Мангалы и шашлычки

[proxima]

Хотелось бы поднять тему о дачных мангалах. может есть профи в этом деле? я не Гурман но иметь хороший каменный мангал на даче очень хочется....

[proxima]

ну вот вроде этого.....

[proxima]

кто то назовет это BAR-B-Q. охотно соглашусь....., но с другой стороны, принцип то один......

[proxima]

главная задача найти в баку проффи в строительстве таких мангалов.......
отзывайтесь, прикрепляйте фотки своих мангалов..... ооооочень интересно....

[proxima]

вот еще один. мне нравится

[Эклер]

Недавно были в Мастер Тиботе, у них там вроде занимаются этим

[Nikiii]

Эти строения больше похожи на русские печки на которых Емеля автошничал

[Libra]

а мне нравятся железные мангальчики старенькие то что не такие крутые

[NetSky]

[quote name='Эклер' post='4452892' date='Mar 16 2009, 18:49 ']Недавно были в Мастер Тиботе, у них там вроде занимаются этим[/quote]


Там один мангал как автомобиль Лексус стоит.... А Построить смому, думаю не проблема =) было бы желание

[NetSky]

[quote name='Libra' post='4454522' date='Mar 17 2009, 09:15 ']а мне нравятся железные мангальчики старенькие то что не такие крутые[/quote]


Да да да.... что может быть лучьше старого доброго мангала чёрного и немного покасившегося =) эхххх прошлое.

[17.]

Думаю на даче хотя бы мангал надо самому построить)))

[Derringer]

[quote name='Nikiii' post='4454182' date='Mar 17 2009, 01:45 ']Эти строения больше похожи на русские печки на которых Емеля автошничал[/quote]

вот именно, какой же это мангал? к нему кстати сзади пристройку сделать - баня получится

по теме, в интернете есть схемы любых видов печей. достаточно воспользоваться поисковиком. а в газетах полно объявлений по каминам. вызываете каминщика, показываете ему найденную схему, хотя фотки тоже достаточно, и фисё

[Zybex]

[quote name='17' post='4454574' date='Mar 17 2009, 09:33 ']Думаю на даче хотя бы мангал надо самому построить)))[/quote]
я тоже недавно отцу заикнулся на счет такого плана мангала-печи на даче. Он сказал - вот есть железный мангал - достаточно. Тем более что я кябаб недавно сжег

[Yuppie]

Ежеля экспы нет, то и мангал не поможет.

Повышайте квалификацию путем гонаглыгов.

[Эклер]

[quote name='NetSky' post='4454557' date='Mar 17 2009, 09:28 ']Там один мангал как автомобиль Лексус стоит.... А Построить смому, думаю не проблема =) было бы желание[/quote]У них и маленькие железные есть

[445]

В Мастере Тибот еще покупали железные сетки между которыми кладешь мясо или курицу,это наверное для барбекю,но тоже ничего получается когда готовишь с этими сетками на старом железном мангале(особенно люля)

[proxima]

ну знаете....... советы действительно хорошие, но есле так идти то по большому счету можно и кубиками обойтись. Поставил два кубика разжег между ними костер и все. Но мы ведб азербайджанци любим все красивое, но при этом не очень дорогое...... про тибот я как то и не подумал, спасибо за совет обязательно загляну. а каминщикам не очень доверяю, они и камины то не очень делают, а про мангал-барбикю вообще подумать страшно. Хотя может быть при наличае точной схемы может и потянут.
Просьба ко всем есле кто найдет схему хорошего мангальчика выставляйте. А я в свою очередь обещаю как только построю его приглашу всех форумчан ДЕЙ-АЗа на кабабчик.

[UNKLE]

Если вы не очень увлечены кулинарией, то тем что изображено на прикреленных фотографиях вы пользоваться не станете, разве что пару раз, а затем будете использовать как стол. Потому рекомендую хорошенько подумать и решить чего вы именно хотите и уже от этого плясать. Подсказать можно, но то что изображено на картинках, совсем не то что вам нужно.

З.Ы. Что же касается кябаба, то путать его с каким-то BBQ это все равно что сравнивать пакетиковый супчик с шекинскими кушаниями в горшочках.

[Derringer]

[quote name='proxima' post='4473277' date='Mar 22 2009, 11:16 ']ну знаете....... советы действительно хорошие, но есле так идти то по большому счету можно и кубиками обойтись. Поставил два кубика разжег между ними костер и все. Но мы ведб азербайджанци любим все красивое, но при этом не очень дорогое...... про тибот я как то и не подумал, спасибо за совет обязательно загляну. а каминщикам не очень доверяю, они и камины то не очень делают, а про мангал-барбикю вообще подумать страшно. Хотя может быть при наличае точной схемы может и потянут.
Просьба ко всем есле кто найдет схему хорошего мангальчика выставляйте. А я в свою очередь обещаю как только построю его приглашу всех форумчан ДЕЙ-АЗа на кабабчик. [/quote]

думаю на этом [url="http://www.forumhouse.ru/forum31/thread3378-5.html"]форуме[/url] Вам помогут

[proxima]

[quote name='Derringer' post='4480546' date='Mar 24 2009, 18:55 ']думаю на этом [url="http://www.forumhouse.ru/forum31/thread3378-5.html"]форуме[/url] Вам помогут [/quote]

спасибо, нашел много интерестного.

[Loving Azerbaijan]

А какие будут советы по барбекюшнице для балкона в многоэтажке? Где можно взять и по чём? Мангал с открытым огнём ставить небезопасно, мягко говоря

[Rus-Zeon]

[quote name='Loving Azerbaijan' post='4499577' date='Mar 29 2009, 13:21 ']А какие будут советы по барбекюшнице для балкона в многоэтажке? Где можно взять и по чём? Мангал с открытым огнём ставить небезопасно, мягко говоря[/quote]

есть датские барбекюшницы в ScandinavianHouse (недалеко от рамстора). Один вариант побольше и повнушительнее - стоит 140 манат, другой поменьше (помещается в машину) - 57 манат.

[Stariy Bakinec]

Мой гайната-пенсионер построил своими руками у себя в загородном доме великолепный мангал. На русскую печку он не похож, но тоже с дымовой трубой.
Очень удобный. Мужик несколько месяцев этим занимался
Он самолично его спроектировал сперва на бумаге, нарисовал чертеж, отдельные детали которого делали разные мастера по металлу. Теперь он спокойно регулирует поток воздуха, который поступает снизу к углям - жарь что хочешь, хоть обычный кябаб, хоть барана на вертеле - все продумал, до мелочей.
Как заеду к нему, сфоткаю и выставлю тут.

Кстати, обошлось это удовольствие ему более 1000 манатов, при том, что собирал он его сам и сам клал кирпич и т.д.

[Bonya]

а я считаю не стоит лишний раз строить мангал,можно приобрести что то оригинальное.например:

[Loving Azerbaijan]

[quote name='Rus-Zeon' post='4505841' date='Mar 30 2009, 15:09 ']есть датские барбекюшницы в ScandinavianHouse (недалеко от рамстора). Один вариант побольше и повнушительнее - стоит 140 манат, другой поменьше (помещается в машину) - 57 манат.[/quote]

Спасибо. В какую сторону надо двигаться от рамстора? И на каком принципе работает? Надеюсь не открытый огонь? Электрические пробовал кто?

[Stariy Bakinec]

Выезжаете на Бабека и через метров 100 увидите справа сразу по окончанию первого же моста высокое здание. А под ним на первых двух этажах расположен этот магазин. Кстати, действительно очень хороший

[LEBR]

[quote name='Loving Azerbaijan' post='4499577' date='Mar 29 2009, 13:21 ']А какие будут советы по барбекюшнице для балкона в многоэтажке? Где можно взять и по чём? Мангал с открытым огнём ставить небезопасно, мягко говоря[/quote]
это очень актуально, буду всем очень благодарен кто поделиться информацией

[Salut]

[quote name='LEBR' post='4507028' date='Mar 30 2009, 17:54 ']это очень актуально, буду всем очень благодарен кто поделиться информацией[/quote]
В Рамсторе посмотрите. там разных видов продают.

[proxima]

[quote name='Stariy Bakinec' post='4506598' date='Mar 30 2009, 17:00 ']Выезжаете на Бабека и через метров 100 увидите справа сразу по окончанию первого же моста высокое здание. А под ним на первых двух этажах расположен этот магазин. Кстати, действительно очень хороший[/quote]

тему открывал давно, не думал, что будет столько посетителей. Спасибо большое. Сегодня обязательно заскочу на Бабек, посмотрю.