Какие цены на сливочное масло в маркетах сегодня. Масло какого производителя покупаете и почему?

[Shuvalan]

4 minutes ago, Rubiacita said:

Такой? 

Ты лучше скажи, коллеги мужчины сегодня  поздравили  ?

[Kreative Life]

18 часов назад, Shuvalan сказал:

Перейдем  в следующий отдел  кондитерский.......

Итак, коллеги, скажите, как  вы сдерживаете себя от сладкого?..... 

 

 

8 часов назад, Rubiacita сказал:

Проходим мимо, не смотрим, не покупаем 😁

 

 

                                                                 )))

 

[Rubiacita]

51 minutes ago, Shuvalan said:

Ты лучше скажи, коллеги мужчины сегодня  поздравили  ?

Да, пожелали счастья и здоровья 🤭

[GarkAlik]

18 часов назад, Shuvalan сказал:

Хотя, в последнее время  курил не Мальборо, а  Benson & Hedges... 

 

 

Да ! Это были последние нормальные сигареты , которые можно было курить с удовольствием !

 

[Emil33]

Валио в браво на скидке 17 что ли

[alexandro]

3 hours ago, Shuvalan said:

Нее.. не виню я никого, да и не жирный я.... голый торс показывать не буду, но если видела фильм Гладиатор, то почти как у Рассел Кроу....  

Вот сегодня  женщин поздравляли и опять притащили  несколько тортов , но сегодня сдержался и поел  маленький кусочек....

До 12 дня хоть пол торта сьешьте-ничего не будет .

[alexandro]

3 minutes ago, Emil33 said:

Валио в браво на скидке 17 что ли

Точно

[Shuvalan]

9 minutes ago, alexandro said:

До 12 дня хоть пол торта сьешьте-ничего не будет .

Спасибо за поддержку и внимание......Но честно говоря,  я не люблю торты и не ем их часто,  я больше  люблю фруктовые пироги,  вишневые, абрикосовые, штрудель.... 

[alexandro]

5 minutes ago, Shuvalan said:

Спасибо за поддержку и внимание......Но честно говоря,  я не люблю торты и не ем их часто,  я больше  люблю фруктовые пироги,  вишневые, абрикосовые, штрудель.... 

Пирог лучше с утра а штрудель в любое время можно.

[Shuvalan]

35 minutes ago, GarkAlik said:

 

 

Да ! Это были последние нормальные сигареты , которые можно было курить с удовольствием !

 

 

Нет, я  такие Benson & Hedges курил.....

 

[sabami]

@Shuvalan Добрый вечер! Просьба к Вам по поводу оливкового масла. Подойдут ли для жарки масла, фото которых Вы выставили выше. Я уже запуталась в них. Знаю только то, что Экстра Вирджин идут в салаты.

[Shuvalan]

1 hour ago, sabami said:

@Shuvalan Добрый вечер! Просьба к Вам по поводу оливкового масла. Подойдут ли для жарки масла, фото которых Вы выставили выше. Я уже запуталась в них. Знаю только то, что Экстра Вирджин идут в салаты.

Здравствуйте  уважаемая Сабами!  Фото  которое я выставлял, это были бутылки   брендов, за которые я ручаюсь, что они производят 100% натуральный продукт.....

Теперь постараюсь  вкратце объяснить что и как....

Оливковое масло ценится по уровню содержания в нем олеиновой кислоты,  чем она ниже, тем  выше считается качество масла....

Дело в том, что когда оливки собирают с дерева,  то они сразу же начинают окисляться, поэтому, их  обязательно нужно  как можно быстрее  донести до пресса...И еще, оливки собранные в Сентябре и Октябре месяце еще совсем зелеными, будут отличаться по кислотности от оливок  собранных в Ноябре,  Декабре месяце уже  потемневшими бордовыми и темно-бордовыми...

Есть сорта......

Масло сорта Extra Virgin  не должно содержать кислотность выше 0,8 % на 100 гр.  Лучшим считается когда   олеиновая кислотность  0,3 - 0,4 %......
Этот сорт нерафинированный, он самый лучший, полезный и экологически чистый.... В него не добавляют никакие компоненты,  никакие красители,  никакие добавки, его отжимают  при низких температурах, поэтому это масло считается холодного отжима.....

 

Масло сорта  Virgin или ( Classic) без слова  Virgin, не должно содержать кислотность выше 2 % на 100 гр.  Лучшим считается когда   олеиновая кислотность  чуть выше  1 -%......

В него  тоже не добавляют никакие компоненты,  никакие красители,  никакие добавки, и его  тоже отжимают  при низких температурах, но если у  масла кислотность превышает 0,8 % масло , то оно уже не может считаться сортом Экста.... поэтому, ему присваивают   сорт  Virgin или  Classic без слова  Virgin...

 

Масло сорта Pomace  или  (RIVIERA) считается  низкого качества. Его производят   из оставшейся мякоти оливок (жмыха) которое остается после первого отжима... .В результате масло получается практически без запаха, вкуса и цвета , оно не обладает полезными качествами, такими как у Экстра или просто Вирджин...  Далее, в  него   добавляют небольшой процент (  от 5 -  до10 %) масла Extra Virgin, чтобы  масло  приобрело вкус, запах и цвет....

 

В Азербайджане, оливковое масло сорта Помас не выпускают, оно привозное из  Испании, Италии, Турции.... Этот сорт как я уже говорил  производят для жарки, а не для салатов... Оно  не полезное как Экстра Вирджин или просто Вирджин  (Классик Олив ойл)...  но зато дешевое по цене и экономически выгодно его использовать для жарки....

 

Но жарить можно и на Экстра Виржин и просто Вирджин  (Классик Олив ойл) они не теряют никаких своих полезных качеств даже при жарки при высоких температурах... но они дорогие по цене...

 

Edited March 7 by Shuvalan

[sabami]

8 минут назад, Shuvalan сказал:

Здравствуйте  уважаемая Сабами!  Фото  которое я выставлял, это были бутылки   брендов, за которые я ручаюсь, что они производят 100% натуральный продукт.....

Теперь постараюсь  вкратце объяснить что и как....

Оливковое масло ценится по уровню содержания в нем олеиновой кислоты,  чем она ниже, тем  выше считается качество масла....

Дело в том, что когда оливки собирают с дерева,  то они сразу же начинают окисляться, поэтому, их  обязательно нужно  как можно быстрее  донести до пресса...И еще, оливки собранные в Сентябре и Октябре месяце еще совсем зелеными, будут отличаться по кислотности от оливок  собранных в Ноябре,  Декабре месяце уже  потемневшими бордовыми и темно-бордовыми...

Есть сорта......

Масло сорта Extra Virgin  не должно содержать кислотность выше 0,8 % на 100 гр.  Лучшим считается когда   олеиновая кислотность  0,3 - 0,4 %......
Этот сорт нерафинированный, он самый лучший, полезный и экологически чистый.... В него не добавляют никакие компоненты,  никакие красители,  никакие добавки, его отжимают  при низких температурах, поэтому это масло считается холодного отжима.....

 

Масло сорта  Virgin или ( Classic) без слова  Virgin, не должно содержать кислотность выше 2 % на 100 гр.  Лучшим считается когда   олеиновая кислотность  чуть выше  1 -%......

В него  тоже не добавляют никакие компоненты,  никакие красители,  никакие добавки, и его  тоже отжимают  при низких температурах, но если у  масла кислотность превышает 0,8 % масло , то оно уже не может считаться сортом Экста.... поэтому, ему присваивают   сорт  Virgin или  Classic без слова  Virgin...

 

Масло сорта Pomace  или  (RIVIERA) считается  низкого качества. Его производят   из оставшейся мякоти оливок (жмыха) которое остается после первого отжима... .В результате масло получается практически без запаха, вкуса и цвета , оно не обладает полезными качествами, такими как у Экстра или просто Вирджин...  Далее, в  него   добавляют небольшой процент (  от 5 -  до10 %) масла Extra Virgin, чтобы  масло  приобрело вкус, запах и цвет....

 

В Азербайджане, оливковое масло сорта Помас не выпускают, оно привозное.... Испания, Италия, Турция.... Этот сорт как уже говорил  производят для жарки... Оно  не такое полезное как Экстра Вирджин или просто Вирджин  (Классик Олив ойл)...  но зато дешевое по цене и экономически выгодно его использовать для жарки....

 

Но жарить можно и на Экстра Виржин и просто Вирджин  (Классик Олив ойл) они не теряют никаких своих полезных качеств даже при жарки при высоких температурах... но они дорогие по цене...

 

Простите, что достаю Вас. Сегодня зашла в Араз. Стояла, смотрела, запуталась и вышла не солоно хлебавши. Pomace дорогой, а Absheron не рискнула купить. Решила у Вас проконсультироваться.

Edited March 7 by sabami

[Shuvalan]

12 minutes ago, sabami said:

Простите, что достаю Вас. Сегодня зашла в Араз. Стояла, смотрела, запуталась и вышла не солоно хлебавши. Pomace дорогой, а Absheron не рискнула купить. Решила у Вас проконсультироваться.

Нет что вы, с удовольствием.....  Как я уже  сказал, сорт Pomace самый низкий и он не может быть дорогим... Его производят из жмыха  и далее перемешивают  маленьким  процентом  сорта Экста Вирджин... чтобы у него появился хоть какой то  вкус, аромат и цвет....

 

Абшерон Олив Гарден производит только лишь масло сорта Экстра Вирджин и процент кислотности у него 0,4 % на 100 гр.  Это лучший  мировой показатель стандарта масла высокого качества.... Я гарантирую, что оно  не то чтобы хуже, но даже лучше  по качеству чем  Испанское, Итальянское , Турецкое что у нас продают...  Отбросьте стереотипы.....

 

Edited March 7 by Shuvalan

[sabami]

3 минуты назад, Shuvalan сказал:

Нет что вы, с удовольствием.....  Как я уже  сказал, сорт Pomace самый низкий и он не может быть дорогим... Его производят из жмыха  и далее перемешивают  маленьким  процентом  сорта Экста Вирджин... чтобы у него появился хоть какой то  вкус, аромат и цвет....

 

Абшерон Олив Гарден производит только лишь масло сорта Экстра Вирджин и процент кислотности у него 0,4 % на 100 гр.  Это лучший  мировой показатель стандарта масла высокого качества.... Я гарантирую, что оно  лучше  по качеству чем то  Испанское и Итальянское , Турецкое что у нас продают...  Отбросьте стереотипы.....

 

Большое спасибо. Все завтра его куплю для жарки. Еще раз спасибо.

У меня честно говоря стереотипов нет. просто меня напугали, что на оливковом масле жарить вредно.

Edited March 7 by sabami

[Rubiacita]

9 minutes ago, sabami said:

. просто меня напугали, что на оливковом масле жарить вредно.

Не вкусно же. 

[Shuvalan]

2 minutes ago, sabami said:

Большое спасибо. Все завтра его куплю для жарки. Еще раз спасибо.

Это масло  можно   даже пить в лечебных целях..... по столовой ложке по утрам....Очищает  стенки кишечника от шлаков.... Его  самое скажем так прямое использование  это использование для салатов и готовых блюд...

 

И еще, в интернете много всякой противоречивой информации.....  которые часто  пишут люди не совсем  разбирающиеся .... поэтому, следуйте своим вкусовым предпочтениям.... не понравится для жарки  Экстра Вирджин,  попробуйте  пожарить на Помас , ну или же, вернетесь, обратно к тому, чем ранее пользовались....

[Rubiacita]

30 minutes ago, Shuvalan said:

 

Масло сорта Extra Virgin  не должно содержать кислотность выше 0,8 % 

 

Масло сорта  Virgin или ( Classic) без слова  Virgin, не должно содержать кислотность выше 2 % 

 

Масло сорта Pomace  или  (RIVIERA) считается  низкого качества. Его производят   из оставшейся мякоти оливок (жмыха) которое остается после первого отжима... .В результате масло получается практически без запаха, вкуса и цвета , оно не обладает полезными качествами, такими как у Экстра или просто Вирджин...  Далее, в  него   добавляют небольшой процент (  от 5 -  до10 %) масла Extra Virgin, чтобы  масло  приобрело вкус, запах и цвет....

 

В Азербайджане, оливковое масло сорта Помас не выпускают, оно привозное из  Испании, Италии, Турции.... Этот сорт как я уже говорил  производят для жарки, а не для салатов... Оно  не полезное как Экстра Вирджин или просто Вирджин  (Классик Олив ойл)...  но зато дешевое по цене и экономически выгодно его использовать для жарки....

 

Но жарить можно и на Экстра Виржин и просто Вирджин  (Классик Олив ойл) они не теряют никаких своих полезных качеств даже при жарки при высоких температурах... но они дорогие по цене...

 

Вы, случайно, не знаете какое из этих масел полезно и можно мазать на кожу лица, делать маски для волос? 🤭 

[sabami]

6 минут назад, Rubiacita сказал:

Не вкусно же. 

Ну не знаю. Раньше я жарила на Pomace. Для нас нормально было. Но потом напугали и я перестала жарить. Хочу опять попробовать.

[Shuvalan]

Just now, Rubiacita said:

Вы, случайно, не знаете какое из этих масел полезно и можно мазать на кожу лица, делать маски для волос? 🤭 

Экстра Вирджин самое насыщенное минералами и витаминами  A- C- D - E  антиоксидантами  и  омега-кислотами (олеиновая и  линолевая)....

[Shuvalan]

6 minutes ago, sabami said:

Ну не знаю. Раньше я жарила на Pomace. Для нас нормально было. Но потом напугали и я перестала жарить. Хочу опять попробовать.

Чем вас напугали? Помас хоть и самого  низкого качества  но оно производится  именно для жарки при высоких температурах.....по сути тоже самое что  рафинированное подсолнечное масло.....

[HHK]

13 часа назад, Rubiacita сказал:

У жирного всегда нежирный виноват ))(с)

Можно и не пробовать тортик, или имитировать жевание , было бы желание))) или откушивать  по пол ложки-чайной )

 

Не так страшен черт, как его малюют))) Можно взять себе за правило не покупать в будни торты, а есть только по праздникам. От куска раз в месяц большого вреда не будет.

[sabami]

9 минут назад, Shuvalan сказал:

Чем вас напугали? Помас хоть и самого  низкого качества  но оно производится  именно для жарки при высоких температурах.....по сути тоже самое что  рафинированное подсолнечное масло.....

Меня напугали тем, что все масла т.е. кукурузное, подсолнечное и оливковое можно использовать только в салатах. Но ни в коем случае для жарки.

[Shuvalan]

14 minutes ago, Shuvalan said:

Чем вас напугали? Помас хоть и самого  низкого качества  но оно производится  именно для жарки при высоких температурах.....по сути тоже самое что  рафинированное подсолнечное масло.....

Помас рафинированное  масло произведенное при высоких температурах ( (не при низких  как холодное Экстра Вирджин) ....

Вы думаете,  что подсолнечное и кукурузное масла,  что  поступают в продажу все  натуральные..  В большинстве все они рафинированные,  намешаны-перемешаны, всякими компонентами и добавками....

Edited March 7 by Shuvalan

[HHK]

6 минут назад, sabami сказал:

Меня напугали тем, что все масла т.е. кукурузное, подсолнечное и оливковое можно использовать только в салатах. Но ни в коем случае для жарки.

Древние греки же использовали это масло и в хвост, и в гриву))) Довольно здоровая нация была. Это я к тому, что если все продукты использовать в меру, то вреда не будет.

[HHK]

6 минут назад, Shuvalan сказал:

Помас рафинированное  масло произведенное при высоких температурах ( (не при низких  как холодное Экстра Вирджин) ....

Вы думаете,  что подсолнечное и кукурузное масла,  что  поступают в продажу все  натуральные..  В большинстве все они рафинированные,  намешаны-перемешаны, всякими компонентами и добавками....

Не рафинированные имеют специфический запах и народ его у нас не берет. Я даже и не видела в Баку не рафинированных масел 

[Rubiacita]

10 minutes ago, HHK said:

Не так страшен черт, как его малюют))) Можно взять себе за правило не покупать в будни торты, а есть только по праздникам. От куска раз в месяц большого вреда не будет.

Нельзя!) Праздники у нас  длительные.

В один день просто отказываешься от всякой покупной выпечки надолго ). Домашнюю же готовить охоту ещё надо искать, и время. Как и во всех сферах жизни, переставая что то делать, этого всё меньше и меньше хочется. 

[Shuvalan]

5 minutes ago, HHK said:

Не рафинированные имеют специфический запах и народ его у нас не берет. Я даже и не видела в Баку не рафинированных масел 

Экстра Вирджин  не рафинированное  масло.....

 

Edited March 7 by Shuvalan

[HHK]

1 минуту назад, Rubiacita сказал:

Нельзя!) Праздники у нас  длительные.

В один день просто отказываешься от всякой покупной выпечки надолго ). Домашнюю же готовить охоту ещё надо искать, и время. Как и во всех сферах жизни, переставая что то делать, этого всё меньше и меньше хочется. 

Вы правы. Я всю жизнь была ужасная сладкоежка . Могла есть тортики и днем, и ночью, благо , не склонна к полноте. Недавно обнаружилось, что я инсулино-резистентна, такого поворота я не ожидала ))) Стала сдерживать себя и сейчас могу спокойно проходить мимо тортов, даже не хочется. Но, когда угощают , все ещё ем, грешна)))

[Shuvalan]

9 minutes ago, Rubiacita said:

Нельзя!) Праздники у нас  длительные.

В один день просто отказываешься от всякой покупной выпечки надолго ). Домашнюю же готовить охоту ещё надо искать, и время. Как и во всех сферах жизни, переставая что то делать, этого всё меньше и меньше хочется. 

Доктор, мы вас услышали...... Скажем  твердое НЕТ  ТОРТАМ И ПИРОЖНЫМ!  и  дружным шагом  в спортзал.....

Док, а можно пока не отказываться от  кофе  ?

 

Edited March 7 by Shuvalan

[HHK]

4 минуты назад, Shuvalan сказал:

Экстра Вирджин  не рафинированное  масло.....

 

Как раз оливковое масло кончилось сегодня и думала, какое взять. По вашей наводке куплю Абшерон.

[HHK]

Какие у нас шикарные маслиновые рощи были. Мечта поэта. Климат для них вполне подходящий. Так жаль природу ((

[*Мира*]

23 часа назад, Shuvalan сказал:

Конечно, кофемания это не какой нибудь  не порок, это наш  образ жизни Главное,  не переусердствовать!....  Как советовали древние мудрецы,  во всех сферах жизни нужно придерживаться умеренности, т.е разумного и взвешенного отношения во всех аспектах
жизни....  в эмоциях, в желаниях, находить баланс во всем, в еде, в питье, в любви....во всем.....не  допуская крайностей...  Научиться соблюдать  баланс между двумя противоположностями.....  ибо, умеренность, как они считали,  это залог  счастья, здоровья  и  успеха.....

 

Вы правы, как сказал Парацельс, «Все есть яд и все - лекарство; то и другое определяет доза». И это касается не только продуктов.

[Shuvalan]

4 minutes ago, HHK said:

Какие у нас шикарные маслиновые рощи были. Мечта поэта. Климат для них вполне подходящий. Так жаль природу ((

У нас  очень хорошие   большие оливковые плантации.....

 

[HHK]

Только что, Shuvalan сказал:

У нас  очень хорошие   большие оливковые плантации.....

 

Рада, что опомнились. Честно говоря, не приветствую моду на никчёмные пальмы.

[Rubiacita]

17 minutes ago, Shuvalan said:

Доктор, мы вас услышали...... Скажем  твердое НЕТ  ТОРТАМ И ПИРОЖНЫМ!  и  дружным шагом  в спортзал.....

Док, а можно пока не отказываться от  кофе  ?

 

Чел, бросивший курить в один день, может одновременно отказаться и от пирожных, и от  кофе и от женщин 😂

[HHK]

3 минуты назад, *Мира* сказал:

Вы правы, как сказал Парацельс, «Все есть яд и все - лекарство; то и другое определяет доза». И это касается не только продуктов.

Если организм не зашлаковывать, то он сам подскажет,  что есть, как спать, сколько гулять... Другое дело, что мы его так насилуем, что никаких путных сигналов этот организм уже и подать не может ((

[Shuvalan]

Just now, Rubiacita said:

Чел, бросивший курить в один день, может одновременно отказаться и от пирожных, и от  кофе и от женщин 😂

Согласен , доктор!  Только пожалуйста позвольте  оставить кофе и то, что вы  зачеркнули...... иначе, жизнь просто потеряет свои  краски.....

[*Мира*]

23 часа назад, MasterZ сказал:

разумеется,если есть время можно и прожарить и промолоть.К сожалению в 7 утра не до этого)

наткнетесь на бренд Dallmayer- берите.В моем понимании оно на уровне,конечно не Эфиопия,но вся,радуга вкусов присуствует

Да, естественно, это только при наличии времени. Но я могла себе это позволить, потому что работала учительницей и сама регулировала свой день. Утро для меня должно было начинаться спокойно, чтобы выспаться, еще и понежиться, не торопясь встать, пожарить кофе, промолоть, заварить чашечку и посмаковать...Это мой утренний ритуал, таким был смолоду, таким и остается по сей день.

Да, открыла для себя Далмайер, очень понравился. Сейчас только его завариваю.

[Shuvalan]

9 minutes ago, HHK said:

Рада, что опомнились. Честно говоря, не приветствую моду на никчёмные пальмы.

Поверьте,   действительно  ведутся большие  работы по озеленению.... Там, где раньше были  пустыри,  полные мусора и камней, сейчас очищаются, обрабатываются и засаживаются  деревьями..... У нас  также  хорошие  плантации  миндаля.....

Те поля что вы видите на  фото,  еще в 2017 году 

 были полные всякого  мусора и  огромных камней....

Edited March 7 by Shuvalan