Грузинская кухня

[Virus477]

Думаю после этой темы, ресторан потерял многих потенциальных клиентов....http://www1.disput.az/index.php?showtopic=278299

Почему вы так считаете что потерял?Я например был в ресторанчике и мне очень всё понравилось!!!Ничего плохого я там не видел и не слышал,а на оборот,было всё на высшем уровне!А в тот день, когда произошёл этот инцедент,я с женой был там,мы сидели за соседнем столиком и ничего такого я не слыхал!Весёлая компания поела,попила, спели сулико,мирно-дружно попрощались с хозяевами ресторана и ушли.Как говориться не видел,не слышал и свечку не держал,а строить какое-то своё мнение по слухам, не собираюсь!Так что разрешите с вами не согласиться

[LADY_Vamp]

Очень нравиЦЦа суп из лобби в горшочке в Имеретти

[Bagban]

Кстати, для любителей грузинской кухни.Летом Даля перебирается в Набрань и там работает на улице Ленина.

Летом в Набрани мы отведали вкус грузинской кухни от Дали.Все было вкусно.Особенно понравилась забота Дали о детях.Сад тоже приятный,все по домашнему.Из минусов: санузел практически отсутствовал и посуда не первой свежести.

[Рихад]

В очередной раз убеждаюсь как ооочень вкусно в Chateau le R (подвал ок. Ахундовского садика на Баксовете). Суп из лобио, тандури (жаркое с кусочками мяса, грибами и залитое сыром), хачапури имерули, хачапури лобиани - все очень отменно! Редко вкусно можно поесть в этом городе, а там наедашься до отвала и так вкусно, что слезы счастья текут во время еды - настолько организму хорошо :) Цена средняя: блюда по 3-8 манат, и достаточно щедрые.

[Apple]

несколько дней очень хотелось аджарули. в Имерети дали довольно неплохой, но яичный белок не свернулся и когда я начала есть вылился полностью муж взял навынос у Дали - я всегда с удовольствием у них ела, но то ли в этот раз неповезло, то ли они обнаглели, как это часто у нас бывает. тесто было совсем не то, сыра оооочень мало, а яйцо зажарилось и затвердело.

куда идти есть аджарули, посоветуйте ))))) у меня высокие стандарты, последние 6 лет каждое лето отдыхаем в Аджарии )))))

[Bagban]

куда идти есть аджарули, посоветуйте ))))) у меня высокие стандарты, последние 6 лет каждое лето отдыхаем в Аджарии )))))

Так значит,у Вас и надо спрашивать... нам у Вас(и про аджарули и об Аджарии) :D

[LADY_Vamp]

Самое клевое место-Имерети, обожаю их чахохбили.

А это что такое? Случайно, не мясо в горшочке?

[Рихад]

А это что такое? Случайно, не мясо в горшочке?

Курица. http://ru.wikipedia.org/wiki/Чахохбили

[Superfine]

Хочу сациви...

пс: и водочки

[Apple]

Так значит,у Вас и надо спрашивать... нам у Вас(и про аджарули и об Аджарии) :D

об Аджарии - в любое время

попробовали аджарули в кафе Грузия на Самед Вургуна. ужас-ужас. пока лучшие все-таки в Имерети. остались еще Шато ЛР, Пиросмани и Джорджиан Хаус :morqqqq:

[Carrie]

Хочу сациви...

пс: и водочки

Можно бренди(читай чача)))

Пиросмани ну оочень нравится, обслуживание+еда+певцы)))= зачёт!!!

[Capitan]

Можно бренди(читай чача)))

Пиросмани ну оочень нравится, обслуживание+еда+певцы)))= зачёт!!!

Где?

[Carrie]

Где?

))

Хагани,53. Если ехать по Хагани в сторону ул.Зорге,на левой стороне улицы gizildish .

[mari_beri]

Есть номер ресторана "Имерети" - 4934181 ,Вкуснее нигде нет!!!

А грузинка Тико поёт в ресторане,(не в грузинском) - "Мандарин гарден"

[Capitan]

))

Хагани,53. Если ехать по Хагани в сторону ул.Зорге,на левой стороне улицы gizildish .

Thanks a lot.

[Питер]

Пиросмани ну оочень нравится, обслуживание+еда+певцы)))= зачёт!!!

Да, "Пиросмани" - уютное гнездышко, тихо, полумрак, колоритно, слышится "Сулико-о-о".

Чашашули, долма, хачапури, винцо....

[Valkyr]

В очередной раз убеждаюсь как ооочень вкусно в Chateau le R (подвал ок. Ахундовского садика на Баксовете). Суп из лобио, тандури (жаркое с кусочками мяса, грибами и залитое сыром), хачапури имерули, хачапури лобиани - все очень отменно! Редко вкусно можно поесть в этом городе, а там наедашься до отвала и так вкусно, что слезы счастья текут во время еды - настолько организму хорошо :) Цена средняя: блюда по 3-8 манат, и достаточно щедрые.

Почитала ваш пост и зашла туда, правда сделала заказ на вынос.

Что не понравилось в самом ресторане - заказ ждала ровно час! Хотя сказали что те же самые хачапури займут 15 минут, остальные блюда (купаты, бадымчан с орехами, сырное ассорти, оджахури, картошка с грибами и блин, забыла (фарш с сыром и помидорами) не могли занять столько времени, учитывая что клиентов в ресторане не было.

Сами блюда- хачапури так себе, оджахури - говядина была зажарена до сухости, как будто вчерашнее жаркое подогрели, Купаты были жилистые; все остальное нормально, но туда я опять не пойду.

Само обслуживание в ресторане было хорошее, очень любезный и вежливый персонал.

Edited October 13, 2011 by Valkyr

[Superfine]

Можно бренди(читай чача)))

Пиросмани ну оочень нравится, обслуживание+еда+певцы)))= зачёт!!!

А вы знаток я вижу smoke:

[Carrie]

А вы знаток я вижу smoke:

Хорошее у вас "зрение"!

[Timati]

Султанла узбеуз грузинский ресторан чох йахшыдыр. Меслещетдир.

[Рихад]

Почитала ваш пост и зашла туда, правда сделала заказ на вынос.

Что не понравилось в самом ресторане - заказ ждала ровно час! Хотя сказали что те же самые хачапури займут 15 минут, остальные блюда (купаты, бадымчан с орехами, сырное ассорти, оджахури, картошка с грибами и блин, забыла (фарш с сыром и помидорами) не могли занять столько времени, учитывая что клиентов в ресторане не было.

Сами блюда- хачапури так себе, оджахури - говядина была зажарена до сухости, как будто вчерашнее жаркое подогрели, Купаты были жилистые; все остальное нормально, но туда я опять не пойду.

Очень удивительно такое слышать. Причем с грузинской кухней знаком как по Москве, так и в местном Атланте (Набрань) где гразы или грузины готовят, но в самой Грузии не был. Купатов или оджахури в "Шато ле Р" не пробовали, тем более картошку с грибами, но скажу что пробовали и что очень-очень понравилось: суп харчо, суп лобио, солянку, хачапури лобиани, хачапури имерули (сыр только внутри), тавадури (мясо с грибами, залитые сыром).

Может попробуете как-то в самом ресторане посидеть и съесть блюда свежеприготовленными и горячими?

Edited October 19, 2011 by Рихад

[Amelitos]

Таааак таааак где же этот Пиросмани находится? все его хвалят, ни разу там не была

[Den_Kiton]

Да, "Пиросмани" - уютное гнездышко, тихо, полумрак, колоритно, слышится "Сулико-о-о".

Чашашули, долма, хачапури, винцо....

До сих пор, для меня остается загадкой - Из чего же все таки, готовят у нас чашашули, мне кажется что из тушенки.

?

[LADY_Vamp]

Таааак таааак где же этот Пиросмани находится? все его хвалят, ни разу там не была

Напротив "Трынь-травы", на Хагани

[Рихад]

Напротив "Трынь-травы", на Хагани

Это где MediClub, дом быта Айнур и т.д.?

[yaleninavidel]

Насчёт кухни не знаю, но сайт их меня развеселил. В меню есть "печень и сердце свинины"

[yaleninavidel]

Насчёт кухни не знаю, но сайт их меня развеселил. В меню есть "печень и сердце свинины"

Edited October 22, 2011 by yaleninavidel

[Камо4ка]

yaleninavidel. а чему удивляетесь? грузины едят свинину. И эти грузинские рестораны - не единственные у нас, кто ее предлагают...

[yaleninavidel]

yaleninavidel. а чему удивляетесь? грузины едят свинину. И эти грузинские рестораны - не единственные у нас, кто ее предлагают...

Я не удивляюсь, а скорблю по поводу тотальной безграмотности сограждан (к сожалению, и форумчан тоже).

К вашему сведению, свинина - это свиное мясо. Так, что печень и сердце могут быть СВИНЫМИ, но никак не СВИНИНЫ. С таким же успехом можно сказать "мясо говядины".

Edited October 22, 2011 by yaleninavidel

[ironlady]

Кстати, хинкали готовят не обязательно в грузинских ресторанах. В обычных закусочных тоже. Говорят, что правильно хинкали надо есть так: откусить макушку и выпить сок. Саму макушку не принято есть.

Нет,не так. За "макушку" надо держать,слегка откусить сбоку и выпить сок,потом уже есть.А "макушку" не едят,эт правильно...

Черт меня дернул зайти на ночь глядя в эту тему!!!

[yaleninavidel]

Нет,не так. За "макушку" надо держать,слегка откусить сбоку и выпить сок,потом уже есть.А "макушку" не едят,эт правильно...

Черт меня дернул зайти на ночь глядя в эту тему!!!

А потом макушки считают. У кого на тарелке больше, тому почёт и уважение. Не шучу.

[Камо4ка]

Я не удивляюсь, а скорблю по поводу тотальной безграмотности сограждан (к сожалению, и форумчан тоже).

да, вы правы-) не обратила внимание на грамматику, думала, тут только кухню обсуждают..

Нет,не так. За "макушку" надо держать,слегка откусить сбоку и выпить сок,потом уже есть.А "макушку" не едят,эт правильно...

да, и едят руками. стараюсь привыкнуть. тут, например, приходится вилку втыкать в макушку))не достаточно длинные они что ли) а в Грузии, наловчилась уже..а то, как-то не то, когда вокруг одни грузины, а ты как белая ворона, мало того, что ешь по их меркам очень мало(стыдно аж), плюс еще "неграмотно")))

А потом макушки считают. У кого на тарелке больше, тому почёт и уважение. Не шучу.

Так точно. их еще жарят!

[ironlady]

Так точно. их еще жарят!

Макушки жарят??? Да вы что! Их вообще не едят! Это остывшие хинкали поджаривают,а макушки - ни-ни,сами грузины считают,что такое толстое тесто вредно для желудка.

[Amelitos]

Напротив "Трынь-травы", на Хагани

Спасибки !:)

[Diassaid]

А во сколько обойдется ужин на 2х в Chateau le R? Его столько хвалят,что так и тянет побывать..

[nurull@]

а кто знает где можно поесть Аджарули или Мегрули ??

[belo4ka]

самая вкусная грузинская кухня у Джумшери, правда место отстойное, только ради этой вкуснотищи и ходим к нему. по тбилисскому проспекту по правую руку если ехать вниз в подвале 5-этажки напротив светофора ниже гостиницы европа, там где поворот на Хаят. место, еще раз повторяю - никакущее, зато готовит Джумшери как бог, ни один ресторан в Баку или Тбилиси рядом не стоял

Согласна.кухня там обалденная,вспоминаю-слюнки текут,а обстановка-ужас

[*FashioNista*]

Что скажете о Джорджиан Инн?

[Ай ждан!]

Согласна.кухня там обалденная,вспоминаю-слюнки текут,а обстановка-ужас

Особливо суп-харчо со сметаной

[Samira Tagiyeva]

Плиииииииииз, очень нужно никто не знает контактные телефоны ресторана Axali Tbilisi возле Свит Клаб??? Срочно нужно!!!