Вольфия - Еда Будущего

[Тушканчик]

https://vc.ru/tribuna/284668-maynim-celnyy-belok-iz-vody-i-sveta-kak-biovolf-delaet-tehnologii-dlya-selskogo-hozyaystva-budushchego

Вольфия — самое маленькое цветковое растение. Это зеленые хрустящие шарики диаметром до 3 мм, которые растут на поверхности воды. Вольфия не водоросль, а овощ, высшее покрытосеменное растение.
На вкус Вольфия как салат или шпинат. Она может составлять до 70% рациона человека в странах Ю-В Азии. Ее готовят практически всеми способами: Варят, жарят, запекают, тушат, заворачивают в пельмени, парят, и так далее.

Основные фишки Вольфии

1. Суперсостав

— Вольфия содержит до 45% цельного белка на сухую массу. Качество белка как у куриного яйца.
— А также витамин B12, которого обычно нет в овощах. Он способствует росту нервных клеток, синтезу ДНК, клеточному метаболизму и прочим полезностям.

2. Сверхбыстрый рост

Вольфия удваивает массу за 45-65 часов, если создать правильные условия при выращивании. Биопродуктивность в ~20 раз выше чем у сои. А еще, из-за еженедельной смены поколений Вольфия идеальна для селекции.

3. Оптимальное растение для автоматизированного выращивания

Себестоимость (!) салата на вертикальной ферме одного модного стартапа >800₽\кг. Выращивание растений с корневой системой накладывает технологические ограничения, которые еще долго не позволят производить дешевый продукт на вертикальных фермах. Вольфия же живет плотной массой в толще воды и просто разрастается во все стороны. Закачал удобрения -- выкачал урожай.


 

 

[Тушканчик]

В Азербайджане земельный фонд пахотных земель составляет 1,5 миллиона гектаров, а пастбищ около 2 миллионов гектаров. Огромные площади территориально небольшой страны занимают неплодородные, обжигаемые с мая по сентябрь земли. 
Почему бы не присмотреться к данной сельскохозяйственной культуре как к источнику дешевого белка? 
С технологической точки зрения это чем-то напоминает гидропонику.     

[Наследдил]

В 24.10.2021 в 00:14, Тушканчик сказал:

Почему бы не присмотреться к данной сельскохозяйственной культуре как к источнику дешевого белка? 

сразу в пром.масштабах вряд ли целесообразно, а в малых объемах вряд ли целесообразно. 

[Наследдил]

В 24.10.2021 в 00:20, Наследдил сказал:

а в малых объемах вряд ли целесообразно. 

сорри, вряд ли рентабельно

[Тушканчик]

В 23.10.2021 в 23:20, Наследдил сказал:

сразу в пром.масштабах вряд ли целесообразно, а в малых объемах вряд ли целесообразно. 

Несколько десятков лет назад микроводоросль хлорелла считалась лишь объектом для изучения биологов. 
Сегодня хлорелла дешевый и эффективный био катализатор почвы и кормовая добавка для сельского хозяйства. 
При желании, хлореллу может производить каждый фермер или агрохолдинг. 
Главное преимущество микроводоросли - это стремительный рост собственной биомассы, буквально вдвое за 24-36 часов. Необходимо лишь тепло, солнечный свет и СО2. 
Более того, хлорелла запускает в почве процесс быстрого усвоения неорганических удобрений.   

 

[COVID-21]

Я бы накормил людей вульвией - пусть накушаются причмокивая.

[Vagrant]

Что же получается, можно производить колбасу из вульфии или как там его?

[Тушканчик]

В 24.10.2021 в 00:39, Vagrant сказал:

Что же получается, можно производить колбасу из вульфии или как там его?

из картона можно, многие владельцы sexi это доказали, а из вольфии нельзя.......
скоро кутабы из вольфии будут печь 

[cparen]

 

прям наешься-ненаешься.

Edited October 24, 2021 by cparen

[Vagrant]

В 24.10.2021 в 01:49, Тушканчик сказал:

из картона можно, многие владельцы sexi это доказали, а из вольфии нельзя.......
скоро кутабы из вольфии будут печь 

 

Почему нельзя? По вашим словам выходит что это растение частично заменяет мясо. Значит можно и колбасу приготовить из него.

[Zaman.]

какая гадость

[suleymann]

В общем вольфить всех будут

[muzzy555]

Так вот кто таинственный отец Жириновского.

[Credit_Cars]

Это похоже на горошек.а оно не считается музыкальным ужином?нажрешься перед сном и фарт парад до утра

[Credit_Cars]

В 24.10.2021 в 07:28, cparen сказал:

 

прям наешься-ненаешься.

Похоже на три члена или три размазанных пальцев руки

[zaxar]

В 24.10.2021 в 23:07, Credit_Cars сказал:

Похоже на три члена или три размазанных пальцев руки

Вот,вот, тричлен а не вульфия.