Jump to content
Модераторы форума - Assembler & Bercana
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Заказали Бы Вы На Дом Десерты В Стаканчиках?


Заказали бы вы домой десерты в стаканчиках? Например на день рождения, или какое то мероприятие.  

25 members have voted

  1. 1. Заказали бы вы десерты в стаканчиках на дом?

    • Да. Заказал бы. Это интересный формат.
    • Нет. Купил бы лучше торт.
    • Затрудняюсь ответить.

This poll is closed to new votes

  • Please sign in or register to vote in this poll.
  • Poll closed on 09/14/2021 at 04:07 AM

Recommended Posts

Здравствуйте. Хотела спросить как Вам такой формат десертов в стаканчиках? Заказали бы вы их на дом например, на день рождения или какое то мероприятие? 

19f515c109d75322ffe120b3bbd62128.jpg

  • Like 2
  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

В 13.09.2021 в 12:15, Leyla Orucova сказал:

Здравствуйте. Хотела спросить как Вам такой формат десертов в стаканчиках? Заказали бы вы их на дом например, на день рождения или какое то мероприятие? 

19f515c109d75322ffe120b3bbd62128.jpg

Выглядит очень эстетично и аппетитно. Похоже на легкий и приятный десерт. Однозначно заказала бы, если цена адекватная. Торты давно не ем, везде одинаковый бисквит и кремы, надоело. 

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

В 13.09.2021 в 12:21, Irana Axmedova сказал:

Выглядит очень эстетично и аппетитно. Похоже на легкий и приятный десерт. Однозначно заказала бы, если цена адекватная. Торты давно не ем, везде одинаковый бисквит и кремы, надоело. 

Спасибо) Цена 1 стакана 7 манат. 250 грам. Минимальный заказ 3 штуки. 

 

А вы допустим заказываете десерты по какому то случаю например на день рождения или просто так тоже?

  • Facepalm 1
  • Milli 2
Link to comment
Share on other sites

В 13.09.2021 в 12:33, Irana Axmedova сказал:

Очень дорого. С такими ценами у вас вряд ли будет много заказов

А сколько для Вас лично будет приемлемая цена за 1 порцию например?

Link to comment
Share on other sites

В кафешках кусок десерта стабильно 7-8 манатов. Там где дешевле -невкусный чизкейк. Ну это понятно, туда входит зп, аренда и т.д.

Поэтому лучше научиться самой печь)

  • Like 3
Link to comment
Share on other sites

В 13.09.2021 в 12:39, Безе74 сказал:

В кафешках кусок десерта стабильно 7-8 манатов. Там где дешевле -невкусный чизкейк. Ну это понятно, туда входит зп, аренда и т.д.

Поэтому лучше научиться самой печь)

Ну вот сколько бы вы отдали за одну порцию такого десерта в стакане например? Просто интересно)

Link to comment
Share on other sites

В 13.09.2021 в 12:37, Leyla Orucova сказал:

А сколько для Вас лично будет приемлемая цена за 1 порцию например?

Средний торт в Аззе 14 азн. Полкило мороженого, допустим "марка номер 1" маната 3-4. Как вы думаете, сколько для нас будет приемлемая цена?)

  • Like 2
  • Upvote 2
Link to comment
Share on other sites

В 13.09.2021 в 12:26, Leyla Orucova сказал:

Спасибо) Цена 1 стакана 7 манат. 250 грам. Минимальный заказ 3 штуки. 

 

А вы допустим заказываете десерты по какому то случаю например на день рождения или просто так тоже?

ну а вы как сами думаете? у меня гостей человек 10 ну и нас 4

98 ман делает 14 шт а торт 50-60 ман

кроме того эт о не удобно, легче мороженное порционное купить на манат 30

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

В 13.09.2021 в 12:41, Leyla Orucova сказал:

Ну вот сколько бы вы отдали за одну порцию такого десерта в стакане например? Просто интересно)

с учетом чужого труда манат 4-5

  • Like 1
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

Десерты в стаканчиках, только как дополнение к основному торту, если это днюха или праздник. А просто дома на каждый день, особенно летом в качестве десерта, тоже можно приготовить. 

  • Like 3
Link to comment
Share on other sites

В 13.09.2021 в 12:42, TimeMaster сказал:

Средний торт в Аззе 14 азн. Полкило мороженого, допустим "марка номер 1" маната 3-4. Как вы думаете, сколько для нас будет приемлемая цена?)

В Аззе это фабричный торт. Здесь же всё по домашнему и из качественных ингредиентов.

  • Like 1
  • Facepalm 1
Link to comment
Share on other sites

В 13.09.2021 в 12:42, HHA71 сказал:

ну а вы как сами думаете? у меня гостей человек 10 ну и нас 4

98 ман делает 14 шт а торт 50-60 ман

кроме того эт о не удобно, легче мороженное порционное купить на манат 30

Почему не удобно? Это же порционный десерт. Ничего не надо резать, всё подаётся в красивом стаканчике. Другой вопрос это цена. Тут надо скорректировать.

Link to comment
Share on other sites

В 13.09.2021 в 12:45, Leyla Orucova сказал:

В Аззе это фабричный торт. Здесь же всё по домашнему и из качественных ингредиентов.

это по началу так

потом в погоне за прибылью переходите на спред и мороженную китайскую продукцию

  • Like 1
  • Upvote 2
Link to comment
Share on other sites

Есть места, где их не делают, говорят если хотите у нас днюху, закажите торт. Со своим тортом нельзя. Я в ноябре когда пойду договариваться, уточню, может они начали уже делать десерты. Это удобно для детского праздника - каждому по стаканчику

Link to comment
Share on other sites

В 13.09.2021 в 12:47, Leyla Orucova сказал:

Почему не удобно? Это же порционный десерт. Ничего не надо резать, всё подаётся в красивом стаканчике. Другой вопрос это цена. Тут надо скорректировать.

один ест маленький кусочек другой большой, а тут попробывал и не понравилось

да и что там внутри не известно а бисквит уже известен всем

например в львовской шоколаднице такие десерты есть, иногда очень приторно даже для любителя сладкого

Link to comment
Share on other sites

В 13.09.2021 в 12:47, HHA71 сказал:

это по началу так

потом в погоне за прибылью переходите на спред и мороженную китайскую продукцию

Далеко не всегда. У кого то может быть и так. Но лично для меня, имя и имидж важнее всего.

  • Like 1
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

В 13.09.2021 в 12:48, Безе74 сказал:

Есть места, где их не делают, говорят если хотите у нас днюху, закажите торт. Со своим тортом нельзя. Я в ноябре когда пойду договариваться, уточню, может они начали уже делать десерты. Это удобно для детского праздника - каждому по стаканчику

дороговато на ребенка 7 ман только десерт

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

В 13.09.2021 в 12:47, Liliana-Kim сказал:

Автор, вы можете сами приготовить, там ничего сложного нету, взбитые сливки, фрукты. 

Я их и приготавливаю. Вот и хотела спросить будут ли люди заказывать у меня.

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

В 13.09.2021 в 12:49, HHA71 сказал:

один ест маленький кусочек другой большой, а тут попробывал и не понравилось

да и что там внутри не известно а бисквит уже известен всем

например в львовской шоколаднице такие десерты есть, иногда очень приторно даже для любителя сладкого

Я впервые в жизни тот день в львовскую зашла, очень понравился их ягодный чизкейк. Наконец я съела нормальный чизкейк а не мыльное что-то 

Link to comment
Share on other sites

В 13.09.2021 в 12:50, HHA71 сказал:

дороговато на ребенка 7 ман только десерт

А сколько вы бы лично заплатили за одну такую порцию?

Link to comment
Share on other sites

В 13.09.2021 в 12:50, HHA71 сказал:

дороговато на ребенка 7 ман только десерт

Ну вместо торта.  А за сам мастичный торт 80-100 манат берут

Link to comment
Share on other sites

В 13.09.2021 в 12:50, Leyla Orucova сказал:

Далеко не всегда. У кого то может быть и так. Но лично для меня, имя и имидж важнее всего.

когда нужны доходы и налоговая душит а заказаов нет то про это забывают ну или придется закрыть бизнес

у народа нет денег покупать порцию за 7 ман точно, даже у людей со средним доходом

  • Like 3
Link to comment
Share on other sites

В 13.09.2021 в 12:51, Безе74 сказал:

Я впервые в жизни тот день в львовскую зашла, очень понравился их ягодный чизкейк. Наконец я съела нормальный чизкейк а не мыльное что-то 

Если не секрет, сколько он стоил этот чизкейк?

Link to comment
Share on other sites

В 13.09.2021 в 12:51, Leyla Orucova сказал:

А сколько вы бы лично заплатили за одну такую порцию?

незнаю я не любитель сладких сливок, на дом не больше 2 ман 

в кафе 4-5 не больше

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

В 13.09.2021 в 12:52, Безе74 сказал:

Ну вместо торта.  А за сам мастичный торт 80-100 манат берут

мастичный торт? это что?

Link to comment
Share on other sites

В 13.09.2021 в 12:51, Leyla Orucova сказал:

Я их и приготавливаю. Вот и хотела спросить будут ли люди заказывать у меня.


А ясно, хеирли олсун ! )

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

В 13.09.2021 в 12:52, Безе74 сказал:

Ну вместо торта.  А за сам мастичный торт 80-100 манат берут


Я мастичные торты брезгую, не знаю почему. Только торты с кремом нра. 

  • Like 4
Link to comment
Share on other sites

В 13.09.2021 в 12:52, HHA71 сказал:

когда нужны доходы и налоговая душит а заказаов нет то про это забывают ну или придется закрыть бизнес

у народа нет денег покупать порцию за 7 ман точно, даже у людей со средним доходом

Понятно. Я вас услышала. Спасибо)

Link to comment
Share on other sites

В 13.09.2021 в 12:52, Leyla Orucova сказал:

Если не секрет, сколько он стоил этот чизкейк?

8 манат кусок

В 13.09.2021 в 12:54, HHA71 сказал:

мастичный торт? это что?

такие

download.jpg

Link to comment
Share on other sites

В 13.09.2021 в 12:56, Liliana-Kim сказал:


А ясно, хеирли олсун ! )

Спасибо большое) Просто меня интересует мнение и желания покупателей.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

В 13.09.2021 в 12:58, Безе74 сказал:

8 манат кусок

такие

download.jpg

Ну вот видете. За один кусок максимум 200 грам вы заплатили 8 манат. Но почему то говорите что за 250 грам порционного десерта в стаканчике 7 манат это дорого. Не понимаю))

Link to comment
Share on other sites

В 13.09.2021 в 13:00, Leyla Orucova сказал:

Ну вот видете. За один кусок максимум 200 грам вы заплатили 8 манат. Но почему то говорите что за 250 грам порционного десерта в стаканчике 7 манат это дорого. Не понимаю))

ответ на поверхности,дессерт скучно смотрится в инстахламе или в тик токе,а торт с фигурками,сразу соберет восторженные лайки)на этом и строился бизнес кондитерских

  • Like 2
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

В 13.09.2021 в 12:37, Leyla Orucova сказал:

А сколько для Вас лично будет приемлемая цена за 1 порцию например?

В Баку не будет это работать . Пару клиентов в день максимум 

 

Вы не наберёте нужное количество клиентов ,чтобы покрыть себестоимость ,  я  про прибыль вообще не говорю. 

Взглянув на то что покупают даже у нас на улице ,живу я в самом центре, картина создаётся печальная. 

Жирные тётки по 100-150 кг несущие самые паршивые овощи на свете тоннами ).

Откройте лучше он-лайн филиал 8 километра поверьте это будет работать .

 

  • Like 1
  • Haha 1
Link to comment
Share on other sites

В 13.09.2021 в 12:45, Leyla Orucova сказал:

В Аззе это фабричный торт. Здесь же всё по домашнему и из качественных ингредиентов.

Ценителей качества стране единицы 

  • Upvote 2
Link to comment
Share on other sites

В 13.09.2021 в 13:10, superman сказал:

В Баку не будет это работать . Пару клиентов в день максимум 

 

Вы не наберёте нужное количество клиентов ,чтобы покрыть себестоимость ,  я  про прибыль вообще не говорю. 

Взглянув на то что покупают даже у нас на улице ,живу я в самом центре, картина создаётся печальная. 

Жирные тётки по 100-150 кг несущие самые паршивые овощи на свете тоннами ).

Откройте лучше он-лайн филиал 8 километра поверьте это будет работать .

 

Ну отчего же? Есть у нас в городе эстеты и платежеспособные люди, которые хотят платить за качественный и главное вкусный продукт.

  • Like 1
  • Facepalm 1
Link to comment
Share on other sites

В 13.09.2021 в 13:12, Leyla Orucova сказал:

Ну отчего же? Есть у нас в городе эстеты и платежеспособные люди, которые хотят платить за качественный и главное вкусный продукт.

Их мало, к сожалению. Я вот закажу и есть тут юзеры тоже ,но для нормального объёма продаж этого недостаточно. 

Link to comment
Share on other sites

В 13.09.2021 в 13:14, superman сказал:

Их мало, к сожалению. Я вот закажу и есть тут юзеры тоже ,но для нормального объёма продаж этого недостаточно. 

Может быть. Но если бы этот продукт нёс какую то ценность, кроме вкусного вкуса? Тогда как?

  • Haha 1
Link to comment
Share on other sites

В 13.09.2021 в 13:16, Kaso Blanko сказал:

Откройти лучше кутабную или дёнярную.

Гутабы подавайте с абгора,ни где так не подают

Гутабы это неинтересно и уже заезженно. Так же как и доняры.

Link to comment
Share on other sites

В 13.09.2021 в 13:18, Leyla Orucova сказал:

Гутабы это неинтересно и уже заезженно. Так же как и доняры.

 А фрукты у вас по желанию ? У нас дома например с малиной предпочитают

Link to comment
Share on other sites

В 13.09.2021 в 13:20, Гюльнара 29a сказал:

 А фрукты у вас по желанию ? У нас дома например с малиной предпочитают

Да, конечно. Могу сделать по желанию.

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

В 13.09.2021 в 13:00, Leyla Orucova сказал:

Ну вот видете. За один кусок максимум 200 грам вы заплатили 8 манат. Но почему то говорите что за 250 грам порционного десерта в стаканчике 7 манат это дорого. Не понимаю))

Ханум вы не так поняли. Это ресторан, я знаю что там такие цены, тут уже без вариантов, мы вынуждены купить. Но вы же не ресторан, вы дома делаете. не платите за аренду и зп кондитеру, вы печете сами. Поэтому у вас 4-5 должно быть примерно, но не 7-8

  • Like 1
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

В 13.09.2021 в 13:05, MasterZ сказал:

ответ на поверхности,дессерт скучно смотрится в инстахламе или в тик токе,а торт с фигурками,сразу соберет восторженные лайки)на этом и строился бизнес кондитерских

Эти торты только для понтов в инста, мол смотрите какая прелесть. Малышня мастику не ест, моя племяшка например не любит. Я ей пекла домашний торт, и в Азза покупала всегда 1-2 фигурки из мастики. Только ради вида, не более. Весь торт покрытый мастикой это кошмар конечно)

 

  • Like 1
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

В 13.09.2021 в 13:28, Безе74 сказал:

Ханум вы не так поняли. Это ресторан, я знаю что там такие цены, тут уже без вариантов, мы вынуждены купить. Но вы же не ресторан, вы дома делаете. не платите за аренду и зп кондитеру, вы печете сами. Поэтому у вас 4-5 должно быть примерно, но не 7-8

Хорошо, спасибо. Поэтому и спросила) Потому что мне интересно Ваше мнение. 

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Это красиво..удобно

Можно приготовить супер вкусно

Но...в нас живут стереотипы.Если торжество,то обязательно торт.Стаканчики смотрятся типа не круто..нет понтов) и больше связано с кафешкой..куда пришел..заказал и тебе принесли на подносе в небольшой компании или только тебе.Там мы можем заплатить и 7 и 8 и 10.А заказать или купить самому лучше конечно торт.В стаканах теряется атмосфера праздника)

Такой вариант хорош в точках на вынос..да и то..у нас пока не очень все это идет.

И потом доставка должна работать очень четко и аккуратно .В жаркий сезон десерт быстро потеряет свое товарное лицо и превратится в кашу.Десерт -субстанция нежная)

 

Link to comment
Share on other sites

Здесь люди озаботились прибылью и советуют открыть денежную. Но если она сама десерты делает и сама же продает, ей не нужно платить зарплату денярчи и за аренду. Поэтому, может обойтись меньшим количеством клиентов)

Link to comment
Share on other sites

В 13.09.2021 в 13:30, Безе74 сказал:

Эти торты только для понтов в инста, мол смотрите какая прелесть. Малышня мастику не ест, моя племяшка например не любит. Я ей пекла домашний торт, и в Азза покупала всегда 1-2 фигурки из мастики. Только ради вида, не более. Весь торт покрытый мастикой это кошмар конечно)

 

Я обычно заказываю торт без мастики, с одной или двумя фигурками..

 

По теме - я бы дала за такой стаканчик 4-5 ман.

Но, вы не должны исходить только из  этого. Надо посчитать себестоимость продуктов и прибавить расходы на электричество, аренду( если есть таковая), ваш труд... Если выходит не очень выгодно или неконкурентоспособная цена для потребителей - думайте что менять...

Удачи 

  • Like 2
  • Thanks 1
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

В 13.09.2021 в 13:12, Leyla Orucova сказал:

Ну отчего же? Есть у нас в городе эстеты и платежеспособные люди, которые хотят платить за качественный и главное вкусный продукт.

Поверьте очень трудно

Когда пробуют те же состоятельные люди и нахваливают и рвутся купить на эмоциях -это одно,а сделать продажи на постоянной основе-это другое

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

Вам, как мне кажется проще договорится о постоянных поставках магазину или кафешке... 

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

В 13.09.2021 в 12:45, Leyla Orucova сказал:

В Аззе это фабричный торт. Здесь же всё по домашнему и из качественных ингредиентов.

Ну так можно же и торт заказать по домашнему и из качественных ингредиентов.

Link to comment
Share on other sites

В 13.09.2021 в 13:34, Одуванчикк сказал:

Это красиво..удобно

Можно приготовить супер вкусно

Но...в нас живут стереотипы.Если торжество,то обязательно торт.Стаканчики смотрятся типа не круто..нет понтов) и больше связано с кафешкой..куда пришел..заказал и тебе принесли на подносе в небольшой компании или только тебе.Там мы можем заплатить и 7 и 8 и 10.А заказать или купить самому лучше конечно торт.В стаканах теряется атмосфера праздника)

Такой вариант хорош в точках на вынос..да и то..у нас пока не очень все это идет.

И потом доставка должна работать очень четко и аккуратно .В жаркий сезон десерт быстро потеряет свое товарное лицо и превратится в кашу.Десерт -субстанция нежная)

 

Если это стильные и красивые стаканчики то почему бы не заказать. Смотреться это будет очень красиво, тем более если он украшен ягодами или фруктами. Насчёт каши, это же десерт в стакане, а не кусочками . Он по факту не может развалится.

Link to comment
Share on other sites

В 13.09.2021 в 13:54, Bercana сказал:

Нет, не думаю, чтобы заказала. Куда потом девать стаканы? 

Здравствуйте. Пустые стаканы выкинуть)

  • Facepalm 1
Link to comment
Share on other sites

В 13.09.2021 в 13:37, Kalipso сказал:

Вам, как мне кажется проще договорится о постоянных поставках магазину или кафешке... 

Это уже второй этап. Главное узнать спрос.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Торты украшайки

Чокнутые мамаши на днюхи детишек по 200 м за торт платят 

А десертом не повытыкаешся перед подружками, такими же чокнутыми мамашами. 

А папаша, ну или папик, берет и берет взятки, чтобы обеспечить хотелки

  • Upvote 1
  • Facepalm 1
Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.