Что мы пьём? Это чай или краска?

[fransuz]

1 час назад, M S Q 005 сказал:

Если и приходится брать в поездку пакетированный чай, то беру только в пирамидках. Там видно что насыпан листовой чай , не чайная пыль. 

он если честно слбаый вкус и аромат.

[Pozis]

заварку залейте холодной водой

если вода окрасилась значит красителей много

пью зеленый ахмад, вчера взял гринфьльд  в браво - неплохой чай

то что в пакетиках - употребляю только если где-то далеко от дома

стараюсь покупать чай где написано что он произведен и упакован в индии-шриланке-цейлоне

чай нам привезли как культуру из грузии, мандарины тоже оттуда

давно-давно на юге у нас сажали рис в основном и он был великолепного качества

[Shoyla]

48 минут назад, Pozis сказал:

заварку залейте холодной водой

если вода окрасилась значит красителей много

пью зеленый ахмад, вчера взял гринфьльд  в браво - неплохой чай

то что в пакетиках - употребляю только если где-то далеко от дома

стараюсь покупать чай где написано что он произведен и упакован в индии-шриланке-цейлоне

чай нам привезли как культуру из грузии, мандарины тоже оттуда

давно-давно на юге у нас сажали рис в основном и он был великолепного качества

Только в Грузии почему-то чай практически не пьют.

 

А Гринфильд, раз мною купленный в Грузии был по содержанию краски даше хуже, чем бакинский Липтон.

[Lanashka]

3 часа назад, fransuz сказал:

он если честно слбаый вкус и аромат.

Согласна, их по 2-3 за раз надо заваривать.

[fransuz]

4 часа назад, Lanashka сказал:

Согласна, их по 2-3 за раз надо заваривать.

Ээ по два три раза это только мес ный краска пакет чаи)) 

[Lanashka]

4 часа назад, fransuz сказал:

Ээ по два три раза это только мес ный краска пакет чаи)) 

Я не про  2-3 раза, а про 2-3 пирамидки на один раз )

[ab111]

19 часов назад, AEO сказал:

Любой черный чай ферментируется, то есть красится, для придания ему красивого цвета и вкуса. Главное, чтобы краски было мало и чтобы она была качественная. 

 

Зеленый чай является натуральным чаем без краски.

 

Вы не правы. Ферментация это не окраска чая красителями, а выращивание на нем микроорганизмов.

В общем случае - получение сигаретного табака из махорки очень близкий по технологии процесс к получению черного чая из зелёного.

Аналогично получается вино из сока, кефир из молока и т.п. Все это разновидности одной и той же технологии, только с разными бактериями и соответственно - разными продуктами.

В результате ферментации продукт меняет естественным образом свои вкусрароматические свойства и цвет.

 

А краска и ароматизаторы - это уже совсем другая история.

[Bittersweet ♡]

В 08.10.2019 в 07:29, Lanashka сказал:

Я не про  2-3 раза, а про 2-3 пирамидки на один раз )

 

Если залить только что вскипевшей водой  (крутой кипяток ), то одной пирамидки достаточно. Просто нужно подождать, чтобы листья чая раскрылись и выпустили свой аромат и цвет. 

[Zaman.]

пейте травы, пользы больше

Edited October 13, 2019 by Zaman.

[fora241]

Не пейте чай заваренный на нашей воде

[Milagros.]

 У нас очень вкусный чай. и в Баку пила, заваренный на местной воде, и в другой стране. Вкусный, ароматный. Я увезла с собой из Баку несколько коробок.
У "ахмад чай"  (заграницей) вкус хуже намного.