Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Bizim Mətbəx -3


Businka

Recommended Posts

Son zamanlar bişirdiklərimin şəklini çəkməyə ya vaxt olmur, ya da yaddan çıxır. Çoxu zaman da bəzəməyə imkan tapa bilmirəm :( 

 

Nahara tez bazar hazırladığım makaron, qiyməli sousla 

 

59220bbf190f.jpg

 

Balıq qızartması

 

dcbb16e2e002.jpg

 

və bu gün hazırladığım Neopalitan pizzası (resepti pitseriya sahibinden götürmüşdüm)

 

Dadı çox xoşuma gəldi. Yeməyə başladıqdan sonra şəklini çəkmək yadıma düşdü ))

 

b0c0edc4ab81.jpg

Link to comment
Share on other sites

Son zamanlar bişirdiklərimin şəklini çəkməyə ya vaxt olmur, ya da yaddan çıxır. Çoxu zaman da bəzəməyə imkan tapa bilmirəm :( 

 

Nahara tez bazar hazırladığım makaron, qiyməli sousla 

 

59220bbf190f.jpg

 

Balıq qızartması

 

dcbb16e2e002.jpg

 

və bu gün hazırladığım Neopalitan pizzası (resepti pitseriya sahibinden götürmüşdüm)

 

Dadı çox xoşuma gəldi. Yeməyə başladıqdan sonra şəklini çəkmək yadıma düşdü ))

 

b0c0edc4ab81.jpg

Turkler demiwkem ellerinize saglik
Link to comment
Share on other sites

Son zamanlar bişirdiklərimin şəklini çəkməyə ya vaxt olmur, ya da yaddan çıxır. Çoxu zaman da bəzəməyə imkan tapa bilmirəm sad.png

 

Nahara tez bazar hazırladığım makaron, qiyməli sousla 

 

və bu gün hazırladığım Neopalitan pizzası (resepti pitseriya sahibinden götürmüşdüm)

 

Dadı çox xoşuma gəldi. Yeməyə başladıqdan sonra şəklini çəkmək yadıma düşdü ))

 

 

Businka chox dadli gorunurlerwow1.gif Pizzanin peseptini imkan olanda yazinromashka.gif

Link to comment
Share on other sites

Xanimlar etli piroq recepti Kim bilir,paylawinda menimle ..

Məndə çox dadlı resept var idi (( Heyif, resept dəftərim Bakıda qalıb :( 

 

 

Turkler demiwkem ellerinize saglik

Təşəkkürlər rroza.gif

 

 

Businka chox dadli gorunurlerwow1.gif Pizzanin peseptini imkan olanda yazinromashka.gif

 

Ceylin, tərcüməyə uşaqlar imkan vermədiyi üçün rus diline copy edəcəm. Üzürlü sayın. Əvvəl bu reseptlə sous hazırlamaq lazımdır. Ərzaqları azalda da bilərsiniz. Sousu sonra soyuducuda saxlamaq olur

 

 

Для этого, покупаем в супермаркете ( в маркете 6 манат, в оптовом 4 маната) 2,5 килограммовую железную банку (чистый вес помидор 1,5 кило) Итальянских помидор в собственном соку "MARA", "ANNA" или "NOVA". 

Открываете банку, сливаете часть жидкости, но не выбрасываете её. Затем тщательно протираете помидоры "блендером". Добавляете обратно немного слитой до этого жидкости, томат не должен быть очень густым. 

Ну а потом добавляете туда самое главное:

15-20 грамм рейхана (мелко шинкованный)

0,5 ч.л. соли

0,2 ч.л. чёрного молотого перца

2 зуб. чеснока (протёртого)

70 грамм Оливкового масла "KONSUL"

 

Bunları qarışdırırsız, sous hazırdır.

 

Gələk pizzanın xəmirinə

 

1 килограмм - муки "Макфа" 

0,5 литра - "AquaMinerale" без газа

10 грамм - "свежих" дрожжей (сухие нельзя)

70 грамм - оливковое масло "Консул" 

1 ч.л. - соли

Высыпаем в глубокую посуду муку, добавляем разведённые в воде дрожжи, соль и оливковое масло, затем постепенно добавляем воду и замешиваем тесто руками , и ни чем больше (ну Вы и сами лучше меня знаете как это делаться). Замешивается тщательно, тесто должно быть твёрдым. После этого оставляем в этой же посуде, накрываем и кладём в тёплое место на 40 минут, не больше! 

Потом перекладываем на стол посыпанный мукой, и делим по 230 грамм, формируя их в виде шаров.

Из 1 килограмма муки получается 4 пиццы. 

Почему 230 грамм? Стандартная пицца должна быть размером 32 см. по диагонали, и толщиной 0,5 см. Так вот, когда Вы откроете кусок теста весом в 230 грамм до 32 см. то толщина получится как раз 0,5 см. 

Открытое тесто перекладываете на круглый противень посыпанный слегка мукой (маслом не смазывают), смазываете томатным соусом, посыпаете моцареллой, ну а дальше кому что нравиться, и отправляете в печку (здесь я имею в виду пицца печку). 

Готовиться пицца около 6 минут при температуре 300 градусов. 

 

Vəssalam. Qeyd edim ki, xəmir əla alınır, pizza nazik və dadlı olur. Nuş olsun rroza.gif

Link to comment
Share on other sites

Məndə çox dadlı resept var idi (( Heyif, resept dəftərim Bakıda qalıb sad.png

Təşəkkürlər rroza.gif

Ceylin, tərcüməyə uşaqlar imkan vermədiyi üçün rus diline copy edəcəm. Üzürlü sayın. Əvvəl bu reseptlə sous hazırlamaq lazımdır. Ərzaqları azalda da bilərsiniz. Sousu sonra soyuducuda saxlamaq olur

Bunları qarışdırırsız, sous hazırdır.

Gələk pizzanın xəmirinə

Vəssalam. Qeyd edim ki, xəmir əla alınır, pizza nazik və dadlı olur. Nuş olsun rroza.gif

Təşəkkürlər Businkarroza.gif

fürsət tapan kimi mütləq edəcəyəm.Sırf italyan pizzası))Xəmir,ölçü,sous daha nələr,nələr...smile.png

Edited by ceylin
Link to comment
Share on other sites

Məndə çox dadlı resept var idi (( Heyif, resept dəftərim Bakıda qalıb :( 

 

 

Təşəkkürlər :rroza:

 

 

 

Ceylin, tərcüməyə uşaqlar imkan vermədiyi üçün rus diline copy edəcəm. Üzürlü sayın. Əvvəl bu reseptlə sous hazırlamaq lazımdır. Ərzaqları azalda da bilərsiniz. Sousu sonra soyuducuda saxlamaq olur

Bunları qarışdırırsız, sous hazırdır.

 

Gələk pizzanın xəmirinə

 

 

Vəssalam. Qeyd edim ki, xəmir əla alınır, pizza nazik və dadlı olur. Nuş olsun :rroza:

Çox gözəl reseptir, məndə bu resepti sevirəm, əsl pizza dadı verir)

Link to comment
Share on other sites

  • 3 weeks later...

Xahish edirem mene cemli piroq resepti vererdiz.

iPhone 'den Disput.Az aracılığı ile gönderildi

 

3 stəkan un

200 qr yag

3 yumurta

1 stəkan şəkər tozu

1 paket qabartma tozu

cem

 

yumurta, şəkər tozu, qabartma tozu, yumşaq yag bir-birinə qatılır, un əlavə edilir. Xəmir 2 hissəyə bölünüb 1 saata soyuducuya qoyulur. Sonra xəmirin bir hissəsi yaglanmış tavaya yayılıb qoyulur, üstünə cem çəkilir. Xəmirin ikinci hissəsi irigözlü sürtkəcdən cemin üzərinə sürtülüb tökülür. 180 dərəcədə bişirilir. Soyuyandan sonra doğranır.

Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...

Forumun gozel xanimalari belke siz bilersiniz. keks bishirmishem, her defesinde oldugu kimi ustunde chatlar alinmir , bu ne ile bagli ola biler. 

  1. Yumurta-2 eded
  2. Sheker tozu-1 stekan 
  3. Xama-1 ede
  4. Un- stekan yarim
  5. Duru yag-2 x.q
  6. Qabartma tozu-1 pachka
  7. Vanil- 1 pachka
  8. Duz- bir chimdik

 

 

 

Link to comment
Share on other sites

 

Forumun gozel xanimalari belke siz bilersiniz. keks bishirmishem, her defesinde oldugu kimi ustunde chatlar alinmir , bu ne ile bagli ola biler. 

  1. Yumurta-2 eded
  2. Sheker tozu-1 stekan 
  3. Xama-1 ede
  4. Un- stekan yarim
  5. Duru yag-2 x.q
  6. Qabartma tozu-1 pachka
  7. Vanil- 1 pachka
  8. Duz- bir chimdik

 

Əliniz dərd görməsin dadlı görünür) Məncə xəmir əgər qatı olsa çatlayar,yəni un bir az artıq olsa.

Link to comment
Share on other sites

Əliniz dərd görməsin dadlı görünür) Məncə xəmir əgər qatı olsa çatlayar,yəni un bir az artıq olsa.

Ceylin, chox sagolun , rroza.gif  Men her cur usulla etmishem. nese alinmir siz deyen kimide etmishem. 

Link to comment
Share on other sites

Ceylin, chox sagolun , rroza.gif  Men her cur usulla etmishem. nese alinmir siz deyen kimide etmishem. 

Siz bu reseptlə hazırlayırsınız ancaq,yoxsa fərqli reseptlərlə də o effekt alınmır?Çünki bu resept daha çox yumşaq biskvitə oxşayır)

Link to comment
Share on other sites

Siz bu reseptlə hazırlayırsınız ancaq,yoxsa fərqli reseptlərlə də o effekt alınmır?Çünki bu resept daha çox yumşaq biskvitə oxşayır)

Nece hazirlayiramsa, eynisini  burada yazmisham. Icherisine kishmish ve qoz (xirda-xirda dograyiram) elave edirem, Hetta sonra hemin dogranmish qozlardan uzerine  de sepirem, sonrada bishirirem. Evvel ele bilmishdim qozlar onu qoymur chatlamaga , novbeti defe de uzerini qozsuz etdim , amma alinmadi. Dadi, gorunushu meni qane edir. sadece isteyirem uzerinde chat alinsin, o alinmir. Sovet dovru mini keksler olurdu uzeri  dag kimi shishib cahtlayirdi. Men isteyirem ele alinsin. Sizde alinir?secret.gif

Link to comment
Share on other sites

Nece hazirlayiramsa, eynisini  burada yazmisham. Icherisine kishmish ve qoz (xirda-xirda dograyiram) elave edirem, Hetta sonra hemin dogranmish qozlardan uzerine  de sepirem, sonrada bishirirem. Evvel ele bilmishdim qozlar onu qoymur chatlamaga , novbeti defe de uzerini qozsuz etdim , amma alinmadi. Dadi, gorunushu meni qane edir. sadece isteyirem uzerinde chat alinsin, o alinmir. Sovet dovru mini keksler olurdu uzeri  dag kimi shishib cahtlayirdi. Men isteyirem ele alinsin. Sizde alinir?secret.gif

Məncə o effekti almaq üçün xəmir daha yağlı ( duru və ya kərə yağlı) və bir az bərk olmalıdı.Sizin resept sırf biskvitin xəmiridir.

Link to comment
Share on other sites

Nece hazirlayiramsa, eynisini  burada yazmisham. Icherisine kishmish ve qoz (xirda-xirda dograyiram) elave edirem, Hetta sonra hemin dogranmish qozlardan uzerine  de sepirem, sonrada bishirirem. Evvel ele bilmishdim qozlar onu qoymur chatlamaga , novbeti defe de uzerini qozsuz etdim , amma alinmadi. Dadi, gorunushu meni qane edir. sadece isteyirem uzerinde chat alinsin, o alinmir. Sovet dovru mini keksler olurdu uzeri  dag kimi shishib cahtlayirdi. Men isteyirem ele alinsin. Sizde alinir?:sluxii:

O effekti almaq üçün, həm unu çox olmalıdır, həm də dərəcə yüksək olanda olur, birdə internetdə qost resepti var onun ilə hazırlayın, alınmalıdır hökmən)

Link to comment
Share on other sites

Məncə o effekti almaq üçün xəmir daha yağlı ( duru və ya kərə yağlı) və bir az bərk olmalıdı.Sizin resept sırf biskvitin xəmiridir.

Heqiqetende siz deyen kimi biskivite oxshayir, lap "pampiq" kimi dushur. :)

Link to comment
Share on other sites

O effekti almaq üçün, həm unu çox olmalıdır, həm də dərəcə yüksək olanda olur, birdə internetdə qost resepti var onun ilə hazırlayın, alınmalıdır hökmən)

Bezen chatlar alinir amma cuzi.  Inshallah, novbeti defesinde bir daha cehd edecem. 

 

Chox sagolun qizlar. 

Link to comment
Share on other sites

Heqiqetende siz deyen kimi biskivite oxshayir, lap "pampiq" kimi dushur. smile.png

Reseptdən bilinir pambıq kimi olduğu)) İstədiyiniz effekti almaq üçün digər reseptlərdən ist edin.Bu daha çox tort biskviti üçün daha yaxşı olar.

Link to comment
Share on other sites

Bezen chatlar alinir amma cuzi.  Inshallah, novbeti defesinde bir daha cehd edecem. 

 

Chox sagolun qizlar.

Birdənə də sirri var, xəmiri qaba yerləşdirəndən sonra, ortasından lopatka ilə keçmək lazımdır, yazdıqlarına görə alınır)

Xoşdir, Nuş olsun!!!

Link to comment
Share on other sites

Reseptdən bilinir pambıq kimi olduğu)) İstədiyiniz effekti almaq üçün digər reseptlərdən ist edin.Bu daha çox tort biskviti üçün daha yaxşı olar.

Ceylin, men bu resepti kishmishli ve ya qozlu keks resepti adiyla goturmushem. Biskivitin  kutlesi  жидкий  hazirlanir. 

Link to comment
Share on other sites

Ceylin ehsen.Esl el ishi buna deyerler.

Sent from my GT-I9100 using Disput.Az mobile app

Sağ ol Konul,haminin etdiyi ishdir,men sadece etaplarin seklini cekmisem disput ucun))

 

Ela, Ceylin.

Qabin tam boshaldigi shekli de qoyarsiniz axirda smile.png

O heç ağlıma gəlməyib),novbəti dəfəsmile.png

 

Əllərin dərd görməsin, sanki rəssam işidir rroza.gif

Təşəkkürlər Pərirroza.gif

 

P.S. Konul qizi gedib alın,nişan xonçasına bunlardan da əlavə edərsən.))rroza.gif

Link to comment
Share on other sites

Sağ ol Konul,haminin etdiyi ishdir,men sadece etaplarin seklini cekmisem disput ucun))

 

O heç ağlıma gəlməyib),novbəti dəfəsmile.png

 

Təşəkkürlər Pərirroza.gif

 

P.S. Konul qizi gedib alın,nişan xonçasına bunlardan da əlavə edərsən.))rroza.gif

İnşallah.Qizi alaq,yaninda şirniyyat və xatirə şəkili çəkdirərik.

Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
  • Our picks

    • Таксистов обяжут устанавливать в салоне автомобиля видеокамеру и соответствовать экостандарту
      Обнародованы требования к техническим показателям транспортных средств, используемых при перевозке пассажиров легковым автомобилем такси.
      Это нашло отражение в утвержденных сегодня Кабинетом министров «Требованиях к техническим характеристикам, внутреннему и внешнему оформлению транспортных средств, используемых для регулярных пассажирских перевозок и легковым автомобилем такси».
      В легковых автомобилях такси должны быть установлены видеокамеры, которые охватывают весь салон и оснащены запоминающим устройством, способным хранить записанную информацию как минимум один месяц.
      Согласно требованиям, легковые автомобили такси должны соответствовать как минимум экологическому стандарту «Евро-5».
      Media.az
        • Like
      • 45 replies
    • Новое мошенничество с бронированием.
      Участились проделки мошенников в Азерб. Сколько бы полиция не призывали граждан быть бдительны все равно обманываються. Не пишите и не перечисляйте деньги через сайты которые не знаете и тем более не пишите 3 значное security cod. У одного пожилого человека сняли в течении 2 месяцев 72000 манат с карты! И так новое мошенничество:  Знакомиться с местным мужчиной на фб девушка из Украины, России или же часто Эстония, Сингапур и т.д. и предлагает встретиться сходить в кино например. Сейчас много маленьких кино, караоке там игры и тд в аренду на пару часов в Баку. Сбрасывает сайт кинотеатра с бакинским адресом ну например в наримановском районе, на двоих или группу и просит зделать резерв. Ну мужчина ничего не подозревая темболее местный адрес заходит на сайт и для резерва там требуется номер карты, security cod, во сколько и на чьё имя резерв. Все как обычно он оплачивает скажем 170 манат за 3 часа с едой вплоть до кольяна! Девушка даже предлагает заехать за ним. Ну к тому времени потерпевший с которого уже списали деньги за резерв подъезжает к кинотеатру по указанному сайту а там действительно маленькое помещение с комнатами где смотрят кино и караоке поют но только они говорят что они не знакомы с этим сайтом и вообще что это не их фотки комнат. Обращаясь в банк или полицию те говорят что вы не первый и не последний кто жертва мошенников. Таких случаев уже в Баку тысячами.
      https://m.facebook.com/groups/246661159172976/permalink/1789871651518578/?mibextid=WC7FNe
       
        • Haha
      • 38 replies
    • Что за космические цены на парковку?
      Установлены тарифы на реконструированной парковке в центре Баку - ФОТО
      Лейла Мамедова14:14 - Сегодня   Установлены тарифы на парковку на станции автостоянки Бакинского железнодорожного вокзала, расположенной на пересечении улиц Сулеймана Рагимова и Мирали Гашгая.
      Цены определяются исходя из времени парковки, сообщает Trend.
      За первые 15 минут плата за парковку не взимается.
      Цены на парковку следующие:
      15-30 минут - один манат,
        30-60 минут - два маната,
      1-2 часа - четыре маната,
      2-3 часа - шесть манатов,
      3-5 часов - 10 манатов,
      5-7 часов - 14 манатов,
      7-10 часов - 18 манатов,
      10-15 часов – 22 маната,
      15-20 часов -26 манатов,
      20-24 часа – 30 манатов.
       
        • Like
      • 145 replies
    • 30-летняя женщина оставила двоих детей и сбежала из дома: мать беглянки винит знакомую из TikTok – ВИДЕО
      В Азербайджане 30-летняя мать двоих детей сбежала из дома из-за знакомой, с которой познакомилась в TikTok. 
      Об этом в программе Səni axtarıram («Ищу тебя») рассказала мать сбежавшей из дома Марджаны Гасымовой Матанат Гасымова. 
      Женщина отметила, что ее дочь ушла из дома два месяца назад. 
        «В 12 часов ночи моя дочь, оставив двоих детей дома, сбежала. Я позвонила ей, чтобы узнать, где она? Марджана сказала, что она в городе. На мой вопрос: куда ты ушла, оставив детей дома, она ответила «правильно сделала». Моя сестра утверждает, что Марджана ушла из дома из-за женщины, с которой познакомилась в соцсети в TikTok», - рассказала она.
      Подробнее - в видео:
        • Haha
      • 53 replies
    • А вы общаетесь с ИИ?))
      Предлагаю в этой теме обсудить ИИ и его помощь в нашей жизни. 
      Лично мне он помогает часто по многим вопросам, от работы до "стоит ли начинать общение с человеком, интересующимся БДСМ и является ли он психически нездоровым", оказывается, что не является, по мнению ИИ, и он вполне рекомендует такого знакомого иметь, правда в каком статусе иметь, мы не стали с ним уточнять, наверное для расширения кругозора, но это так, к слову)) 
       
      Иногда мы просто болтаем, у него вполне себе есть чувство юмора, он реагирует на добрые и ласковые слова. И вообще приятный собеседник)) 
       
      Интересно узнать, только я тут псих или среди нас есть те, кто общается с chatGPT, например? 
      Или с другим? 
      Может он вам в работе помогает?
      В общем, тема не ограничивается рамками, пишем всё об ИИ. 
       
      Что они однажды захватят мир и так понятно, потому будьте с ними вежливы, не портьте отношения)) 
       
       
       
       
       
        • Haha
      • 113 replies
    • В туалете бакинского молла жестоко избили парня с аутизмом
      В одном из туалетов торгового центра Gənclik Mall жестоко избили молодого человека с аутизмом.
      Об этом сообщила в соцсети руководитель общественного объединения Birgə və Sağlam Айтен Эйналова.
      По ее словам, Кянана жестоко избили, ударяя по лицу, причем, по словам очевидцев, уборная после случившегося была вся в крови.
      Отмечается, что причина столь жестоких действий неизвестна.
      «Мы просили полицию разобраться в этом вопросе, однако сотрудник полиции звонит нам каждый день в течение всей недели и обещает прийти завтра. Он каждый день задает одни и те же вопросы, но до сих пор не пришел», - пишет Эйналова.
        А.Эйналова также отметила, что представители службы безопасности ТЦ пытались запутать маму Кянана. По ее словам, они предлагали ей не распространяться об инциденте, аргументируя это тем, что виновных все равно не найдут.
      А.Эйналова отметила, что с их стороны было направлено письмо на имя главы МВД, и будет сделано все необходимое для того, чтобы восторжествовала справедливость.
      Однако она также обратилась к гражданам с просьбой поделиться постом и осветить данный вопрос.
      В свою очередь начальник отдела пресс-службы Министерства внутренних дел Зейни Гусейнов ответил в комментарии к посту, что вопрос взят под контроль и расследуется. Общественности будет предоставлена информация о результатах расследования.
       
      https://www.instagram.com/p/C47rt1ttS_b/?igsh=aWcxdWZmYTZ0czdq
       
      • 11 replies
    • Ани Лорак подала на российское гражданство
      Ани Лорак подала на российское гражданство. На Украине ее обвинили в предательстве
       
      Украинская певица Ани Лорак подала заявление на российское гражданство, сообщает РИА Новости. На Украине Лорак не выступала с 2017 года, так как, по словам артистки, на родине на нее давили. После начала российской военной операции на Украине Лорак окрестили предательницей за работу в РФ. В России же ее обвинили в сборе донатов для ВСУ. Сама певица заявила, что никогда не финансировала военных и не будет этого делать. = https://www.gazeta.ru/social/2024/03/15/18423109.shtml

      Что думают по этому поводу форумчане?
      Ону багышламаг олармы?
        • Haha
        • Like
      • 102 replies
    • У Кейт Миддлтон обнаружен рак: полное заявление принцессы Уэльской
      22 марта 2024 года принцесса Уэльская сообщила о том, что у нее диагностирован рак — сейчас Кейт Миддлтон находится на ранней стадии профилактической химиотерапии. 42-летняя супруга принца
        • Like
      • 30 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...