Каким должно быть первое свидание ?

[Portugaletc]

On 5/27/2023 at 10:59 AM, sams said:

 

Нет ... Аллах ряхмят элясин . Хороший был парень .

 

 

Да, очень воспитанный, вежливый. Он задохнулся в машине или ДТП?

[Portugaletc]

On 5/27/2023 at 10:59 AM, Ленчик said:

долго мы гадали ,,  какой такой случай может быть ..)) 

Угадали?)))

[sams]

On 5/27/2023 at 11:03 AM, Portugaletc said:

Да, очень воспитанный, вежливый. Он задохнулся в машине или ДТП?

 

Не помню уже точно (  Я даже на яс не пошел ... поздно узнал ( 

 

 

[tabota]

В 27.05.2023 в 10:55, Portugaletc сказал:

Че притихли? На завтрак что заточили с чаем?

Омлет)

[Portugaletc]

On 5/27/2023 at 11:14 AM, tabota said:

Омлет)

Меня почему не угостили?

[sams]

On 5/27/2023 at 11:38 AM, Portugaletc said:

Меня почему не угостили?

 

Блинчик йейирсянся гяль  )))

 

 

[tabota]

В 27.05.2023 в 11:38, Portugaletc сказал:

Меня почему не угостили?

Забочусь о вашей фигуре)))

[Portugaletc]

On 5/27/2023 at 11:41 AM, tabota said:

Забочусь о вашей фигуре)))

Она и так испорчена))

[Portugaletc]

On 5/27/2023 at 11:39 AM, sams said:

 

Блинчик йейирсянся гяль  )))

 

 

Спасибо, мой родной) приятного)

[Portugaletc]

On 5/27/2023 at 11:39 AM, sams said:

 

Блинчик йейирсянся гяль  )))

 

 

Посоветуй, плиз. Что делать, чтобы люляшки плотно сели и не рассыпались? Иногда у меня получается, иногда нет))

[Portugaletc]

Советы из ютуба взял на вооружение, но сильного эффекта нет((

[**Nika**]

Надоедо обсуждать свидание,решили,что тема люляшек актуальнее?) 

[Portugaletc]

On 5/27/2023 at 11:51 AM, **Nika** said:

Надоедо обсуждать свидание,решили,что тема люляшек актуальнее?) 

Здравствуйте, товарищ Ника. Как ваши ничего?

[tabota]

В 27.05.2023 в 11:41, Portugaletc сказал:

Она и так испорчена))

Тогда ешьте на здоровье люляшки))

[Ленчик]

В 27.05.2023 в 11:48, Portugaletc сказал:

Советы из ютуба взял на вооружение, но сильного эффекта нет((

Какие советы?

[ВЕЧНOСТЬ]

В 27.05.2023 в 10:59, Ленчик сказал:

Подружка когда у мужа нашла, он сказал на всякий случай.. долго мы гадали ,,  какой такой случай может быть ..)) 

кстати очень универсальная вещь ) до 40 даже во время секса ) после 40 уже думаешь а фиг с ним пусть уж залетит ) хоть дети будут ) 

[Portugaletc]

On 5/27/2023 at 12:03 PM, Ленчик said:

Какие советы?

Подержать мясо день перед приготовлением в морозилке, сделать шарик и минут 10 побить. Ещё что можно?

[ВЕЧНOСТЬ]

В 27.05.2023 в 11:44, Portugaletc сказал:

Посоветуй, плиз. Что делать, чтобы люляшки плотно сели и не рассыпались? Иногда у меня получается, иногда нет))

ты лук выжми ) 

[ВЕЧНOСТЬ]

мясо жирное у тя ? если да то мясо не через мясорубку проводи а руби .. ну или в измельчители .. засунул в морозилкк опусти температуру до минус 3 вытащи еще раз замес но уже приправы можешь добавить и опять в холодильник ... потом холодными насаживай на шампура и сразу на расколенные угли .. не забудь замки сделать на шампурах по краям 

[Portugaletc]

On 5/27/2023 at 12:08 PM, ВЕЧНOСТЬ said:

ты лук выжми ) 

Лук делаю, он закрепляет мясо?

[Portugaletc]

On 5/27/2023 at 12:10 PM, ВЕЧНOСТЬ said:

мясо жирное у тя ? если да то мясо не через мясорубку проводи а руби .. ну или в измельчители .. засунул в морозилкк опусти температуру до минус 3 вытащи еще раз замес но уже приправы можешь добавить и опять в холодильник ... потом холодными насаживай на шампура и сразу на расколенные угли .. не забудь замки сделать на шампурах по краям 

При минус 3 сколько подержать там?

[Portugaletc]

On 5/27/2023 at 12:05 PM, ВЕЧНOСТЬ said:

фиг с ним пусть уж залетит ) хоть дети будут ) 

Родился сам, помоги другому))

[sams]

On 5/27/2023 at 11:44 AM, Portugaletc said:

Посоветуй, плиз. Что делать, чтобы люляшки плотно сели и не рассыпались? Иногда у меня получается, иногда нет))

 

Главный секрет люлю - тщательное вымешивание . Мясо к жиру 3:1 , лук по вкусу , и долгое вымешивание до белых нитей ! В процессе вымешивания добавляй ледяную воду , потихоньку . Добавил , помесил , видишь впиталась ... добавь еще . Ну и мясо конечно должно быть холодным , пропусти , хорошенько охлади и начинай вымешивать . 

 

 

[sams]

On 5/27/2023 at 12:13 PM, Portugaletc said:

Лук делаю, он закрепляет мясо?

 

Нет ) Но вкус добавляет )

 

[sams]

On 5/27/2023 at 12:14 PM, Portugaletc said:

При минус 3 сколько подержать там?

 

До образования наледи не доводи . Что за морозилка у тебя минус 3 ?  )

 

 

[Portugaletc]

On 5/27/2023 at 12:19 PM, sams said:

 

До образования наледи не доводи . Что за морозилка у тебя минус 3 ?  )

 

 

Я пока не проверял, это Вечность написал) Нет смысла морозить?

[ВЕЧНOСТЬ]

В 27.05.2023 в 12:14, Portugaletc сказал:

При минус 3 сколько подержать там?

да нет е температура не должна привышать плюс 3-5 градусов инчае белок не свернется .. каждый раз когда ты замес делаешь температура прогревается ..  тебе нужно чтоб он не свернулся раньше времени .. лук нарезай а не пускай через мясорубку .. а потом выжми чтоб вышел сок с него .. если сок будет то он его откроет 

[ВЕЧНOСТЬ]

В 27.05.2023 в 12:40, Portugaletc сказал:

Я пока не проверял, это Вечность написал) Нет смысла морозить?

да не нужно морозить до наледи ) есть тема например повора экстра класса и лед могут добавить .. созюмюн джаны одур ки союг замес должен чтоб белок мяса не свернулся .. какие у тя шампура? широкие ?

[sams]

On 5/27/2023 at 12:42 PM, ВЕЧНOСТЬ said:

да не нужно морозить до наледи ) есть тема например повора экстра класса и лед могут добавить .. созюмюн джаны одур ки союг замес должен чтоб белок мяса не свернулся .. какие у тя шампура? широкие ?

 

Я делаю снег и добавляю ) 

 

Мясо удерживает влагу до + 10 ° С . Выше влага вытекает . 

 

 

[Portugaletc]

On 5/27/2023 at 12:42 PM, ВЕЧНOСТЬ said:

да не нужно морозить до наледи ) есть тема например повора экстра класса и лед могут добавить .. созюмюн джаны одур ки союг замес должен чтоб белок мяса не свернулся .. какие у тя шампура? широкие ?

Есть и широкие, есть узкие.

[sams]

On 5/27/2023 at 12:55 PM, Portugaletc said:

Есть и широкие, есть узкие.

 

Широкие вроде удобнее ... хотя при правильном фарше без разницы .

 

Ну и всегла есть вариант налепить продолговатых котлеток и зажарить на сетке )))

 

 

[ВЕЧНOСТЬ]

В 27.05.2023 в 12:44, sams сказал:

 

Я делаю снег и добавляю ) 

 

Мясо удерживает влагу до + 10 ° С . Выше влага вытекает . 

 

 

су салыр да .. в ресторанах соду добавляют он воду собирает в себя и вес уже другой и деньги

[ВЕЧНOСТЬ]

В 27.05.2023 в 12:55, Portugaletc сказал:

Есть и широкие, есть узкие.

если есть широкие сделай адана кебаб .. та же система но добавишь чарлистон бибер нарежешь мелко  выжимай и добавишь туда же ... вкусно очень если нет проблем с желудком ) 

[ВЕЧНOСТЬ]

у меня мясорубка гидж гидже бельвар белорусская тварь ) правда после нее покупали несколько мясорубок все сдохли ... этот работает но уже не тот что был молодым ) короче я руками нарезаю ) 

[Ленчик]

В 27.05.2023 в 10:00, Мальвина сказал:

Всем доброго и хороших шашлыков и отдыха на даче в интересных позах 

Оо, для  этого гамак имеется)

[Portugaletc]

On 5/27/2023 at 1:18 PM, ВЕЧНOСТЬ said:

у меня мясорубка гидж гидже бельвар белорусская тварь ) правда после нее покупали несколько мясорубок все сдохли ... этот работает но уже не тот что был молодым ) короче я руками нарезаю ) 

Нарезаешь фарш для люля?

[Ленчик]

В 27.05.2023 в 12:13, Portugaletc сказал:

Лук делаю, он закрепляет мясо?

Кажется лук надо нарезать а не в мясорубке, может уже писали...

[Portugaletc]

Если делать люля из куриного мяса, тоже самое? Или есть фишки?

[ВЕЧНOСТЬ]

В 27.05.2023 в 13:22, Portugaletc сказал:

Нарезаешь фарш для люля?

угу .. у меня топорик фасон нож острый точит едирем и давай пол часа рубить на мелкие .. онда соку чыхмыр ... блендерден бураханда зараза блендере фырланыр ... нормалтный блендер был у меня о да хараб олду место не могу найти куда дать чтоб починили .  

[ВЕЧНOСТЬ]

В 27.05.2023 в 13:22, Ленчик сказал:

Кажется лук надо нарезать а не в мясорубке, может уже писали...

умничка ) а еще нужно выжимать сок с него руками ..  иначе не свяжет белок ..