Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Украшения Тортов - 3


__N__

Recommended Posts

правильно подметили- художница))) ну можно сказать и у меня в этом деле руки оттуда растут, поэтому и не получается)))

кстати говоря, кажется Рена вы говорили о принтере для мастики. да такой есть и деньги делали именно на этом принтере. съедобные они, краски пищевые:

А где этот принтер есть если не секрет?

Link to comment
Share on other sites

  • Replies 630
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

Спасибо, Рен loveyouddd.gif

Об этом я тоже думала, просто если уже кушать нельзя, то чего мучаться-то? Куплю бумажные и понавтыкаю по бокам, как в том линке.

Роботон,смотрите какие деньги из мастики,прям настоящие,как раз спрашивалаsecret.gif
Link to comment
Share on other sites

Леди, у гайнаны руки золотые! Очень понравились торты!appl.gifappl.gif

Украсила такой тортик на ДР племяшки)) Мое восхищение тем, кто постоянно печет на заказ..столько времени уходит на украшение, ужесть)))

ac09b73e15e6.jpg

Edited by Mata-Kari
Link to comment
Share on other sites

правильно подметили- художница))) ну можно сказать и у меня в этом деле руки оттуда растут, поэтому и не получается)))

кстати говоря, кажется Рена вы говорили о принтере для мастики. да такой есть и деньги делали именно на этом принтере. съедобные они, краски пищевые:

Клевые все торты!!! А принт для мастичных денег как раз писала для Роботон,она интересовалась.
Link to comment
Share on other sites

спасибо всем девочкам за комплименты! Тронуло.

Мата-кари, Артемида- умницы, торты очень красивые. Молодцы!

Милые, я некоторым написала уже в лс, что заказов она не берет, так как украшала все эти торты по заказу фирмы Волония, в свободное от основной работы время))) профессия у нее немного другая и работа с мастикой просто ее хобби) иногда может сделать для нас, но так как времени много на это уходит- она просто не может совместить это с основной работой :( иначе с удовольствием взяла бы многие заказы) я разместила тут фото не с целью рекламы, а как возможные варианты украшения тортиков :) сказала ей чуть позже, что разместила, она прям покраснела) всем спасибо за комплементы. Вы все хозяюшки умницы и у каждой получиться если иметь нужные инструменты и набить руку. Много видео уроков в нете, информации, продаются наборы для работы с мастикой, текстуры, принтеры для мастики. Так что дерзайте. Кстати принтер есть в кондитерских которые занимаются украшением такого рода. Сушествуют прессы которые задают любую фактуру мастике: эффект кожи, кружева, меха, снега, травы и многое другое интересное. Вообще эта творческая работа и очень интересная, я бы тоже с удовольствием этим занялась, но никак не получается)

Link to comment
Share on other sites

спасибо всем девочкам за комплименты! Тронуло.

Мата-кари, Артемида- умницы, торты очень красивые. Молодцы!

Милые, я некоторым написала уже в лс, что заказов она не берет, так как украшала все эти торты по заказу фирмы Волония, в свободное от основной работы время))) профессия у нее немного другая и работа с мастикой просто ее хобби) иногда может сделать для нас, но так как времени много на это уходит- она просто не может совместить это с основной работой sad.png иначе с удовольствием взяла бы многие заказы) я разместила тут фото не с целью рекламы, а как возможные варианты украшения тортиков smile.png сказала ей чуть позже, что разместила, она прям покраснела) всем спасибо за комплементы. Вы все хозяюшки умницы и у каждой получиться если иметь нужные инструменты и набить руку. Много видео уроков в нете, информации, продаются наборы для работы с мастикой, текстуры, принтеры для мастики. Так что дерзайте. Кстати принтер есть в кондитерских которые занимаются украшением такого рода. Сушествуют прессы которые задают любую фактуру мастике: эффект кожи, кружева, меха, снега, травы и многое другое интересное. Вообще эта творческая работа и очень интересная, я бы тоже с удовольствием этим занялась, но никак не получается)

А куклы сидящие на машине, они из молдов?

А может ее инструменты сфотаешь и поставишь нам, на русских сайтах столько информации, у нас очень маловато, там девочки делятся шопами где берут эти молды, прессы, у нас в принципе не так много шопов, но все-таки интересна любая информация.

Link to comment
Share on other sites

буду у нее, сфоткаю. Знаю, что из Раши заказывают тут все инструменты в основном или привозит кто-нибудь если там бывают. Куклы все из марципана, делала сама. Волосы, руки, туловише, одежду- все.

Link to comment
Share on other sites

Леди, у гайнаны руки золотые! Очень понравились торты!appl.gifappl.gif

Украсила такой тортик на ДР племяшки)) Мое восхищение тем, кто постоянно печет на заказ..столько времени уходит на украшение, ужесть)))

ac09b73e15e6.jpg

Link to comment
Share on other sites

захотелось чего-то светлого, теплого, солнечного romashka.gif

и вот результат. Бисквит - по рецепту Балалашки из 6 яиц. Спасибо, Лалочка.

Крем Белиссимо от Спутницы. Спасибо, Владочка))

Внутри тоже фрукты между коржами, вперемешку с кремом. Сверху торт залит абрикосовым желе.

Link to comment
Share on other sites

не подскажете желатиновая мастика пригодна для покрытия торта если нет то какая

Желатиновую мастику обычно используют для лепки фигурок, цветов. Торт можно покрыть, но лучше использовать или мастику из мармышек или молочную, ну или готовую.

Link to comment
Share on other sites

Подскажите, как получить ярко красный цвет мастики?

Просто добавьте красный краситель, с клубничкой на пачке. И все. Если хотите темно- красный, то в стаканчике где разводите красный краситель добавьте капельку черного.

Link to comment
Share on other sites

А чёрный тоже продаётся?? Не встречала ппросто. Какие они внешне?

Черный цвет - жидкие красители, турецкие, в баночке по 170 мл.

Link to comment
Share on other sites

Девочки, где купить краски для мастики? В маркетах есть ли они? Хочу завтра попробовать тортик украсить времени нету на тязя базар и 28 поехать.

Link to comment
Share on other sites

Девочки, где купить краски для мастики? В маркетах есть ли они? Хочу завтра попробовать тортик украсить времени нету на тязя базар и 28 поехать.

В "Бизим" маркете всегда есть. Скорее всего в других маркетах тоже будет. Вы посмотрите в отделе пряностей. Часто рядом с дрожжами, ванилью и разрыхлителями кладут.
Link to comment
Share on other sites

В "Бизим" маркете всегда есть. Скорее всего в других маркетах тоже будет. Вы посмотрите в отделе пряностей. Часто рядом с дрожжами, ванилью и разрыхлителями кладут.

Спасибо.

Link to comment
Share on other sites

7ce1c7fcfcdb.jpgздраствуйте напишите пожалуйста кто знает как можно украсить торт такими сердечками.

по-моему можно просто нарисовать спираль и провести зубочисткой по середине кружочков.

Link to comment
Share on other sites

по-моему можно просто нарисовать спираль и провести зубочисткой по середине кружочков.

как можно нарисовать кружочки шоколадом,или такая насадка есть?
Link to comment
Share on other sites

Девочки, вчера дома приготовили торт, в первый раз пробовала что то сделать из мастики. Мастика у меня получилась нормальная, сначала она прилипала к рукам, думала не получается уже но дальше получилось. Просто вопрос у меня такой я никак не смогла гладко раскатать ее на торт. Так и не получилось. Вы как делаете? Сколько мастики надо что бы покрыть средний круглый торт? Сколько гр пудры и молока взять для этого? И до какой толшины надо раскатывать? И еще вы поверхность покрываете отдельно а побокам отдельно или один большой слой раскатываете что бы и края покрылись?

Краски я тоже не пробовала. Мастику можно покрасить обычной пищевой краской? Или для нее спец краска имеется?

Но у меня красивые фигурки получились из нее. Очень понравилось. Это была тренировка у меня. Главное будет у дочи на день рождения.

Edited by Goddess-A
Link to comment
Share on other sites

здраствуйте напишите пожалуйста кто знает как можно украсить торт такими сердечками.

Нужно маление кружочки выдавливать шприцем по спирали. а потом зубочисткой провести по центру каждого кружочка, соединяя их между собой.

Edited by ex_animo
Link to comment
Share on other sites

Девочки, вчера дома приготовили торт, в первый раз пробовала что то сделать из мастики. Мастика у меня получилась нормальная, сначала она прилипала к рукам, думала не получается уже но дальше получилось. Просто вопрос у меня такой я никак не смогла гладко раскатать ее на торт. Так и не получилось. Вы как делаете? Сколько мастики надо что бы покрыть средний круглый торт? Сколько гр пудры и молока взять для этого? И до какой толшины надо раскатывать? И еще вы поверхность покрываете отдельно а побокам отдельно или один большой слой раскатываете что бы и края покрылись?

Краски я тоже не пробовала. Мастику можно покрасить обычной пищевой краской? Или для нее спец краска имеется?

Но у меня красивые фигурки получились из нее. Очень понравилось. Это была тренировка у меня. Главное будет у дочи на день рождения.

Goddess-A, я поняла Вы делали из сухого молока. Я тоже её делала и расскажу как. Раскатывать надо на гдадкой поверхности , присыпанной крахмалом. И еще я скалку для раскатывания купила, потому что охлоем думаю будет неудобно. Ракатать не очень тонко, но и не толсто, где-то 3-4 мм в толщину. Раскатываем один большой пласт, чтоб покрыл вес торт. Чтобы ине ошибиться в размере раскатываемой мастики сначала измерьте ваш торт. Для этого измерьте сантиметром диаметр торта и прибавьте высоту боков. К полученной цифре прибавьте несколко сантиметров для припуска, чтоб потом можно было отрезать лишнее. Мастику я красила пищевыми красителями, сначала растворяла краситель в небольшом количестве спирта, потом макала зубочистку, смоченную в краске, в мастику и замешивала до однородного цвета. Интенсивность окраски уже на Ваш вкус.

Link to comment
Share on other sites

Девочки, вчера дома приготовили торт, в первый раз пробовала что то сделать из мастики. Мастика у меня получилась нормальная, сначала она прилипала к рукам, думала не получается уже но дальше получилось. Просто вопрос у меня такой я никак не смогла гладко раскатать ее на торт. Так и не получилось. Вы как делаете? Сколько мастики надо что бы покрыть средний круглый торт? Сколько гр пудры и молока взять для этого? И до какой толшины надо раскатывать? И еще вы поверхность покрываете отдельно а побокам отдельно или один большой слой раскатываете что бы и края покрылись?

Краски я тоже не пробовала. Мастику можно покрасить обычной пищевой краской? Или для нее спец краска имеется?

Но у меня красивые фигурки получились из нее. Очень понравилось. Это была тренировка у меня. Главное будет у дочи на день рождения.

Из чего приготовили мастику

Link to comment
Share on other sites

Goddess-A, я поняла Вы делали из сухого молока. Я тоже её делала и расскажу как. Раскатывать надо на гдадкой поверхности , присыпанной крахмалом. И еще я скалку для раскатывания купила, потому что охлоем думаю будет неудобно. Ракатать не очень тонко, но и не толсто, где-то 3-4 мм в толщину. Раскатываем один большой пласт, чтоб покрыл вес торт. Чтобы ине ошибиться в размере раскатываемой мастики сначала измерьте ваш торт. Для этого измерьте сантиметром диаметр торта и прибавьте высоту боков. К полученной цифре прибавьте несколко сантиметров для припуска, чтоб потом можно было отрезать лишнее. Мастику я красила пищевыми красителями, сначала растворяла краситель в небольшом количестве спирта, потом макала зубочистку, смоченную в краске, в мастику и замешивала до однородного цвета. Интенсивность окраски уже на Ваш вкус.

Спасибо вам огромное за подробный ответ. А сколько мастики вы берете что бы покрыть один средний торт? Я взяла комок один раскатала но получлся он маленький. Так и не смогла покрыть торт. А как зубочисткой красить то я не понила? А нельзя саму краску добавить в мастику и так мешать?

Из чего приготовили мастику

Из сазарной пудры и сухого молока + сгущенка.

Link to comment
Share on other sites

Спасибо вам огромное за подробный ответ. А сколько мастики вы берете что бы покрыть один средний торт? Я взяла комок один раскатала но получлся он маленький. Так и не смогла покрыть торт. А как зубочисткой красить то я не понила? А нельзя саму краску добавить в мастику и так мешать?

Зависит от размера торта. У меня ушла 3/4 банки сгущенки. Вот посмотрите здесь вес мастики нужной для определенного диаметра http://s018.radikal....fb904b0a04e.jpg

И вот еще почитайте про мастику http://forum.say7.info/topic23826.html Тут ответы на все вопросы rroza.gif

Edited by ex_animo
Link to comment
Share on other sites

Guest
This topic is now closed to further replies.
  • Our picks

    • Как вы относитесь ко дню 9 мая ?
      Я отношусь к этому дню, как к важному событию для миллионов человек, которых почти уже и не сталось в живых.  Возможно, через пару десятков лет к 9 мая станут относиться примерно как 11 ноября — день окончания Первой Мировой войны.
      Считаю правильным, что в настоящее время в Азербайджане этот день является государственным праздником — День Победы над фашизмом. Более 700 тыс граждан нашей страны отправились на фронт из которых более  300 тыс погибли. Низкий поклон им всем. 
       
       
       
        • Upvote
        • Red Heart
        • Like
      • 274 replies
    • В Азербайджане введены ограничения на услуги такси, таксисты в отчаянии
      Таксомоторная компания Bolt повысила стоимость заказов на 10%.
      • 81 replies
    • Для захоронения в селах и поселках Баку необходимо потратить не менее 2 000 - 3 000 манатов
      Baku TV разоблачил незаконную торговлю землей на кладбищах.
      В ходе расследования было установлено, что для получения места для захоронения в селах и поселках Баку необходимо потратить не менее 2 000 - 3 000 манатов. А стоимость места захоронения на Ясамальском кладбище особенно высока: 3 000 - 4 000 манатов на человека.
      Стоимость места для одной могилы на кладбище в Хырдалане начинается от 1 100 манатов и варьируется в зависимости от местоположения.
      На Мехдиабадском кладбище цена места на одного человека начинается от 2 000 манатов. Продажу мест на кладбище где-то контролируют муллы, а где-то председатели муниципалитета.
      Подробнее - в сюжете Baku TV.
      https://ru.oxu.az/society/869002
       
      • 19 replies
    • ОФИЦИАЛЬНОЕ ЗАЯВЛЕНИЕ в связи с затоплением кварталов в Хырдалане - ОБНОВЛЕНО + ВИДЕО
      Причина затопления улицы Мехди Гусейнзаде и 26-го квартала Хырдалана заключается в том, что данный район расположен во впадине.
      Об этом в ответ на запрос Oxu.Az сообщил пресс-секретарь ОАО "Азерсу" Анар Джебраиллы.
      Он отметил, что на указанной территории имеется канализационная инфраструктура. Именно этот участок - обочина дороги Сумгайыт - Баку является самой низкой точкой Хырдалана.
      "Поскольку данная территория представляет собой впадину, дождевые воды, формирующиеся в Хокмели, Атъялы, а также самом Хырдалане, устремляются сюда. Поэтому во время интенсивных дождей канализационные линии не выдерживают нагрузки, что в итоге приводит к наводнению.
      .
        
      Хочу отметить, что в свое время вся эта зона сплошь состояла из луж, озер и тростниковых зарослей. Потом территорию засыпали землей, построили дома.
      Если бы здесь не возвели здания, такой проблемы не возникло бы. Вода бы собиралась, часть ее впитывалась в почву, другая - испарялась, а третья - утекала.
      Одна из самых больших проблем на сегодняшний день - именно эта. Строительные дельцы осушают озера и лужи, строят на их месте дома, а после возникают такие сложности. Потом граждане жалуются, что подвалы домов и улицы затоплены", - заявил А.Джебраиллы.
      В завершение он отметил, что в настоящее время, когда дождь прекратился, большая часть проблем на упомянутой территории уже решена. Через пару часов воды там не останется.
      15:46
      Дождливая погода, наблюдаемая в Абшеронском районе, привела к последствиям в городе Хырдалан.
      Соответствующая информация поступила на горячую линию Baku.ws.
      На кадрах, сделанных одним из местных жителей, видно, что в Хырдалане затоплены улица Мехди Гусейнзаде и 26-й квартал.
      Данная ситуация выявила нахождение канализационной системы на указанной территории в аварийном состоянии.
      .https://ru.oxu.az/society/868584
        
      • 24 replies
    • Завершился первый полуфинал "Евровидения-2024": наши представители не прошли в финал - ОБНОВЛЕНО + ВИДЕО
      Завершился первый полуфинал международного песенного конкурса "Евровидение-2024", который проходит в шведском Мальме.
      Как передает Oxu.Az, по результатам голосования представители Азербайджана Fahree и Илькин Довлатов не прошли в финал конкурса.
      Отметим, что второй полуфинал пройдет 9 мая, а финал - 11 мая.
      7 мая, 23:27
      В шведском городе Мальме начался первый полуфинал 68-го по счету песенного конкурса "Евровидение".
      Как сообщает Oxu.Az, в первый день мероприятия выступят 15 стран, 10 из которых пройдут в финал.
      Следует отметить, что Fahree и Илькин Довлатов представят нашу страну на конкурсе с песней Özünlə apar. Они выступят под 12-м номером.  https://ru.oxu.az/politics/868797
      • 84 replies
    • В Баку снесут рынок Кешля
      Как сообщает Oxu.Az, соответствующая информация распространилась в социальных сетях.
      Причиной стало начало строительства новой автомобильной дороги от улицы Гасана Алиева параллельно проспекту Зии Буниятова до станции метро "Кероглу".
      Было отмечено, что снос будет осуществлен, поскольку часть дороги попадет на территорию рынка.
      В связи с этим мы направили запрос в Государственное агентство автомобильных дорог Азербайджана (ГААДА).
        Пресс-секретарь (ГААДА) Анар Наджафли сообщил Oхu.Az, что проводится разъяснительная работа.

      "В настоящее время подготавливаются размеры жилых и нежилых объектов, а также земельных участков, входящих в зону строительства. Проводится предварительная оценка строений, подпадающих под снос при проведении строительных работ. После того как эти работы будут завершены, можно будет что-то сказать по этому поводу", - сказал он.https://ru.oxu.az/society/868677
      • 43 replies
    • В одном из отелей в Сабаильском районе столицы зафиксировано массовое отравление.
      В прокуратуре Сабаильского района проводится расследование по факту смерти двух человек - Кянана Мустафаева 1998 года рождения, и Орхана Амирова 1993 года рождения, а также госпитализации с диагнозом «отравление» Ниджата Джаббарлы 1991 года рождения и Хазара Джаббарлы 1998 года рождения, доставленных с одного из предприятий общественного питания, расположенных на территории Сабаильского района.
      Об этом говорится в сообщении пресс-службы Генпрокуратуры.
      Отмечается, что с целью установления обстоятельств происшествия, а также причин смерти и отравления пострадавших назначены соответствующие экспертизы, а также выполнены другие необходимые процессуальные действия.
      14:32
      В одном из отелей в Сабаильском районе столицы зафиксировано массовое отравление.
      Как сообщает Bakupost.az, четверо мужчин, отдыхавших в отеле, были госпитализированы в 1-ю Городскую клиническую больницу с диагнозом отравление.
      К сожалению, спасти двоих из них не удалось. Изначально предполагалось, что причиной стало пищевое отравление, однако медики не исключают и другие варианты.
      https://media.az/society/v-stolichnom-otele-otravilis-chetyre-cheloveka-dvoe-skonchalis
      • 46 replies
    • Какое наказание предусмотрено за умышленное повреждение чужого автомобиля?
      В Баку одному из припаркованных во дворе автомобилей был нанесен ущерб острым предметом. Владелец машины поделился в соцсети соответствующими видеокадрами.
      Как сообщает хezerxeber.az, в другом дворе с верхнего этажа здания на автомобиль был сброшен воздушный шар, наполненный водой. В результате владелец транспортного средства понес серьезный материальный ущерб.
      В последнее время в соцсетях часто встречаются видеоролики в связи с умышленным или непреднамеренным повреждением автомобилей или другого имущества граждан. Юристы отмечают, что за намеренное совершение подобного деяния правонарушитель может быть привлечен к ответственности или лишен свободы.
      Кроме того, если действие влечет за собой уголовную ответственность, на виновных может быть наложен штраф, в два-три раза превышающий размер причиненного ущерба. По словам юриста Шамиля Пашаева, подобные повреждения автомобилей не покрываются обязательным страхованием.
      В Министерстве внутренних дел заявили, что в случае, если потерпевший сообщит об умышленном уничтожении или повреждении его имущества, в местном органе полиции немедленно начинается расследование. Если будет доказано, что ущерб был причинен умышленно, будут приняты меры, предусмотренные законом.
      Подробнее - в сюжете:
       
      • 47 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...