Вопрос к травникам

[Linda@]

Добрый вечер,уважаемые.Кто знает как называется эта трава на русском,на азерб мне озвучили как гиля мярзя запах обалденный,какой то немного ментоловый.я добавляю в чай,очень нравится,это не кяклик оту однозначно и не мята.

[Bercana]

Может, дикая мята, ярпыз? 

[Маpьям Бихас]

Мне привозили из Ленкорани,но название так и не нашла.

В рыбу хорошо,в соленья,да и просто покрошить на яблоко.

[kiev]

9 минут назад, Linda@ сказал:

Добрый вечер,уважаемые.Кто знает как называется эта трава на русском,на азерб мне озвучили как гиля мярзя запах обалденный,какой то немного ментоловый.я добавляю в чай,очень нравится,это не кяклик оту однозначно и не мята.

Обсуждали неоднократно , но никто так и не смог сказать как называется эта трава на азяри или на русском
В соседней теме десяток дней толпа пыталась перевести на азяри простые слова " порядочный человек " ... Чего только не выдумали , а перевод не нашли 
У гилямарзы веточки похожи на укропные , а тут вроде как что то иное

Edited June 30, 2019 by kiev

[Newsmaker]

Это Лаванда

[kiev]

1 минуту назад, бихас сказал:

Мне привозили из Ленкорани,но название так и не нашла.

В рыбу хорошо,в соленья,да и просто покрошить на яблоко.

сушенное прекрасно идет в айран 
Вкууууууус списфический 

[Zaman.]

это разновидность горной мяты.

Чудная травка, пользы море.

-----------------

в сушёном виде можно не только в чай, но и в хавчик

[Jessa]

Майоран 

[qwerty12345]

Сфоткайте все растение целиком, так трудно точно сказать))

[Linda@]

4 минуты назад, Newsmaker сказал:

Это Лаванда

Похожа,но нет это не лаванда,запах другой,когда продавали,я на 8 базаое сегодня купила,издалека подумала лаванда,удивилась,здесь редко вмтретишь,но нет,лаванда мне тоже очень нравится кстати.

[Маpьям Бихас]

3 минуты назад, kiev сказал:

сушенное прекрасно идет в айран 
Вкууууууус списфический 

Ну и в айран попробуем)у меня сушенный только сейчас.

[Linda@]

Только что, qwerty12345 сказал:

Сфоткайте все растение целиком, так трудно точно сказать))

Ну это веточка целиком,как я купила,сейчас сфоткаю пучок

[qwerty12345]

2 минуты назад, Linda@ сказал:

Похожа,но нет это не лаванда,запах другой,когда продавали,я на 8 базаое сегодня купила,издалека подумала лаванда,удивилась,здесь редко вмтретишь,но нет,лаванда мне тоже очень нравится кстати.

 

Это не лаванда 100%

[kiev]

1 минуту назад, бихас сказал:

Ну и в айран попробуем)у меня сушенный только сейчас.

нющи джан 
 

[Linda@]

Вот такое вот

[осень 2013]

В маринованные баклажаны, "эзгиль, идет на ура..вкус супер)) берем всегда у Ленкоранцев. Как по-русски,затрудняюсь ответить,но это не лаванда и на майорам 

[осень 2013]

Только что, Bercana сказал:

Может, дикая мята, ярпыз? 

Нет,не она

[Linda@]

15 минут назад, Bercana сказал:

Может, дикая мята, ярпыз? 

Погуглила ярпыз,есть сходство по фото,может быть и он

[qwerty12345]

2 минуты назад, Linda@ сказал:

Вот такое вот

 

На Иссоп тянет, сравните с фотками в интернете))

[Bercana]

5 минут назад, Linda@ сказал:

Вот такое вот

Неее, это не ярпыз

[aliali]

это майоран....

 

[Стихия Огонь]

Это точно иссоп, по другому зверобой какой то 

[F@rida]

По вашему фото погуглила и выдало ,что это лаванда.

[Linda@]

1 минуту назад, F@rida сказал:

По вашему фото погуглила и выдало ,что это лаванда.

Да,я же говорю)) тоже издалека купилась на это,поэтому подошла но это не лаванда,запах другой совсем ,а на вкус как будто с холодком такой,пряный,очень приятный

[Bercana]

4 минуты назад, F@rida сказал:

По вашему фото погуглила и выдало ,что это лаванда.

Не. У лаванды соцветия другие 

[Bercana]

Походу, мята полевая

[Jessa]

Майоран-орегано-душица 

 

[Linda@]

6 минут назад, Стихия Огонь сказал:

Это точно иссоп, по другому зверобой какой то 

Есть схожесть по фото,может быть он

[aliali]

[F@rida]

3 минуты назад, Linda@ сказал:

Да,я же говорю)) тоже издалека купилась на это,поэтому подошла но это не лаванда,запах другой совсем ,а на вкус как будто с холодком такой,пряный,очень приятный

Да вот так когда смотришь,то похоже на лаванду.Наверное таки дикая мята,раз с холодком)

[aliali]

майоран не путать с душицей и орегано...

[Linda@]

4 минуты назад, Bercana сказал:

Походу, мята полевая

Да,очень похожи цветки,неужели мята

[Bercana]

2 минуты назад, Linda@ сказал:

Да,очень похожи цветки,неужели мята

)) вы ж сами написали, что запах меетоловый) 

[Аквилон]

30 минут назад, Linda@ сказал:

Добрый вечер,уважаемые.Кто знает как называется эта трава на русском,на азерб мне озвучили как гиля мярзя запах обалденный,какой то немного ментоловый.я добавляю в чай,очень нравится,это не кяклик оту однозначно и не мята.

Это горная мята кажется. По фиолетовым листочкам знаю и по запаху. растет в шемахинских горах и гянджинских.

Может еще где, но у нас нет травников, почти не осталось В Ленкорани весь базар обошел они не слышали о ней, В Агджебеди тоже самое. Даже такое горное место как  Исмаилы-уставились на меня как баран на новые ворота, продавцы не слышали о даг нане
А вот на восьмом базаре есть, буквально час назад покупал манат стакан

[Linda@]

2 минуты назад, Linda@ сказал:

Да,очень похожи цветки,неужели мята

Только листики маленькие,а цветочеи крупнее

[kiev]

7 минут назад, Bercana сказал:

Походу, мята полевая

 

гилямарзу в основном собирают в горах , на скалах
 

[Linda@]

Только что, Bercana сказал:

)) вы ж сами написали, что запах меетоловый) 

Но он необычно слишком насыщенно ментоловый,необычная мята,спасибо Bercana,спасибо всем,вроде прояснилось

[kiev]

1 минуту назад, Аквилон сказал:

В Ленкорани весь базар обошел они не слышали о ней, В Агджебеди тоже самое. Даже такое горное место как  Исмаилы-уставились на меня как баран на новые ворота, продавцы не слышали о даг нане

потому что Вы ленкоранцам не то название сказали
В той зоне это называют гилямарза и к мяте отношения не имеет

[Аквилон]

19 минут назад, осень 2013 сказал:

В маринованные баклажаны, "эзгиль, идет на ура..вкус супер)) берем всегда у Ленкоранцев. Как по-русски,затрудняюсь ответить,но это не лаванда и на майорам 

Удивляюсь, весь центральный базар в Ленкорани обошел, только рты раскрывали, как вы там нашли)

[Linda@]

1 минуту назад, Аквилон сказал:

Это горная мята кажется. По фиолетовым листочкам знаю и по запаху. растет в шемахинских горах и гянджинских.

Может еще где, но у нас нет травников, почти не осталось В Ленкорани весь базар обошел они не слышали о ней, В Агджебеди тоже самое. Даже такое горное место как  Исмаилы-уставились на меня как баран на новые ворота, продавцы не слышали о даг нане
А вот на восьмом базаре есть, буквально час назад покупал манат стакан

То,что в  стакане немного другая трава,я брала там всегда,а эта мне попадается второй раз у одного дедушки,он вот в таком виде продает.