Jump to content
Модераторы форума - Assembler & Bercana
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Как сэкономить в кризисе. 14


Recommended Posts

@Orion68Что то не то получилось

Жидкое оно не густеет не капельки как и предполагал, да за счёт чего там густеет? Ну и сбивать сколько

Edited by HHA71
Link to comment
Share on other sites

3 часа назад, HHA71 сказал:

@Orion68Что то не то получилось

Жидкое оно не густеет не капельки как и предполагал, да за счёт чего там густеет? Ну и сбивать сколько

Вы масло по чуть чуть добавляйте, загустеет. Я в месяц 2 раза делаю, всё густеет

Edited by Ledy luck
  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

5 часов назад, HHA71 сказал:

@Orion68Что то не то получилось

Жидкое оно не густеет не капельки как и предполагал, да за счёт чего там густеет? Ну и сбивать сколько

Взобьется не беспокойтесь))

Выше юзер ответила..

Я тоже в последний раз молока лиханул не взбивалось, по чуть чуть добавляйте масла и взбивайте до желаемой густоты..Учтите чем больше масла тем гуще..Да и не манипулируйте блендером,головку держите строго на дне, чуть чуть пртподнимая иногда

Густеет за счет интригирируемости  эмульгируемости смеси....Химия понимаете ли.. или физика...)))

 

Edited by Orion68
Link to comment
Share on other sites

38 минут назад, Qaqosh81 сказал:

Для любителей креветокScreenshot_2020-05-03-17-07-28-581_com.facebook.katana.jpeg

Чувака по ходу в наручниках держали!!!:facepalm: Если я правильно поняла какая часть тела попала на фото.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

креветок не видно)))))))))) только наколка. Чел себя рекламирует или товар))))
Я просто скрин видео делал [emoji23] [emoji23]
  • Haha 1
Link to comment
Share on other sites

18 минут назад, Orion68 сказал:

Взобьется не беспокойтесь))

Выше юзер ответила..

Я тоже в последний раз молока лиханул не взбивалось, по чуть чуть добавляйте масла и взбивайте до желаемой густоты..Учтите чем больше масла тем гуще..Да и не манипулируйте блендером,головку держите строго на дне, чуть чуть пртподнимая иногда

Густеет за счет интригирируемости  эмульгируемости смеси....Химия понимаете ли.. или физика...)))

 

Особо не загусткло, может молока много было а масла мало, не знаю, по вкусу майонез но жидкий

Link to comment
Share on other sites

1 час назад, HHA71 сказал:

Особо не загусткло, может молока много было а масла мало, не знаю, по вкусу майонез но жидкий

Добавьте еще масло и взбейте..У меня с первого раза получилось, во второй раз с молоком чуть переборщил, исправил добавлением масла..

 

Link to comment
Share on other sites

Только что, Orion68 сказал:

Добавьте еще масло и взбейте..У меня с первого раза получилось, во второй раз с молоком чуть переборщил, исправил добавлением масла..

 

Так уже салат заправили и сьели

  • Like 2
  • Haha 2
Link to comment
Share on other sites

2 минуты назад, HHA71 сказал:

Так уже салат заправили и сьели

Ничего набили руку))

Я боялся что выкинули..

Там опечатка была, правильнее 150 молока и 300 масла..Но все равно это не должно кардинально повлиять на выход. В следующий раз сделайте с минимум количеством и проверьте

 

 

Link to comment
Share on other sites

Только что, Orion68 сказал:

Ничего набили руку))

Я боялся что выкинули..

Там опечатка была, правильнее 150 молока и 300 масла..Но все равно это не должно кардинально повлиять на выход. В следующий раз сделайте с минимум количеством и проверьте

 

 

С горчицей не плохой вкус был, просто житкий

Link to comment
Share on other sites

14 минуты назад, HHA71 сказал:

С горчицей не плохой вкус был, просто житкий

Масла мало было. Я пока не поняла, что густота от масла зависит, столько продуктов повыкивыдала,  прям вспоминать стыдно. И блендер как миксер не крутите, поставьте его и включите, секунд через 40-50 осторожно поднимайте наверх

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

Только что, Ledy luck сказал:

Масла мало было. Я пока не поняла, что густота от масла зависит, столько продуктов повыкивыдала,  прям вспоминать стыдно. И блендер как миксер не крутите, поставьте его и включите, секунд через 40-50 осторожно поднимайте наверх

Может быть, я особо не мерил, на глаз

Link to comment
Share on other sites

4 минуты назад, HHA71 сказал:

Может быть, я особо не мерил, на глаз

Вот это ваша главная ошибка. Я как начинаю делать на глаз, сразу не то выходит

Link to comment
Share on other sites

1 час назад, HHA71 сказал:

Может быть, я особо не мерил, на глаз

 Тут и мерить не надо..

Берите пропорцию 1 к 2, молоко и масло..Полстакана молока, стакан масла например..и все..

Link to comment
Share on other sites

11 час назад, HHA71 сказал:

Особо не загусткло, может молока много было а масла мало, не знаю, по вкусу майонез но жидкий


Недавно читала, что если не взбивается  надо положить на несколько часов в холодильник и потом опять взбить, обязательно  получится

Edited by Charming777
  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

4 минуты назад, Emil33 сказал:

Кто нибудь посоветовал, где покупать матрас одеяло подушки ,хотя бы среднего качества и цены

На базаре 8 км, просто не знаю, они открылись или нет.

Бывают синтепоновые, и шерстяные, а подушки - перьевые.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Только что, Scorpion68 сказал:

Может, кому-то пригодится.

На 8км базаре 

Картошка молодая разного калибра от 50гяп до 80гяп.

Белая крупная молодая картошка1ман

 

демьянки без семечек 80гяп-1ман

Помидоры розовые от 1.20-1.80ман

Огурцы "патрон "от 1.80-2.20ман

Салат "Айсберг" 3крупные -1ман

Клубника-4-6ман

Морковь молодая 50гяп

Зелень крупные пучки  7шт 1ман

Рыба кефаль от 6-8ман кг(у меня 4кефали вышло 9ман)

Щука 6ман за кг

Актуально 6-8ман кг

Цветная капуста от 50гяп -1.20ман

Брокколи 1шт средняя 2.50ман

Лук репчатый белый 3кг 2ман

Молодая капуста 50гяп кг

Болгарский перец"Светофор" 1.5ман кг

Болгарский перец долмалыг 1-1.5ман кг

Фрукты дешевле в маркете, овощи можно брать.

 

Цены субботнего дня.

 

 

 

 

Т9))вместо Актуально имеется ввиду Кутум)

Link to comment
Share on other sites

Кто нибудь посоветовал, где покупать матрас одеяло подушки ,хотя бы среднего качества и цены
В Садараке видел и в Браво на скидках.
Одеяло бамбук , подушки синдепон, какосы ещё какие-то
  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

2 часа назад, Emil33 сказал:

Кто нибудь посоветовал, где покупать матрас одеяло подушки ,хотя бы среднего качества и цены

бизим маркет на айне султановой

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Если кому интересно и любите пельмени, можно вместо говяжьего фарша начинку из куриного фарша делать. 

Котлеты из этого же фарша тоже вкусные. 

  • Like 3
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

3 часа назад, Miriel сказал:

Если кому интересно и любите пельмени, можно вместо говяжьего фарша начинку из куриного фарша делать. 

Котлеты из этого же фарша тоже вкусные. 

Если только сами делаете фарш куриный, а не магазинный в батонах и в тарелках.Это мясо механической обвалки, там и кожа и обрезки, сухожилия, кости мягкие..

  • Like 2
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

9 часов назад, Scorpion68 сказал:

Может, кому-то пригодится.

На 8км базаре 

Картошка молодая разного калибра от 50гяп до 80гяп.

Белая крупная молодая картошка1ман

 

демьянки без семечек 80гяп-1ман

Помидоры розовые от 1.20-1.80ман

Огурцы "патрон "от 1.80-2.20ман

Салат "Айсберг" 3крупные -1ман

Клубника-4-6ман

Морковь молодая 50гяп

Зелень крупные пучки  7шт 1ман

Рыба кефаль от 6-8ман кг(у меня 4кефали вышло 9ман)

Щука 6ман за кг

Актуально 6-8ман кг

Цветная капуста от 50гяп -1.20ман

Брокколи 1шт средняя 2.50ман

Лук репчатый белый 3кг 2ман

Молодая капуста 50гяп кг

Болгарский перец"Светофор" 1.5ман кг

Болгарский перец долмалыг 1-1.5ман кг

Фрукты дешевле в маркете, овощи можно брать.

 

Цены субботнего дня.

отличный базарлыг, как представила все это великолепие )

жаль очень далеко от нас

Link to comment
Share on other sites

3 часа назад, Miriel сказал:

Если кому интересно и любите пельмени, можно вместо говяжьего фарша начинку из куриного фарша делать. 

Котлеты из этого же фарша тоже вкусные. 

я котлеты чаще из куриного делаю, а пельмени и с грибами можно сделать

  • Like 1
  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

25 минут назад, *Мира* сказал:

отличный базарлыг, как представила все это великолепие )

жаль очень далеко от нас

Да, много всего.Есть выбор!

Link to comment
Share on other sites

1 hour ago, Orion68 said:

Если только сами делаете фарш куриный, а не магазинный в батонах и в тарелках.Это мясо механической обвалки, там и кожа и обрезки, сухожилия, кости мягкие..

Магазинные фарши вообще никакие не беру. Одного раза хватило. )

Edited by Miriel
  • Like 3
Link to comment
Share on other sites

2 часа назад, Scorpion68 сказал:

Да, много всего.Есть выбор!

Все кто там живет поблизости кайфуют, всего навалом и копейки стоит особенно в сезон..Что зелень, что овощи..

Единственное там яблоки были почти как в городе..

 

Link to comment
Share on other sites

2 часа назад, Miriel сказал:

Магазинные фарши вообще никакие не беру. Одного раза хватило. )

Только кошкам и собакам..

Поэтому и колбасы и сосиски стараюсь не брать..Там тоже много чего намешано..

 

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

10 часов назад, Orion68 сказал:

Все кто там живет поблизости кайфуют, всего навалом и копейки стоит особенно в сезон..Что зелень, что овощи..

Единственное там яблоки были почти как в городе..

 

яблоки везде уже 1,8-2,5 ман потому что импортные или китайские или иранские, в общем с короной

Link to comment
Share on other sites

2 часа назад, HHA71 сказал:

яблоки везде уже 1,8-2,5 ман потому что импортные или китайские или иранские, в общем с короной

Нет местные яблоки, их за версту видно..Все равно дорого, самое дешевое - мелкие Гала за 1.60 в маркетах..

Link to comment
Share on other sites

6 минут назад, Orion68 сказал:

Нет местные яблоки, их за версту видно..Все равно дорого, самое дешевое - мелкие Гала за 1.60 в маркетах..

местные врядли откуда они, чем обработаны что как будто вчера собранные

ни один сорт до этого времени так не сохранится

Link to comment
Share on other sites

2 минуты назад, HHA71 сказал:

местные врядли откуда они, чем обработаны что как будто вчера собранные

ни один сорт до этого времени так не сохранится

А холодильники для чего-?)))

В Губа Хачмазе их уйма..

Щас технологии позволяют, знаю 100%. В Иране или в Китае как их хранят, тоже самое))

Edited by Orion68
Link to comment
Share on other sites

6 минут назад, Orion68 сказал:

А холодильники для чего-?)))

В Губа Хачмазе их уйма..

Щас технологии позволяют, знаю 100%. В Иране или в Китае как их хранят, тоже самое))

просто холодильник не позволяет так сохранить, уж в чем в чем в яблоках я разбираюсь

там какая то химия учавствует

 

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

1 минуту назад, HHA71 сказал:

просто холодильник не позволяет так сохранить, уж в чем в чем в яблоках я разбираюсь

там какая то химия учавствует

 

Значит не разбираетесь)))

Без обид, шутка..

Температурный режим строгий, считай вакуумная среда, углекислый газ и азот для "дыхания" фруктов, чтоб не портились..Плюс еще яблоки сами по себе лежкий фрукт..Есть возможность манипулировать "созреванием" в камерах

Link to comment
Share on other sites

27 минут назад, Orion68 сказал:

Значит не разбираетесь)))

Без обид, шутка..

Температурный режим строгий, считай вакуумная среда, углекислый газ и азот для "дыхания" фруктов, чтоб не портились..Плюс еще яблоки сами по себе лежкий фрукт..Есть возможность манипулировать "созреванием" в камерах

как бы не было, тот же углекислый газ и тп не естественная среда

а груши? откуда столько груш . у них срок хранения месяц, потом или гниют или рыхлыми становятся и чернеют даже в холодильнике

лежским относится только джир хаджи и то они усушиваются

Edited by HHA71
Link to comment
Share on other sites

1 час назад, HHA71 сказал:

как бы не было, тот же углекислый газ и тп не естественная среда

а груши? откуда столько груш . у них срок хранения месяц, потом или гниют или рыхлыми становятся и чернеют даже в холодильнике

лежским относится только джир хаджи и то они усушиваются

Не все сорта можно хранить долго, фермеры тоже выбирают сорта которые можно хранить долго и сажают их. Китайские груши давно не видел, по яблокам инфо точное и айва еще. Вы думаете то что из Китая и Ирана везут хранят по другому?? Та же самая среда и технологии.Там же не другое полушарие земли чтоб была разница в полгода и все свежее везли. Вот исчезнут местные и турецкие лимоны появятся аргентинские, ибо там они только созревают..

И там технология хранения такая, везут же не самолетами..

 

Link to comment
Share on other sites

Guest
This topic is now closed to further replies.
  • Our picks

    • Азербайджан остается в числе стран с самыми низкими ценами на бензин в мире
      Средняя цена бензина в мире составляет 1,35 доллара США за литр.
      Такие данные приводятся в еженедельном отчете Global Petrol Prices.
      Согласно отчету, в рейтинге низких цен на бензин Иран занял первое место - 0.029 долларов США за литр. Самым дорогим по стоимости бензина стал Гонконг (3,212 долларов США за литр).
      В ТОП-3 входят Ливия (0,031 долларов США за литр) и Венесуэла (0,035 долларов США).
      В первую десятку стран также входит Туркменистан, расположившийся на 8-ом месте (0,428 долларов США).
      В ТОП-15 входят Казахстан - 13-ое место (0,554 долларов США за литр) и Азербайджан - 15-ое место (0,588 долларов США за литр).
      Россия заняла 16-ое место - 0.609 долларов США за литр.
      В Азербайджане в настоящее время автомобильный бензин марки АI-92 производится только на Бакинском НПЗ. Его розничная цена составляет 1 манат за литр.
      https://media.az/society/azerbajdzhan-ostaetsya-v-chisle-stran-s-samymi-nizkimi-cenami-na-benzin-v-mire
      • 3 replies
    • В Баку директор турфирмы обманула более 200 человек на сумму порядка полмиллиона манатов
      В Баку женщина нанесла ущерб 202 людям на сумму 498 175 манатов.
      Об этом на своей странице в Фейсбук написал начальник Управления пресс-службы МВД, полковник-лейтенант полиции Эльшад Гаджиев.
        Отмечается, что директор ООО Avion Travel Лала Раджабова через социальную сеть давала пострадавшим ложные обещания решить визовые вопросы.
      Л.Раджабова арестована, расследование продолжается.
      https://1news.az/news/20240515043429897-V-Baku-direktor-turfirmy-obmanula-bolee-200-chelovek-na-summu-poryadka-polmilliona-manatov-FOTO
      • 1 reply
    • В Баку водитель автобуса отказался открыть пандус человеку в инвалидной коляске – ВИДЕО
      В Баку уволен водитель, отказавшийся открыть пандус человеку в инвалидной коляске.
      Об этом сообщили baku.ws в Агентстве наземного транспорта Азербайджана (АЙНА).
      ««АЙНА» предупредила перевозчика об обеспечении условий для посадки на регулярный автобусный маршрут лиц с ограниченными физическими возможностями. Перевозчику еще раз поручено следить за соблюдением водителями правил пассажирских перевозок и исправностью пандусов в автобусах. Водитель, допустивший ошибки, уволен», - говорится в сообщении.
      Ранее сообщалось, что в Баку между водителем автобуса и пассажиркой произошел конфликт.
        Причиной конфликта стало то, что автобусом хотел воспользоваться человек в инвалидной коляске, однако водитель не открыл для него пандус.
      Одна из пассажирок, снимавшая происходящее на камеру, потребовала от водителя открыть пандус человеку с ограниченными возможностями и после его отказа конфликт еще больше разросся. Женщина вышла из автобуса, позвонила в полицию и добилась того, чтобы мужчина в инвалидной коляске смог воспользоваться автобусом.
       
        • Like
      • 30 replies
    • Построенный за три года отель в центре Баку снесли за три дня. Ночные работы по демонтажу вызвали недовольство граждан
      В Сабаильском районе Баку сносится здание, которое строилось три года.
      Как сообщает хezerxeber.az, строительство объекта вблизи мечети Бибиэйбат было начато три года назад. Однако позже были выявлены проблемы с документацией, поэтому вот уже несколько дней ведутся работы по демонтажу.
      По словам проживающих на данной территории граждан, раньше там стоял трехэтажный жилой дом. Затем жильцов переселили, и на месте старого здания начали возводить современный отел. Утверждается, что в ходе работ были нарушены строительные нормы.
      Как заявили по данному вопросу в Исполнительной власти Баку, снос указанного здания осуществляется на основе обращения Госкомитета по градостроительству и архитектуре, а также других соответствующих структур. Было отмечено, что объект был незаконно построен некоторое время назад в оползневой зоне, поэтому его необходимо снести как можно скорее, так как есть риск возникновения оползней в этом районе.
      Подробнее - в сюжете:
      https://ru.oxu.az/society/871188
      Снос трехэтажного здания в Сабаильском районе Баку в ночное время вызвал недовольство местных жителей.
      По их словам, из-за шума невозможно спать.
      "Они не достроили здание, которое возводили на протяжении двух лет. А теперь начали его сносить. Никто из нас не может нормально выспаться, а утром ведь нужно идти на работу. Разве можно проводить такие работы в три часа ночи? А как объяснить это маленьким детям?" - сказал один из граждан.
      Как заявили по данному вопросу в Исполнительной власти Баку, снос указанного здания осуществляется на основе обращения Госкомитета по градостроительству и архитектуре, а также других соответствующих структур.
      Касательно времени проведения работ в ИВ отметили, что объект, незаконно построенный некоторое время назад в оползневой зоне, необходимо снести как можно скорее, так как есть риск возникновения оползней в этом районе.
      Подробнее - в сюжете Baku TV:
      https://ru.oxu.az/society/870331
       
       
      • 10 replies
    • Подробности жуткого происшествия в Баку: собаки напали на 11-летнюю девочку - ВИДЕО
      Вечером 11 мая в жилом массиве Qobu Park-2, расположенном в поселке Локбатан Гарадагского района Баку, бродячие собаки напали на 11-летнюю Зейнаб Сулейманову.
      Девочка была госпитализирована в тяжелом состоянии.
      По словам бабушки пострадавшей, соседям в последний момент удалось спасти ребенка.
      "Из-за собак мы не можем выйти на улицу. На девочку напали три собаки, на теле Зейнаб нет места, которое бы они не поранили", - рассказала женщина.
      Как заявили в Клиническом медицинском центре, лечение пострадавшей продолжается в стационаре, ей оказывается необходимая медицинская помощь.
      "Пациентку вакцинировали от бешенства, ее состояние оценивается как стабильное", - отметили в медучреждении.
      Подробнее - в сюжете Baku TV:
       
       
        • Like
      • 133 replies
    • Trendyol увеличил цены для Азербайджана
      Trendyol резко увеличил цены для Азербайджана

       
        Известная турецкая компания по онлайн-продажам Trendyol внесла изменения в стоимость услуг по доставке товаров в Азербайджан.
      Как сообщает аxar.az, соответствующие цены выросли в 2,5 раза.
      Так, если до 12 мая данный тариф был равен 79,99 турецкой лиры (4,23 маната), то в настоящее время он увеличился до 199,99 лиры (10,63 маната).
       
      https://ru.oxu.az/economy/870716
      • 17 replies
    • Цены на продукты питания в Азербайджане: что подорожало? - СПИСОК
      В апреле 2024 года индекс потребительских цен в Азербайджане составил 100,0%, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
      Как сообщает Госкомстат, индекс потребительских цен на продукты питания, напитки и табачные изделия составил 98,2%, на непродовольственные товары - 100,9%, на платные услуги, оказанные населению - 102,0%.
      Согласно информации, в апреле 2024 года индекс потребительских цен по сравнению с предыдущим месяцем составил 99,9%, а за первые четыре месяца по сравнению с аналогичным периодом прошлого года - 100,7%.
      В апреле, по сравнению с предыдущим месяцем, наибольшее снижение цен наблюдалось на манную и гречневую крупы, макароны, свежую рыбу, молоко, яйца, маргарин, подсолнечное и кукурузное масло, грецкие орехи, фундук, помидоры, огурцы, зелень, баклажаны и картофель. В то же время рост цен был зафиксирован на лимоны, бананы, яблоки, груши, киви, каштан, гранат, белокочанную капусту, сладкий перец, бурак и чеснок. Цены на другие продукты питания существенно не изменились.
       
      Непродовольственные товары
      В апреле индекс потребительских цен на непродовольственные товары по сравнению с мартом составил 100,1%, а за январь-апрель, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, - 101,3%.
      В апреле по сравнению с предыдущим месяцем больше всего подорожали ювелирные изделия, цемент и пиломатериалы. Стоимость других непродовольственных товаров существенно не изменились.
      Платные услуги населению
      В апреле 2024 года индекс потребительских цен на платные услуги населению по сравнению с предыдущим месяцем составил 100,1%, а за январь-апрель, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, - 102,4%.
      В апреле, по сравнению с предыдущим месяцем, наибольший рост цен наблюдался на услуги международных авиаперевозок в страны СНГ, туры внутри страны, медицинские, стоматологические, парикмахерские и косметологические услуги, а также услуги платных дошкольных образовательных учреждений. Стоимость других платных услуг существенно не изменились.
      https://media.az/society/ceny-na-produkty-pitaniya-v-azerbajdzhane-chto-podorozhalo-spisok
      • 9 replies
    • На побережье Каспия откроется цирк
      Sea Breeze Resort активно развивает детское направление, и этим летом отдых с детьми на территории города-курорта станет еще интереснее – на территории курорта впервые откроется цирк.
      «1 июня в Sea Breeze под руководством обладателя циркового «Оскара» Аллахверди Исрафилова стартует международная программа «Легенды Монте-Карло» с участием артистов одного из самых престижных цирковых фестивалей в мире», - говорится в сообщении пресс-службы Sea Breeze.
      Отмечается, что цирковой шатер со зрительным залом вместимостью 1250 мест и 13-метровым манежем расположится между Лунапарком и Аквапарком, которые также начнут принимать гостей этим летом.
        Цирк откроется в Международный день защиты детей 1 июня, и первое шоу будет носить благотворительный характер - на него будут приглашены дети, оставшиеся без попечения родителей, и дети с ограниченными физическими возможностями.
      «Живые легенды Монте-Карло очаруют и детей, и взрослых сложными акробатическими трюками, виртуозным жонглерским мастерством, настоящей магией и впечатляющей эквилибристикой. А великолепные карабахские скакуны, покорившие своим выступлением публику Виндзорского королевского конного шоу, под управлением настоящих джигитов продемонстрируют невероятную скорость и грацию», - говорится в сообщении.
      https://1news.az/news/20240513022911888-Na-poberezhe-Kaspiya-otkroetsya-tsirk-FOTO
      • 53 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...