Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Zəfəran, ay zəfəran!


Ifti

Recommended Posts

Внимание! Внимание! Внимание!

Объявляю однодневную скидку!

В данный момент в наличии горшки с общей суммой стоимости в 145-150 манат!

При покупке всех горшков оптом будет скидка! За всё=100манат

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

31 минуту назад, Бакылы сказал:

В этом году был хороший урожай. Почти на 50% больше. 

В прошлом году собрали 300 цветков. В этом 450. Аллах бярякят версин. 

Это уже больше грамма)

  • Like 1
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

В 11.10.2018 в 10:08, Кулеманс сказал:
В 11.10.2018 в 10:03, ll IcE EyeZ ll сказал:
кроме плова, где можно их употреблять?
 
а это как?

По 2-3 колоска с вечера заливаете в блюдце горячей водой,на следдень выпиваете.10 конкретных дней подряд каждого месяца-больше не рекомендуется.От сердца очень сильно мне помогло.

 

а если добавлять чуток меда? для   мозгового кровообращения и очищения  крови  - класс. наши прадеды - беки, по утрам принимали настой шафрана. Наш абшеронский лучший.

  • Like 1
  • Upvote 3
Link to comment
Share on other sites

10 минут назад, vunsdorf сказал:

 

а если добавлять чуток меда? для   мозгового кровообращения и очищения  крови  - класс. наши прадеды - беки, по утрам принимали настой шафрана. Наш абшеронский лучший.

Попробую)

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

Кто что подскажет: употребляете ли вы кроме драгоценных пурпурных рылец сами фиолетовые лепестки и желтые тычинки шафрана? если да, то как?

а то мы все выкидываем...

Link to comment
Share on other sites

1 час назад, Waterandsun сказал:

Кто что подскажет: употребляете ли вы кроме драгоценных пурпурных рылец сами фиолетовые лепестки и желтые тычинки шафрана? если да, то как?

а то мы все выкидываем...

Фиолетовые лепестки выкидываю, а жёлтые тычинки использую

как "сары кёк".

Интересно, что на это скажет уважаемый  Ifti :)

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

1 час назад, Waterandsun сказал:

Кто что подскажет: употребляете ли вы кроме драгоценных пурпурных рылец сами фиолетовые лепестки и желтые тычинки шафрана? если да, то как?

а то мы все выкидываем...

желтые тычинки используем, когда готовим еду. Вместо куркумы, обыкновенной сары кёк употребляем желтые тычинки шафрана, которых сушим так же как и других тычинок шафрана. 

Лепестки к сожалению, бросаем.

Если кому интересно, может освоить процесс получения природной краски из лепестков шафрана.

  • Thanks 3
Link to comment
Share on other sites

39 минут назад, Бархат78 сказал:

у вас можно покупать сам зафаран как специю не растение?

Доброе утро, уважаемая.

Мы обычно собираем шафран для собственных нужд, но бывает, что природа бывает снисходительна к нам и цветков,т.е. соответственно самих пурпурных рылец, набирается в избыточном количестве. Вот этот избыток в самом чистейшем виде иногда мы предлагаем нашим любителям специй)

  • Upvote 2
Link to comment
Share on other sites

1 hour ago, Waterandsun said:

Доброе утро, уважаемая.

Мы обычно собираем шафран для собственных нужд, но бывает, что природа бывает снисходительна к нам и цветков,т.е. соответственно самих пурпурных рылец, набирается в избыточном количестве. Вот этот избыток в самом чистейшем виде иногда мы предлагаем нашим любителям специй)

тогда буду следить за темой)

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

В 30.10.2018 в 18:29, Waterandsun сказал:

Вот этот перечень

 

3. Настойка

4. капли для глаз

5.  супы,

6. крем,

7. хлеб

8. колбасы,

9. сыры

10. бульоны

11. рисунки на стенах в пещерах

12. краситель в текстиле

13. добавляли для аромата в ванны

14. ликёр

15. водка

16. вино

17. бозбаш

18. пити

19. паэлья

20. медицина

21. Sudlu siyig 

  • Thanks 1
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

15 часов назад, Sara S сказал:

Axsaminiz xeyir olsun ! Bu heftenin bazar ertesi bagda 1 partiya zefaren yigdim. Goresen sabah bir partiya da yigmaq olar? Yoxsa hele tezdir? Nece bilirsiz?

чичеклемейе башлаянда, хер гюн йыгылыр. Базар ертесинден бу гюне гедер чохлу чичек ачыб, солуб, хейиф олуб йегин ки. Хейф. Багда ола билмирсинизсе, зеферан чичеклейен вахт, кимденсе хаиш един, йыгсын чичеклери, зеферан теллерини гырыб йыгсын, сары теллери де хемчинин. Зехметиниз хедер гетмесин. Рузиниз бол олсун. Амин.

Link to comment
Share on other sites

16 минут назад, Ifti сказал:

чичеклемейе башлаянда, хер гюн йыгылыр. Базар ертесинден бу гюне гедер чохлу чичек ачыб, солуб, хейиф олуб йегин ки. Хейф. Багда ола билмирсинизсе, зеферан чичеклейен вахт, кимденсе хаиш един, йыгсын чичеклери, зеферан теллерини гырыб йыгсын, сары теллери де хемчинин. Зехметиниз хедер гетмесин. Рузиниз бол олсун. Амин.

Cox sagolun cavabiniza gore. Teesuf ki bu vaxtlar gonsular bagda olmur. Ancaq yayda gelirler. .

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

В 10.11.2018 в 10:08, Ifti сказал:

чичеклемейе башлаянда, хер гюн йыгылыр. Базар ертесинден бу гюне гедер чохлу чичек ачыб, солуб, хейиф олуб йегин ки. Хейф. Багда ола билмирсинизсе, зеферан чичеклейен вахт, кимденсе хаиш един, йыгсын чичеклери, зеферан теллерини гырыб йыгсын, сары теллери де хемчинин. Зехметиниз хедер гетмесин. Рузиниз бол олсун. Амин.

Dunen baga gedib o geder de yigdiq :) . 2-3 cicek solmusdu, amma telleri solmamisdi. Bir nece dene gonca da var idi. Bir hefteden sonra yene gedib bir az da yigmaq olar... 

  • Upvote 2
Link to comment
Share on other sites

2 часа назад, Sara S сказал:

Dunen baga gedib o geder de yigdiq :) . 2-3 cicek solmusdu, amma telleri solmamisdi. Bir nece dene gonca da var idi. Bir hefteden sonra yene gedib bir az da yigmaq olar... 

xeyirli olsun. InsaAllah yigarsiniz. Bizde 10 gune hamisi cicekleyir, her gun yigiriq. 

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
  • Our picks

    • ОФИЦИАЛЬНОЕ ЗАЯВЛЕНИЕ в связи с затоплением кварталов в Хырдалане - ОБНОВЛЕНО + ВИДЕО
      Причина затопления улицы Мехди Гусейнзаде и 26-го квартала Хырдалана заключается в том, что данный район расположен во впадине.
      Об этом в ответ на запрос Oxu.Az сообщил пресс-секретарь ОАО "Азерсу" Анар Джебраиллы.
      Он отметил, что на указанной территории имеется канализационная инфраструктура. Именно этот участок - обочина дороги Сумгайыт - Баку является самой низкой точкой Хырдалана.
      "Поскольку данная территория представляет собой впадину, дождевые воды, формирующиеся в Хокмели, Атъялы, а также самом Хырдалане, устремляются сюда. Поэтому во время интенсивных дождей канализационные линии не выдерживают нагрузки, что в итоге приводит к наводнению.
      .
        
      Хочу отметить, что в свое время вся эта зона сплошь состояла из луж, озер и тростниковых зарослей. Потом территорию засыпали землей, построили дома.
      Если бы здесь не возвели здания, такой проблемы не возникло бы. Вода бы собиралась, часть ее впитывалась в почву, другая - испарялась, а третья - утекала.
      Одна из самых больших проблем на сегодняшний день - именно эта. Строительные дельцы осушают озера и лужи, строят на их месте дома, а после возникают такие сложности. Потом граждане жалуются, что подвалы домов и улицы затоплены", - заявил А.Джебраиллы.
      В завершение он отметил, что в настоящее время, когда дождь прекратился, большая часть проблем на упомянутой территории уже решена. Через пару часов воды там не останется.
      15:46
      Дождливая погода, наблюдаемая в Абшеронском районе, привела к последствиям в городе Хырдалан.
      Соответствующая информация поступила на горячую линию Baku.ws.
      На кадрах, сделанных одним из местных жителей, видно, что в Хырдалане затоплены улица Мехди Гусейнзаде и 26-й квартал.
      Данная ситуация выявила нахождение канализационной системы на указанной территории в аварийном состоянии.
      .https://ru.oxu.az/society/868584
        
        • Haha
      • 12 replies
    • Завершился первый полуфинал "Евровидения-2024": наши представители не прошли в финал - ОБНОВЛЕНО + ВИДЕО
      Завершился первый полуфинал международного песенного конкурса "Евровидение-2024", который проходит в шведском Мальме.
      Как передает Oxu.Az, по результатам голосования представители Азербайджана Fahree и Илькин Довлатов не прошли в финал конкурса.
      Отметим, что второй полуфинал пройдет 9 мая, а финал - 11 мая.
      7 мая, 23:27
      В шведском городе Мальме начался первый полуфинал 68-го по счету песенного конкурса "Евровидение".
      Как сообщает Oxu.Az, в первый день мероприятия выступят 15 стран, 10 из которых пройдут в финал.
      Следует отметить, что Fahree и Илькин Довлатов представят нашу страну на конкурсе с песней Özünlə apar. Они выступят под 12-м номером.  https://ru.oxu.az/politics/868797
        • Like
      • 46 replies
    • В Баку снесут рынок Кешля
      Как сообщает Oxu.Az, соответствующая информация распространилась в социальных сетях.
      Причиной стало начало строительства новой автомобильной дороги от улицы Гасана Алиева параллельно проспекту Зии Буниятова до станции метро "Кероглу".
      Было отмечено, что снос будет осуществлен, поскольку часть дороги попадет на территорию рынка.
      В связи с этим мы направили запрос в Государственное агентство автомобильных дорог Азербайджана (ГААДА).
        Пресс-секретарь (ГААДА) Анар Наджафли сообщил Oхu.Az, что проводится разъяснительная работа.

      "В настоящее время подготавливаются размеры жилых и нежилых объектов, а также земельных участков, входящих в зону строительства. Проводится предварительная оценка строений, подпадающих под снос при проведении строительных работ. После того как эти работы будут завершены, можно будет что-то сказать по этому поводу", - сказал он.https://ru.oxu.az/society/868677
        • Sad
      • 17 replies
    • В одном из отелей в Сабаильском районе столицы зафиксировано массовое отравление.
      В прокуратуре Сабаильского района проводится расследование по факту смерти двух человек - Кянана Мустафаева 1998 года рождения, и Орхана Амирова 1993 года рождения, а также госпитализации с диагнозом «отравление» Ниджата Джаббарлы 1991 года рождения и Хазара Джаббарлы 1998 года рождения, доставленных с одного из предприятий общественного питания, расположенных на территории Сабаильского района.
      Об этом говорится в сообщении пресс-службы Генпрокуратуры.
      Отмечается, что с целью установления обстоятельств происшествия, а также причин смерти и отравления пострадавших назначены соответствующие экспертизы, а также выполнены другие необходимые процессуальные действия.
      14:32
      В одном из отелей в Сабаильском районе столицы зафиксировано массовое отравление.
      Как сообщает Bakupost.az, четверо мужчин, отдыхавших в отеле, были госпитализированы в 1-ю Городскую клиническую больницу с диагнозом отравление.
      К сожалению, спасти двоих из них не удалось. Изначально предполагалось, что причиной стало пищевое отравление, однако медики не исключают и другие варианты.
      https://media.az/society/v-stolichnom-otele-otravilis-chetyre-cheloveka-dvoe-skonchalis
        • Upvote
      • 38 replies
    • Какое наказание предусмотрено за умышленное повреждение чужого автомобиля?
      В Баку одному из припаркованных во дворе автомобилей был нанесен ущерб острым предметом. Владелец машины поделился в соцсети соответствующими видеокадрами.
      Как сообщает хezerxeber.az, в другом дворе с верхнего этажа здания на автомобиль был сброшен воздушный шар, наполненный водой. В результате владелец транспортного средства понес серьезный материальный ущерб.
      В последнее время в соцсетях часто встречаются видеоролики в связи с умышленным или непреднамеренным повреждением автомобилей или другого имущества граждан. Юристы отмечают, что за намеренное совершение подобного деяния правонарушитель может быть привлечен к ответственности или лишен свободы.
      Кроме того, если действие влечет за собой уголовную ответственность, на виновных может быть наложен штраф, в два-три раза превышающий размер причиненного ущерба. По словам юриста Шамиля Пашаева, подобные повреждения автомобилей не покрываются обязательным страхованием.
      В Министерстве внутренних дел заявили, что в случае, если потерпевший сообщит об умышленном уничтожении или повреждении его имущества, в местном органе полиции немедленно начинается расследование. Если будет доказано, что ущерб был причинен умышленно, будут приняты меры, предусмотренные законом.
      Подробнее - в сюжете:
       
        • Milli
        • Like
      • 45 replies
    • В Хачмазе 17-летняя девушка обручилась ​​с 37-летним мужчиной - ЗАЯВЛЕНИЕ МВД. ЗАЯВЛЕНИЕ МАТЕРИ ЖЕНИХА
      В социальных сетях распространилась информация о том, что в селе Гусарчай Хачмазского района 17-летнюю девушку выдали замуж за 37-летнего мужчину.
      Чтобы уточнить эти сведения, Bizim.Media связался с и.о. директора гусарчайской средней школы имени Арифа Мамедова Рауфом Мамедовым. Последний сообщил, что девушка (2007 г.р.) после шестого класса перестала ходить в школу. По его словам, свадьбы еще не было, состоялась лишь помолвка.
      Комментируя данный вопрос, старший инспектор губинской региональной группы пресс-службы МВД старший лейтенант полиции Хаял Талыбов отметил, что в соцсетях распространилась информация о принудительном замужестве несовершеннолетней жительницы Хачмазского района. В ходе проверки, проведенной сотрудниками районного отдела полиции, было установлено, что М.С. (2007 г.р.) на добровольной основе была помолвлена с жителем хачмазского села Карагуртлу Т.Ф. (1987 г.р.). По его словам, вступления в брак не было.
      Было подчеркнуто, что по данному факту в Хачмазском РОП проводятся необходимые мероприятия.
        
      Они полюбили друг друга, и все произошло с их согласия. Мы попросили ее руки и получили положительный ответ.
      Об этом заявила Рейхан Тагиева, 37-летний сын которой, согласно утверждениям, женился на 17-летней девушке.
      Женщина также опровергла информацию о бракосочетании пары.
      "Я сказала, что сыграем свадьбу, когда девушка станет совершеннолетней. В социальных сетях говорят неправду, что ей 15 лет и она вышла замуж по расчету. Я не богатая, и мой сын с трудом зарабатывает на жизнь. У девушки есть родственники, которым это не нравится, поэтому они выдумали такой сценарий", - добавила Р.Тагиева.
      Подробнее - в сюжете Baku TV:
      https://ru.oxu.az/society/868051  https://ru.oxu.az/society/868364
        • Facepalm
        • Haha
      • 155 replies
    • Баку выбран Спортивной столицей мира
      Федерация европейских спортивных столиц и городов выбрала Баку «Спортивной столицей мира» на 2026 год.
      Как сообщили в пресс-службе Министерства молодежи и спорта, об этом говорится в официальном письме, направленном сегодня международной организацией в нашу страну.
      Отметим, что в конце следующего года в Европейском парламенте в Брюсселе планируется проведение официальной церемонии презентации Баку «Спортивной столицы мира».
      https://media.az/sports/baku-vybran-sportivnoj-stolicej-mira-1067961117
        • Upvote
        • Haha
      • 35 replies
    • Post in Экотур
      ПИК ГОРЫ БЕЙБЕЙИМ
      Дата 12 мая, воскресенье

      ПРОГРАММА
      06.40 Сбор у автобуса
      - Хайкинг через красивые зеленые поля около 4-х часов. На пути будет шанс увидеть знаменитый цветок Хары бюльбюль, а также дикий ирис, лук, гуланчар и другие полезные для здоровья растения. На вершине неповторимая панорама на горы, озеро и море, вокруг все цветет и пахнет весной. Пешая прогулка среди разноцветных гор в поисках карбонатных отложений мезозойской эры
      - Отдых и пикник на вершине
      -Спуск около 2-х часов
      - Чайная пауза с домашним пирогом
      18.00 Дорога в Баку   Протяженность: 12 km
      Min max высоты: 219m - 935m
      Степень тяжести: средняя   ТРАНСПОРТ:
      Мерседес Спринтер (20 мест)   МЕСТО И ВРЕМЯ ВСТРЕЧИ:
      В 6.40 около кафе Макдональдс, метро Нариман Нариманово   ЦЕНА: 35 AZN (входит: транспорт, чай+домашний пирог)    ХОТИТЕ ПОУЧАСТВОВАТЬ?
      Тогда регистрируйтесь КОНТАКТЫ:
      Facebook.com/AzEcotour/
      Instagram.com/ecotour_azerbaijan/
      Youtube.com/channel/UCzQvr30h0bWuUpC_tMxM7wA
      +99455 742 08 20 WhatsApp / Telegram canal
        • Like
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...