Рецепты Для Мультиварки - 3

[Нежность чувств]

Научите пожалуйста как делать узбекский плов в мультиварке. Я и без нее никогда не делала, В интернете много рецептов, но там всегда что-то да не так. Поделитесь рецептиком )

 

Писать долго . вот сылка ... Скажу что в мульти мне удобнее делать именно узбекский а наш только в казане, вот с сылка только я перец чили не кладу.. главное  не переборщить водой ...и ставить на нужный режим  http://www.gastronom.ru/recipe/19457/uzbekskij-plov-v-multivarke

[Нежность чувств]

Девочки пишут в чем смысл мульти,, например для меня маме с малышом 2 летним который  весь  день висит на тите ))) удобно и супер удобно)) ..   примеру готовлю соус, закидала  лук вкл жарку на мин 5 потом добавила курицу нарезанную включаю тушение  на 20 мин,что б сок курицы вышел, далее картошиа помидоры  и наливаю воды ставлю на суп 1 час и айда по делам..  потом зелень в конце и все ... и сам отключается так как могу забыть или малыш на руках спит .. а щас купив с телефоным управлением могу отключать и тд в комнате лежа на кроватке)

[Нежность чувств]

Или делаю рагу .. заикдала все овощи вклчла и ушла..  и  красиво н каша и вкусно намного чем обычно и не подгарит . да и примеров много.. Запеканки .. не надо у духовки стоять  ждать .  .  загрузила включтла и все..

[Glamurka_Baku]

Писать долго . вот сылка ... Скажу что в мульти мне удобнее делать именно узбекский а наш только в казане, вот с сылка только я перец чили не кладу.. главное  не переборщить водой ...и ставить на нужный режим  http://www.gastronom.ru/recipe/19457/uzbekskij-plov-v-mult

 

 

Спасибо))

[Suomenlina]

Или делаю рагу .. заикдала все овощи вклчла и ушла..  и  красиво н каша и вкусно намного чем обычно и не подгарит . да и примеров много.. Запеканки .. не надо у духовки стоять  ждать .  .  загрузила включтла и все..

а почему вы у духовки стоите? у меня духовка не ленивее мультиварки. задаешь режим, время, в нужное время пищит до убоя, выключается, переходит на подогрев. 

[Niki1982]

Девочки, кто делал хаш в мульте? Дайте плиз рецептик

[Studentka_atu]

Девочки, кто делал хаш в мульте? Дайте плиз рецептик

Ники, на ютубе есть видеорецепты холодца, может найдете подходящий для вашей мульти

[Niki1982]

Ники, на ютубе есть видеорецепты холодца, может найдете подходящий для вашей мульти

да, посмотрю спасибо.. вы не готовили? просто я всегда делала в кастрюле, а сейчас в район едем и там неохото всю ночь у плиты стоять) 

[Niki1982]

Ники, на ютубе есть видеорецепты холодца, может найдете подходящий для вашей мульти

там в основном из свинных ножек или бараньих... они немного по другому делают, нежели в Баку... 

[Boonbu]

Хотим купить мультиварку маме, а то надоела ей,говорит, готовка))

но хочу уточнить пару вопросов, а то она как-то с недоверием относится, а я не особо разбираюсь. В мультиварке можно ли жарить именно, не тушить, а допустим жаренную картошку к примеру, или курицу, чтобы с корочкой жаренной или овощи на сливочном масле? у нас тушеное не особо едят, поэтому интересно можно ли так и еще вот допустим нужно пожарить лук для блюда, можно ли этот лук тоже пожарить, не 5 минут до прозрачности, а именно совсем прожарить, или это надо будет отдельно на плите и добавить в мультиварку или как?

[Suomenlina]

Хотим купить мультиварку маме, а то надоела ей,говорит, готовка))

но хочу уточнить пару вопросов, а то она как-то с недоверием относится, а я не особо разбираюсь. В мультиварке можно ли жарить именно, не тушить, а допустим жаренную картошку к примеру, или курицу, чтобы с корочкой жаренной или овощи на сливочном масле? у нас тушеное не особо едят, поэтому интересно можно ли так и еще вот допустим нужно пожарить лук для блюда, можно ли этот лук тоже пожарить, не 5 минут до прозрачности, а именно совсем прожарить, или это надо будет отдельно на плите и добавить в мультиварку или как?

если возьмете модель, в которой есть функция жарки (а она почти во всех и есть) то да, спокойно жарить можно. Единств что, у мульти дно не большое, как в сковородках бывает, а как в кастрюльке

[Безе74]

Хотим купить мультиварку маме, а то надоела ей,говорит, готовка))

но хочу уточнить пару вопросов, а то она как-то с недоверием относится, а я не особо разбираюсь. В мультиварке можно ли жарить именно, не тушить, а допустим жаренную картошку к примеру, или курицу, чтобы с корочкой жаренной или овощи на сливочном масле? у нас тушеное не особо едят, поэтому интересно можно ли так и еще вот допустим нужно пожарить лук для блюда, можно ли этот лук тоже пожарить, не 5 минут до прозрачности, а именно совсем прожарить, или это надо будет отдельно на плите и добавить в мультиварку или как?

 

жарить можно. есть соотв-ие функции. вообще в мульти можно делать все, что мы делаем на газовой плите. но есть одно "но". Если в вашей семье привыкли питаться в стиле жареное на сливочном, жирные соусы и т.д. но с таким успехом вы можете делать это на газе. Мультиварка отличная находка для тех, кто хочет сохранить фигуру, есть блюда с минимальным кол-вом масла (а мульти это позволяет. к примеру, можно обжарить картошку на 2 стол.ложка растит. масла, и ничего не пригорает). На соус с курицей у меня ушло тоже 2 стол.ложки. Это не просто экономия масла, это обед, в котором мясо и овощи сохраняют свою сочность.

Я обжарила курицу и лук на "Жарке", потом добавила картошку и помидор. Больше масла и даже воды не добавляла. Все выходит отлично. Купите, не пожалеете.

 

К тому же мульти хороша тем, что овощи при лечо и других блюдах закладываются сразу, и не нужно стоять у плиты и беспокоится, как бы не подсушилось и не прогорело. Разумеется, если вы поставите в мульти жарку на 15 лук, у вас от лука ничего не останется) Через 4-5 можно перемешать. Там тоже можно заглядывать под крышечку или жарить с открытой крышечкой. Книга прилагается, в ней все подробно описано.

 

 

По поводу выбора мультиварок. Есть чаши с керамич. или тефлоновым покрытием. В интернете написаны плюсы и минусы обеих. На моей старой Панасоник был тефлон, и я очень довольна. Сейчас у меня Редмонд с керамикой. Но если правильно пользоваться (своей ложечкой), тогда прослужит долго. У Редмонд много классных функций, но диаметр чаши для пирога очень маленький, поэтому пироги и пиццы печем в обычной микроволновке) А вот обеды пожалуйста.

[Boonbu]

жарить можно. есть соотв-ие функции. вообще в мульти можно делать все, что мы делаем на газовой плите. но есть одно "но". Если в вашей семье привыкли питаться в стиле жареное на сливочном, жирные соусы и т.д. но с таким успехом вы можете делать это на газе. Мультиварка отличная находка для тех, кто хочет сохранить фигуру, есть блюда с минимальным кол-вом масла (а мульти это позволяет. к примеру, можно обжарить картошку на 2 стол.ложка растит. масла, и ничего не пригорает). На соус с курицей у меня ушло тоже 2 стол.ложки. Это не просто экономия масла, это обед, в котором мясо и овощи сохраняют свою сочность.

Я обжарила курицу и лук на "Жарке", потом добавила картошку и помидор. Больше масла и даже воды не добавляла. Все выходит отлично. Купите, не пожалеете.

 

К тому же мульти хороша тем, что овощи при лечо и других блюдах закладываются сразу, и не нужно стоять у плиты и беспокоится, как бы не подсушилось и не прогорело. Разумеется, если вы поставите в мульти жарку на 15 лук, у вас от лука ничего не останется) Через 4-5 можно перемешать. Там тоже можно заглядывать под крышечку или жарить с открытой крышечкой. Книга прилагается, в ней все подробно описано.

 

 

По поводу выбора мультиварок. Есть чаши с керамич. или тефлоновым покрытием. В интернете написаны плюсы и минусы обеих. На моей старой Панасоник был тефлон, и я очень довольна. Сейчас у меня Редмонд с керамикой. Но если правильно пользоваться (своей ложечкой), тогда прослужит долго. У Редмонд много классных функций, но диаметр чаши для пирога очень маленький, поэтому пироги и пиццы печем в обычной микроволновке) А вот обеды пожалуйста.

Не то чтобы у нас любят слишком жирное, просто любят именно прожаренное, то есть если на 2 ложках масла получится хорошо прожарить картофель или курицу то будет просто отлично, для них важна именно хрустящая корочка)

да вот я тоже думаю взять, а то на готовку столько времени уходит, а тут не надо будет беспокоиться, закинула и через некоторое время все готово.

Большое вам спасибо  теперь дело за малым - уговорить маму, что техника справится не хуже, чем она))

[Gl@murnaya]

Девочки, у меня вопрос о мульти. Редмонд ркомендуете, больше чем Панасоник? Буду на пару дней в Москве, решила взять там.

И еще. О функции, отложенного старта. Загрузив, необходимое, для каши на утро, не прокиснет, ли молоко в мульти до утра? С детками, дома в основном беру , именно для этой функции.

[Нежность чувств]

Девочки, у меня вопрос о мульти. Редмонд ркомендуете, больше чем Панасоник? Буду на пару дней в Москве, решила взять там.

И еще. О функции, отложенного старта. Загрузив, необходимое, для каши на утро, не прокиснет, ли молоко в мульти до утра? С детками, дома в основном беру , именно для этой функции.

берите Редмонд..

[Gl@murnaya]

берите Редмонд..

Спасибо

По, поводу, функции отложенного старта, можете , что -нибудь посоветовать?

[Нежность чувств]

Спасибо

По, поводу, функции отложенного старта, можете , что -нибудь посоветовать?

он почти на всех новых моднлях

[Gl@murnaya]

он почти на всех новых моднлях

Да, это понятно.

Интересует,то , что не теряют ли продукты, заложенные на приготовление еды, свое свежести. Не прокиснет, ли , например, молоко в мульте до утра?

[Безе74]

Да, это понятно.

Интересует,то , что не теряют ли продукты, заложенные на приготовление еды, свое свежести. Не прокиснет, ли , например, молоко в мульте до утра?

я бы не оставила.. молоко надо хранить в прохладе. уж лучше на 20 мин. раньше встать,и сделать кашку

[Gl@murnaya]

я бы не оставила.. молоко надо хранить в прохладе. уж лучше на 20 мин. раньше встать,и сделать кашку

Да, уж лучше так, наверное

За какое время, в среднем, в мульте готовится каша ?

[Безе74]

Да, уж лучше так, наверное

За какое время, в среднем, в мульте готовится каша ?

в редмонде 15-20 минут

[Нежность чувств]

Да, это понятно.

Интересует,то , что не теряют ли продукты, заложенные на приготовление еды, свое свежести. Не прокиснет, ли , например, молоко в мульте до утра?

я не ставлю.. только если варю каши на воде сыночку.. так нет всегда дома..

[Нежность чувств]

в редмонде 15-20 минут

смотря какая крупа.. если манка то быстрее

[infinity_18]

У меня на панасонике нет режима жарки, я все жарю на выпечке. У мамы моей редмонд, прошлый раз включила реим жарки, так у меня там все так гореть стало и масло даже брызгалось, аж страшно стало, откобчила и включила выпечку. Там более щадящий режим чтоли, не люблю я такую сильную жарку.

[Studentka_atu]

да, посмотрю спасибо.. вы не готовили? просто я всегда делала в кастрюле, а сейчас в район едем и там неохото всю ночь у плиты стоять)

там в основном из свинных ножек или бараньих... они немного по другому делают, нежели в Баку...

Нет, не готовила. Но я думаю принцип такой же как и на плите

Не то чтобы у нас любят слишком жирное, просто любят именно прожаренное, то есть если на 2 ложках масла получится хорошо прожарить картофель или курицу то будет просто отлично, для них важна именно хрустящая корочка)

да вот я тоже думаю взять, а то на готовку столько времени уходит, а тут не надо будет беспокоиться, закинула и через некоторое время все готово.

Большое вам спасибо теперь дело за малым - уговорить маму, что техника справится не хуже, чем она))

Но в мультиварке скажем картошку тоже надо будет перемешивать, чтобы она со всех сторон поджарилась, не совсем получается закинула и готово)

У меня на панасонике нет режима жарки, я все жарю на выпечке. У мамы моей редмонд, прошлый раз включила реим жарки, так у меня там все так гореть стало и масло даже брызгалось, аж страшно стало, откобчила и включила выпечку. Там более щадящий режим чтоли, не люблю я такую сильную жарку.

Да, жарка там адская))) я всегда отключаю ее за пару минут до готовности, чтобы не пережарить

[Suomenlina]

У меня на панасонике нет режима жарки, я все жарю на выпечке. У мамы моей редмонд, прошлый раз включила реим жарки, так у меня там все так гореть стало и масло даже брызгалось, аж страшно стало, откобчила и включила выпечку. Там более щадящий режим чтоли, не люблю я такую сильную жарку.

у меня в филипсе тоже жарка такая, что в конце лучше переключить напр на тушение. Иначе и брызгается и корки сильные образуются

[Studentka_atu]

Приготовила рис на функции Экспресс, как в книге рецептов дано. Рис промыла, на 1 ст.риса 1.5 ст воды, соль. Чашу слив.маслом смазала. И в рис положила немного. Получилось супер. Я так поняла эта функция автоматически отключается когда вода заканчивается. Рис получился дяня-дяня, слегка влажный, можно и на дям потом поставить. Теперь рис только так буду готовить!

[Niki1982]

Приготовила рис на функции Экспресс, как в книге рецептов дано. Рис промыла, на 1 ст.риса 1.5 ст воды, соль. Чашу слив.маслом смазала. И в рис положила немного. Получилось супер. Я так поняла эта функция автоматически отключается когда вода заканчивается. Рис получился дяня-дяня, слегка влажный, можно и на дям потом поставить. Теперь рис только так буду готовить!

А на экспресс на сколько времени поставили? И как ставить на дям? У вас редмонд?

[Studentka_atu]

А на экспресс на сколько времени поставили? И как ставить на дям? У вас редмонд?

На Экспрессе время невозможно установить. Поэтому я говорю, что он видимо отключается, когда вода заканчивается. На дям я имела в виду как обычно поставить не в мультиварке) да, Редмонд.

Надо подумать насчет дямя в мульте. Может если на крышку полотенчик, прикрыть ее, и невысокую температуру. Или выложить рис, газмахом обложить и на выпечку....типа шах плов

[Niki1982]

На Экспрессе время невозможно установить. Поэтому я говорю, что он видимо отключается, когда вода заканчивается. На дям я имела в виду как обычно поставить не в мультиварке) да, Редмонд.

Надо подумать насчет дямя в мульте. Может если на крышку полотенчик, прикрыть ее, и невысокую температуру. Или выложить рис, газмахом обложить и на выпечку....типа шах плов

Странно, а у меня на экспрессе тоже можно время установить... ой как захотела шах плов))) зачем напомнили?)))

[Studentka_atu]

Странно, а у меня на экспрессе тоже можно время установить... ой как захотела шах плов))) зачем напомнили?)))

у вас Редмонд? какая модель?

[Niki1982]

у вас Редмонд? какая модель?

Даа редмонд.rms- М4502. А у вас?

[Tender_Poison]

девочки  здравствуйте.

Все хочу приобрести мультиварку и никак не решаюсь. не посоветуете , что лучше выбрать Philips или Redmond?

слышала что функции одни и те же, тольео у редмонда много кнопок-по смыслу выполняющих одно и то же. зАранее благодарю

[Studentka_atu]

Даа редмонд.rms- М4502. А у вас?

FM230

[Свиной Грипп]

Девочки сорри если не в тему, одной бедной семье, которой я помогаю подарили мультиварку , им она на не нужна Panasonic TMJ181 цвет металлик, кто знает сколько она может стоит совершенно новая, и за сколько реально продать.

[Studentka_atu]

Девочки сорри если не в тему, одной бедной семье, которой я помогаю подарили мультиварку , им она на не нужна Panasonic TMJ181 цвет металлик, кто знает сколько она может стоит совершенно новая, и за сколько реально продать.

вот посмотрите

http://mgstore.az/ru/good/panasonic-sr-tmj181btw-6803

 

[Slim Meal]

Добрый День. Наша компания Slim Meal (Центр здорового похудения) проводит программы для похудения. Программа составляется соответственно вашим параметрам (росту, весу, метаболизму и т.д.)  Ваши параметры определяются с помощью наших весов анализаторов Tanita. С помощью нашей программы вы можете значительно сбросить вес не изнуряя при этом себя различными диетами.  Также Вы можете заказать любую сладкую выпечку у нас. Более того, наши выпечки не только вкусные и свежие, но и диетические. Без каких либо добавок. Помимо сладкой выпечки вы можете заказать супы, салаты, десерты. По любому вопросу свяжитесь с нами: (012)539 3835; (050)750 3835.

[Katze_]

У меня тоже Редмонт,но кнопочки экспресс нет...

Рис готовлю на функции Плов.Там еще есть Рис-Крупы,надо на этой функции тоже попробовать,интересно что за разница будет.Честно признаться я рис только в мульте готовить и могу...

Edited September 9, 2015 by Katze_

[fransuz]

добрый день хозяюшки,значит вот хочу домашним купить мультиварку,вопрос есть где брать! и какую ? в щиринияте брать?или у 28мая?музик галери как я знаю как всегда пихает ну а их гарантия это мусор! 

[SunnyGH]

добрый день хозяюшки,значит вот хочу домашним купить мультиварку,вопрос есть где брать! и какую ? в щиринияте брать?или у 28мая?музик галери как я знаю как всегда пихает ну а их гарантия это мусор!

Я брала редмонд м 90 в баку электроникс уже 3 год пошел мАшАллах очень довольна и самой моделью и всем