ЧГКП.(Что?Где?Когда?Почем?). 2

[Emil33]

В 12.05.2023 в 13:37, Scorpion** сказал:

В Браво 1.85 Азерсюд 3.2

А в один баллон двухлитровый наверное где то литр маринада,а то вы написали в трехлитровую кастрюлю два литра уксуса литр воды, мне столько не надо уксус любой винный иранский африканский,а то я купил килограмм чеснока

[HHK]

В 12.05.2023 в 13:36, Scorpion** сказал:

Крупняк?

Средний , но красивый ))

[Scorpion**]

В 12.05.2023 в 13:55, осень 2013 сказал:

В Сиазане разброс цен на чеснок..1.80-2 в основном,но это перекупщики.

Прошел в оптовой ряд,всего один пацан с гейчая остался с тремя мешками чеснока,отдал по манату,оооочень крупный,отборный.

А так на той же оптовые по 1.5-2,один даже 3!!!маната назвал,я не думал что я похож на богатого мачо 

Короче взял 15 кг пока..буду на зиму усушивать.

 

Я тоже хочу в этот раз на зиму подсушить.

Напомни, как и как хранить?

[Scorpion**]

Делюсь находкой.

Муж вчера еще прикупил в БС Адыгейскую соль 3 х видов.

Она в пачках по 150 гр и в тубах по 150 гр.

В пачках 1.55  в тубах 3.55.

Он купил 3 вида в пачках.

Тк у меня дома есть свои пустые тубы, переплачивать смысла нет, да еще в 2 раза)

Фото выставляю ниже.

 

[Scorpion**]

[Scorpion**]

[Scorpion**]

[Scorpion**]

[Scorpion**]

[Scorpion**]

В 12.05.2023 в 14:28, Scorpion** сказал:

Делюсь находкой.

Муж вчера еще прикупил в БС Адыгейскую соль 3 х видов.

Она в пачках по 150 гр и в тубах по 150 гр.

В пачках 1.55  в тубах 3.55.

Он купил 3 вида в пачках.

Тк у меня дома есть свои пустые тубы, переплачивать смысла нет, да еще в 2 раза)

Фото выставляю ниже.

 

@Kroxa

@nazenВам будет интересно

 

[Emil33]

Я ни за что в тубе не купил бы,даде если бы не было тубы,я даже слова такого не знаю

[Scorpion**]

В 12.05.2023 в 14:06, Emil33 сказал:

А в один баллон двухлитровый наверное где то литр маринада,а то вы написали в трехлитровую кастрюлю два литра уксуса литр воды, мне столько не надо уксус любой винный иранский африканский,а то я купил килограмм чеснока

Иранский сейчас уже не такой крепкий.

Когда я вам писала, он был концентрированный.

На 1шт 2 л балон вам 1 л маринада, да.

И можете разбавить, но укус возьмите 2.5 части и 0.5 часть воды.

Тк иранский сейчас уже разбавляют.

[Scorpion**]

В 12.05.2023 в 14:36, Emil33 сказал:

Я ни за что в тубе не купил бы,даде если бы не было тубы,я даже слова такого не знаю

Это баночка круглая, к крышке дырки))

[magnoliya-76]

В 12.05.2023 в 14:29, Scorpion** сказал:

А для чего она, для закруток?

[Scorpion**]

Хочу немного чеснока засушить

 

Прочла про способ в духовкеи на воздухе.

В этом году жалела, что не посушила хоть 2 кг

 

[Scorpion**]

В 12.05.2023 в 14:47, magnoliya-76 сказал:

А для чего она, для закруток?

Она для еды.там добавки разные

[Scorpion**]

В 12.05.2023 в 14:47, magnoliya-76 сказал:

А для чего она, для закруток?

Вы покупаете Сванк соль и груз.приправы?

Это из той же серии, тольо Адыгейская соль с приправами.

Я готовлю на ней обеды

Очень удобно, когда не все приправы есть дома, а в ней есть)

[HHK]

В 12.05.2023 в 14:28, Scorpion** сказал:

Делюсь находкой.

Муж вчера еще прикупил в БС Адыгейскую соль 3 х видов.

Она в пачках по 150 гр и в тубах по 150 гр.

В пачках 1.55  в тубах 3.55.

Он купил 3 вида в пачках.

Тк у меня дома есть свои пустые тубы, переплачивать смысла нет, да еще в 2 раза)

Фото выставляю ниже.

 

Я тоже в БС эту соль покупала, давно уже пользуюсь 

[Emil33]

В 12.05.2023 в 14:48, Scorpion** сказал:

Хочу немного чеснока засушить

 

Прочла про способ в духовкеи на воздухе.

В этом году жалела, что не посушила хоть 2 кг

 

У меня на подоконнике лежали штук 7 или 8,как он сказал в мае и целый полгода,ничего не случилось

[Scorpion**]

В 12.05.2023 в 14:12, HHK сказал:

Средний , но красивый ))

Его на сушку хорошо.

Надо прикупить

[Scorpion**]

В 12.05.2023 в 14:50, HHK сказал:

Я тоже в БС эту соль покупала, давно уже пользуюсь 

Все 3 вида?

Я недвно только украинскую закончила

[magnoliya-76]

В 12.05.2023 в 14:50, Scorpion** сказал:

Вы покупаете Сванк соль и груз.приправы?

Это из той же серии, тольо Адыгейская соль с приправами.

Я готовлю на ней обеды

Очень удобно, когда не все приправы есть дома, а в ней есть)

Нет, мы обычной солью заправляем. Надо будет попробовать. Век живи - век учись)

[HHK]

В 12.05.2023 в 14:51, Scorpion** сказал:

Все 3 вида?

Я недвно только украинскую закончила

Только эту в пакете 

[Scorpion**]

В 12.05.2023 в 14:53, HHK сказал:

Только эту в пакете 

В тубе тоже самое.

Просто из-за тары в 2 раза дороже

[Scorpion**]

В 12.05.2023 в 14:52, magnoliya-76 сказал:

Нет, мы обычной солью заправляем. Надо будет попробовать. Век живи - век учись)

Попробуйте.

Очень вкусно.

[Scorpion**]

В 12.05.2023 в 14:51, Emil33 сказал:

У меня на подоконнике лежали штук 7 или 8,как он сказал в мае и целый полгода,ничего не случилось

У меня на подконнике орхидеи.

Я хочу на зубцы разделить и посушить.

Места меньше займет.

8 шт это мне на зиму ни о чем)

[Xrustalinka]

Можно ведь продеть нитку в хвостики и повесить на верхней части кухонного окна, нет? Чесночная гирлянда ))

[Emil33]

Как лук в сетках таких повесить,где он 15 кг сушит,целую комнату займет

[Scorpion**]

В 12.05.2023 в 16:53, Xrustalinka сказал:

Можно ведь продеть нитку в хвостики и повесить на верхней части кухонного окна, нет? Чесночная гирлянда ))

Сильный запах.

Продуваемость должна быть

[Scorpion**]

В 12.05.2023 в 17:07, Emil33 сказал:

Как лук в сетках таких повесить,где он 15 кг сушит,целую комнату займет

Двор есть наверно.

В сеткахон же молодой.

Надо, чтоб не соприкасался

 

[Scorpion**]

Прочла кучу инфы по сушению чеснока.

Мне подходит только тот  что в колготках)))

Как раз есть пара пачек маленьких колгот))

Повешу на веревку на даче.

[осень 2013]

В 12.05.2023 в 16:08, Scorpion** сказал:

У меня на подконнике орхидеи.

Я хочу на зубцы разделить и посушить.

Места меньше займет.

8 шт это мне на зиму ни о чем)

Привет,я ж писал "там"как и что..да ничего особого нет,я выложил на балкон,на брезент,пусть под солнцем и ветром обсушиваеттся,как подсохнет,первую верхнюю шкурку снять и пусть дальше сохнет,не допускать попадания дождя,в этом случае я занесу домой,а так как подсохнет основательно,раскладываю в клетушки и так до осени поздней на балконе храню,потом в дом,ну желательно чтобы сухо было,без влажности,то бишь не на кухне,в моем случае на закрытом балконе держу,проветривая помещение.

До февраля у меня долежал,потом немного пророс но уже не успел,все на заказы ушло,ещё и докупал 

 

Пы.сы.  на зубцы не дели,подсохнет быстро..только цельные головки без ран и в своей кожуре..то что в инете с мукой нябилим ня..все пустое

Edited May 12, 2023 by осень 2013

[осень 2013]

В 12.05.2023 в 17:07, Emil33 сказал:

Как лук в сетках таких повесить,где он 15 кг сушит,целую комнату займет

"голь на выдумки хитра"..

[осень 2013]

В 12.05.2023 в 17:33, Scorpion** сказал:

Прочла кучу инфы по сушению чеснока.

Мне подходит только тот  что в колготках)))

Как раз есть пара пачек маленьких колгот))

Повешу на веревку на даче.

Как вариант но проветриваемом т и не попадание влаги обеспечь

[Scorpion**]

В 12.05.2023 в 18:13, осень 2013 сказал:

Привет,я ж писал "там"как и что..да ничего особого нет,я выложил на балкон,на брезент,пусть под солнцем и ветром обсушиваеттся,как подсохнет,первую верхнюю шкурку снять и пусть дальше сохнет,не допускать попадания дождя,в этом случае я занесу домой,а так как подсохнет основательно,раскладываю в клетушки и так до осени поздней на балконе храню,потом в дом,ну желательно чтобы сухо было,без влажности,то бишь не на кухне,в моем случае на закрытом балконе держу,проветривая помещение.

До февраля у меня долежал,потом немного пророс но уже не успел,все на заказы ушло,ещё и докупал 

 

Пы.сы.  на зубцы не дели,подсохнет быстро..только цельные головки без ран и в своей кожуре..то что в инете с мукой нябилим ня..все пустое

Слушай  в роликах в тгете категорически не рекомендуют сушку на солнце, тк он станет стекловидным.

У меня гет большой плоскости ,придется наверно в колготках, по бабушкиным рецептам

[Scorpion**]

В 12.05.2023 в 18:19, осень 2013 сказал:

Как вариант но проветриваемом т и не попадание влаги обеспечь

Во дворе на даче  туда, где тень.

[Scorpion**]

В 12.05.2023 в 18:13, осень 2013 сказал:

Привет,я ж писал "там"как и что..да ничего особого нет,я выложил на балкон,на брезент,пусть под солнцем и ветром обсушиваеттся,как подсохнет,первую верхнюю шкурку снять и пусть дальше сохнет,не допускать попадания дождя,в этом случае я занесу домой,а так как подсохнет основательно,раскладываю в клетушки и так до осени поздней на балконе храню,потом в дом,ну желательно чтобы сухо было,без влажности,то бишь не на кухне,в моем случае на закрытом балконе держу,проветривая помещение.

До февраля у меня долежал,потом немного пророс но уже не успел,все на заказы ушло,ещё и докупал 

 

Пы.сы.  на зубцы не дели,подсохнет быстро..только цельные головки без ран и в своей кожуре..то что в инете с мукой нябилим ня..все пустое

Зубцы моветуют тока  если в духовке сушить.

Но я хочу целыми

[Emil33]

В 12.05.2023 в 18:23, Scorpion** сказал:

Зубцы моветуют тока  если в духовке сушить.

Но я хочу целыми

Что вы с чесноком делаете,я на манат куплю 4 шт или 3 котлеты или суп,может что то го товите,что мы не знаем

[Scorpion**]

В 12.05.2023 в 18:40, Emil33 сказал:

Что вы с чесноком делаете,я на манат куплю 4 шт или 3 котлеты или суп,может что то го товите,что мы не знаем

Я в этом году еще и доче насушу.

И она и я используем зимой в обедах.

Рагу, борщ, суп, запеканка, салаты, котлеты ,и тду меня много уходит

[Scorpion**]

В 12.05.2023 в 18:40, Emil33 сказал:

Что вы с чесноком делаете,я на манат куплю 4 шт или 3 котлеты или суп,может что то го товите,что мы не знаем

Еще курочка в маринад чеснок.

Овощи тоже

Везде