Украшения Тортов - 4

[Rena84]

Из маршмелоу то же самое, Рен. Да еще она когда растворится и добавляешь пудру, то месить так трудно, надо не упустить момент, а то застынет и заново придется греть. Возня.

И крошится потом ... Сначала липнет , устаешь подсыпать , а потом сохнет ) Химия в готовых делает свое )

[Нежность чувств]

и тут размещу свой тортик как не как он у меня  первый  до этого был еще но не так красочно)))     не идеалтьный но веселый .испекла  на 7 мес сыночку от души))    вкусныйочень . украсила мастикой. на этот раз  мастику делала сама..    

[mirinda]

И крошится потом ... Сначала липнет , устаешь подсыпать , а потом сохнет ) Химия в готовых делает свое )

Мы вчера были на Дне рождения.там был торт в форме "Миньона")))Такой прикольный.Я спросила у девочки,которая пекла и украшала, про мастику.Говорит -вот эта готовая в ведёрках на креме не держится совсем.Не успеешь довести начинает плыть.Она снизу на крем маршмеллоу кладёт ,как основу.А уже украшает потом готовой мастикой

[mirinda]

и тут размещу свой тортик как не как он у меня  первый  до этого был еще но не так красочно)))     не идеалтьный но веселый .испекла  на 7 мес сыночку от души))    вкусныйочень . украсила мастикой. на этот раз  мастику делала сама..    

Красивый тортик!Особенно начинаешь ценить ,когда сама пробуешь делать и понимаешь какая это морока)).Это вы из конфет маршмеллоу всё делали ?Или из готовой в ведёрках?

[Rena84]

Мы вчера были на Дне рождения.там был торт в форме "Миньона")))Такой прикольный.Я спросила у девочки,которая пекла и украшала, про мастику.Говорит -вот эта готовая в ведёрках на креме не держится совсем.Не успеешь довести начинает плыть.Она снизу на крем маршмеллоу кладёт ,как основу.А уже украшает потом готовой мастикой

Плавет ? Хм ... Под мастику обычно масляно-сгущенный крем используют, а он густой . Может, она заварной сделала? Это не от мастики 100%, наоборот,готовая мастика суше, чем самодельная.

[Нежность чувств]

Красивый тортик!Особенно начинаешь ценить ,когда сама пробуешь делать и понимаешь какая это морока)).Это вы из конфет маршмеллоу всё делали ?Или из готовой в ведёрках?

 

 

первый торт из ведерка  а этот из маршмелоу   обтяжку  а фигурки из ведерки .. 

[mirinda]

Плавет ? Хм ... Под мастику обычно масляно-сгущенный крем используют, а он густой . Может, она заварной сделала? Это не от мастики 100%, наоборот,готовая мастика суше, чем самодельная.

Аааа,может быть!Я тоже читала,что крем только масляно-сгущённый должен быть.У неё крем такой вкусный,но.....не раскрывает секрет,что там именно.Он творожно -желеобразный,даже не знаю как точно описать.

[xadi]

девочки, вот собралась я испечь тортик дочке на годик, хочу украсить мастикой, уже купила, а какой крем лучше сделать? и ещё самый верний слой торта, на который буду мастику класть тоже просто кремом обмазываю или чтото другое надо?

Sent from my GT-I9100 using Disput.Az mobile app

[mirinda]

Я вот вчера сделала первый раз.Сейчас фото добавлю.

Положила мастику прямо на крем-масло со сгущёнкой.И ничего с ней не стало-не поплыла,нормально держится

[Нежность чувств]

девочки, вот собралась я испечь тортик дочке на годик, хочу украсить мастикой, уже купила, а какой крем лучше сделать? и ещё самый верний слой торта, на который буду мастику класть тоже просто кремом обмазываю или чтото другое надо?

Sent from my GT-I9100 using Disput.Az mobile app

гамаш или сгущенка с маслом ,сверху только крем ровно и по краям что б торт ровный получился.в ютубе есть МК

Sent from my GT-N7100 using Disput.Az mobile app

[xadi]

Нежность чувств, спасибо большое)) даже не догадалась в ютубе посмотреть

Sent from my GT-I9100 using Disput.Az mobile app

[Нежность чувств]

Нежность чувств, спасибо большое)) даже не догадалась в ютубе посмотреть

Sent from my GT-I9100 using Disput.Az mobile app

я по ютубу училась и вообще по ютубу и рукоделию научилась )удачи вам и вкусных тортиков

Sent from my GT-N7100 using Disput.Az mobile app

[xadi]

девочки,вот мой отчет! Тортик на первый день рождения моей дочурки, не судите строго.

Sent from my GT-I9100 using Disput.Az mobile app

[Нежность чувств]

девочки,вот мой отчет! Тортик на первый день рождения моей дочурки, не судите строго.

Sent from my GT-I9100 using Disput.Az mobile app

веселый))) и как вам процес?

Sent from my GT-N7100 using Disput.Az mobile app

[Rena84]

девочки,вот мой отчет! Тортик на первый день рождения моей дочурки, не судите строго.

Sent from my GT-I9100 using Disput.Az mobile app

Цвет выигрышный ) Как солнышко ) Это готовая мастика ? Молодец

[xadi]

Рена84, спасибо большое)))так приятно,я старалась)))) да мастика готовая)

Sent from my GT-I9100 using Disput.Az mobile app

[Нежность чувств]

Рена84, спасибо большое)))так приятно,я старалась)))) да мастика готовая)

Sent from my GT-I9100 using Disput.Az mobile app

трудно раскатывать?? Ну торт у вас и впряи веселый

Sent from my GT-N7100 using Disput.Az mobile app

[xadi]

ну да, раскатывать было не легко, мы с мамой на пару старались)

Sent from my GT-I9100 using Disput.Az mobile app

[artemida44]

Maraqli sifarishlerimden biri)))

[Shirinim]

Мой тортик да день вареника сына!!

 

 

 

Его любимые тачки)))

[Джульетта]

Шириним, а как делаете сетку? Может поэтапно сфоткаете свои работы?

[Rena84]

Артемида , какие у Вас работы аккуратные , будто настоящий сервиз . Вы чайник наполняете тестом или все из мастики ?

Шириним, а как делаете сетку? Может поэтапно сфоткаете свои работы?

Проведи горизонтальные линии, а вертикальные маленькие через шажок . Посмотри в ютубе как сдеать плетень на корзинке из крема.

Edited March 19, 2014 by Rena84

[artemida44]

Артемида , какие у Вас работы аккуратные , будто настоящий сервиз . Вы чайник наполняете тестом или все из мастики ?

 

Rena84, tesekkur  edirem, seliqeli ishlemeye calishiram))  amma hele ishlerimden tam razi deyilem .Caynikin ici trufel tortudur, hemcinin cashkalar da bu tortdan kesilib duzeldilib, formaya salinib. mastika ile ortulib. 

[Shirinim]

Шириним, а как делаете сетку? Может поэтапно сфоткаете свои работы?

Есть специальная насадка для того, чтоб делать из крема накую сетку (или заборчик). Просто провожу палочки в шахматном порядке. Вот и на этом тортике тоже так же делала.

 

 

В след.раз сфоткаю в процессе

[chantelle]

Какая прелесть! Девочки вы на каких сайтах все то читали учились делать? Может какие форумы есть? Тоже хочу попробовать.

[Конфетка Сладкая]

Есть специальная насадка для того, чтоб делать из крема накую сетку (или заборчик). Просто провожу палочки в шахматном порядке. Вот и на этом тортике тоже так же делала.

 

 

В след.раз сфоткаю в процессе

Отлично получилось ))  

 

Удаляйте фотографии при цитировании . Предупреждение !

Edited March 30, 2014 by Rena84

[Айсель]

http://www.youtube.com/watch?v=i_e4hIeQV-g смотрите не пожалеете 100%

[pradonik]

Есть специальная насадка для того, чтоб делать из крема накую сетку (или заборчик). Просто провожу палочки в шахматном порядке. Вот и на этом тортике тоже так же делала.

 

 

В след.раз сфоткаю в процессе

Классно получилось

 

Я Вам уже проставила балл в соседней теме , в этой ограничусь предупреждением . Не оставляйте фотографии при цитировании . Советую , как новичку , ознакомиться с правилами форума и подфорумов во избежание последующих баллов .

Edited April 26, 2014 by Rena84

[Elnurnazarli]

Девочки, подскажите, а как долго можно держать готовую мастику?

[roboton]

Девочки, подскажите, а как долго можно держать готовую мастику?

На ведерках срок годности написан. А если самодельная, то в морозилке месяца два.   

[Elnurnazarli]

На ведерках срок годности написан. А если самодельная, то в морозилке месяца два.   

Спасибо за ответ   а готовую тоже в морозилке надо держать?

[roboton]

Спасибо за ответ   а готовую тоже в морозилке надо держать?

Необязательно, но желательно))

[*Emerald*]

Девочки, здравствуйте, у меня вопросики:

1. Где купить мастику?

2. Сколько стоит?

3. Есть ли баночки по 100 гр?

4. Где купить инструменты для отделки торта мастикой?

[roboton]

Девочки, здравствуйте, у меня вопросики:

1. Где купить мастику?

2. Сколько стоит?

3. Есть ли баночки по 100 гр?

4. Где купить инструменты для отделки торта мастикой?

Все это можно приобрести на Нариманова, недалеко от Налогового Департамента (не доезжая до моста), там есть магазин пластиковой посуды, специй и всего-всего для украшения тортов. Советую купить только то, что нужно именно в этот момент, потому что там очень легко отвлечься от надуманного и купить много лишнего вплоть до опустошения кошелька. 

Ведерко мастики стоит 6 ман, там 1 кг. На развес там не продают, я покупала на вокзале (28 мая) на развес, только не 100 гр, а 1 кг. Даже не знаю, где можно купить 100 гр. По-моему, если Вам нужно мало, можете сами сделать его из марш-малоу. 

Edited September 17, 2014 by roboton

[homemade cakes]

и тут размещу свой тортик как не как он у меня  первый  до этого был еще но не так красочно)))     не идеалтьный но веселый .испекла  на 7 мес сыночку от души))    вкусныйочень . украсила мастикой. на этот раз  мастику делала сама..    

умничка!

[homemade cakes]

Мой тортик да день вареника сына!!

 

Его любимые тачки)))

 

супер! а машинку по чем брали?

[homemade cakes]

mastika ne olan sheydir? :) xemir kimi olur ya nece?

 

xəmir undan olur bildiyimə görə, bu isə şəkərdən. Hazır satılır amma mən özüm elədiyimə üstünlük verirəm, istifadə məqsədinə uyğun edə bilirsiz.

[homemade cakes]

девочки, вот собралась я испечь тортик дочке на годик, хочу украсить мастикой, уже купила, а какой крем лучше сделать? и ещё самый верний слой торта, на который буду мастику класть тоже просто кремом обмазываю или чтото другое надо?

Sent from my GT-I9100 using Disput.Az mobile app

 так его и кладут, на масляную основу.

[Babylon]

Все это можно приобрести на Нариманова, недалеко от Налогового Департамента (не доезжая до моста), там есть магазин пластиковой посуды, специй и всего-всего для украшения тортов. Советую купить только то, что нужно именно в этот момент, потому что там очень легко отвлечься от надуманного и купить много лишнего вплоть до опустошения кошелька. 

Ведерко мастики стоит 6 ман, там 1 кг. На развес там не продают, я покупала на вокзале (28 мая) на развес, только не 100 гр, а 1 кг. Даже не знаю, где можно купить 100 гр. По-моему, если Вам нужно мало, можете сами сделать его из марш-малоу.

Можно конкретнее где этот магазин?

[roboton]

Если стоять лицом к зданию дерартамента, то идти нужно направо метров 300-400 не доходя до моста, слева увидите вход во двор. Вот там и находится этот магазин.