Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Что Вы сегодня готовили.38


Kroxa

Recommended Posts

1 час назад, Luntik77 сказал:

Рецепт можно и кекса тоже.

Можно😁

Для лимонада берете 2-4 пучка рейхана( можно и больше, если любите) моете, режете. Посыпаете 2 ст л сахара и разминаете толкушкой.

затем натираете на мелкой терке цедру с 3-4 лимонов и выжимаете из них сок. Натирайте только желтую часть кожицы, белая дает горечь.

Добавляете сок и цедру лимонов к рейхану, заливаете литром кипятка. Потом хорошо бы пройтись блендером, чтобы еще сильней измельчить рейхан. После этого добавляете стакан сахара и еще 2-2,5 литра кипятка.  Оставляете минимум на 4 часа, а лучше на всю ночь. Утром процедить и разлить по бутылкам. Подержать в холрдильнике и пить.

Кекс я выпекала в бумажной форме размером 21 на 8 см. Рецепт дан на  этот  размер формы

6DAD937F-3E6A-4034-96C7-E6545A175E74.jpeg

0B7F4C8E-5E2B-4D2A-A0E5-63D955738506.jpeg

ADD0A7AC-AD98-4B03-B240-6B8A0AAD8CBD.jpeg

Edited by Adica
  • Like 3
Link to comment
Share on other sites

10 часов назад, Adica сказал:

Можно😁

Для лимонада берете 2-4 пучка рейхана( можно и больше, если любите) моете, режете. Посыпаете 2 ст л сахара и разминаете толкушкой.

затем натираете на мелкой терке цедру с 3-4 лимонов и выжимаете из них сок. Натирайте только желтую часть кожицы, белая дает горечь.

Добавляете сок и цедру лимонов к рейхану, заливаете литром кипятка. Потом хорошо бы пройтись блендером, чтобы еще сильней измельчить рейхан. После этого добавляете стакан сахара и еще 2-2,5 литра кипятка.  Оставляете минимум на 4 часа, а лучше на всю ночь. Утром процедить и разлить по бутылкам. Подержать в холрдильнике и пить.

Кекс я выпекала в бумажной форме размером 21 на 8 см. Рецепт дан на  этот  размер формы

 

 

 

а что за бумажная форма? интересно, кажись, такого еще не видела.. )

Link to comment
Share on other sites

9 часов назад, Elegant сказал:

Вчера забыла прикрепить фото.Ребрышки в электрогриле и картошка жарения .

 

а какой у Вас аэрогриль?

Link to comment
Share on other sites

9 часов назад, Elegant сказал:

Торт Пломбир без выпечки 

Узбекский  плов

Салат с капусты

Любим капусту ) Можно рецепт салата из капусты?

 

Link to comment
Share on other sites

5 часов назад, Evridika сказал:

@Adicaцвет лимонада хороший) вы зеленый рейхан брали,не фиолетовый?

Да. Я готовила из зеленого. Я его больше люблю и в этом году даже посадила, потому что не всегда могу найти в продаже😁😁😁

Но лимонад можно делать  и из обычного рейхана, конечно же

  • Like 1
  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

16 минут назад, Gestiya77 сказал:

а что за бумажная форма? интересно, кажись, такого еще не видела.. )

Вот такая ⬇️форма. Брала в Арабике на 28. Очень удобно))))

1A0AA0AD-39E1-4245-A5BF-E76CC0329F76.jpeg

  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

3 часа назад, Gestiya77 сказал:

Любим капусту ) Можно рецепт салата из капусты?

 

На видео  два салата у меня  второй 

  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

6 hours ago, Adica said:

Да. Я готовила из зеленого. Я его больше люблю и в этом году даже посадила, потому что не всегда могу найти в продаже😁😁😁

Но лимонад можно делать  и из обычного рейхана, конечно же

Adica,извиняюсь,что не по теме,Вы дома его посадили или на улице?Я тоже очень люблю этот зеленый базилик,а он второй раз у меня вянет....вот незнаю в чем дело,думаю может не для дома он,а для улицы только подходит...

Link to comment
Share on other sites

8 часов назад, Adica сказал:

Вот такая ⬇️форма. Брала в Арабике на 28. Очень удобно))))

 

глупый вопрос, наверное.. она одноразовая? )

я там часто бываю, не видела такую красавицу )

Link to comment
Share on other sites

30 минут назад, Tamara t. сказал:

@Стихия Огонь давно хочу попробовать зразы как ваши приготовить, но никак не соберусь. Вкусные у вас получаются? Расскажите рецепт пожалуйста.

Да вкусно, все съели с удовольствием. Фарш любой можно, у меня было баран и говядина, лук. Соль перец. Хорошо отбить как для кюфта, я бью 45 раз чтоб не открывались. Отобрала самые маленькие яички кяндовские отварила. Потом в лепешку фарша завернуть яичко мокрыми руками, хорошо разровнять и обвалять в муке, пожарить во фритюре. Сначала хорошо разогреть чтоб кипел, потом убавить жар и бросить. Но это я делала круглые с целым яйцом, если делать половинки и плоские котлетки можно и в сковородке жарить. А вообще туда все можно класть. Грибы с сыром. Гречка с сыром. Яйца порезанные с жареным луком и тд. 

  • Like 2
  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

4 часа назад, Gestiya77 сказал:

глупый вопрос, наверное.. она одноразовая? )

я там часто бываю, не видела такую красавицу )

Совсем не глупый😁

Да, форма одноразовая. 

А вы когда будете в этом магазине, покажите им это фото, они поймут.... только я не знаю, есть ли они там сейчас. Еще можно в магазине для кондитеров посмотреть. Там быаают почти всегда

  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

6 часов назад, Победительница сказал:

Adica,извиняюсь,что не по теме,Вы дома его посадили или на улице?Я тоже очень люблю этот зеленый базилик,а он второй раз у меня вянет....вот незнаю в чем дело,думаю может не для дома он,а для улицы только подходит...

Я сажала на улице. Но знаю, что дома  его тоже выращивают  в горшках довольно успешно

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

23 часа назад, Стихия Огонь сказал:

Да вкусно, все съели с удовольствием. Фарш любой можно, у меня было баран и говядина, лук. Соль перец. Хорошо отбить как для кюфта, я бью 45 раз чтоб не открывались. Отобрала самые маленькие яички кяндовские отварила. Потом в лепешку фарша завернуть яичко мокрыми руками, хорошо разровнять и обвалять в муке, пожарить во фритюре. Сначала хорошо разогреть чтоб кипел, потом убавить жар и бросить. Но это я делала круглые с целым яйцом, если делать половинки и плоские котлетки можно и в сковородке жарить. А вообще туда все можно класть. Грибы с сыром. Гречка с сыром. Яйца порезанные с жареным луком и тд. 

Большое спасибо. Попробую на днях.

Link to comment
Share on other sites

On 7/27/2020 at 5:47 PM, Стихия Огонь said:

За несколько дней. Зразы с пюре, классика жанра арбуз, лещ и сыр. Кялям долмасы. И картошка с грибами. 

И у меня вопрос. Задала в тему вопрос ответ, но мне срочно нужно. Кто знает, если соган долмасы делать вместе с бадымджан долмасы, луковая возьмёт вкус перца помидор и демьянки? Или останется как должна 6ыть? 

 

 

никогда не пробовала арбуз с рыбой, только с сыром иногда)

 

по поводу соган долмасы, мы не делаем в одной посуде с демьянкой, часто параллельно, но в другой сковороде, вместе с картоф долмасы, там не мешается вкус

Link to comment
Share on other sites

В 27.07.2020 в 18:19, Стихия Огонь сказал:

Да вкусно, все съели с удовольствием. Фарш любой можно, у меня было баран и говядина, лук. Соль перец. Хорошо отбить как для кюфта, я бью 45 раз чтоб не открывались. Отобрала самые маленькие яички кяндовские отварила. Потом в лепешку фарша завернуть яичко мокрыми руками, хорошо разровнять и обвалять в муке, пожарить во фритюре. Сначала хорошо разогреть чтоб кипел, потом убавить жар и бросить. Но это я делала круглые с целым яйцом, если делать половинки и плоские котлетки можно и в сковородке жарить. А вообще туда все можно класть. Грибы с сыром. Гречка с сыром. Яйца порезанные с жареным луком и тд. 

Спасибо ещё раз за помощь. Отчитываюсь.до фритюра пока не дошли руки, 5о попробовала сегодня в духовке приготовить. С яйцом и луком и с грибами. Запекала без соуса, но смазала йогуртом их прежде чем засунуть в духовку. Ожидала что будут нежнее они. Но вкусные все равно. Теперь хочу в какой-то заливке попробовать запечь.

IMG_20200729_121132.jpg

IMG_20200729_121212.jpg

  • Like 8
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

36 минут назад, алекса85 сказал:

Сырники делала в первый раз.кажется что- то не получилосьemoji25.png

По виду кажется муки много у Вас.как делали?

Link to comment
Share on other sites

8 часов назад, Tamara t. сказал:

Спасибо ещё раз за помощь. Отчитываюсь.до фритюра пока не дошли руки, 5о попробовала сегодня в духовке приготовить. С яйцом и луком и с грибами. Запекала без соуса, но смазала йогуртом их прежде чем засунуть в духовку. Ожидала что будут нежнее они. Но вкусные все равно. Теперь хочу в какой-то заливке попробовать запечь.

IMG_20200729_121132.jpg

IMG_20200729_121212.jpg

В заливке это уже тефтели а не зразы, хотя может и ошибаюсь 🌼

Link to comment
Share on other sites

5 hours ago, luchiksolnca said:

Торт «Кока-кола»

Первый блин комом, шоколадная заливка неравномерно распределилась по бутылке.А вот на вкусовых качествах не отразилось)

 

 

Если честно я этот"ком" не увидела,по мне,так очень классно вышло!!!!))))

  • Like 2
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

  • Kroxa locked, unpinned and unfeatured this topic
Guest
This topic is now closed to further replies.
  • Our picks

    • Депутат: Некоторых женщин убивают за то, что они не считают мужей главой семьи
      В последнее время в Азербайджане растет число женщин, убитых своими мужьями.
      По данным расследования Bizim.Media, за последние два месяца Генеральная прокуратура зарегистрировала около 10 фактов убийства женщин их супругами. Эта печальная статистика актуализирует вопрос о необходимости прохождения парами психологического анализа перед вступлением в брак.
      Между тем заместитель председателя комитета по правам человека Милли Меджлиса Таир Керимли в своем заявлении Bizim.Media отметил, что не испытывает оптимизма относительно идеи обязательного психологического анализа для пар перед свадьбой.
      «Прохождение медицинского осмотра перед браком обязательно, поскольку только так можно выявить скрытые заболевания. Но психологический анализ в Азербайджане не применяется, да и за рубежом такой широкой практики нет, и то лишь в добровольном порядке», - отметил депутат.
      Что касается женщин, убитых мужьями, Таир Керимли полагает, что это происходит из-за вопросов чести.
      «Одна из главных причин заключается в том, что некоторые дамы, прикрываясь гендерным равенством, создают образ сильной женщины и не считают мужей главой семьи, а некоторые и вовсе идут по плохому пути. То есть зачастую убийства женщин происходят из-за вопросов чести», - сказал он.
      Депутат призвал стремиться к построению чистого общества, чтобы никому даже в голову не приходило сворачивать на плохой путь.
      «В советское время тоже были случаи убийства женщин мужьями на почве ревности. В любом случае я не поддерживаю идею применения психологического анализа перед браком на законодательном уровне. Это будет своего рода унижением для пары: как будто мы проверяем, в своем ли они уме», - заключил Т.Керимли.
      https://media.az/society/deputat-nekotoryh-zhenshin-ubivayut-za-to-chto-oni-ne-schitayut-muzhej-glavoj-semi
        • Confused
      • 14 replies
    • В районе метро Гара Гараева продаётся объект под новостройкой
      В Низаминском районе,около станции метро Г.Гараева, под новостройкой на 1-м этаже (18/1) продается объект общей площадью 65 кв.м. Очень интенсивный пешеходный и автомобильный трафик. Имеются все условия, развитая инфраструктура, паркинг и т.д. Все документы в порядке, купчая на нежилое помещение.Оплата 1%.   Цена 550000  манат     0552522225
      • 0 replies
    • Можно ли использовать пенсионные накопления до выхода на пенсию?
      Пенсионный возраст в Азербайджане является предметом многочисленных дискуссий.
      Для мужчин он составляет 65 лет, для женщин – 63,5 года. Возрастной предел для женщин увеличивается на шесть месяцев каждый год, начиная с 1 июля 2017 года. В 2027-м возраст выхода на пенсию для мужчин и женщин будет одинаковым - 65 лет.
      Как долго гражданин может прожить после выхода на пенсию - никто не знает. Таким образом, накопленный за годы работы пенсионный капитал можно будет получать в лучшем случае 10-15 лет.
      Почему мы не можем использовать накопления раньше, чем выйдем на пенсию? Обязательно ли нам ждать 65 лет, чтобы воспользоваться своим правом?
      Подробнее об этом - в сюжете İTV:
      https://media.az/society/mozhno-li-ispolzovat-pensionnye-nakopleniya-do-vyhoda-na-pensiyu
        • Like
      • 14 replies
    • AstraZeneca признала, что ее вакцина от COVID-19 может спровоцировать тромбоз
      Компания AstraZeneca признала, что ее вакцина против COVID-19 может вызвать редкое, но смертельное нарушение свертываемости крови.
      Фармацевтический гигант уже столкнулся с огромным количеством исков, поданных близкими тех, кто получил серьезные заболевания или умер в результате инъекции, сообщает Daily Mail.
      Отмечается, что юристы, представляющие десятки коллективных исков, говорят, что стоимость некоторых дел их клиентов может достигать 25 миллионов долларов (42,5 млн манатов), и настаивают на том, что вакцина фармацевтической фирмы является дефектным продуктом.
        Подчеркивается, что AstraZeneca в феврале признала, что ее вакцина может в очень редких случаях провоцировать состояние, называемое тромбозом с синдромом тромбоцитопении или TTS. Он может вызвать у пациентов образование тромбов, а также низкое количество тромбоцитов, что в некоторых случаях серьезно навредило тем, кто воспользовался вакциной, или даже привело к летальному исходу.
      Потенциальное осложнение было указано в качестве возможного побочного эффекта с момента выпуска вакцины, но признание AstraZeneca в феврале стало первым случаем, когда фармацевтический гигант сделал это в суде, сообщает Telegraph.
       
        • Facepalm
        • Confused
      • 421 replies
    • Распространилось видео цепной аварии в центре Баку – ФОТО – ВИДЕО - ОБНОВЛЕНО
      Распространились кадры цепной аварии на улице Рашида Бейбутова в Насиминском районе, в результате которой пострадали 10 автомобилей.
      Кадры распространил Центр интеллектуального управления транспортом МВД Азербайджана.
      На кадрах видно, как два легковых автомобиля устроили гонку на улице Рашида Бейбутова. Но водитель одного из них сначала задел припаркованный на обочине кроссовер, после чего потерял управление, и произошла цепная авария.
      Во время аварии также были повреждены одна камера видеонаблюдения и коробка управления. https://t.me/faktlarla/47382
      10:15
        Минувшей ночью в Насиминском районе столицы произошло дорожно-транспортное происшествие с участием 10 автомобилей.
      На улице Рашида Бейбутова двое водителей, устроивших между собой гонку, потеряли управление своими автомобилями и врезались в транспортные средства, стоявшие на обочине дороги, повредив до 10 машин, пишет Qafqazinfo.
      Начальник отдела пропаганды безопасности дорожного движения и связи с общественными структурами Управления Государственной дорожной полиции города Баку Тогрул Насирли сообщил, что авария произошла в 00:54.
      В результате ДТП пострадал один человек. По факту в Управлении полиции Насиминского района проводится расследование.
      09:43
      На улице Рашида Бейбутова в Насиминском районе Баку произошла цепная авария.
      В результате ДТП повреждения получили 10 автомобилей, пишет АПА. 
        • Facepalm
        • Confused
        • Haha
      • 50 replies
    • Наташа Королёва резко сменила имидж
      Телеведущая Лера Кудрявцева в соцсетях показала Наташу Королеву, свою коллегу по шоу «Суперстар!», с новым имиджем.
      50-летняя певица вдохновилась эпохой диско: она завила волосы мелкими кудрями и убрала их в высокую пышную прическу в афростиле. Яркий образ дополнили разноцветный бомбер, расшитый пайетками, массивные украшения и макияж с акцентом на глаза. Преображение удивило пользователей сети: «Даже не узнала тут Наташу», «Не совсем по возрасту оделась», «Пробует разное, молодец», «Вырви глаз, а не образ!» = https://lady.mail.ru/article/543509-koroleva-smenila-imidzh-zhena-gazmanova-pokazala-d/
        • Milli
      • 21 replies
    • Посоветуйте новостройку для покупки
      Здравствуйте.
      Посоветуйте, где сейчас в черте города будут строить новостройки? Мне нужно слегка вложиться в бакинскую недвижимость, желательно однокомнатные. Больше интересуют проекты, которые только начинают строительство. Район интересует, скорее всего Насиминский, от Каспиан Плазы вплоть до 28 мая. Спасибо!
        • Upvote
      • 67 replies
    • В Баку появятся десятки новых автобусных остановок
      В Баку планируется установить 86 остановочных павильонов.
      Об этом сообщает пресс-служба Азербайджанского агентства наземного транспорта (AYNA) при Министерстве цифрового развития и транспорта.
      «Продолжается установка и реконструкция остановочных павильонов в столице. С учетом состояния дорожной инфраструктуры в Баку устанавливаются павильоны для широких и узких тротуаров», - говорится в информации.

       

      https://media.az/society/v-baku-poyavyatsya-desyatki-novyh-avtobusnyh-ostanovok
        • Like
      • 24 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...