Праздничный стол к Новрузу - 2

[__N__]

Предыдущая тема здесь.

[Chegevarka]

Всех с праздником, и пусть в ваших сердцах всегда будет весна

[Lusha]

ups, скопирую пост сюда, так как темка закрыта

Всех еще раз с праздником! Ну вот мы пережили еще одну зиму и перед нами весна! Для меня это особый праздник, потому что я терпеть не могу зиму и холод, по мне так я бы как медведь в спячку впадала бы)))

В этом году на меня что-то нашло, наделала всяких украшений (некоторые съедобные). Это было очень интересно, устала я дико, до сих пор в себя прихожу, но думаю, все было не зря)))

Спасибо моему благоверному, который мне помогал и с утра все это фотографировал, чтобы передать суть всего что было сделано

А вот и фото

Я еще осенью увидела в одном журнале "Рог изобилия" из теста и загорелась его сделать, повод был только на Новруз, как раз по смыслу очень подходит для этого праздника

Bol-berektli il arzulayiram hamiya!)

А это наши птички)))Они залетели к нам поздравить и поклевать наши сладости)),а одна даже гнездышко свила)

Если кому-то надо я расскажу как их делать

"Барашек молодой, питался свежей травкой!"))) и он тоже из яичка

Всех еще раз с праздником!!!

Edited March 21, 2012 by Lusha

[tip-top]

Wow как красивооооооо!!!!!!!!! Надо же такое придумать!!! Классс!!!!!

[SERAY]

ups, скопирую пост сюда, так как темка закрыта

Всех еще раз с праздником! Ну вот мы пережили еще одну зиму и перед нами весна! Для меня это особый праздник, потому что я терпеть не могу зиму и холод, по мне так я бы как медведь в спячку впадала бы)))

В этом году на меня что-то нашло, наделала всяких украшений (некоторые съедобные). Это было очень интересно, устала я дико, до сих пор в себя прихожу, но думаю, все было не зря)))

Спасибо моему благоверному, который мне помогал и с утра все это фотографировал, чтобы передать суть всего что было сделано

А вот и фото

Я еще осенью увидела в одном журнале "Рог изобилия" из теста и загорелась его сделать, повод был только на Новруз, как раз по смыслу очень подходит для этого праздника

Bol-berektli il arzulayiram hamiya!)

А это наши птички)))Они залетели к нам поздравить и поклевать наши сладости)),а одна даже гнездышко свила)

Если кому-то надо я расскажу как их делать

"Барашек молодой, питался свежей травкой!"))) и он тоже из яичка

Всех еще раз с праздником!!!

Coxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx gozel ,aferin size,super-sper,bele gozellik hele bu temada olmamishdi!

[kesha76]

ups, скопирую пост сюда, так как темка закрыта

Всех еще раз с праздником!!!

Lusha,какая красота,браво.Создали настоящую весеннюю сказку.Пусть все в жизни будет также прекрасно.

[Karuselka]

Lusha, какая красотааа, я аш дар речи потеряла, очень со вкусом все сделано и оформлено, вы на самом деле умница,  я наблюдаю за Вашими работами, у меня слов уже нет, красота неописуемая, у Вас талант, приятно смотреть на такую работу, это огромный труд, но как Вы сами сказали, это того стоит, ради такой красоты стоит:)

Edited March 21, 2012 by Karuselka

[Rena84]

Пожалуй и я перенесу))

Покраска яиц

Вчера всей семьей красили яйца,хочу написать подробно.

Поставила варить яйца.И отдельно греем воду до т-ры 70-90гр.В каждую тару насыпаем порошок-краситель.Когда яйца готовы,наливаем по стакану воды горячей по тарам,добавляем по столовой ложке уксуса и кладем горячие яйца.Держим 5-10 мин.

Достаем покрашенные яйца и на поднос,выложенный салфетками или тряпочкой высыхать.

После высыхания смазываем яички маслом растительным,протираем салфеткой и готово!

Приятного аппетита!

[Rena84]

ups, скопирую пост сюда, так как темка закрыта

Я еще осенью увидела в одном журнале "Рог изобилия" из теста и загорелась его сделать, повод был только на Новруз, как раз по смыслу очень подходит для этого праздника

Всех еще раз с праздником!!!

Лушенька,я тебе написала похвалу на другой теме,незнала,что вторую открыли)А то как-то обидно,не успела выставить,а тему закрыли)))

Пусть наша жизнь будет такой же яркой,как стол на праздник!!!Всех поздравляю!!!

Луш,жду подробностей про рог

[HiRURG]

вау Луша как красиво, какая фантазия. супер. Девочки всех с праздником, какие красивые у всех столы.. :)

Вот я обещала фотки яиц, спасибо за помощь, сделала и вот чудо, они покрасились :)))

[Lusha]

Девочки, спасибо всем большое!

Рена, я тебе в ЛС написала, посмтри

[Ulya78]

Lusha вы просто молодчина!!!слов нет как красиво!!!

[bakinocka_90]

ups, скопирую пост сюда, так как темка закрыта

Всех еще раз с праздником! Ну вот мы пережили еще одну зиму и перед нами весна! Для меня это особый праздник, потому что я терпеть не могу зиму и холод, по мне так я бы как медведь в спячку впадала бы)))

В этом году на меня что-то нашло, наделала всяких украшений (некоторые съедобные). Это было очень интересно, устала я дико, до сих пор в себя прихожу, но думаю, все было не зря)))

я ещё такого не видела))))))))) еллеривизе саглыг)

Спасибо моему благоверному, который мне помогал и с утра все это фотографировал, чтобы передать суть всего что было сделано

А вот и фото

Я еще осенью увидела в одном журнале "Рог изобилия" из теста и загорелась его сделать, повод был только на Новруз, как раз по смыслу очень подходит для этого праздника

Bol-berektli il arzulayiram hamiya!)

А это наши птички)))Они залетели к нам поздравить и поклевать наши сладости)),а одна даже гнездышко свила)

Если кому-то надо я расскажу как их делать

"Барашек молодой, питался свежей травкой!"))) и он тоже из яичка

Всех еще раз с праздником!!!

[bakinocka_90]

[Passion Lady]

Луша как всегда Вы продолжаете очарововать всех своим талантом! Машаллах

[Passion Lady]

Девочки хочу поделиться интересным украшением для шекербуры может кому понадобится Аллах гойса на следующие праздники!

Это мне моя гайнана на байрамлыг принесла,не знаю как Вам, но всем нашим гостям и мне тоже очень понравилось, и еще прикреплю сямяни которое было выращенно для меня тоже в честь Новруза может кто умеет сам выращивать тоже может понадобиться как идея!

[gumrala]

Это что то готовое или же делается обычным пинцетом (маккач)?

[Passion Lady]

Это что то готовое или же делается обычным пинцетом (маккач)?

Гумрала - это делалось маккашем, а по серединке была съедобная бусинка, такими бусинками обычно украшают торты

[gumrala]

Гумрала - это делалось маккашем, а по серединке была съедобная бусинка, такими бусинками обычно украшают торты

Ага понятно. иншаллах попробую. очень красиво смотрится.

[Passion Lady]

Ага понятно. иншаллах попробую. очень красиво смотрится.

спасибо)) Да Иншаллах на следующий Новруз я тоже хочу сама научиться так украшать!

[Balalashka]

Ой, как красиво Масюль, шякярбурашки зачетные.

[Passion Lady]

Ой, как красиво Масюль, шякярбурашки зачетные.

Спасибо родная

Сегодня обязательно сфоткаю с близи пока не съели)) на след. Новруз нам ведь понадобится, и как раз пусть здесь на Диспуте останется как архив ))

[HiRURG]

Passion Lady машАллах машАллах и еще раз машАллах :) очень красиво, безумно красиво, я кстати где то видела что-то похожее, смотрится очень эффектно! а семени я не поняла как даже сделала но тоже оч красиво)

[Passion Lady]

Passion Lady машАллах машАллах и еще раз машАллах очень красиво, безумно красиво, я кстати где то видела что-то похожее, смотрится очень эффектно! а семени я не поняла как даже сделала но тоже оч красиво)

Спасибо Хирург

На счёт семени -эта кукла её украсили но даже я не поняла как, только сказали что за месяц раньше это сямяни надо делать и еще сказали что кешниш туму иле.

[a-fajr]

Спасибо Хирург

На счёт семени -эта кукла её украсили но даже я не поняла как, только сказали что за месяц раньше это сямяни надо делать и еще сказали что кешниш туму иле.

Menim anam da shekerburalari hemishe bele bezeyir,amma ortasina qash qoymur(yeqin bu teze arvadlarin ishleridir))))Ushaq vaxti men mektebe bu cur bezenmish shekerburalar aparirdim,hami teeccuble baxirdi.Kuklanin bezenmesi ise butun nov tumlarla ola biler:keshnish,vezeri,merci,qargidali)))MashALLAH,pis gozlerden uzaq olasiz,qaynananizla hemishe mehriban olun!

[bakinocka_90]

Девочки видела что здесь кому-то ещё на предыдущей темке рецепт кеты нужен был. Так вот наш рецепт передавался из поколения в поколение, и по нему ещё готовила моя бабушка. Так вот поделюсь им с вами:

для теста:

5 ст. муки

300 гр. сливочного масла

4 яйца

300 гр. сметаны

ваниль (2 пачки)

соль на кончике ножа

сода

Всё это рубить ножиком до тех пор пока не получится готовое тесто.

для начинки:

7 стол. ложек топлённого масла

2 ст. муки

2 ст. песка

ванилин (2 пачки)

Масло должно быть застывшее и уже подкрепнувшее.

Дальше их надо перемешать, как umac. (düyür-düyür olur)

Способ приготовления.

Разделить полученное тесто на 4-5 шариков. Раскатать. Насыпать начинку, свернуть как рулет. Защемить края. Взять раскалку и немножко придавив тесто раскатать его. Дальше нарезать ножиком для кяты. Надо намазать яйцом (я всегда заранее готовлю смесь яйцо+ чуть подсолнечного масла) поставить в духовку на 160 градусов.

Нуш. В следующей раз, когда буду готовитьб постараюсь выложить пошаговое фото.

[Passion Lady]

Menim anam da shekerburalari hemishe bele bezeyir,amma ortasina qash qoymur(yeqin bu teze arvadlarin ishleridir))))Ushaq vaxti men mektebe bu cur bezenmish shekerburalar aparirdim,hami teeccuble baxirdi.Kuklanin bezenmesi ise butun nov tumlarla ola biler:keshnish,vezeri,merci,qargidali)))MashALLAH,pis gozlerden uzaq olasiz,qaynananizla hemishe mehriban olun!

Спасибо,Амин!

[byaka_bu]

Девочки это первый Новруз когда я пеку самостоятельно немного поздно выставляю фоты,но раньше не смогла.

П.с. не могу выставить все фоты сразу - а что лимит сделали всего 2 мб?((

[byaka_bu]

Passion Lady - идея с шекербура суперская, не традиционная, но выглядит изумительно!

Луша - очень красиво все,с душой - видно что очень старались! :)

[byaka_bu]

А вот моя пахлава - очень сочная получилась, вкусная

п.с. жалко не получается загружать все фоты сразу(( это только у меня так?

[Город ветров]

Девочки, молодцы, креативничаете.

А я опять напекла гогалолов. В теме Несладкая выпечка напишу подробный рецепт, как я и люблю, с фотками. Вкусненькие получились.

[tip-top]

отличные гогалы ..ням ням .. слоеные такие!!!!!

[Город ветров]

отличные гогалы ..ням ням .. слоеные такие!!!!!

Спасибо, очень слоеные и вкусные. И несложно печь.

[byaka_bu]

Спасибо, очень слоеные и вкусные. И несложно печь.

а вы соль кладете в тесто и по сколько?

[Город ветров]

а вы соль кладете в тесто и по сколько?

Да, кладу, 1 чайную ложку без горки.)) Я сейаачс подробно все пишу в Несладкую выпечку, заходите попозже.

[Passion Lady]

Девочки вот и фото шекербуры которые обещала с фоткать с близи))

[muslimgirl]

Passion Lady

МашаАллах!Сразу чувствуется,что приготовлены и украшены с большой любовью и сердцем!Аллах сона гедер сизи севимли етсин.ИншаАллах!

[Passion Lady]

Passion Lady

МашаАллах!Сразу чувствуется,что приготовлены и украшены с большой любовью и сердцем!Аллах сона гедер сизи севимли етсин.ИншаАллах!

Спасибо большое,Амин

[Mr.Voin Duxa]

Девочки вот и фото шекербуры которые обещала с фоткать с близи))

будьте счастливы!!! шекербурашки чудо

с опозданием наша скромняга

[shahla85]

будьте счастливы!!! шекербурашки чудо

с опозданием наша скромняга

Aida xanim, siz o quzunu nece bishirmisiniz? deye bilersiniz? xususi qab lazimdi onun icin? ege eledirse, bakida hardan tapmaq olar hele qabdan? suallarim cox oldu deyesen/(