cakestan

спасибо Уль, за тему за внимание за все :) целую

Ира, отлично!!!

men bilen doyme xemirden olan Irevan ketesidi.mene imenno doyme xemirden olan lazimdi recept,neyleyimki adi eledi(((.

вот рецепт как и обещала ( лучше поздно...... ))

Кятя из рубленного теста

тесто-300 гр. маргарина (!)+ 3 стакана муки+1 стакан сметаны+1 яйцо+1 разрыхлитель

начинка-300 гр. сливочного масла+300 гр. сахара+3 стакана муки+ванилин

рубим ножом муку с маслом----отдельно смешать сметана+яицо

добавим рубленное тесто к сметано яичной массе. замесит тесто обернут пленкой и в холодильник а час

для начинки сахар растереть со слив. маслом+мука+ванилин---получиться рассыпчатая крошка

далше думаю уже всем известно))

tiens, siz meni duz basa dusmediz^ )) men sadece demek isteyiridm ki onun adi Irevan ketesidi Qumrala dediyi kimi Irevan bizim soydaslarimizin yasadiqi xanliq olub Qarabaq adi da movcud olanda hec orda ind imuveqqeti yasayanalr bir millet kimi yoxuydular. men sadece ketenin adlarini ve novlerinin muxtelif olduqnu dedim. tarixden siyasetden kulinariyaya gelek )) ola bile r ki bu sirniyyati basqa xalqlar da bisirir. amma adlarindan gorunduyu kimi bunu bizim metbexe aid elemek olar. men Qarabaqli olduquma gore deyirme ki Qarabaq keetsini doyme xemirden etmirler .

men size soz verirem doyme xemir ile olan ketenin reseptini sabah verecem! ^)

недавно нашла здесь рецепт ереванской кяты.как я знаю тесто у нее рубленное,но здесь по рецепту не так(((.кто может разяснить ситуацию?))

есть несколько вариантов İrəvan kətəsi, Qarabağ kətəsəi ( və ya Qarabağ varianti) и т.д так что есть как из рублен. теста так и не. есть даже из дрожевого теста.

Девочки,плс подскажите да как готовить плов с курицей (1 слой - курица,а сверху - рис)? Заранее спасибки за помощь

shrifti deyismek alinmir ona gore azerbaycanca yaziram

demeli qazanda suyu qaynadirsiz 3-5 deqiqelik toyuqu bu suda qaynadib tez cixardirsiz( ki toyuqun tami duyuye cixsin) ve duyunu hemin suda bisririsiz ( tam bismir cunki demde qal;anda eziler) duyunu suzenden sonra qazanin dibine eger qazmaq isteyirsizse onu evvelce qoyursuz ( ve ya lavash) ve ya duyuden 1-2 qasiq qazanin dibine yayirsiz uzerine toyuqu( duzl- istitot vurusuz men karriyle sevirem) sonra duyunun qalanini deme qoyanda duyunun arasina qoz lepel;eri de elave etsez dadli alinar ve yaq-men qazanin dibine 1 az bitki yaqi tokurem ve duyunun ustune de 2-3 dilim kere yaqi qoyuram dem aldiqca eriyib qarisir deme qoyanda qasiqin arxasiyla bir nece delik acirsan ( qarisdirmirsan sadece duyunun "nefes alamsi" ucun kicik yer yaradirsan) uzerine zeferan sepib dme qoyursan. zovqe gore kismis shabalid qaysi da elave eleemk olar .

bilmem anlata bildimmi))?

Девочки плз подскажите крем с использованием маскарпоне, купила 200гр Kaanlar Mascarpone, а терь не знаю че из него делать

cheesecake, tiramisu))

krem- maskarpone+ slivki ( ve ya yaq)+pesok

qizlar, kecen defe nerimanov terefde bir magazaya getdim. Valik istedim. sizin burda gosterdiyiniz valikden idi , amma satici dedi ki mastika ucundu bu valik. men de almadim. men hardan tapim ele valik ki xemirin ustunde ele naxish yaratsin.

tezebazarla uzbeuz birdefelik qablaer satilan maqazalara baxin.

Любая девушка мечтает о красивой свадьбе, замужестве, венчальном платье) Не надо ЛУКАВИТЬ) Это женская природа и ничего плохого в этом нет)

мечтает правильно. но не все готов только (!) ради этого торжества жертвовать своей жизнью собой. эт мечта желание не всегда побеждает))

qadin her yasda gozeldi sadece onu qiymetlendiren lazimdir! старая дева ай молодая дева эти мужички так называют женшин чтоб озлерини устунлуйуну гостерсин.

var qizlar hansi ki konkret bilirler ki onlara zengin adam alzimdi ve ya shohretli ve ya cox gozel ve ya sadece resmi sened lazimdi ki evliliyini gostersin.nlar uucn asandir aile qurmaq tez bir secim edib evlenirler. amma o qizlar ki aile sozune daha ciddi yanasirlar ve ozlerini aileye hesr etmek xosbext aileni heyatin menasi hesab edirler onlara cetindirozlerine esh-tay tapmaq yani onlarin secdikleri de en azi aileye onun kimi yanasmalidi. day temanna bizness ve s qarisdirmasin

всем привет.что делать с 10кг гранатом кроме наршараба? если стерилизовать в банки выжитый сок на что его можно использовать?можете что-нибужь посоветовать а то портится,жалко((.

компот. очень полезно даже.

Охуйурам йаздыгларыны ве олюрем озюмчюн)))))

Чох саг ол)

Гелмирем))) Йазылы мюраджиет елесин хамы ким мени орда гёрмек истейир)))

гел, биз Стерлинг иле сени орда яд етмишик уже :) ахыр заманкы языларын ферглиди вахт тапыб анализ едежем инди охуюурам:)

Девочки - напишите плз. рецепт как готовите помидор-бадымджан долмасы. Я готовлю его дома, но... хочется сделать как-то не обычно...

помогите, кто как готовит...

а я люблю бадымджан долмасы не с фаршом а мелькие кусочки мяса+ лерге ( это очень похож на нохуд но они тонкие бывает и на вкус тоже отличается)+зелени приправы попробуйте демаю понравится

Я в России покупаю, но думаю в Азербайджане тоже его можно найти. С жасмином мне еще нравиться чай Greenfild Jasmin Dream.

не вст.ла может и есть :( я даже в москве часами стояла у чайных витрин но не помню такое но буду искать)) люблю то что с жасмином. спасибо

а может собирун организуем и назовем чая собирун :looool: )))))))

когда буду там если не найду напишу тебе объяснишь)) а до сколько они там работают ненаешь сонц?

вкусный пирог к чаю с меня :)

Сева рядом есть игрушечнй и магазин парфюмерий

Чай очень люблю и черный, и зеленый. Уже больше года пью чай Конфуций, богатый ассортимент, приятный вкус, удивительный аромат... вобщем, мне нравится))

а где можно приобрести? обажаю жасмин

девочки а какой араматный чай можно смешат с черным обычным что бы вкус был приятный... и где взять кяклиату.. ( всегда раздражало это слово писать))))

Сева, если любите жасминь то добавти несколко лепестк в обычной чай и и вкусно и ароматно:) а хорошй кякликоту можно найти а базаре ( например 3-м микрорайоне точно есть)

а можете поделиться как варите кофе ( кроме электр кофеварки)?

есть в Нептуне и в том знаменитом магазинчике на вокзале gizildish .

раньше там покупала а потом не понравилось. не знаю из за качаств или др разновидности. а в супермаркетах посмотрела только в пакетиках, липтон и др. пока ищу

не знаете где искать настояшую каркаде?