Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Что вы сегодня готовили -7


sPutnica

Recommended Posts

Честно говоря это муж покупал для своих деталей, потом остались пару таких, я забрала и применила по назначению.

Вам спасибо,мне очень приятно, когда пользуются моими рецептами. На здоровье. :rroza:

Link to comment
Share on other sites

  • Replies 720
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

Базука,Вам ничего делать не надо,только выставить фотки и мы у ваших ног экранов :looll: тунец...у меня сейчас все мысли о пицце...вечером иду за туной...будет пицца с тунцом+ mozzarella :summer:

))))) Спасибо, стараюсь, чтоб было аппетитно) Девочки, как раз посоветуйте рецепт хорошего теста к пицце, в последний раз когда я делала пиццу получилась катастрофа, тесто не поднялось, а в духовке не пропеклось и было сырое сырое, и можно было орехи ломать им, до чего крепкое((

Link to comment
Share on other sites

Одуванчик, Базу, как все красиво и вкусно, как вы добавляете фото в таком формате, поделитесь? :rroza:

Шириним, ням, как вкусно, нужно попробовать. :rroza:

я пользуюсь сайтом для загрузки www.radikal.ru , потом просто ссылку сюда скидываю и всё, иначе мои фотки сюда просто не грузятся

Link to comment
Share on other sites

Криста,творожные блины-вкусно,без сомнений)вот бы еще кто нажарил :rolleyes: диаметр сковороды наверное нужно брать маленький,чтоб не рвались.А пирог-так люблю яблочную выпечку,как раз сейчас сезон яблок начался.Надо ваш пирог срочно к чаю :nemmi:

Я взяла среднюю сковороду, главное, прожарить с одной стороны перед тем, как перевернуть, тогда не рвутся.

Яблочный пирог готовила впервые, не ожидала, что получится так вкусно. Приятного аппетита :loveyouu:

Link to comment
Share on other sites

Приготовила сегодня курочку с вишней. Нарезала лук, обжарила на сливочном масле, добавила куски кянд тоюгу, соль, сарыкёк, сахарный песок (чуть-чуть). Как курочка пустит сок, добавить вишню. Пусть тушится в этом соусе до готовности. Очень вкусно! Подам с обжаренной отварной картошкой)) недавно оставалась вареная картошка, я ее порезала кружочками и чуть поджарила, так мужу так понравилось, просит постоянно так делать картошку)

Еще вчера пекла сырные палочки по рецепту Балалашки) очень клевые получились, спасибо за рецепт :rroza: но пеклись у меня не 10 минут, а не меньше 20. Наверно, это особенность моей духовки. В любом случае палочки таяли во рту)

Еще налепила дющбяря и пельмешки покрупнее, заморозила их)

Ничего не фоткала, испортился адаптор от фотоаппарата((

На вечер, наверно, сделаю грибы в сметане (+сыр) и рыбку пожарю.

Link to comment
Share on other sites

У меня вчера вот такой салат был :rolleyes:. Обычная слойка. Никакого особого рецепта не придерживалась, в ход пошло всё что было под рукой: марковь, картошка, яйца, отварная грудинка, орехи, огурцы, соль-перец и маянез (через каждые 2 слоя). Очень вкусный и лёгкий салат получился :rolleyes:3bb663ecf330.jpg

А на сладкое вот такой кексик umoril: 85645b7499d0.jpg

Link to comment
Share on other sites

Спасибо всем за приятные слова)

А я гружу проще, без всяких инсёрт имэджей)) загрузил радикал.ру фото (он сам уменьшает, кстати - фотошоп не нужен), вставьте из графы "Картинка в тексте" ссылку прямо в сообщение, она автоматом пойдет в пост) просто с боков там выйдет название сайта, сотрите урл-радикал.ру, оставьте только то, что ограничено словами [ I M G ] и [ / I M G ] может показаться долго, но мне так быстрее, удалить с боков одно слово, потому что панель со смайликами не всегда отображается, пока я это открою, час проходит))

Чтоб не считался пост только оффтопом, сегодня готовила спагетти с Балалашкиным соусом)) помните Ваш рецепт фетуччинни с тефтельками в томатном соусе?) у меня тефтелек не было, только фарш готовый, сделала его с соусом из сметаны, помидоров, ложки кетчупа и т.д. Очень вкусно, спасибо вам!

19dbbb9624b7.jpg

Что за соус -искала не нашла напишите плизз тоже хочу спагети))) НяМ

Девочки все такие Хозяйки-Спасибо Всем Вам -каждый день заглядываю в тему чтоб что то приготовить :loveyouu:

Link to comment
Share on other sites

Девочки, не забывайте писать рецепты плиз.

Шириним, мне очень понравился твой салат, отличное оформление. :rroza:

А у нас на ужин была курочка в медовом маринаде

c726463faf6e.jpg

Курицу помыть, просушить, посолить поперчить, обмазать медом, смешанным с раст. маслом и соевым соусом, выпекать в духовке до золотистой корочке около часа.

и Мясные рулетики с сыром, орешками и зеленью.

a993bdd4b06a.jpg

Мясо я замариновала в лимонном соке, соль, перец, лук с утра, вечером отбила мясо, смазала майонезом, положила белый сыр ( в некоторые голландский) с зеленью и орешками,свернула, обернула все рулетики в фольгу, выпекала около 30 мин, потом сняла фольгу, смазала майонезом, допекала еще 30 мин.

Мясо пустило сок, макароны поливала этим соком.

Правда рулетики вышли кривоватыми, советую запанировать их, обжарить немного с обеих сторон, а потом на час в духовку.

Снимала уже поздно вечером, сил уже на красоту не было. Сорри за качество фото.

Link to comment
Share on other sites

Что за соус -искала не нашла напишите плизз тоже хочу спагети))) НяМ

Девочки все такие Хозяйки-Спасибо Всем Вам -каждый день заглядываю в тему чтоб что то приготовить :loveyouu:

Вот мой рецепт:

http://www3.disput.az/index.php?showtopic=261323&st=675

А вот базовый.

http://forum.say7.info/topic10037.html

Link to comment
Share on other sites

Гюрзе, готовили в Кусарах с мамой и сестрой :urey: Тесто обычное, делаем лаваш вырезаем кружочки с помощью стаканчика, начинка из мяса, шююд туму, перец, соль.

:rroza:0310f19b40be.jpg

Link to comment
Share on other sites

Гюрзе, готовили в Кусарах с мамой и сестрой :urey: Тесто обычное, делаем лаваш вырезаем кружочки с помощью стаканчика, начинка из мяса, шююд туму, перец, соль.

________________________

Ой какая красота!!! Умничка :aappll: к концу рабочего дня увидеть такое :unsure: слюнки текут ручьём bawl:

Link to comment
Share on other sites

Спасибо, Балалашка, по вашим рецептам всегда всё аппетитно!)

А где Вы купили такие коробочки с полочками? Я ужасная коробоШница, обожаю такие вещи, особенно для кухни)

Чтобы опять не было оффтопом)) на ужин делаю люляшки, обжарила на большом огне до румяной корочки, сейчас поставила доходить в духовку, как будут готовы посыплю сыром тертым. Подам, наверно, с картошкой фри.

Еще дограмадж собираюсь делать)

такие и многие другие интересные ящички есть в Бизиме, в Ахмедлах в хоз. отделе на первом этаже

Link to comment
Share on other sites

Гюрзе, готовили в Кусарах с мамой и сестрой :urey: Тесто обычное, делаем лаваш вырезаем кружочки с помощью стаканчика, начинка из мяса, шююд туму, перец, соль.

:rroza:0310f19b40be.jpg

как красиво!

Link to comment
Share on other sites

У меня вчера вот такой салат был :rolleyes:. Обычная слойка. Никакого особого рецепта не придерживалась, в ход пошло всё что было под рукой: марковь, картошка, яйца, отварная грудинка, орехи, огурцы, соль-перец и маянез (через каждые 2 слоя). Очень вкусный и лёгкий салат получился :rolleyes:3bb663ecf330.jpg

А на сладкое вот такой кексик umoril: 85645b7499d0.jpg

Я сначала подумала,что это торт,а оказалось-салат.Очень оригинально! :aappll: :aappll: :aappll:

Link to comment
Share on other sites

Я сначала подумала,что это торт,а оказалось-салат.Очень оригинально! :aappll: :aappll: :aappll:

_________________

Спасибки большое за тёплые слова :loveyouu:

Так для меня еда должна быть не только вкусной, но и красивой :morqqqq:

Link to comment
Share on other sites

У меня отчет за немколько дней)))Никак руки не доходили. Последние дни что-то все итальянское получилось

Итак:

Bruschetta- Поджаренный хлеб с помидорами. простая закуска,но очень вкусная

Parmigiana di melanzane- бадымжан с пармезаном, хотя по моему с таким же успехом его можно назвать бадмджан с моцареллой)))

Spaghetti con le cozze- спагетти с ракушками (незнаю как на русском правильно будет)

Спагетти с соусом песто

Frittatine di patate e zaferrano-Итальянские картофельные котлетки c шафраном (обычные картофельные котлетки, просто с добавлением шафрана)

и котлеты Птичье молоко, этот рецепт брала отсюда

http://forum.say7.info/topic44591.html

Link to comment
Share on other sites

Я оч люблю курочку в мёде. А иногда даже делаю маринад из смеси мёда с горчицей, тоже очень вкусно

Поддерживаю я тоже очень люблю курочку в меде, когда-то выкладывала рецепт.

Я смешиваю ст.л меда с лимонным соком, побольше соли, немного перца и раст. масла. Она не сладкая получается а цвет бывает прям янтарный и очень вкусно.

Link to comment
Share on other sites

А у меня опять был Шах-Плов!!!!!e6588204c439.jpg

Вошла во вкус как говориться :morqqqq: Рецепт от моей любимой sPutnici

http://www4.disput.az/index.php?showtopic=261323&st=630&p=9845405entry9845405

но с моими не большими добавками :sluxii: Во первых, в тесто я добавила чуток гатыга. Тесто очень нежное получилось такое. Омазала посуду маслом, обсыпала кунджутом. Потом, обжаривая курочку с луком добавила туда малость чире и сарыкёк. Такой аромат стоял :rolleyes: Вообще, курочка с пряностями очень сочетается :rolleyes: Собирая всё в "бочёнок" положила кроме курочки ещё и обжаренныей кишмиш, курагу, албухару, каштаны. Слои переодически поливала маслом и зефераном, а так же добавила барбарис (зириндж). Ну а дальше как обычно. Получилось ну очень вкусно. Попродуйте обязательно. Кажись, я уже совсем отказалась от обычного плова :morqqqq:

43c5f0b1738c.jpg

Link to comment
Share on other sites

А у меня опять был Шах-Плов!!!!!e6588204c439.jpg

Вошла во вкус как говориться :morqqqq: Рецепт от моей любимой sPutnici

http://www4.disput.az/index.php?showtopic=261323&st=630&p=9845405entry9845405

но с моими не большими добавками :sluxii: Во первых, в тесто я добавила чуток гатыга. Тесто очень нежное получилось такое. Омазала посуду маслом, обсыпала кунджутом. Потом, обжаривая курочку с луком добавила туда малость чире и сарыкёк. Такой аромат стоял :rolleyes: Вообще, курочка с пряностями очень сочетается :rolleyes: Собирая всё в "бочёнок" положила кроме курочки ещё и обжаренныей кишмиш, курагу, албухару, каштаны. Слои переодически поливала маслом и зефераном, а так же добавила барбарис (зириндж). Ну а дальше как обычно. Получилось ну очень вкусно. Попродуйте обязательно. Кажись, я уже совсем отказалась от обычного плова :morqqqq:

43c5f0b1738c.jpg

Просто супер! :aappll: :aappll: :aappll:

Link to comment
Share on other sites

открыла первую ссылку не нашла ваш рецепт(((( сможете сказать номер поста пожалуйста

Link to comment
Share on other sites

А у меня опять был Шах-Плов!!!!!e6588204c439.jpg

Вошла во вкус как говориться :morqqqq: Рецепт от моей любимой sPutnici

http://www4.disput.az/index.php?showtopic=261323&st=630&p=9845405entry9845405

но с моими не большими добавками :sluxii: Во первых, в тесто я добавила чуток гатыга. Тесто очень нежное получилось такое. Омазала посуду маслом, обсыпала кунджутом. Потом, обжаривая курочку с луком добавила туда малость чире и сарыкёк. Такой аромат стоял :rolleyes: Вообще, курочка с пряностями очень сочетается :rolleyes: Собирая всё в "бочёнок" положила кроме курочки ещё и обжаренныей кишмиш, курагу, албухару, каштаны. Слои переодически поливала маслом и зефераном, а так же добавила барбарис (зириндж). Ну а дальше как обычно. Получилось ну очень вкусно. Попродуйте обязательно. Кажись, я уже совсем отказалась от обычного плова :morqqqq:

43c5f0b1738c.jpg

порясающе :aappll: :aappll: :aappll: Shirinim ,плов как с обложки журнала!

пиццамания продолжается gizildish , тесто от Eniya ,spasibo! начинка -оливки, грибы, ветчина, бол.перец, томаты+ сыр

Link to comment
Share on other sites

Shirinim, у меня такой вопрос к вам, так как вы уже профессионал в готовке Шах плова :) Что у вас за форма, это обычная кастрюля? Просто у меня есть силиконовая форма, интересно можно в ней? Очень хочется приготовить.

Link to comment
Share on other sites

Archived

This topic is now archived and is closed to further replies.

  • Our picks

    • Свалки, спрятанные среди гор: почему в Азербайджане образуются "мусорные сели"
      Сели смыли мусорный полигон в Гёйчайском районе, актуализировав проблему в сфере утилизации бытовых отходов в Азербайджане.
       
      • 1 reply
    • Азербайджан остается в числе стран с самыми низкими ценами на бензин в мире
      Средняя цена бензина в мире составляет 1,35 доллара США за литр.
      Такие данные приводятся в еженедельном отчете Global Petrol Prices.
      Согласно отчету, в рейтинге низких цен на бензин Иран занял первое место - 0.029 долларов США за литр. Самым дорогим по стоимости бензина стал Гонконг (3,212 долларов США за литр).
      В ТОП-3 входят Ливия (0,031 долларов США за литр) и Венесуэла (0,035 долларов США).
      В первую десятку стран также входит Туркменистан, расположившийся на 8-ом месте (0,428 долларов США).
      В ТОП-15 входят Казахстан - 13-ое место (0,554 долларов США за литр) и Азербайджан - 15-ое место (0,588 долларов США за литр).
      Россия заняла 16-ое место - 0.609 долларов США за литр.
      В Азербайджане в настоящее время автомобильный бензин марки АI-92 производится только на Бакинском НПЗ. Его розничная цена составляет 1 манат за литр.
      https://media.az/society/azerbajdzhan-ostaetsya-v-chisle-stran-s-samymi-nizkimi-cenami-na-benzin-v-mire
      • 11 replies
    • В Баку директор турфирмы обманула более 200 человек на сумму порядка полмиллиона манатов
      В Баку женщина нанесла ущерб 202 людям на сумму 498 175 манатов.
      Об этом на своей странице в Фейсбук написал начальник Управления пресс-службы МВД, полковник-лейтенант полиции Эльшад Гаджиев.
        Отмечается, что директор ООО Avion Travel Лала Раджабова через социальную сеть давала пострадавшим ложные обещания решить визовые вопросы.
      Л.Раджабова арестована, расследование продолжается.
      https://1news.az/news/20240515043429897-V-Baku-direktor-turfirmy-obmanula-bolee-200-chelovek-na-summu-poryadka-polmilliona-manatov-FOTO
      • 11 replies
    • В Баку водитель автобуса отказался открыть пандус человеку в инвалидной коляске – ВИДЕО
      В Баку уволен водитель, отказавшийся открыть пандус человеку в инвалидной коляске.
      Об этом сообщили baku.ws в Агентстве наземного транспорта Азербайджана (АЙНА).
      ««АЙНА» предупредила перевозчика об обеспечении условий для посадки на регулярный автобусный маршрут лиц с ограниченными физическими возможностями. Перевозчику еще раз поручено следить за соблюдением водителями правил пассажирских перевозок и исправностью пандусов в автобусах. Водитель, допустивший ошибки, уволен», - говорится в сообщении.
      Ранее сообщалось, что в Баку между водителем автобуса и пассажиркой произошел конфликт.
        Причиной конфликта стало то, что автобусом хотел воспользоваться человек в инвалидной коляске, однако водитель не открыл для него пандус.
      Одна из пассажирок, снимавшая происходящее на камеру, потребовала от водителя открыть пандус человеку с ограниченными возможностями и после его отказа конфликт еще больше разросся. Женщина вышла из автобуса, позвонила в полицию и добилась того, чтобы мужчина в инвалидной коляске смог воспользоваться автобусом.
       
        • Like
      • 35 replies
    • Построенный за три года отель в центре Баку снесли за три дня. Ночные работы по демонтажу вызвали недовольство граждан
      В Сабаильском районе Баку сносится здание, которое строилось три года.
      Как сообщает хezerxeber.az, строительство объекта вблизи мечети Бибиэйбат было начато три года назад. Однако позже были выявлены проблемы с документацией, поэтому вот уже несколько дней ведутся работы по демонтажу.
      По словам проживающих на данной территории граждан, раньше там стоял трехэтажный жилой дом. Затем жильцов переселили, и на месте старого здания начали возводить современный отел. Утверждается, что в ходе работ были нарушены строительные нормы.
      Как заявили по данному вопросу в Исполнительной власти Баку, снос указанного здания осуществляется на основе обращения Госкомитета по градостроительству и архитектуре, а также других соответствующих структур. Было отмечено, что объект был незаконно построен некоторое время назад в оползневой зоне, поэтому его необходимо снести как можно скорее, так как есть риск возникновения оползней в этом районе.
      Подробнее - в сюжете:
      https://ru.oxu.az/society/871188
      Снос трехэтажного здания в Сабаильском районе Баку в ночное время вызвал недовольство местных жителей.
      По их словам, из-за шума невозможно спать.
      "Они не достроили здание, которое возводили на протяжении двух лет. А теперь начали его сносить. Никто из нас не может нормально выспаться, а утром ведь нужно идти на работу. Разве можно проводить такие работы в три часа ночи? А как объяснить это маленьким детям?" - сказал один из граждан.
      Как заявили по данному вопросу в Исполнительной власти Баку, снос указанного здания осуществляется на основе обращения Госкомитета по градостроительству и архитектуре, а также других соответствующих структур.
      Касательно времени проведения работ в ИВ отметили, что объект, незаконно построенный некоторое время назад в оползневой зоне, необходимо снести как можно скорее, так как есть риск возникновения оползней в этом районе.
      Подробнее - в сюжете Baku TV:
      https://ru.oxu.az/society/870331
       
       
        • Milli
        • Upvote
        • Like
      • 10 replies
    • Подробности жуткого происшествия в Баку: собаки напали на 11-летнюю девочку - ВИДЕО
      Вечером 11 мая в жилом массиве Qobu Park-2, расположенном в поселке Локбатан Гарадагского района Баку, бродячие собаки напали на 11-летнюю Зейнаб Сулейманову.
      Девочка была госпитализирована в тяжелом состоянии.
      По словам бабушки пострадавшей, соседям в последний момент удалось спасти ребенка.
      "Из-за собак мы не можем выйти на улицу. На девочку напали три собаки, на теле Зейнаб нет места, которое бы они не поранили", - рассказала женщина.
      Как заявили в Клиническом медицинском центре, лечение пострадавшей продолжается в стационаре, ей оказывается необходимая медицинская помощь.
      "Пациентку вакцинировали от бешенства, ее состояние оценивается как стабильное", - отметили в медучреждении.
      Подробнее - в сюжете Baku TV:
       
       
        • Red Heart
        • Like
      • 140 replies
    • Trendyol увеличил цены для Азербайджана
      Trendyol резко увеличил цены для Азербайджана

       
        Известная турецкая компания по онлайн-продажам Trendyol внесла изменения в стоимость услуг по доставке товаров в Азербайджан.
      Как сообщает аxar.az, соответствующие цены выросли в 2,5 раза.
      Так, если до 12 мая данный тариф был равен 79,99 турецкой лиры (4,23 маната), то в настоящее время он увеличился до 199,99 лиры (10,63 маната).
       
      https://ru.oxu.az/economy/870716
        • Haha
      • 20 replies
    • Цены на продукты питания в Азербайджане: что подорожало? - СПИСОК
      В апреле 2024 года индекс потребительских цен в Азербайджане составил 100,0%, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
      Как сообщает Госкомстат, индекс потребительских цен на продукты питания, напитки и табачные изделия составил 98,2%, на непродовольственные товары - 100,9%, на платные услуги, оказанные населению - 102,0%.
      Согласно информации, в апреле 2024 года индекс потребительских цен по сравнению с предыдущим месяцем составил 99,9%, а за первые четыре месяца по сравнению с аналогичным периодом прошлого года - 100,7%.
      В апреле, по сравнению с предыдущим месяцем, наибольшее снижение цен наблюдалось на манную и гречневую крупы, макароны, свежую рыбу, молоко, яйца, маргарин, подсолнечное и кукурузное масло, грецкие орехи, фундук, помидоры, огурцы, зелень, баклажаны и картофель. В то же время рост цен был зафиксирован на лимоны, бананы, яблоки, груши, киви, каштан, гранат, белокочанную капусту, сладкий перец, бурак и чеснок. Цены на другие продукты питания существенно не изменились.
       
      Непродовольственные товары
      В апреле индекс потребительских цен на непродовольственные товары по сравнению с мартом составил 100,1%, а за январь-апрель, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, - 101,3%.
      В апреле по сравнению с предыдущим месяцем больше всего подорожали ювелирные изделия, цемент и пиломатериалы. Стоимость других непродовольственных товаров существенно не изменились.
      Платные услуги населению
      В апреле 2024 года индекс потребительских цен на платные услуги населению по сравнению с предыдущим месяцем составил 100,1%, а за январь-апрель, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, - 102,4%.
      В апреле, по сравнению с предыдущим месяцем, наибольший рост цен наблюдался на услуги международных авиаперевозок в страны СНГ, туры внутри страны, медицинские, стоматологические, парикмахерские и косметологические услуги, а также услуги платных дошкольных образовательных учреждений. Стоимость других платных услуг существенно не изменились.
      https://media.az/society/ceny-na-produkty-pitaniya-v-azerbajdzhane-chto-podorozhalo-spisok
        • Like
      • 9 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...