Хаш Собирун !!! 23.10.2021

[Credit_Cars]

Когда жил в Москве, стукнул артроз на ногах.Пошел к врачу.и мне сказали что меня только одно может спасти.говорят у вас азербайджанцев есть еда называемая хаш.в этой еде есть все витамины, сопутствующие развитию и уплотнению костей человека.А вы тут говорите дырнаг-мырнаг.Причем тут то из чего приготовили.Вы соли бы французам сказать зачем жрут лапки лягушек?или китайцам - зачем жрут летучих мышей(незхлете гелсинлер)?вы же не китаец или француз.поэтому жрите хаш а не передние или нижние ногтимогти..блин

 

 

 

Edited October 23, 2021 by Credit_Cars

[usernamе]

On 10/23/2021 at 5:52 PM, Камень said:

Хаш , Хашиль слова арабского происхождения и означют Желеобразную субстанцию , сильно разваренную желеобразную и киселеобразную консистенцию в еде.

Иногда могут использовать и о человеке , например Ашотун хяшили чыхды , Ашот превратился в желеобразную субстанцию.

 

Я уверен что вы знаете историю хаша , а те к о незнают пусть записывают от меня .

Хаш это еда бедняков и кочевников , богатые люди хаш не ели , они ели мясо .

А вот бедняки собирали конечности , головы , кишки и субпродукты , варили с ночи до утра , утром ели и до вечера быди сыты . Дешево и сердито , 

Часть монголов и тюрков в средние века принесли традиуию есть хаш русским и украинцам , ввиде холодца , свиного , коровьего , бараньего и тд., тот же Хаш , но славяне добавили к холодцу водку и медовуху . Так зародилась традиция есть хаш запивая водкой или водку закусывать хашем.

 

 

Давайте оставим вольные фантазии на тему происхождения блюд у различных народов, и перейдем к более менее устойчивой научной почве, а именно к лингвистике. Не могли бы вы указать какой именно арабский корень соответствует такому значению, еще лучше привести само слово на арабском. Ибо я не нашел в арабском ничего похожего. 

 

 

 

 

[usernamе]

On 10/23/2021 at 7:12 PM, Камень said:

 МОнголы и тюрки не причём ? , а кто причём ? - каких народов из древле варится хаш ? Может у японцев ?, финнов ?, немцев и итальянцев ?.

Нет , только у монголов и тюркоязычных народов , а также народов с сосьав которых влились не мало тюрков и монголов , например с состав некторых славяноязычных народов .

Хаш это не печь хлеб или шашлык который есть у всех  , хаш  это блюдо специфическое .

 

Практически у всех народов есть похожие блюда, у корейцев, например, точно есть. 

 

 

Edited October 23, 2021 by usernamе

[Аквилон]

В 23.10.2021 в 20:16, Credit_Cars сказал:

Когда жил в Москве, стукнул артроз на ногах.Пошел к врачу.и мне сказали что меня только одно может спасти.говорят у вас азербайджанцев есть еда называемая хаш.в этой еде есть все витамины, сопутствующие развитию и уплотнению костей человека.А вы тут говорите дырнаг-мырнаг. Причем тут то из чего приготовили.Вы соли бы французам сказать зачем жрут лапки лягушек?или китайцам - зачем жрут летучих мышей(незхлете гелсинлер)?вы же не китаец или француз.поэтому жрите хаш а не передние или нижние ногтимогти..блин

 

 

 

Вы зачем на тролля реагируете? Он специально пишет, чтобы реакция была) А сам возможно,  хаш больше всех кушает)

[Камень]

В 23.10.2021 в 19:21, usernamе сказал:

 

Давайте оставим вольные фантазии на тему происхождения блюд у различных народов, и перейдем к более менее устойчивой научной почве, а именно к лингвистике. Не могли бы вы указать какой именно арабский корень соответствует такому значению, еще лучше привести само слово на арабском. Ибо я не нашел в арабском ничего похожего. 

 

 

 

 

Вспомню , найду выставлю источники арабского происходения слов Хаш , хашил , hаш , haшу , но само блюдо не арабское , также как слово Кебаб арабское , но не арабы придумали жарить мясо на углях , в тюркских языках Шишлик , от слова Шиш - шомпол , острый пруток .

А вот люля- кябаб это персидско - арабское слово , где люля это закруглееное , дулообразное на персидском  , а кебаб на арабском - это тюркски шишлик , т.е. шашлык .

Арабским и персидским я немного владею , но с письмом и чтением немного проблемы , буду за компом вспомню скину ссылки.

Edited October 23, 2021 by Камень

[Тушканчик]

В 23.10.2021 в 19:16, Credit_Cars сказал:

Когда жил в Москве, стукнул артроз на ногах.Пошел к врачу.и мне сказали что меня только одно может спасти.говорят у вас азербайджанцев есть еда называемая хаш.в этой еде есть все витамины, сопутствующие развитию и уплотнению костей человека.А вы тут говорите дырнаг-мырнаг.Причем тут то из чего приготовили.Вы соли бы французам сказать зачем жрут лапки лягушек?или китайцам - зачем жрут летучих мышей(незхлете гелсинлер)?вы же не китаец или француз.поэтому жрите хаш а не передние или нижние ногтимогти..блин

 

 

 

Хаш дело хлопотное, если готовить самостоятельно. Поэтому покупаю говяжий холодец. Вроде по составу одно и то же. 

[Камень]

В 23.10.2021 в 20:08, Камень сказал:

Вспомню , найду выставлю источники арабского происходения слов Хаш , хашил , hаш , haшу , но само блюдо не арабское , также как слово Кебаб арабское , но не арабы придумали жарить мясо на углях , в тюркских языках Шишлик , от слова Шиш - шомпол , острый пруток .

А вот люля- кябаб это персидско - арабское слово , где люля это закруглееное , дулообразное на персидском  , а кебаб на арабском - это тюркски шишлик , т.е. шашлык .

Арабским и персидским я немного владею , но с письмом и чтением немного проблемы , буду за компом вспомню скину ссылки.

Но сам корень слова кабаб в арабский пришло с других семитских языков , например с арамейского.

[usernamе]

On 10/23/2021 at 9:08 PM, Камень said:

Вспомню , найду выставлю источники арабского происходения слов Хаш , хашил , hаш , haшу , но само блюдо не арабское , также как слово Кебаб арабское , но не арабы придумали жарить мясо на углях , в тюркских языках Шишлик , от слова Шиш - шомпол , острый пруток .

А вот люля- кябаб это персидско - арабское слово , где люля это закруглееное , дулообразное , а кебаб это шишлик , т.е. шашлык .

Арабским и персидским я немного владею , но с письмом и чтением немного проблемы , буду за компом вспомню скину ссылки.

 

Вообще считаю подобные рассуждения на тему авторства примитивных, архаичных блюд совершенно бессмысленными. 

Ну как можно с уверенностью утверждать, что арабы не придумали(или придумали) жарить мясо на углях.

Человек еще и не совсем человеком был, когда научился этому "блюду".  Дальше, с развитием и этническим обособлением у каждого появлялись лишь незначительные особенности и нюансы при готовке. Так же и с хашем , кому были доступны мясо скота, вода и соль, ничего не стоило сварганить из костей и требухи похлебку похожую на хаш. Это же не какое-то изысканно сложное авторское блюдо, всего лишь похлебка типа ухи.

Гораздо интересней лингвистическая сторона вопроса, например, почему по миру распространились именно названия "кябаб" и "шашлык", или откуда взялось слово "хаш" в языках кавказских/закавказских народов.

 

[Камень]

В 23.10.2021 в 20:42, usernamе сказал:

 

Вообще считаю подобные рассуждения на тему авторства примитивных, архаичных блюд совершенно бессмысленными. 

Ну как можно с уверенностью утверждать, что арабы не придумали(или придумали) жарить мясо на углях.

Человек еще и не совсем человеком был, когда научился этому "блюду".  Дальше, с развитием и этническим обособлением у каждого появлялись лишь незначительные особенности и нюансы при готовке. Так же и с хашем , кому были доступны мясо скота, вода и соль, ничего не стоило сварганить из костей и требухи похлебку похожую на хаш. Это же не какое-то изысканно сложное авторское блюдо, всего лишь похлебка типа ухи.

Гораздо интересней лингвистическая сторона вопроса, например, почему по миру распространились именно названия "кябаб" и "шашлык", или откуда взялось слово "хаш" в языках кавказских/закавказских народов.

 

Само слово Кебаб туркам и на Кавказ пришло от персов и арабов , скорее от арабов , арабам в свою очередь от древних семитов , например арамеев и аккадцев .

Также и слово хаш , истоки слова  хаш , лаваша , лахмаджуна (лехем - иврит , лахм - ассирийски) , дёняря( Шуармы ) , кебаба и тд. Это Ближний Восток , семитские регионы . Месопотамия. 

Edited October 23, 2021 by Камень

[Kaso Blanko]

Моей подруге хаш позволил востановится,после перелома плечевого сустава,а вы говорите..Джана дярмандыеее,дярман!!!!)

[Адам Малхиев]

On 10/24/2021 at 12:04 AM, Kaso Blanko said:

Моей подруге хаш позволил востановится,после перелома плечевого сустава,а вы говорите..Джана дярмандыеее,дярман!!!!)

Почему не пришли ?)

[Kaso Blanko]

В 24.10.2021 в 01:00, Чеченский Волк сказал:

Почему не пришли ?)

Привет Адам это Чертовка)

Просто шифровалась))))

[Адам Малхиев]

On 10/24/2021 at 1:14 AM, Kaso Blanko said:

Привет Адам это Чертовка)

Просто шифровалась))))

Ааааааа. Как тыыыыыы. Сколько лет сколько зим )))) 

[Kaso Blanko]

В 24.10.2021 в 01:20, Чеченский Волк сказал:

Ааааааа. Как тыыыыыы. Сколько лет сколько зим )))) 

Наманяя.Очень скучала без вас всех

[Kaso Blanko]

Я и Адам)

[Aydan Mdl]

В 24.10.2021 в 01:20, Чеченский Волк сказал:

Ааааааа. Как тыыыыыы. Сколько лет сколько зим )))) 

Не парад))не клонов)))))

[Адам Малхиев]

On 10/24/2021 at 1:49 AM, Aydan Mdl said:

Не парад))не клонов)))))

Нет ээээ. Все свои 

[Аквилон]

В 24.10.2021 в 01:14, Kaso Blanko сказал:

Привет Адам это Чертовка)

Просто шифровалась))))

Да уже после десятого поста(условно) сразу ясно кто это)

[Abbasov J.]

В 24.10.2021 в 01:00, Чеченский Волк сказал:

Почему не пришли ?)

Бро, разве не отменилось? 

[Адам Малхиев]

On 10/24/2021 at 11:06 AM, Abbasov J. said:

Бро, разве не отменилось? 

Нет. Как и писал выше Эльдару. Собрались у меня на даче. Я сам сделал хаш. На свежем воздухе в беседке сели. )) Нас было четверо.)

[Abbasov J.]

В 24.10.2021 в 11:11, Чеченский Волк сказал:

Нет. Как и писал выше Эльдару. Собрались у меня на даче. Я сам сделал хаш. На свежем воздухе в беседке сели. )) Нас было четверо.)

 

Я думал, никто не собрался, и ты отменил. Давай на днях еще раз. 

[Aydan Mdl]

В 24.10.2021 в 11:11, Чеченский Волк сказал:

Нет. Как и писал выше Эльдару. Собрались у меня на даче. Я сам сделал хаш. На свежем воздухе в беседке сели. )) Нас было четверо.)

"...нас было четверо...еще пока мы вместе...."(с))))

"..Я задержу их.Ничего..."(с))))

"...Мы встретимся...Мы обязательно встретимся..(с)))

 

 

[Адам Малхиев]

On 10/24/2021 at 11:52 AM, Aydan Mdl said:

"...нас было четверо...еще пока мы вместе...."(с))))

"..Я задержу их.Ничего..."(с))))

"...Мы встретимся...Мы обязательно встретимся..(с)))

 

 

 

[Credit_Cars]

В 23.10.2021 в 20:37, Аквилон сказал:

Вы зачем на тролля реагируете? Он специально пишет, чтобы реакция была) А сам возможно,  хаш больше всех кушает)

Я не знал что это трольпросто подумал что это его личное мнение:)

 

В 23.10.2021 в 21:24, Тушканчик сказал:

Хаш дело хлопотное, если готовить самостоятельно. Поэтому покупаю говяжий холодец. Вроде по составу одно и то же. 

Вы правы.да и не каждый может сварить добротный хаш.и плюс ещё общество где ты это кушаешь должно быть ureyince.хаш пойдет вдвойне вкуснее:)

А говяжий холодец это другое.мое личное мнение

[Kaso Blanko]

Один раз я варила хаш и он у меня коричневый вышел.Как у людей как слеза прозрачный получается?

[Credit_Cars]

В 24.10.2021 в 22:46, Kaso Blanko сказал:

Один раз я варила хаш и он у меня коричневый вышел.Как у людей как слеза прозрачный получается?

Вы наверно слишком молоды чтобы варить такое. Такие как я кяфтары это умеют хорошо готовить

[Kaso Blanko]

В 24.10.2021 в 12:52, Чеченский Волк сказал:

 

На его глаза))))))Умереть,сладкий такой!

[Kaso Blanko]

В 24.10.2021 в 23:01, Credit_Cars сказал:

Вы наверно слишком молоды чтобы варить такое. Такие как я кяфтары это умеют хорошо готовить

))))))

Edited October 25, 2021 by Kaso Blanko