Что Вы сегодня готовили - 32

[xolodok]

Кексики из песочного теста с творогом

[Elegant]

Турецкая сладость с манки

Ramadan pide

Лобия по турецки

Edited August 26, 2017 by Elegant

[Nailya Yaqubzade]

On 3/27/2017 at 5:13 PM, Rufat81 said:

А я никогда такое не встречал. Где вы покупали?

в любом большом супермаркете - Араз, Спар, Нептун, Болмарт

 

On 7/15/2017 at 10:46 PM, Miranla 999 said:

Сегодня муж решил нас побаловать своим саджем

 

agzimin suyu axdi lap! eli qolu var olsun!!!

[Miranla 999]

В 24.08.2017 в 10:22, Оксана М сказал:

рецептик,если можно. Какая красота!!!!!

http://www.povarenok.ru/recipes/show/95323/

 

В 14.08.2017 в 22:31, Жена Tatarconka сказал:

Миранла, расскажите про картошку по подробней пожалуйста

Вот такой у нас ножик для картошки еще с советских времен , картошку помыла в кожуре, порезала , насадила на шпажки и в глубокую сковороду. Пожарилась , вытащила на салфетку бумажную и посыпала молью и паприкой.

[Miranla 999]

В 18.08.2017 в 18:42, deniz.d сказал:

Да,конечно,немного трудоемкое но оно стоит того.

Норма на 1 кг корок.Корки почистить , срезать красную часть, нарезать фигурным ножом и положить в содовый раствор( на 1 литр воды 1 ст л соды).Оставить на 5-6 часов иногда помешивать.Затем хорошо промыть и проткнуть вилкой.Сварить сироп из 1 кг песка и 3 стаканов воды, как закипит положить корки и варить 10 мин, затем оставить на 8 часов, затем снова довести до кипения и варить 20 мин, снова оставить на 8 часов, затем довести до кипения и варить 20-30 мин.Корки должны стать прозрачными.В конце варки добавить несколько палочек гвоздики, лимонную корку и ваниль.Остудить и разложить по банкам.

Добрый день,хочу уточнить, какую ваниль и сколько ? 

[deniz.d]

16 часов назад, Miranla 999 сказал:

Добрый день,хочу уточнить, какую ваниль и сколько ? 

Здравствуйте.Обычный сахарный ванилин,тот, что в пачках по 5 гр.Одной пачки будет достаточно.

[Ruada♡]

Ням))

[Valent555]

В 21.08.2017 в 18:45, ***Счастье Есть*** сказал:

Приветы  ... ВСЁ у ВСЕХ вкусняшное) @Ужемама я лайкнула, только незнаю что  ... объясните плиз, интересно.

 

Сама на легке: немного долмы, маленькая вермишель с подливой мясной, фруктовый салатик с обезжиреным йогуртом и инжировое варенье  ... Приятного нам Всем!

 

Очень все аппетитно.

Можно один советик от взрослой тети? Я по поводу инжирового варенья. Когда в процессе варки выходят из инжира семена или как их там еще называют, я беру ситечко с мелкими дырочками и половником наливаю в него сироп.  Держу прямо над тазиком, в котором варится варенье. Немного муторно, но оно того стоит.

[ахмедова 87]

Очень все аппетитно.
Можно один советик от взрослой тети? Я по поводу инжирового варенья. Когда в процессе варки выходят из инжира семена или как их там еще называют, я беру ситечко с мелкими дырочками и половником наливаю в него сироп.  Держу прямо над тазиком, в котором варится варенье. Немного муторно, но оно того стоит.

Спасибо за хороший совет.

[***Счастье Есть***]

Всем доброго 😇 ...

Ночной дожор не есть хорошо, но пришлось готовить. Мои салаты, соус, блинчикии, персик очищенный) просто в ленту 🍑

Ниже:

Шуба под сельдью, не сезон, но так захотелось...

 

On 8/28/2017 at 0:56 PM, Valent555 said:

Очень все аппетитно.

Можно один советик от взрослой тети? Я по поводу инжирового варенья...

 

Нужно  ... советы мудрых приветствуются) спасибо.

Я всего лишь учусь.

[Я Гурман]

Мой очень вкусный рецепт домашних нагетсов с салатом. Видео рецепт как всегда по ссылке :) 

 

[Adica]

А мы продолжаем праздновать рождение внучки)))) Вечеринка была в "ромашковой" тематике,ну и торт соответственно)))

Edited August 30, 2017 by Adica

[Я Гурман]

 

Любители сыра,вам это понравится :) мой рецепт хрустящих палочек моцареллы по ссылке 

[xolodok]

Джиз-быз! С праздником Всех!

[Klarissa Starling]

On 8/31/2017 at 0:10 PM, Я Гурман said:

Любители сыра,вам это понравится :) мой рецепт хрустящих палочек моцареллы по ссылке 

Сама такое делала-вкуснятина!!! Но просто страшно себе представить сколько там калорий.Я их ела и успокаивала себя тем,что на следующий день была запланирована мойка окон(сброс калорий).

Edited October 5, 2017 by sPutnica

[Nega]

А у меня персиковый пирог и красная смородинка на нем из запасов морозилки) 

[Rjavaya70]

Буглама из жертвенного барашка.

С праздником, народ!

[Leyla70]

On 8/8/2017 at 6:23 PM, ***Счастье Есть*** said:

Вот за что я  лето... Овощи, фрукты, легкая еда ! В меню: куриный супчик, куриные котлеты с обжаренным помидором и салатик) ... свой домашний компот (персик, тёрень, яблоки и корица  )

 

Вы корицу в компот как добавляете в начале или в конце и если закрываете на зиму тоже можно с корицей? 

 

Вчера вечером получила это сообщение

 

Еле дождалась утра )))

 

 

On 9/2/2017 at 9:18 PM, krushina said:

 

Машаллах, какие они у вас пышные. У меня такие не получаются. Обычно мама делает, и нам посылает. Её оладушки на ваши похожи. Можно будет ваш рецепт?

 

Так у меня тоже не всегда так получалось, рецепт этот недавно нашла. Очень простой рецепт. 

 

[Ledy luck]

Вчера вечером получила это сообщение
 
Еле дождалась утра )))

Машаллах, какие они у вас пышные. У меня такие не получаются. Обычно мама делает, и нам посылает. Её оладушки на ваши похожи. Можно будет ваш рецепт?

[Charming777]

9 часов назад, Leyla70 сказал:

Так у меня тоже не всегда так получалось, рецепт этот недавно нашла. Очень простой рецепт. 

 

 

Когда такие пышные пеку внутри почему-то сыроватые получаются, дольше держишь - подгорают

[Leyla70]

1 час назад, Charming777 сказал:

 

Когда такие пышные пеку внутри почему-то сыроватые получаются, дольше держишь - подгорают

Вы на видео посмотрите, там они когда на вторую сторону жарятся он через минуту крышкой закрыл. Я тоже боялась что сырыми будут, жаль не  сфоткала, они хорошо прожарились. С мукой надо быть осторожнее, смотрите какое тесто у него до такой густоты и делайте, сразу всю муку не насыпайте. 

 

Edited September 3, 2017 by Leyla70

[***Счастье Есть***]

22 часа назад, Leyla70 сказал:

Вы корицу в компот как добавляете в начале или в конце и если закрываете на зиму тоже можно с корицей? 

 

Доброе утро) ... я добавляю палочку корицы после закипания компота, и буквально через 5 мин вынимаю, чтобы не горчила, для вкуса конечно же добавляю, для аромата. На зиму насколько мне известно не закрывают. 

[xolodok]

тортик и мой кенди бар)

[Charming777]

2 часа назад, Leyla70 сказал:

Вы на видео посмотрите, там они когда на вторую сторону жарятся он через минуту крышкой закрыл. 

 

Да, я обратила внимание, что закрыли крышкой, никогда так не делала,надо попробовать

[Sweta]

19 часов назад, Charming777 сказал:

Да, я обратила внимание, что закрыли крышкой, никогда так не делала,надо попробовать

Всегда, когда пекут оладушки, закрываю крышку. И на первой стороне, и на второй. А муку всегда на глазок)

[Charming777]

36 минут назад, Sweta сказал:

Всегда, когда пекут оладушки, закрываю крышку. И на первой стороне, и на второй. А муку всегда на глазок)

 

Эту тонкость я не знала, что прикрывают крышкой. Спасибо за совет)

[Ledy luck]

Всегда, когда пекут оладушки, закрываю крышку. И на первой стороне, и на второй. А муку всегда на глазок)

Честно говоря, я тоже всееда прикрываю крышкой, но всегда они у меня какие то не такие получались. Только лишь вчера неплохие получились

[Я Гурман]

Кобб салат является классикой американской кухни. Он очень вкусный и довольно питательный.

[milli90]

Рыба в духовке.

 

Пюре и куриная грудка типа бифстроганов.

 

Шарлотка с яблоками и корицей.

 

[🐝Free]

На всё про всё 15 мин...

 

Сегодня так, по вечерам- йогурты и фрукты

[***Счастье Есть***]

Всё ещё лето 💖 ...

Я со своим огородом 😂 ...

 

On 9/7/2017 at 8:53 AM, Sweta said:

А как Вы фасоль готовите? 

 

Берём лобьи, нужны молодые стручки, так они нежней. Моем, чистим по бокам, отвариваем в подсоленной воде, но не развариваем. Откидываем на друшлак. После готовим чеснок: либо через мелкую терку, либо через чесночницу. Далее, слоями складываем в банку, слой лобьи, слой чеснок и заливаем чистым винным уксусом. Пропорции каждый выбирает сам. Затем закрываем плотной крышкой и храним в холодильнике. Иначе заплесневеет или прокиснет. Вобщем это наш семейный рецепт, может быть кто-то иначе готовит... Кстати отличная закуска, имейте ввиду 

[Evridika]

В 03.09.2017 в 10:13, xolodok сказал:

вафли с мороженым

Где вы брали силиконовую форму для вафель?) И рецептик вафель можно.

[Sweta]

14 часа назад, ***Счастье Есть*** сказал:

Всё ещё лето  ...

Я со своим огородом  ...

 

А как Вы фасоль готовите? 

[milli90]

Куриный суп с кабачком и булгуром.

[Я Гурман]

 

[Sweta]

On 9/7/2017 at 9:41 AM, ***Счастье Есть*** said:

. Вобщем это наш семейный рецепт, может быть кто-то иначе готовит... Кстати отличная закуска, имейте ввиду 

Спасибо. Да я увидела и подумала, что вкусная. Поэтому и спросила рецепт 

 

On 9/7/2017 at 10:25 AM, milli90 said:

Куриный суп с кабачком и булгуром

Очень аппетитно выглядит!

[Везучая]

В 9/5/2017 в 12:27, Я Гурман сказал:

Кобб салат является классикой американской кухни. Он очень вкусный и довольно питательный.

можно же это заранее перемешать,а то так соусом не пропитается ведь

[Sweta]

17 минут назад, Везучая сказал:

можно же это заранее перемешать,а то так соусом не пропитается ведь

А мне кажется так красивее подать.

[***Счастье Есть***]

Всем привет 😇 ...

В меню сегодня: куриное филе  и его разные вариации... пюрешка с грудинкой, со своими молосольными огурцами и салат мимоза, тоже с курицей. На фото дала акцент на салат в разрезанном виде, с майонезом и без...

[milli90]

Провожаю лето))моя летняя долма.