Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Что Вы сегодня готовили.37


Bercana

Recommended Posts

7 часов назад, sabami сказал:

Девочки два дня не заходила на эту тему. Плюсы у меня сегодня закочились. И вам всем Беркана, Дениз,  Миранла, Ельнурназарли.:appl::appl:.

Спасибо большое!🌹

 

8 часов назад, Bandit© сказал:

 

Супер вкусно. Хочу рецептик :) 

Спасибо🌹Поделюсь конечно.


Апфельмусс

Коржи.Взбить 4 яйца с щеп соли,  180 гр сахара до пышной массы, затем влить 180 гр растопленного остывшего слив масла. Отдельно смешать 100 гр муки,100 гр крахмала, пачку разрыхлителя и ванилин. Вмешать эту смесь в яичную массу. На 5 ти листах пергамента рисуем круг диам 22 см. Перевернуть и выложить на каждый поровну теста.Печь коржи при темп 200 С 6-7 мин. Затем с помощью тарелки вырезать края, они пойдут на обсыпку.

Заранее заготовить яблочное пюре. Вырезать сердцевину и испечь в духовке 800 гр яблок. У меня семеринка. Измельчить блендером, затем перетереть через сито. Нам надо 400 гр пюре.Охладить пару часов в холодильнике.

Крем. Взбить 450-500 гр 33% сливок со 100 гр сах пудры. По ложке добавить яблочное пюре и взбить еще пару минут.Обмазать коржи и обсыпать крошкой. Я сделала безе из 1 белка и 80 гр сахара и украсила верх торта.

Оставить на несколько часов для пропитки.

Рецепт брала на youtube у Ольги Шобутинской.

  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

3 часа назад, Leyla_13 сказал:

Рецепт пожалуйста

Ой рецепт совсем простенький..шоколад растопила на водяной бане и обмазала внутри картонные стаканчики от кофе,делала два раза, после каждого в морозилку..застывает быстро..потом аккуратно извлекла стаканчики и заполнила печеньями савоярди,намоченные в кофе и кремом. Крем взбитые сливки 380 мл + 3 столовые ложки песка + 250 гр маскарпоне..Это на шесть больших стаканчиков.. очень сытный..в следующий раз буду делать стаканчики поменьше.

  • Like 5
Link to comment
Share on other sites

Только что, D.r.e.A.m.e.R сказал:

Рецееепт))))

 5 яиц взбить с 2 ст песка, добавить 500 гр сметаны взбить, 1.5 стакана муки с разрых.опять взбить тесто как на оладушки должно получиться. Затем тесто разделить на 3 части в первую кофе ч.л  ,во вторую кишмиш, в 3 молотые орешки. Запекать по очереди. Крем взбитые сливки(33%) с сахар.пудрой и ванилином. Сверху растопл. Шоколад

  • Like 3
  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

В 11.04.2020 в 18:06, Miranla 999 сказал:

Ой рецепт совсем простенький..шоколад растопила на водяной бане и обмазала внутри картонные стаканчики от кофе,делала два раза, после каждого в морозилку..застывает быстро..потом аккуратно извлекла стаканчики и заполнила печеньями савоярди,намоченные в кофе и кремом. Крем взбитые сливки 380 мл + 3 столовые ложки песка + 250 гр маскарпоне..Это на шесть больших стаканчиков.. очень сытный..в следующий раз буду делать стаканчики поменьше.

А какой шоколад используете на растопку?

Link to comment
Share on other sites

20 минут назад, angelos_ сказал:

Хлебушек из духовки

 

34A4E507-8B4C-4E3A-8C64-F98A4F0C0D5D.jpeg

Красивый хлебушек.А давайте его в нашу тему Домашнего хлеба.Там ему самое место)

Link to comment
Share on other sites

4 минуты назад, Miranla 999 сказал:

В рецепте был любой, у меня развесной молочный.

Это маленькие плиточки, то что весовые? Просто раньше я брала в не без известном магазине на тезе базаре, но сейчас туда не попадаю.

Link to comment
Share on other sites

44 минуты назад, F@rida сказал:

Красивый хлебушек.А давайте его в нашу тему Домашнего хлеба.Там ему самое место)

Давайте 😀 можно ссылку?

Link to comment
Share on other sites

48 минут назад, Modern doctor сказал:

Сегодня у нас шоколадно-ореховый рулет.

20200411_165712.jpg

Можно рецептик? Мои такое за секунду уплетут 😂😂😂

Link to comment
Share on other sites

1 час назад, elfa сказал:

Это маленькие плиточки, то что весовые? Просто раньше я брала в не без известном магазине на тезе базаре, но сейчас туда не попадаю.

Около башни с часами в магазине брала, но не плиточками..кругляшки размером с 50 гяп монетку..

  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

39 минут назад, Miranla 999 сказал:

Около башни с часами в магазине брала, но не плиточками..кругляшки размером с 50 гяп монетку..

Да, знаю это место. Но в карантин увы далековато. 

Link to comment
Share on other sites

1 час назад, angelos_ сказал:

Можно рецептик? Мои такое за секунду уплетут 😂😂😂

Да,конечно.  

Бисквит:

6 ЯИЦ

1СТ .ПЕСКА

1СТ МУКИ..ВАНИЛИН

1Ч.Л.РАЗРЫХЛИТЕЛЯ

КАКАО ПО ВКУСУ

У МЕНЯ 3 стол.ЛОЖКИ

КРЕМ:

Взбиваю декор крем,добавляю сгущёнку и сыр чиз.С 1 литра Декор-крема с добавлением сгущёнки (у меня 400 мл),крем чиз(400 гр).Получается много крема. Из него получится целых три таких рулета, оставшийся крем нужно держать в морозилке.

  • Like 1
  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

200 мл.молоко

1 ст.ложка дрожжей 

3 ст.ложки сахарного песка 

1 яйцо

100 гр.слив.масла

Мука сколько пойдет. Оставляем тесто на 1,5 часа

  • Like 1
  • Thanks 2
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

  • Kroxa locked this topic
  • Kroxa unfeatured and unpinned this topic
Guest
This topic is now closed to further replies.
  • Our picks

    • В Баку начинается строительство новой дороги
      С учетом перспективного развития города Баку Государственным агентством автомобильных дорог Азербайджана дается старт строительству новой автомобильной дороги от улицы Гасана Алиева до станции метро «Кероглу», параллельно проспекту Зии Буниядова.
      Об этом сообщили в госагентстве.
      Общая длина шестиполосной дороги составит 3896 метров с шириной полос 3,5 метра. На дороге будут построены четыре тоннеля и три подземных пешеходных перехода.
      В настоящее время от метро «Улдуз» в направлении улицы Алескера Гаибова ведутся работы по транспортировке тяжелой техники и оборудования на территорию.
      https://media.az/society/v-baku-nachinaetsya-stroitelstvo-novoj-dorogi
      • 30 replies
    • В Баку выставлена на продажу квартира по фантастической цене - ФОТО
      В Баку выставлена на продажу квартира по фантастической цене.
      Как сообщает Oxu.Az, соответствующая информация распространена на сайтах объявлений.
      Так, девятикомнатную квартиру площадью 555 кв.м предлагают покупателям за 12 млн манатов.
        В объявлении упоминается, что на указанном этаже расположена только одна квартира и соседей не будет.
      https://ru.oxu.az/society/866997
      • 96 replies
    • Где выгоднее отдыхать: в Азербайджане или за рубежом? - ОПРОС
      Baku TV провел опрос среди жителей столицы с целью узнать, где, по их мнению, выгодно отдыхать: в Азербайджане или за рубежом.
      Большинство участников опроса предпочло потратить деньги на отдых за границей.
      «Проживание в наших гостиницах обойдется в три раза дороже», - сказал один из опрошенных.
      Между тем сотрудники туристических компаний также отметили, что цены на отели за границей практически такие же, как у нас, а в некоторых случаях даже ниже.
      «Например, стоимость недельного тура на одного человека в Габалу начинается от 700 манатов. А тур на тот же период в Грузию обойдется от 500 манатов», - сказал один из них.
       
        • Like
      • 116 replies
    • Отомстил отцу за избиение матери: жуткие подробности убийства брата главы ИВ Лянкярана

      Долгое время подробности этого жуткого происшествия не разглашались ни во время следствия, ни в ходе судебного процесса. Судьи решили, что слушания должны проходить в закрытом режиме, без допуска СМИ.
      Однако Qafqazinfo удалось выяснить некоторые детали этой семейной трагедии. Согласно материала
      • 35 replies
    • Депутат: Некоторых женщин убивают за то, что они не считают мужей главой семьи
      В последнее время в Азербайджане растет число женщин, убитых своими мужьями.
      По данным расследования Bizim.Media, за последние два месяца Генеральная прокуратура зарегистрировала около 10 фактов убийства женщин их супругами. Эта печальная статистика актуализирует вопрос о необходимости прохождения парами психологического анализа перед вступлением в брак.
      Между тем заместитель председателя комитета по правам человека Милли Меджлиса Таир Керимли в своем заявлении Bizim.Media отметил, что не испытывает оптимизма относительно идеи обязательного психологического анализа для пар перед свадьбой.
      «Прохождение медицинского осмотра перед браком обязательно, поскольку только так можно выявить скрытые заболевания. Но психологический анализ в Азербайджане не применяется, да и за рубежом такой широкой практики нет, и то лишь в добровольном порядке», - отметил депутат.
      Что касается женщин, убитых мужьями, Таир Керимли полагает, что это происходит из-за вопросов чести.
      «Одна из главных причин заключается в том, что некоторые дамы, прикрываясь гендерным равенством, создают образ сильной женщины и не считают мужей главой семьи, а некоторые и вовсе идут по плохому пути. То есть зачастую убийства женщин происходят из-за вопросов чести», - сказал он.
      Депутат призвал стремиться к построению чистого общества, чтобы никому даже в голову не приходило сворачивать на плохой путь.
      «В советское время тоже были случаи убийства женщин мужьями на почве ревности. В любом случае я не поддерживаю идею применения психологического анализа перед браком на законодательном уровне. Это будет своего рода унижением для пары: как будто мы проверяем, в своем ли они уме», - заключил Т.Керимли.
      https://media.az/society/deputat-nekotoryh-zhenshin-ubivayut-za-to-chto-oni-ne-schitayut-muzhej-glavoj-semi
        • Like
      • 54 replies
    • В районе метро Гара Гараева продаётся объект под новостройкой
      В Низаминском районе,около станции метро Г.Гараева, под новостройкой на 1-м этаже (18/1) продается объект общей площадью 65 кв.м. Очень интенсивный пешеходный и автомобильный трафик. Имеются все условия, развитая инфраструктура, паркинг и т.д. Все документы в порядке, купчая на нежилое помещение.Оплата 1%.   Цена 550000  манат     0552522225
      • 0 replies
    • Можно ли использовать пенсионные накопления до выхода на пенсию?
      Пенсионный возраст в Азербайджане является предметом многочисленных дискуссий.
      Для мужчин он составляет 65 лет, для женщин – 63,5 года. Возрастной предел для женщин увеличивается на шесть месяцев каждый год, начиная с 1 июля 2017 года. В 2027-м возраст выхода на пенсию для мужчин и женщин будет одинаковым - 65 лет.
      Как долго гражданин может прожить после выхода на пенсию - никто не знает. Таким образом, накопленный за годы работы пенсионный капитал можно будет получать в лучшем случае 10-15 лет.
      Почему мы не можем использовать накопления раньше, чем выйдем на пенсию? Обязательно ли нам ждать 65 лет, чтобы воспользоваться своим правом?
      Подробнее об этом - в сюжете İTV:
      https://media.az/society/mozhno-li-ispolzovat-pensionnye-nakopleniya-do-vyhoda-na-pensiyu
        • Like
      • 53 replies
    • AstraZeneca признала, что ее вакцина от COVID-19 может спровоцировать тромбоз
      Компания AstraZeneca признала, что ее вакцина против COVID-19 может вызвать редкое, но смертельное нарушение свертываемости крови.
      Фармацевтический гигант уже столкнулся с огромным количеством исков, поданных близкими тех, кто получил серьезные заболевания или умер в результате инъекции, сообщает Daily Mail.
      Отмечается, что юристы, представляющие десятки коллективных исков, говорят, что стоимость некоторых дел их клиентов может достигать 25 миллионов долларов (42,5 млн манатов), и настаивают на том, что вакцина фармацевтической фирмы является дефектным продуктом.
        Подчеркивается, что AstraZeneca в феврале признала, что ее вакцина может в очень редких случаях провоцировать состояние, называемое тромбозом с синдромом тромбоцитопении или TTS. Он может вызвать у пациентов образование тромбов, а также низкое количество тромбоцитов, что в некоторых случаях серьезно навредило тем, кто воспользовался вакциной, или даже привело к летальному исходу.
      Потенциальное осложнение было указано в качестве возможного побочного эффекта с момента выпуска вакцины, но признание AstraZeneca в феврале стало первым случаем, когда фармацевтический гигант сделал это в суде, сообщает Telegraph.
       
        • Like
      • 452 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...