можно рецепт

Морковный пирог в мультиварке.

Мука — 1 стак.

• Сахар (Если не хотите чтобы было сладко, можно добавить чуть меньше) — 1 стак.

• Морковь — 1 стак. …

• Масло сливочное — 100 г

• Разрыхлитель теста — 10 г

• Яйцо — 2 шт

• Ваниль

• Соль (Щепотка)

• Масло растительное (Для смазывания)

Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром. Морковь трем на мелкой терке, по объему должен получится примерно стакан. У меня ушло две средние моркови.

Растапливаем сливочное масло.

Муку смешиваем с разрыхлителем. В яичную смесь добавляем растопленное масло, щепотку соли.

Затем морковь. ( я измельчала в блендере)

Постепенно вводим муку. Перемешиваем. Чашу смазываем растительным маслом и выкладываем аккуратно тесто. Устанавливаем режим выпечка на 60 минут. Ориентируйтесь по своей мультиварке. Достаем пирог когда остынет чашей для варки на пару. ( Я переворачивала и допекала 20 минут, чтоб румянец был с обеих сторон, вы можете ориентироваться по своей мультиварке или духовке.

Очень вкусный, вкус моркови вообще не ощущается.