Jump to content

ell said

Newbies
  • Posts

    27
  • Joined

  • Last visited

Posts posted by ell said

  1. 5 часов назад, OzGirl сказал:

    Давно хотела создать такую тему, ведь и я когда-то наивно думала, что все, что я знаю, это истина в последней инстанции. С тех пор я много осознала и поэтому хочу поделится с вами. Прошу патриотов не судить строго, это полностью ЛИЧНОЕ МНЕНИЕ, основанное на фактак. Как известно на вкус и цвет товарищей нет.

     

    Миф 1 - Азербайджанская кухня - это самая вкусная в мире и не имеет аналогов.

    Частенько слышу от коренных азербайджанцев. что иностранцы уплетают за обе щеки азербайджанские блюда и говорят, что это самое вкусное, что они ели за свою жизнь. На самом деле это заблуждение вызвано двумя причинами. Во первых иностранцы очень вежливы. Вы сами, когда идете в гости, начинаете ругать хозяйку за ее еду? Думаю нет, даже если ее стряпня вам не понравилась, вы все равно ее будете хвалить. Элементарная вежливость. Во вторых азербайджанские блюда, как это ни банально звучит - довольно вкусны и приятны на вид. Есть одно маленькое но, в основном они так вкусны из-за обильно приправленного масла, соли и специй, которые превращают обычные ингридиенты в праздник вкуса. К сожалению такое количество масла и соли, очень вредно нашим уважаемым мужчинам и женщинам, ибо нация почти поголовно страдает от ожирения и сопутствующих болезней. Диабет, инфаркт и инсульт - это стандарт в Азербайджане :-(. Т.е. наша кухня неплохая, но вредная. Есть немало кухонь мира которые менее вредны, но в основном страдает вкус. В основном по вкусу лидирует азиатская кухня (к которой и мы принадлежим). Лично я для себя открыла тайскую еду - это просто запредельно, невероятные сочетания вкуса. Она заслуженно считается самой вкусной в мире, но при этом она очень здоровая, много овощей, которые попадают в блюда практически без обработки, тонны морепродуктов (диетический  и очень здоровый продукт). Минус один, на не искушенный взгляд - много специй, а значит остро (на мой вкус не очень, но я пробовала блюда индии и южной америки и знаю с чем сравнивать).

     

    Второй важный момент - все азербайджанцы считают, что все блюда нашей кухни изобретены нами. Ох наивные. Я когда обедала ливийской кухней, никак не могла понять почему они готовят практически полные аналоги азербайджанских блюд. После курса истории, все встало на свои места :-) А наша шемахинская пахлава, бакинская шякярбура думаете аналогу олмаян? А дющпяря и гирс? :-) Все это когда-то нас научили готовить многонациональные повары тысячи купцов с Шелкогово Пути. Правда будем честны, наши мастерицы улучшили и развили многие блюда, за что им честь и хвала. А вот шекинская пахлава действительно не имеет точных аналогов (есть похожие по способу приготовления, но не по инграм). Мне доставляет особое удовольствие прослеживать истоки многих азербайджанских блюд. Я нашла многие, но буду рада если и вы поделитесь со мной уникальными азербайджанскими рецептами.

     

    Не болейте,

    Девочка из Оз.

    Категорически не согласен, был много где, самая вкусная кухня в Закавказье - в Азербайджане , это даже не обсуждается, а насчёт мира, везде есть 1-2 фирменных блюда, но такого количества, вкусных сочных блюд вы нигде не найдёте

    • Upvote 4
  2. Уважаемый, тогда по вашему, получается что наши ,,ГАИшники'' и чиновники все честные люди, и взяток не берут, ведь зарплата у них больше 1000 манат, не так ли? пока не будет строгих законов , по которым взятничество будет сурова караться - коррупция будет процветать  

  3. 11 час назад, VESENNIJdenek сказал:

    Вопрос получения виз для людей, живущих как и я в UK, мучил меня и моего мужа несколько раз. Процедура получения заветной визы былa передана посольством некой визовой организации, которая взимает не только визовый сбор, но и деньги за свою работу. В этом вопросе наше посольство скопировало процедуру выдачи виз посольством Великобритании и все бы ничего, если бы не цены. ЦЕНЫ ПРОСТО БЕШЕННЫЕ. Для примера напишу, что  Министерство иностранных дел непозволительно халатно относится к своим сайтам в интернете. Сайты крайне скучные, выполненные все по одному шаблону, не информативные, переполненные ненужной для обычных туристов информацией. Турист хочет знать о визах и стоимости, правилах получения виз, как долететь до страны и как ее покинуть. Сайт отсылает туристов и других страждующих получить визу в визовый центр. И тут всех ждет сюрприз. За обыкновенную одноразовую месячную визу надо заплатитрь 76 фунтов плюс 24 фунта за услуги визового центра и это если виза будет готова за 10 дней. А вот если за 6 дней то цена уже за услугу 120 фунтов. T.e. 76+120.  Но и это ерунда по сравнению если виза нужна за 3 дня - 168 фунтов (76+168)  Сюрприз также что обычный турист не может получить мультивизу на 6-12 месяцев. Ета виzа дается только бизнесменам, членам семьи, спортсмeнам, артистам, на учебу и лечение. Дла того, чтобы получить ету вiзу надо обращаться не в посольство, а МИД. И если МИД соблаговолит, то  виза мульти на 6 месяцев,  обойдется  в 325 фунтиков из которых 265 это визовый сбор, а 60 фунтов оплата деятельности визового центра. Еще более астраномические суммы надо платить если виза нужна за 6 дней - 385 фунтов и  если виза будет готова за 3 дня соответственно   433  фунта.

     

    Я хотела бы спросить  мiнистра иностранных дел и министра туризма - кто, какой нормальный человек захочет платить такие деньги за визит в Азербайджан? Во всех цивилизованных странах уже, наверное , и нет одноразовых виз. Выдают на 3-6 месяцев мульти визы, что позволяет путешественникам строить свои планы и менять их. Но даже если и доноразовые, то 100 фунтов за месячную визу это нормально? Нет в других странах  и таких астраномических сумм за мультивизу на 6 месяцев. И таких коллосальных сборов за выдачу виз. Вы, господа, заинтересованы в английских туристах или нет? Или эти туристы будут ездить в Армению, потому что там виза сроком на 21 день стоит 5 ФУНТОВ, а на 6 месяцев - 24 фунта. А мультивиза на 6 месяцев всего 31 фунт, соответственно на год - 63 фунта. Более того, на детей до 18 лет все типы виз бесплaтны. Заставил меня открыть этот топик визит нашего знакомого в Армению. До этого он подробно расспрaшивал меня об Азербайджане, я ему советовала, давала ссылки, он был очень заинтересован. И тут на мой вопрос как же так, он сказал - туда оказалось очень дешево. Вместе с билетами, а летел он через Тбилиси и далее в Армению туристическая фирма организовывала автобус за 10 фунтов, с гостиницами, с визами вообще было очень дешево. "Ваша страна обошлась бы мне раза в 3 дороже", сказал наш знакомый. И был прав. Обращаюсь опять к вам, министры, сколько можно работать для галочки? Стыдно должно быть драть бешенные деньги за визы и заявлять о работе по привлечению туристов и иных категорий визитеров. Не будет никаких визитеров  когда за мультивизу нужно платить 325 фунтов, а за одноразовый туристический визит надо заплатить 100 фунтов. Мало того, что невозможно через посольство получить новый паспорт, так еще и цены на визы ненормальные.

    Хотел бы я получить туристическую визу в ЕЭС на 1 год, многократную, но не дают говорят приглашение надо, заверенное в миграционной службе! (можем на 15 дней только) А вы пишите Таити, Таити ..., По вашему получается граждане ЕЭС люди, а наш народ так, подай принеси , ну-ну 

    • Upvote 1
×
×
  • Create New...