Что Вы сегодня готовили - 31

[Marish1]

Салат

 

Edited March 8, 2017 by Marish1

[Leyla70]

Девочки, всех с праздником!!! 

Испекла сегодня торт, успела сфоткать кусочек))) 

Очень легко и очень вкусно! 

 

[Miranla 999]

On 3/8/2017 at 5:55 PM, Bercana said:

На вечер приготовила бадымжан доомасы и булки с посыпкой ( от Спутницы)

Добрый день,а можно рецептик булочек или ссылку на него?

Edited March 25, 2017 by sPutnica

[Ужемама]

Чечевичный суп

Пирожки

Картошка наггетсы

Салат из чего было))))

 

[Marish1]

23 часа назад, Leyla70 сказал:

Девочки, всех с праздником!!! 

Испекла сегодня торт, успела сфоткать кусочек))) 

 

Очень легко и очень вкусно! 

 

Скажите,а крем не очень кислый?в рецепте целый лимон добавляют

[Katyperry]

Бадымджан долмасы

[Leyla70]

1 час назад, Marish1 сказал:

Скажите,а крем не очень кислый?в рецепте целый лимон добавляют

Не кислый, там очень приятный вкус лимона и цедры. В сочетании с глазурью и коржами вообще объеденье)). Пеку во второй раз, всем очень нравится! Вы на вкус проверьте, как там сказано в рецепте, если что добавьте пару ложек песка. У меня лимоны маленькие были,  4 шт ушло в крем. Лимон берите светлый с пупыришками, с толстой кожурой. 

[Lamour1618]

По просьбе детей шоколадный торт.

[Marish1]

9 часов назад, Leyla70 сказал:

Не кислый, там очень приятный вкус лимона и цедры. В сочетании с глазурью и коржами вообще объеденье)). Пеку во второй раз, всем очень нравится! Вы на вкус проверьте, как там сказано в рецепте, если что добавьте пару ложек песка. У меня лимоны маленькие были,  4 шт ушло в крем. Лимон берите светлый с пупыришками, с толстой кожурой. 

Спасибо.обязательно приготовлю

[Leyla70]

5 часов назад, Marish1 сказал:

Спасибо.обязательно приготовлю

Манка марки "М" в продаже есть, российское производство, название не помню (( Посмотрите на упаковке, найдети.

[X-LADYYY]

19 часов назад, Ужемама сказал:

Чечевичный суп

Пирожки

Картошка наггетсы

Салат из чего былo

 

 

 

Здравствуйте напишите пожалуйста как вы готовите наггетсы, почему-то они у меня получаются не сочные, суховатые 

[Ужемама]

6 minutes ago, X-LADYYY said:

Здравствуйте напишите пожалуйста как вы готовите наггетсы, почему-то они у меня получаются не сочные, суховатые 

Добрый день)

Ханум, а наггетсы-это полуфабрикаты))) просто пожарила

[X-LADYYY]

6 минут назад, Ужемама сказал:

Добрый день)

Ханум, а наггетсы-это полуфабрикаты))) просто пожарила

Аа понятно) спасибо)) 

[Ужемама]

On 3/10/2017 at 4:32 PM, X-LADYYY said:

Аа понятно) спасибо)) 

Не за что))) Мой джанулик не ест мои наггетсы, у меня они как котлетки получаются(((

 

Макарошки с гийме

Винегрет

Куриная грудинка с морковью

[Lamour1618]

[Sweta]

21 hours ago, Lamour1618 said:

 

Доброе утро, дамочки)А что это такое с зеленью?Какую рыбку запекали?

Света,удаляйте фото в цитате !

Edited March 11, 2017 by sPutnica

[jack_daniels]

On 2/28/2017 at 3:53 PM, Leyla Haciyeva said:

sekerbura

Resepti yaza bilersiz? 

Удаляйте,фото во время цитирования!

Edited March 11, 2017 by sPutnica

[Sweta]

9 hours ago, Sweta said:

Доброе утро, дамочки)

А что это такое с зеленью?

Какую рыбку запекали?

Ой, администратор, удалите фото,пожалуйста. 

Удалено)пожста,не забывайте 💐

Edited March 11, 2017 by sPutnica

[Lamour1618]

9 hours ago, Sweta said:

Доброе утро, дамочки)

А что это такое с зеленью?

Какую рыбку запекали?

Здравствуйте.Это сябзи.А рыба  Хан балыг.

 

Спасибо Lady_ViRUS за беспроигрышный рецепт эклеров💐

[Bercana]

В Thursday, March 09, 2017 в 17:18, Miranla 999 сказал:

Добрый день,а можно рецептик булочек или ссылку на него?

Да,пожалуйста

 

 

[kishmis]

Булгур и грудинка отбивная

[Ulviyya Askerova]

Perlova sorbasi,duxovkada toyog kartoska gizartmasi,ozbek asi

[tihra]

грибочки, и не только )

 

[Ulviyya Askerova]

Sirin corek

[Lamour1618]

Сегодня тётя была у нас.Воспользовалась и приготовила много еды и на завтра тоже:)

Рыба с картошкой в духовке,довга,перашки с мясом,курица и котлеты из фасоли.

[Lamour1618]

И печенье Розочки)

[Anarka88]

                           Кюкю из копчёной рыбы и довга

[Narmina_T]

Двухслойный кекс с арахисом и миндалём.С праздничком всех!😉

[kishmis]

Рис жаренные ребрышки, бурачный. И говга .

[Lamour1618]

Паштет на завтрак.

[deniz.d]

Torpaq Cerşenbeniz Mübarek!

[Lamour1618]

17 часов назад, Ulviyya Askerova сказал:

Sirin corek

 

 

Sizin sirin corayiviz mana ushaqligimi yada saldi))

Yadimdadi neca maktab illarimda sirin corak bishirmaya cahd gostarmishdim.Taassuflar olsun ki hecna alinmamishdir.Neca pis oldugum indiya kimi yadimdadir.Ondan sonra hec cahd da elamamisham)

Receptini yaza bilarsiz?Balka bir daha sizin receptivizla yoxlayim?

 

[Ulviyya Askerova]

58 минут назад, Lamour1618 сказал:

Sizin sirin corayiviz mana ushaqligimi yada saldi))

Yadimdadi neca maktab illarimda sirin corak bishirmaya cahd gostarmishdim.Taassuflar olsun ki hecna alinmamishdir.Neca pis oldugum indiya kimi yadimdadir.Ondan sonra hec cahd da elamamisham)

Receptini yaza bilarsiz?Balka bir daha sizin receptivizla yoxlayim?

 

Mende yadimdadi mamam hemise bisirirdi,yagin tortasinnan o geder gozel cixirdi ki,sonra recepti yadinnan cixarti,buda gozel alinir,500 ml sud,1 packadan biraz aj droj tek istifadelik drojdardan,1 st yarim pesok,200 gr yag, men final gardali eledim,2 eded yumurta, biri uzune cekmeye gedecek,yarim cay gasigi duz,yarim cay gasigi sari kok,kesnis toxumu,birde 1 cay gasigi kabartma tozu,vanel, un aparana geder yumsag xemir ele yapismasin,    pesogu sudde eridirsen yagida icine atiram sonra unu eliyib ortasina hamisini gatib sud orta istiligde olmalidi az- az tokub yugurun,aciyanda birde yugurun,sonra kundeleyib 1 saat ustu ortulu saxliyib,liste yayin yene 20 degige saxliyin yumurta vurub naxisdiyib goyun isti sobaya 180 derecede,etrafli yazdim ki,alinsin yoxluyun bulku kimi cixmir ,esil o vaxtin sirin corekleri kimi cixir

Edited March 14, 2017 by Ulviyya Askerova

[Lamour1618]

On 3/14/2017 at 3:48 PM, Ulviyya Askerova said:

Mende yadimdadi mamam hemise bisirirdi

Cox sagolun)Cahd edacam.Bayramiviz mubarak🌻🌼🌻

Удаляйте фото в цитате !

Edited March 25, 2017 by sPutnica

[Ulviyya Askerova]

Только что, Lamour1618 сказал:

Cox sagolun)Cahd edacam.Bayramiviz mubarak

Cox sagolun,mende butun Azerbaycan xalginin bayramini tebrik edirem🍀🍬

[Я Гурман]

Азербайджанская пахлава имеет неповторимый вкус. В каждом регионе Азербайджана пахлаву готовят по своему. Есть Бакинская пахлава, Шекинская, Кубинская, Гянджинская и.т.д. Пахлава сладкая,многослойная, для ее приготовления требуется время и терпение, но результат того стоит. Эту сладость обязательно готовят на один из самых любимых и главных праздников в Азербайджане – Новруз Байрам. Пахлава довольно долго хранится и с течением времени становится только вкуснее. Поделюсь с своим рецептом Бакинской пахлавы, она состоит из 12 слоев. Обязательно попробуйте эту потрясающую восточную сладость!

 

[gaaga89]

Мои ширин гогальчики и пахлава

 

On 3/14/2017 at 9:58 PM, Lamour1618 said:

Ух ты....как все аппетитно выглядит.

Гогал  вообще так поднялся у вас отлично.Поделитесь пожалуйста рецептом.

 

On 3/14/2017 at 10:25 PM, deniz.d said:

Gaaga гогалы шикарные у вас, можно рецепт?

 Пахлава  от меня.

 

On 3/15/2017 at 7:33 AM, Leyla70 said:

 Вот вы сделали гохал,  вы их на какое время оставляете для подъема и как кладете,  по одному?  Мои гохалы так не поднимаются(( может я их на подъем неправильно кладу - попарно, друг на друга. 

Спасибо девочки, sizinle bahem.

С удовольствием поделюсь рецептом

1 литр молока

4 яйца

2 стакана сахара

200 гр маргарина

Дрожжи 1 чайная ложка полная

Соль.

Молоко подогреть растворить в неи дрожжи, масло тоже слегка подогреть, смешать все ингридиенты кроме муки. Потом постепенно подсыпать муку просеивая замесить тесто. Не сильно мягкое, но и не крутое.

Начинка масло + сахар+ мука+ сарыкёк.

Далее как обычно формирует гогалы, начиняем начинкой.

После замеса теста даю ему хорошенько подойти, вымешиваю потом еще раз подходит. Потом делю на шарики, еще минут 15 подходят.

Потом раскатываю, смазываю растопленным сливочным маслом. Всего 5 слоев получается.

Режу на тонкие полоски шириной 2-3 см. Скручиваю в рулет каждую ленту. Оставляю на 30 мин примерно. ( как раз пока все докрутишь) начинаю формовать, после формовки еще немного стоят, тоже около 30 мин получается. И выпекаю [emoji4]

 

 

 

[Narmina_T]

Шах плов😋Всех с праздничком!Всех благ вам!🙏🏻

[Lamour1618]

1 час назад, gaaga89 сказал:

Мои ширин гогальчики и пахлава

Ух ты....как все аппетитно выглядит.

Гогал  вообще так поднялся у вас отлично.Поделитесь пожалуйста рецептом.

 

 

[deniz.d]

1 час назад, gaaga89 сказал:

Мои ширин гогальчики и пахлава

Gaaga гогалы шикарные у вас, можно рецепт?

 Пахлава  от меня.