Что Вы Сегодня Готовили - 3 ( Читать Всем Правила Пост № 1 )

[Город ветров]

Спасибо огромное, на самом деле легко готовить и все продукты под рукой. С утра пртготовлю.

Да, пробуйте, прикольный рецептик.) И вкусняшка!

[Zaykalove]

 

я сталкивалась,когда сыр не плавился(((фуууу.всю пиццу тогда выбросила((((

[rosomaha]

Попробовала торт Дамские пальчики со сметанным кремом. Понравилось

[gumrala]

Попробовала торт Дамские пальчики со сметанным кремом. Понравилось

Росомаха ханум я тоже готовила этот торт, но домашним не очень понравилось со сметанным кремом, когда нибудь попробую с кремом со сливками. пальчики легко готовятся. А чем украсили?

[rosomaha]

Росомаха ханум я тоже готовила этот торт, но домашним не очень понравилось со сметанным кремом, когда нибудь попробую с кремом со сливками. пальчики легко готовятся. А чем украсили?

У нас любят сметанный крем,он легкий и слегка с кислинкой. Хотела сварить глазурь,но не было какао. Бухнула плитку белого шоколада,ложку кофе и кусочек масла и в микроволновку

[gumrala]

У нас любят сметанный крем,он легкий и слегка с кислинкой. Хотела сварить глазурь,но не было какао. Бухнула плитку белого шоколада,ложку кофе и кусочек масла и в микроволновку

Ааа понятно)) а я смотрю какой то странный карамель у вас)))

П.С. у нас именно из за кислинки крем не понравился, а мне очень даже понравился, именно потому что легкий.

[Laliko167]

Росомаха ханум я тоже готовила этот торт, но домашним не очень понравилось со сметанным кремом, когда нибудь попробую с кремом со сливками. пальчики легко готовятся. А чем украсили?

Гумралчик,я сама вообще не любительница тортов,тем более бисквитные дела,да и вообще крема разные это не мое,я вот я пекла этот торт,он еще и графские развалины называется,крем был сметанный и сверху глазурь делала сама,вот реально было вкусно,даже я кусочек попробовала))))

[Подснежник]

Попробовала торт Дамские пальчики со сметанным кремом. Понравилось

здравствуйте, Вас не затруднит ссылку на этот тортик выставить здесь?

мой любимый тортик, легкий, очень вкусный из-за сметанного крема, раньше всегда его покупали, но не здесь, однажды приготовила по одному рецепту, пальчики не поднялись, что-то не так сделала, но я их все равно смазала смет кремом и сама поела, домашним он на вид не понравился, не ели.

хочу попробовать еще раз, он у вас такой аппетитный на фото))

[Матильда Моня]

Девочки, не судите строго, но печь торты за 3 года я так и не научилась а украшать тем более  
 

Edited November 9, 2013 by Матильда Моня

[Бакинка.]

Девочки, не судите строго, но печь торты за 3 года я так и не научилась а украшать тем более  

 

А мне нравиться ))) он бисквитный? люблю бисквитные торты

[xadi]

Матильда и мне нравиться,хочу кусочек))))) что за тортик?какой крем?

Sent from my GT-I9100 using Disput.Az mobile app

[Матильда Моня]

А мне нравиться ))) он бисквитный? люблю бисквитные торты

 

Матильда и мне нравиться,хочу кусочек))))) что за тортик?какой крем?

Sent from my GT-I9100 using Disput.Az mobile app

 

да, бисквитный 

а крем Белисимо от Спутницы  так как, обычный крем у меня не получается ссылка на крем http://www.disput.az/index.php?showtopic=311198&page=10#entry11078957

[Город ветров]

Лалико167, Вы могли бы дать рецепт Ваших эклеров, atina, а Вы панкейков, заранее спасибо.)))

Edited November 9, 2013 by Город ветров

[Бакинка.]

Девочки а вот и мною обещанные фотки. То что готовила и пекла на прошлых выходных. Неделя так быстро прошла

 

Салат "Селёдка в шубе".

 

 

 

Слоёные треугольники с мясом. (Тесто готовое)

 

И обещанные мною "венские вафли". Пекла в первый раз поэтому получились кривые косые  Не судите строго

 

 

 

 

Сначала не хотела выставлять фото вафли, стыдно стало какие то кривые косые  а потом подумала а чего стыдится  то тут все свои  . 

[Город ветров]

Бакинка., хорошие вафельки, не наговаривайте.) Это Вы на вафельнице пекли, на которой трубочки пекут?

Edited November 9, 2013 by Город ветров

[Подснежник]

Бакинка, симпатичные вафельки в красивой посуде! очень даже аппетитные! напрасно переживаете)

я сегодня тоже наподобие Ваших слоеных треугольников приготовила детям, только тесто сама готовила, даже пошаговые фото сделала впервые. вот выставляю некоторые.

также приготовила салат из фунчезы с овощами

[Бакинка.]

Бакинка., хорошие вафельки, не наговаривайте.) Это Вы на вафельнице пекли, на которой трубочки пекут?

Спасибо Город, да пекла вот на такой сэндвичнице от Кенвуд. Там в комплекте есть насадка для вафель.

 

Да и кстати поздравляю вас

[Бакинка.]

Бакинка, симпатичные вафельки в красивой посуде! очень даже аппетитные! напрасно переживаете)

 

Спасибо большое, что оценили Приятно.

Edited November 9, 2013 by Бакинка.

[Zerkalo]

Бакинка, симпатичные вафельки в красивой посуде! очень даже аппетитные! напрасно переживаете)я сегодня тоже наподобие Ваших слоеных треугольников приготовила детям, только тесто сама готовила, даже пошаговые фото сделала впервые. вот выставляю некоторые.

А можно рецепт салата?

Edited November 9, 2013 by Rena84

[georgian30]

 

И обещанные мною "венские вафли". 

Бакинка, какие вафли аппетитные, успела и + поставить первый. Я уверена, что вафли вкусные, поэтому прошу подробно описать весь процесс, так как никогда не пекла вафли никакие.(( Нужна вафельница какая-то особенная?

Спасибо заранее!

[Подснежник]

Zerkalo, конечно. не нашла ссылку с рецептом. пишу сама:

 

Салат из фунчозы.

 

1) фунчоза - 150г

2) морковь - 1 крупная

3) огурец - 2-3 шт

4) перец болг - 1 шт

5) заправка для салата (есть смециальная для салата из фунчезы) - 1 пакетик

6) соевый соус - 3 стол ложки (можно и без него)

7) масло растит - 3 стол ложки

8) чеснок - 2 зубчика

 

Приготовление:

1) перец режем соломкой;

2) морковь и огурец тоже соломкой (можно нашинковать на спец терке);

3) кипятим воду и опускаем в кипяток фунчозу на 7 мин (не больше, а то резиновая будет);

4) сливаем воду из лапши;

5) смешиваем лапшу и свежие овощи;

6) добавляем заправку для салата;

7) в конце добавляем соевый соус и раскаленное растительное масло;

8) все хорошо перемешиваем и ставим в холодильник настаиваться (я обычно поздно вечером готовлю и на ночь в холодильник).

и все!

Edited November 9, 2013 by Подснежник

[Бакинка.]

А можно рецепт салата?

Вот тут посмотрите: http://www.gastronom.ru/recipe/5136/seledka-pod-shuboj

 

 

Зеркало я подумала вы про рецепт шубы ))))))

Edited November 9, 2013 by Бакинка.

[marina mum]

Бакинка , а мне так ваши вафли понравились ..от них повеяло теплотой и уютом, сервировка как всегда супер

[Laliko167]

Лалико167, Вы могли бы дать рецепт Ваших эклеров, atina, а Вы панкейков, заранее спасибо.)))

Кама 84

 

я делаю так

стакан воды+масло финал (чуть соли),как масло растает и закипит+2 стакана муки просеянной,прям на огне же перемешиваю деревянной ложкой,получается заварное тесто,убираю с плитки и перемешиваю пару минут,чтоб немного остыл+ по 2 яйца начинаю добавлять и хорошенечко перемешивать (итого 7 яиц в общем),заполняю тесто в конд. мешок с насадкой,выдавливаю форму и отправляю в печь электрическую,предварительно разогретую до 200 градусов,включаю низ,а противень кладу наверх,и так 30 минут,не открываю ни в коем случае дверцу,по истечению 30-40 минут выключаю низ,включаю верх и кладу противень вниз,чтоб вверх подрумянился,а время на глаз,как подрумянились достаю,делаю надрез с боку и после остывания заполняю кремом

[Zerkalo]

Zerkalo, конечно. не нашла ссылку с рецептом. пишу сама:

 

 

А где вы покупаете заправку?

 

Переходите в тему "Где Купить?"

Edited November 9, 2013 by Rena84

[Бакинка.]

Бакинка, какие вафли аппетитные, успела и + поставить первый. Я уверена, что вафли вкусные, поэтому прошу подробно описать весь процесс, так как никогда не пекла вафли никакие.(( Нужна вафельница какая-то особенная?

Спасибо заранее!

Спасибо большое))) приятно

 

Вот, я готовила по этому рецепту.

http://www.youtube.com/watch?v=E3QUNvjw40c

 

Рена я надеюсь что ты не против что я выставила тут видео рецепт.

[Бакинка.]

Бакинка , а мне так ваши вафли понравились ..от них повеяло теплотой и уютом, сервировка как всегда супер

Спасибо вам большое, за тёплые и добрые слова.

[Zaykalove]

 

можно рецепт печенюшек?)

[Подснежник]

Zerkalo, я не в Баку покупала, но такие приправы видела в маленьком магазинчике возле Вокзала, там приправы, специи, чаи продает мужчина, именно этого производителя Cykoriya s.a. 

 

вот прикрепляю фото одной из их приправ, только на ней должно быть написано "Приправа для салата из фунчозы"

 

 

 

ой, сорри, я сейчас тоже замечание получу, автоматом ответила здесь))

 

Нарушение после предупреждения .  Оффтоп . 1 балл .

Edited November 9, 2013 by Rena84

[Laliko167]

Лалико167, Вы могли бы дать рецепт Ваших эклеров, atina, а Вы панкейков, заранее спасибо.)))

Забыла про крем написать

крем я делаю пачку сл. масла,размягченного+ваниль,взбиваем миксером хорошенечко,добавляем потом сгущенное молоко,минуту взбиваем и все,главное не перевзбить,иначе комки появятся,крем заполняю тоже в конд мешок и заполняю эклеры,приподнимаю верх,откуда разрез сделала и все....

для верха я делаю глазурь....

6 ст.ложек сахара+3 ст.ложек какао+ 6 ст.ложек молока и 50 гр.сл.масла,(можно пачку ванили тоже добавить)ставим на огонь,помешиваем до растворения масла,глазурь я делаю предварительно,чтоб она успела остыть и загустеть...

[Залина Мамедова]

Бакинка. Для первого раза даже очень неплохо.а где брали такую сэндвичлицу если не секрет и за сколько давно хочу такую,

[Бакинка.]

Бакинка. Для первого раза даже очень неплохо.а где брали такую сэндвичлицу если не секрет и за сколько давно хочу такую,

Спасибо большое

 

Насчёт сэндвичницы (чтоб не засорять эту темку) я тут описывалась и оставляла ссылку где можно приобрести : http://www.disput.az/index.php?showtopic=517880&page=2  Пост№ 76.

[Fordana]

У нас был простой ужин на скорую руку )) макароны и куриные котлетки, и сырники, которые делала первый раз в жизни, но такие вкусные, что пока до телефона доползла, муж снямкал пару штук )))))

[Город ветров]

Спасибо Город, да пекла вот на такой сэндвичнице от Кенвуд. Там в комплекте есть насадка для вафель.

 

Да и кстати поздравляю вас

Большое спасибо, Бакинка. У меня простая вафельница для трубочек. Значит нужно  такую приобретать! И за  поздравление спасибо!)

 

 

Лалико167, спасибо за рецепт! Крем сделаю заварной классический, я его обожаю.  

Edited June 20, 2014 by Город ветров

[iranaanari]

                                              А у меня сегодня дюшбик

Какие маленькие, аккуратные и красивые! Yorulmiyasiz!

[Lisickasestricka]

что то предыдущий пост превратился в какую то кашу с разными буквами и цифрами ((((((((((((

приехали свекровь со свекром увидеть наш дом ))))
свекровь приготовила нам вкусный плов )))



довгу сварила сама из домашнего гатыга. опять не мешала ))) получилось супер )))



знакомый привез из астары много мандаринов и фейхую ))) решила из фейbeeeeepи приготовить свежее "варенье"

Edited November 10, 2013 by Lisickasestricka

[Elegant]

Как я хочу фейхуа,ела его в последний раз когда мне было 10-11 лет((

[rosomaha]

Девочки я опять сегодня после тихой охоты. Уже и засолить успела. Люблю я это дело

[rosomaha]

здравствуйте, Вас не затруднит ссылку на этот тортик выставить здесь?

мой любимый тортик, легкий, очень вкусный из-за сметанного крема, раньше всегда его покупали, но не здесь, однажды приготовила по одному рецепту, пальчики не поднялись, что-то не так сделала, но я их все равно смазала смет кремом и сама поела, домашним он на вид не понравился, не ели.

хочу попробовать еще раз, он у вас такой аппетитный на фото))

пожалуйста http://www.cookforfun.ru/tort-damskie-palchiki

[iranaanari]

Как я хочу фейхоа,ела его в последний раз когда мне было 10-11 лет((

Pis cixmasin, могу одну баночку дать.

 

Девочки , не оффтопьте . Предупреждение !

Edited November 10, 2013 by Rena84