Gilenar

He "qadinin evezine her sheyi kishi edir" sozune men de bele kinayeli cavab yazmisham.

Amma bu menim subyektiv fikrimdir ki, kishinin uzerinde bir aileni maddi cehetden temin etmek ohdeliyi varsa, qadinin mesuliyyeti, ohedliyi ve yuku daha coxdur. Bu danilmaz faktdir.

Bir de onu deyim ki, qadinlarin ekseriyyeti horumcekden ve sicandan qorxmur.

Elece de, qocalmaqdan ve evlene bilmemekden qorxan kishiler de var.

Bir aile taniyriam ki, deniz kenarinda heyet evi var. Orda da tebii su ilanlari olur. Demeli ilanlar bu heyete gelende kishi qorxusundan qacib eyvanda dayanir. Heyat yoldashi da elinde lopatka dushur ilanin dalinca. Kishi de eyvandan gosterir ki, ilan hara gedib :looool:

Ikinci bir misal, bir defe ish yerimde bir xanimla uzun bir dehlizde danishirdim. heremiz dehlizin bir terefinde dayanmishdiq. Bir cavan oglan gelib bize baxir gedir, defelerle bunu tekrarlayir. Gorur ki, sohbetimiz uzun cekdi, axirda refiqeme deyir ki, yol ver kecim, aramizdan kecmedi ki birden evde qalar.

Heyif deyil gadin olmag.Senin evezive hamisini kiwi edir.Sen de deyirsen ona:kiiiwiiidiiir bu. gizildish

Qadinin evezine kishi ne edir? Mene maraqli geldi

Ev temizleyir? Qab yuyur? yemek bishirir? paltar yuyur? yoxsa utuleyir? 9 ay betninde ushaq gezdirir? ustelik bu veziyyetde bu ishleri gorur? oz heyatini riske atib dunyaya ushaq getirir? ushaga gece-gunduz yuxusuz qalib baxir? terbiye edir? butun ev teserrufatini planlashdirir?

kishi bunlari edir? kishi ne edir? ancaq ishe gedib-gelir ve nezere alsaq ki, onun ishi ofis ishidir ve cox da yuklenmir ishle, bele desek hetta ele kishiler tanyiyiram ishe gelir oturur catda qizlarla tanish olur, cene doyur eve de gedib ishden gelmishem yorulmusham, yemek verin, cay verin, dincelmeliyem deyir.

Hansi daha asandir? Kishinin ciyinlerinde bu qeder yuk olmur. Ishleyib pul qazanmaqla kifayetlenir. Ancaq qadin butun bunlardan elave hem de ishleyib pul da qazana bilir ve zemanemizde bu adi haldir.

ozunu pis aparsa kiwinin yemeyini dadsiz biwire bilerik smoke:

xoreye cawib duzu cox qatanda tez deye bilirik ki Seni cox isteyirem, ondandir, kiwiler de inanir :huhh:

qadin olmaq asan ve serfelodir,cinki bize serf edende "gucluyem" deyirik, serf eende asanliqla zeifem deyirik ve bu zeiflik mueyyen meqamlarda bize yarawir hetta. amma yaaaziq kiwiler, hemiwe ozlerini guclu gostermelidir)))

biz pul qazana da bilerik,qazanmaya da. amma onlar qazanmalidr.

helelok bunlari deye bilerem

:facepalm: Sənə güvəndiyim dağlar

Charodeyka siz niye kishilerin yadlarindan cixanlari da yada salirsiz?

Bele olmaz axi :devil:

Zərishin cata girməyini gözləyirəm :looool:

Konkret kishi olmaq asandir

Mənə elə birbaşa deyiblər ki, evimizdə səni hamı tanıyır. Elçi göndərirəm (hələ xoşum gəlir ya sevirəm də yox eeee)

Qadınlar ancaq özlərinə sərf edən vaxt eyni hüquqlu olmağnı istəyir :morqqqq:

Elə kişilər də həmçinin :roga:

Her janrda musiqini sevirem. Ancaq operani ve ya jazzi sevirem desem yalan olar. Mueyyen qeder qulaq asiram tesaduf olduqda.

Reshid Behbudovu cox beyenirem. Xalq mahnilarimizi, bestekar mahnilarimizi hamisini beyenirem.

Adi mahnilari rok sintezi ile de beyenirem.

Bizdə də bu yeməyə "Şeşəmadı" deyirlər. Mən isə sevirəm cox dadlı olur. Ozu də sarmısaq qatıqla yeyirik biz. Mən elə bilirdim bu Gürcüstan zonasının yeməyidir, çünki başqa heç kimdən bu yemək haqda eşitməmişdim.

Biz onun salatını da edirik eyni qadada ancaq suyu olmadan. Lobya suda bishirilir sonra ona qozç sarmisaq ve yag sogan qatılır. duz ve istiot da öz yerində.

Goranboy terefde (Belke ele Gencede de) yashil lobyanin qesheng tutmasini edirler. Sarmisaqli ele dadli olur ki. Onun nece hazirlanmasini bilen olsaydi deyerdi men de tutardim.

Mende varam.

Napoleonu men de cox sevirem. Ancaq indi bir sirr acacam. Men burdaki reseptleri hamisini aparib qaynanama deyirem o da bishrib yoxlayir. :sluxii:

Men de hazirin -naziri yeyirem :looool:

Mən də gəldim

Nikini görəndə, yazdıqlarını oxuyanda, virtual unsiyyətimizdə mənə doğma olduğu hissini verən, cox ağıllı, çox pozitiv, özünəməxsus və olduqca xüsusi, forum üçün də çooooox xüsusi olan Aysel :loveyouu:

Təbrik edirəm və burda deyilən bütüüüün arzulara qoşuluram.

Bir baxish kifayetdir :morqqqq:

Bir zamanlar bu postu boyuk umidle yazmishdim :) Indi de bu posta cavabi boyuk sevincle yaziram Yegane ferq mastere yox, MBA'a qebul olmagimdir :urey:

Misszz tebrik edirem

Pari men ise darcini hec nede sevmirem ele ancaq bu dolmada beyenirem. Bunu ilk defe ish yoldashimin anasi bishirmishdi bu cur. Sonra bishirib gonderirdi. Allah razi olsun men de beh-behle yeyirdim

"Nagil" tortunu muxtelif adamlar fergli-fergli reseptlerle hazirlayirlar ve size deyim ki,esas proses eyni olsa da,amma hami buraya nese oz elavesini etmeye calishir.Duzu buna gore hec kesi ginamag fikrinde de deyilem eksine men hemishe bu cur yanashmalari algishlayiram.Hemishe dediyim kimi yene de elave etmek isteyirem ki,metbexde her bir xanim bacardigi geder improvizasiyaya ustunluk vermelidir.Ne ise uzatmag istemirem,kecek esas meseleye.Indi burada "Nagil" tortunun coxsayli reseptlerinden en optimalinin reseptini yazmag isteyirem.Bunun ucun ilk novbede biskivitin hazirlanmasi hagginda danishmag isteyirem.Bu tort ucun 3 hisseden ibaret biskivit hazirlamaliyig.Biskivit ucun 10 eded yumurta,10 xorek gashigi gend tozu(pesok),10 xorek gashigi un ve yarim cay gashigi vanilin goturmek lazimdir.Evvelce yumurtani gend tozu ile garishdirarag yaxshi mikserde vzbivat(deyesen ele oz dilimizde de hami bele deyir) eliyirik sonra ise unu elave edib yene de prosesi davam etdiririk.Alinmisn kutleni texmini 3 yere boluruk.Sonra hemin hisseler novbe ile tort ucun formalarda ayri ayriligda bishirilir.Bunu ucun duxovkanin temperaturu 180-200 derece arasinda ve her bir hisse ucun vaxt 20-25 degige olmalidir.Galdi ki, nece bilmek lazimdir onlarin tam bishmesini,bunun ucun adi dish copunu bishmish biskivite yeridirik,eger xemir cope yapisharag galirsa demeli o hele hazir deyil.Hazir oldugdan sonra biskivitleri soyumaga goyurug.Tort ucun kreme ise 1 banka gatilashdirilmish sud(sgushenka),1 packa kere yagi(200-250g),5 cay gashigi kakao, 3-4 xorek gashigi konyak goturmek lazimdir.Butun bunlar mikserde yaxshica vzbivat olunur ve cay gashiginin ucunda lap az vanilin de elave edilir.Sonra biskivit laylarina kremle tebege cekerek bir-birinin uzerine yerleshdiririk.Uz ve yan sahelerine de tebege sheklinde krem cekirik.Tortu bezemek ucun her kes oz fantaziyasina uygun hereket etmelidir.Meselen shokoladi su hamaminda gizdirmagla yumshaldarag azca slivka ile garishdirarag,adi pergament kagizindan hazirlanmish balaca kiseciye yigirig,kagizin ucuna ise muxtelif izler salan nasadka yerleshdiririk.Sonra bununla tortun uzerine setka sheklinde ve ya muxtelif shekilde eskizler cekirik.Yadimdam cixdi deyim ki,biskiviti bishirmek ucun formaya yerleshdirilen xemirin altina pergament kagizi salinmalidir ve hemin kagiz bitki yagi ile yaglanmalidir ki,biskivitin dibi yapishmasin.Bir de ki,50ml suya 1 xorek gashigi hesabi ile sirop hazirlamg lazimdir ki,hemin siropu da biskivit laylarina krem cekilmemishden gabag biskivite hopdurmag lazimdir ki,tort guru alinmasin.Yegin magazadan tort alanda fikir vermisinizse hemishe biskivit sanki yash olur,o hemin siropdur ki,biskivite hopdururlar.Tort bezenerken muxtelif meyvelerden jele bishirib muxtelif formalara salarag istifade etmek olar ya da ki adi marmeladdan da istifade ede bilerik.Bu tortu hazirlayarken cox adam goz lepesinden,bezileri gilemeyveden de istifde edirler.

Konfutsi reseptə görə təşəkkürlər. Mənim qaynanam elə bu cür də bişirir (konyak çıxmaq şərtilə) amma yoldaşım harda yeyibsə o nağıl tortunu bəyənir. Bu dəfə də konyakla edərik görək. B)

ooo, deyilənə görə bişirdiyim yeməklər dadlı olur (təvazökarlıq etmək niyyətində deyiləm, doğurdan yaxşı alınır axı ), bu yemək isə xüsusən ləzzətli alınır. Tərkibində ət var axı, xüsusi sevgiylə bişirirəm bu yeməyi deyə, çox yaxşı alınır. Amma yağlı eləyirəm ha. Yeyə bilirsiniz yağlı? :morqqqq:

Bir də yemək bişirəndə əsəbləşdiyim bir şey var. Elə yeməklər var ki onlar improvizə tələb edir və improvizənin yeri var. Amma milli mətbəximizə müdaxil edəndə əsəbləşirəm. Yeməklər necə qəbul olunubsa, o cür bişirilməsinin tərəfdarıyam (şəxsi fikrimdir). Misalçun, elə bu yemək. 3 tərəvəz və ət. Amma bəzən yanına kartof, hətta xiyar da qoyurlar, yaxud da ətinə göyərti vururlar, əsəbləşirəm. Mən sevmirəm elə.

Mən bu dolmanın ətinə darçın vurulanda çooox sevirəm. (Sırf badımcan -biber dolmasının) Bir də acı olmalıdır.Amma dolmanın yanında kartof və xiyarın heç yeri yoxdur. :nettt:

Bal ve yumurta maskasini eledim. Netice, yene de buruq saclar

Mən də 3 ildir bu forumu oxuyuramç başa düşmədim bu İMHO - İMXO nədir :D

yumurtanin sarisi ile bir xorek qashighi bal.

men eleyende, adeten fen lazim olmurdu ki sachimi duzleshdirim, hemde chox yumshaq ve pariltili olur sachlar.

Kukuruza təşəkkür edirəm, mütləq eləyib nəticəsini bildirəcəm. :loveyouu:

Azərbaycanlı sizdən gənc var burda?

Userlerin yashi mene maraqli olanda daxil olub profile'dan baxiram :) Meslehet bilenler, ad gunu tarixlerini orda qeyd edibler