:

После вашего варенья,захотелось именно баклажанового)

 

Никогда не думала, что понравится варенье из баклажан. ))  Я их терпеть не могу, признаю только в долме и туршу )

[Reyhana]

30 минут назад, Scorpion** сказал:

не поверите!

есть в ютюбе))

 

Да? )) Значит, плохо искала. )

Ролики скинете? )

[Kroxa]

А я люблю,нет,я обожаю баклажаны в любом виде: икру,кябаб,долма,салат и т д и т п. Иногда просто жарю нарезав длиными ластами,рядом с целым помидором и перец порезав на пополам. Правда, варенье не ела из них,но еще успею,думаю) 

[Scorpion**]

19 минут назад, Reyhana сказал:

 

Да? )) Значит, плохо искала. )

Ролики скинете? )

 

[Scorpion**]

20 минут назад, Reyhana сказал:

 

Да? )) Значит, плохо искала. )

Ролики скинете? )

 

[Scorpion**]

23 минуты назад, Reyhana сказал:

 

Да? )) Значит, плохо искала. )

Ролики скинете? )

 

[Scorpion**]

6 минут назад, Kroxa сказал:

А я люблю,нет,я обожаю баклажаны в любом виде: икру,кябаб,долма,салат и т д и т п. Иногда просто жарю нарезав длиными ластами,рядом с целым помидором и перец порезав на пополам. Правда, варенье не ела из них,но еще успею,думаю) 

не удивлюсь, если и из картошки варят))))

[misoza]

4 минуты назад, Scorpion** сказал:

 

Что то перец я передумала пробовать))

[Scorpion**]

11 минуту назад, misoza сказал:

Что то перец я передумала пробовать))

у меня изначально не было желания сладкий перец пробовать))

все ж в маринованном виде они мне ближе

[Reyhana]

1 час назад, Scorpion** сказал:

не удивлюсь, если и из картошки варят))))

 

Варят )) еще как ) и конфитюры, и пюрешки, и варенья )))

 

 

 

 

 

[Reyhana]

Вот еще ))

 

 

[Scorpion**]

11 минуту назад, Reyhana сказал:

 

Варят )) еще как ) и конфитюры, и пюрешки, и варенья )))

 

 

 

 

 

интересно, из чего НЕ варят варенье?)

[Reyhana]

14 минуты назад, Scorpion** сказал:

интересно, из чего НЕ варят варенье?)

 

Из желудей и шишек сосны тоже есть )))

[Scorpion**]

3 минуты назад, Reyhana сказал:

 

Из желудей и шишек сосны тоже есть )))

это я знаю))) из желудей ела)

[Reyhana]

3 часа назад, Scorpion** сказал:

это я знаю))) из желудей ела)

 

И как на вкус? )

[sams]

8 hours ago, Scorpion** said:

интересно, из чего НЕ варят варенье?)

 

Из арматуры )

 

 

[Scorpion**]

8 часов назад, Reyhana сказал:

 

И как на вкус? )

как вареные сладкие желуди)))

[Scorpion**]

3 часа назад, sams сказал:

 

Из арматуры )

 

 

это не овощ и не фрукт и не ягода и не шишка)))

 

[Tamara t.]

4 часа назад, sams сказал:

 

Из арматуры )

 

 

Ещё пару лет карантина и весь ютуб будет забит таким вареньем)

[Scorpion**]

1 минуту назад, Tamara t. сказал:

Ещё пару лет карантина и весь ютуб будет забит таким вареньем)

только есть некому будет

[DinaraG]

В 02.09.2021 в 22:42, Kroxa сказал:

@DinaraG, @Meat , @Liliana-Kim,  @superman, @PlatinumBest @Безе74   @Tango in harlem

@Tira @milli90 @Ангел без крылев @Culebra @ona2009 @Nibiru-NK

 присоединяйтесь! Я видела ваши фото в теме "что вы сегодня готовили", так что ...  )))

 

 

Спасибо за приглашение! 🤗

Поделюсь здесь сейчас, но не знаю будет ли соответствовать условиям! 

 

[ঔৣ☬✞Don Corleone✞☬ঔৣ]

13 часа назад, Reyhana сказал:

Вот еще ))

 

 

Французы со всем чем угодно эксперименты проводят.

[ঔৣ☬✞Don Corleone✞☬ঔৣ]

14 часа назад, Kroxa сказал:

А я люблю,нет,я обожаю баклажаны в любом виде: икру,кябаб,долма,салат и т д и т п. Иногда просто жарю нарезав длиными ластами,рядом с целым помидором и перец порезав на пополам. Правда, варенье не ела из них,но еще успею,думаю) 

Здравствуйте завтра до скольки принимаются работы? 

Хочу одну работу сварганить.

[Kroxa]

3 часа назад, ঔৣ☬✞Don Corleone✞☬ঔৣ сказал:

Здравствуйте завтра до скольки принимаются работы? 

Хочу одну работу сварганить.

Добрый день. Завтра до 12 ночи можно) 

 

3 часа назад, DinaraG сказал:

Спасибо за приглашение! 🤗

Поделюсь здесь сейчас, но не знаю будет ли соответствовать условиям! 

 

Вы можете еще успеть. Работы принимаются до 7 сентября, т е завтра последний день приёма. Главное условие - это присутствие в рецепте баклажана,помидора и перца,и 2 овоща можно на ваше усмотрение. Записка на фото с надписью Диспут.аз - обязательна! ПС рецепт нужно написать.

[Cinnamon girl]

41 минуту назад, Sabina Yusifzade сказал:

Баклажанные лодочки "Туфельки ". 

 

Нам понадобятся:

 

Баклажаны - 2 шт.

Перец - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Фарш - 150 гр.

Лук репчатый - 1 шт.

Соевый соус 

Соль, перец

 

Небольшие по размеру баклажаны тщательно вымыть, не нарушая целостность плода, аккуратно удалить плодоножку.

Сердцевину каждого плода (мякоть) посечь ножом и вынуть.  Очищенные баклажаны посолить и оставить на 15-20 минут, чтобы баклажаны в готовом виде не горчили. Затем промыть их в холодной воде.

Приготовить начинку - в готовый фарш (можно использовать любой фарш) добавить измельченный лук, перец и помидор, посолить поперчить по вкусу. 

Баклажаны туфельки смазать соевым соусом.

 

 

  Каждый баклажан наполнить начинкой, смазать сверху растительным маслом и выложить в форму для запекания.

 

 

Духовку разогреть до 180 градусов. Запекать баклажаны 30-40 минут до готовности.

Баклажаны, запечённые с фаршем можно подавать. Украсила туфельки розочками из помидоров.

 

 

 

Ну что за прелесть, боже? 😍 Протоптали этими туфельками путь к моему голосу❤️ Думала, уже не определюсь))