Jump to content
Модераторы форума - Assembler & Bercana
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

In Vino Veritas: Почему Азербайджанское Вино Залежалось На Складах


Recommended Posts

6 hours ago, satira said:

 

Я обожаю испанскую Rioja. Не подскажите где у нас брали?

 

Все что тут даже в оптовых не то, не сравнить что пила в Мадриде 

Какого года? Выберите тут, за одно и я попробую )

 

https://www.lcbo.com/webapp/wcs/stores/servlet/SearchDisplay?categoryId=&storeId=10203&catalogId=10051&langId=-1&sType=SimpleSearch&resultCatEntryType=2&showResultsPage=true&searchSource=Q&pageView=&beginIndex=0&pageSize=12&searchTerm=Rioja&authToken=-1002%2CetYHJunN2fPHnqWYb6iXk2V4thGGKMCP7yRvypmsoac%3D

Link to comment
Share on other sites

5 hours ago, satira said:

 

Вы правы, лет 15 назад после Чинара и остальной продукции 7 красавиц выигрышно смотрелось на нашем рынке. И если честно, все мы тогда еще предпочитали сладкие- полусладкие вина. 

Культура сухих, полусухих пришла позже. 

 

Насчет 1001 ночи не знаю. После полного разочарования в местной продукции, не знаю что есть/было на рынке. 

 

Домой берем испанские, чилийские, южноафриканские вина - они терпкие и все же там больше чувствуется сахара чем в итальянских или французких. 

 

Наше заказываем в ресторанах, если гости хотят попробывать. И бывает очень стыдно когда приносят красное охлажденным, убивая вообще весь вкус ( а может специально делают, так как холодное красное все практически одинаковое)

 

Знаете, попробовав многие вина, я вергудся к грузинским, они по вкусу ближе к тому, что я сам делал. Из полусладких - Киндзмараули, судие- Мукузани и Алазаниз Валей. Нет в них горячи добавленного спирта, чувствуются даже добавленные ягоды. Каждую неделю беру что-то новое из перуанских или аргентинских, но грузинские как нз есть всегда )

Link to comment
Share on other sites

42 минуты назад, MapleMan сказал:

Знаете, попробовав многие вина, я вергудся к грузинским, они по вкусу ближе к тому, что я сам делал. Из полусладких - Киндзмараули, судие- Мукузани и Алазаниз Валей. Нет в них горячи добавленного спирта, чувствуются даже добавленные ягоды. Каждую неделю беру что-то новое из перуанских или аргентинских, но грузинские как нз есть всегда )


Киндзмараули настоящее конечно это классика, как и Саперави. А настоящая Хванчкара ....

Почему-то в советское время Киндзмараули считалось женским вином а Саперави мужским. 
Алазанская долина ничего а вот Мукузани не нравится. 

 Но многое зависит от завода -производителя.  В СССР например Хванчкару и Киндзмараули выпускали только на нескольких заводов, сейчас же продают под этими марками все кому не лень.

Link to comment
Share on other sites

@Zaman. , почему когда я в теме один раз написала, что меня угостили  вином из граната, И еще  домашним из Ивановки  классным,необыкновенныым - меня заминусовали и зафейспалмели ? 

Я так и не поняла.

Мне сильно понравился вкус. А что  не так, скажи мне? ( 

Почему меня засмеяли и заминусували тогда ? 

 

Из Ивановки позорно пить домашнее вино типа?

Edited by Магнолия*
  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

3 hours ago, satira said:


Киндзмараули настоящее конечно это классика, как и Саперави. А настоящая Хванчкара ....

Почему-то в советское время Киндзмараули считалось женским вином а Саперави мужским. 
Алазанская долина ничего а вот Мукузани не нравится. 

 Но многое зависит от завода -производителя.  В СССР например Хванчкару и Киндзмараули выпускали только на нескольких заводов, сейчас же продают под этими марками все кому не лень.

Cаперави хорошее, а вот Хванмкара до нас в Торонто не доходит, не везут почему-то. А на Киндзмараули пишут, что оно мол было любимым Сталина, проверить тут не могут ). То, что женщинам очень нравится это и я могу подтвердить, они обычно предпочитают полусладкие сухим. 

 

IMG_20200916_185524.thumb.jpg.da94c21542c6268bc22cbfc7040f7c87.jpg

 

У нас поступает как минимум от двух производителей,  Mildiani и Koncho. C Mildiani все прозрачно, вот веб сайт  https://mildiani.ge/eng/home , там же вина, что у нас в магазинах. А вот Koncho, хоть и пишет, что действует с 1945-го, вебсайта вроде нет, но качество у обеих классное.

Link to comment
Share on other sites

16 часов назад, chino сказал:

уже много лет делаю вино из своего винограда для себя.честно говоря  дорогие вина не покупал и не пробовал но могу сказать одно  все что продается в магазине из среднего  по цене   даже рядом не стояло с моим вином по качеству. и это не только мое мнение а всех кто пробовал мое вино.

Абсолютно согласен слово в слово могу повторить тоже самое. Послемоего домашнего магазинное кажется разбавленным :)

Link to comment
Share on other sites

4 часа назад, MapleMan сказал:

 А на Киндзмараули пишут, что оно мол было любимым Сталина

Насколько я знаю любил он Хванчкару.

8 часов назад, satira сказал:

 Но многое зависит от завода -производителя.  В СССР например Хванчкару и Киндзмараули выпускали только на нескольких заводов, сейчас же продают под этими марками все кому не лень.

Виноград из которого делают настоящую Хванчкару растет в небольшой области. И раньше годовой объём полученного вина составлял всего ничего... (точно цифр не помню, но уж очень немного) Теперь увеличили в 5 раз. Но все равно этого объёма не хватит на то количество хванчкары, которое продается в магазинах. Информация от грузина, жителя этой области, который продавал домашнюю хванчкару. 

Link to comment
Share on other sites

38 минут назад, avalon сказал:

Насколько я знаю любил он Хванчкару.

Виноград из которого делают настоящую Хванчкару растет в небольшой области. И раньше годовой объём полученного вина составлял всего ничего... (точно цифр не помню, но уж очень немного) Теперь увеличили в 5 раз. Но все равно этого объёма не хватит на то количество хванчкары, которое продается в магазинах. Информация от грузина, жителя этой области, который продавал домашнюю хванчкару. 

за счет чего?

там всего лишь 200 га (они все поделены на семейные хоз-ва,и раскуплены до сбора урожая) на которой растет этот сорт.

Мое мнение,хванчакара просто раскрученный бренд,ниче такого 

Link to comment
Share on other sites

7 hours ago, MasterZ said:

за счет чего?

там всего лишь 200 га (они все поделены на семейные хоз-ва,и раскуплены до сбора урожая) на которой растет этот сорт.

Мое мнение,хванчакара просто раскрученный бренд,ниче такого 

не 200, а 900 и из 2-х сортов

Height: 450-750 m
Area: 903 ha
Регион: Khvanchkara

https://mildiani.ge/eng/regions/khvanchkara

4.jpg

Khvanchkara – is a naturally semi-sweet red wine. It is characterized by a dark red color; harmonious taste; velvety, pleasant flavor; fruit tones and varietal aroma. Khvanchkara is a high-quality naturally semi-sweet red wine. It is made the Aleksandreuli and Mujuretuli grape varieties. The micro-zone is located in Racha, in the Ambrolauri district.

Link to comment
Share on other sites

On 9/18/2020 at 4:51 PM, satira said:

Я обожаю испанскую Rioja. Не подскажите где у нас брали?

Во всех крупных Бизим маркетах в винных отделах раньше было несколько видов Риохи и других испанских марок, не меньше десятка годов 2011-2015. Я думал, что старые вина начала десятилетия - это неликвид, который плохо хранили, но нет, все что пробовал - нормальное было.

В том, который недалеко от меня было, но в последние несколько месяцев все пропало, сейчас весь винный забит местными марками и грузинскими к сожалению.

Link to comment
Share on other sites

On 9/18/2020 at 4:54 PM, dopingcontroller said:

Ни одно вино не отличаю на вкус. Хоть итальянско-французско-аргентинское за охулиард, хоть нашенское. Пойло и есть пойло, по мне, все эти "ай я в Италии пил то, во Франции сё, а наше дерьмо" - понты. 

Ни одну машину не отличаю внутри. Хоть японско-немецкие за охулиард, хоть Наз Лифан. Авто и есть авто, по мне, все эти "ай я в Мерседесе ездил, ай я в Лексусе катался, а Наз Лифан дерьмо" - понты.

 

Ни одну музыку не отличаю на слух. Хоть Вивальди, хоть Фредди Меркьюри, хоть нашенское. Тыц-тыц и есть тыц-тыц, по мне, все эти "ай я на Адель концерте был, ай я Майлса Девиса слушаю, а Узеир Мехдизаде дерьмо" - понты. 

Link to comment
Share on other sites

On 9/18/2020 at 6:43 PM, satira said:

Домой берем испанские, чилийские, южноафриканские вина

По цена/качество - самые хорошие, да. Испания и Чили будет лучше Италии за ту же цену, а Италия лучше Франции за одинаковую цену.

Link to comment
Share on other sites

On 9/18/2020 at 11:32 PM, MapleMan said:

Чтобы лучше понять вас, выберите из этого магазина то, что Вы считаете приличным вином.

Не знаешь, что брать - бери Риоху(с)

 

Но на сайте в целом дороже, иногда прилично, чем в европейской рознице.

 

https://www.lcbo.com/webapp/wcs/stores/servlet/en/lcbo/wine-14/wine-14/red-wine-14001?pageView=grid&orderBy=3&facet_1=ads_f11001_ntk_cs%3A%22Spain%22&facet_2=ads_f11003_ntk_cs%3A%22Rioja%22&fromPage=catalogEntryList&beginIndex=0&facetName_1=Spain&facetName_2=Rioja

Edited by Merlin BaD
Link to comment
Share on other sites

В 18.09.2020 в 14:32, avalon сказал:

Кстати вопрос в тему :) 

Как определить какое из вин савалан выдерживалось в бочке а какое нет? 

Кто знает? :)

Так никто и не отозвался? :) 
Знайте!

Этикетка с кривой полосой это без выдержки в бочке ну и соответственно без полосы это с выдержкой

 

V1.jpg

V2.jpg

Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
  • Our picks

    • В Баку выставлена на продажу квартира по фантастической цене - ФОТО
      В Баку выставлена на продажу квартира по фантастической цене.
      Как сообщает Oxu.Az, соответствующая информация распространена на сайтах объявлений.
      Так, девятикомнатную квартиру площадью 555 кв.м предлагают покупателям за 12 млн манатов.
        В объявлении упоминается, что на указанном этаже расположена только одна квартира и соседей не будет.
      https://ru.oxu.az/society/866997
      • 49 replies
    • Где выгоднее отдыхать: в Азербайджане или за рубежом? - ОПРОС
      Baku TV провел опрос среди жителей столицы с целью узнать, где, по их мнению, выгодно отдыхать: в Азербайджане или за рубежом.
      Большинство участников опроса предпочло потратить деньги на отдых за границей.
      «Проживание в наших гостиницах обойдется в три раза дороже», - сказал один из опрошенных.
      Между тем сотрудники туристических компаний также отметили, что цены на отели за границей практически такие же, как у нас, а в некоторых случаях даже ниже.
      «Например, стоимость недельного тура на одного человека в Габалу начинается от 700 манатов. А тур на тот же период в Грузию обойдется от 500 манатов», - сказал один из них.
       
        • Haha
        • Like
      • 30 replies
    • Отомстил отцу за избиение матери: жуткие подробности убийства брата главы ИВ Лянкярана

      Долгое время подробности этого жуткого происшествия не разглашались ни во время следствия, ни в ходе судебного процесса. Судьи решили, что слушания должны проходить в закрытом режиме, без допуска СМИ.
      Однако Qafqazinfo удалось выяснить некоторые детали этой семейной трагедии. Согласно материала
      • 23 replies
    • Депутат: Некоторых женщин убивают за то, что они не считают мужей главой семьи
      В последнее время в Азербайджане растет число женщин, убитых своими мужьями.
      По данным расследования Bizim.Media, за последние два месяца Генеральная прокуратура зарегистрировала около 10 фактов убийства женщин их супругами. Эта печальная статистика актуализирует вопрос о необходимости прохождения парами психологического анализа перед вступлением в брак.
      Между тем заместитель председателя комитета по правам человека Милли Меджлиса Таир Керимли в своем заявлении Bizim.Media отметил, что не испытывает оптимизма относительно идеи обязательного психологического анализа для пар перед свадьбой.
      «Прохождение медицинского осмотра перед браком обязательно, поскольку только так можно выявить скрытые заболевания. Но психологический анализ в Азербайджане не применяется, да и за рубежом такой широкой практики нет, и то лишь в добровольном порядке», - отметил депутат.
      Что касается женщин, убитых мужьями, Таир Керимли полагает, что это происходит из-за вопросов чести.
      «Одна из главных причин заключается в том, что некоторые дамы, прикрываясь гендерным равенством, создают образ сильной женщины и не считают мужей главой семьи, а некоторые и вовсе идут по плохому пути. То есть зачастую убийства женщин происходят из-за вопросов чести», - сказал он.
      Депутат призвал стремиться к построению чистого общества, чтобы никому даже в голову не приходило сворачивать на плохой путь.
      «В советское время тоже были случаи убийства женщин мужьями на почве ревности. В любом случае я не поддерживаю идею применения психологического анализа перед браком на законодательном уровне. Это будет своего рода унижением для пары: как будто мы проверяем, в своем ли они уме», - заключил Т.Керимли.
      https://media.az/society/deputat-nekotoryh-zhenshin-ubivayut-za-to-chto-oni-ne-schitayut-muzhej-glavoj-semi
        • Like
      • 50 replies
    • В районе метро Гара Гараева продаётся объект под новостройкой
      В Низаминском районе,около станции метро Г.Гараева, под новостройкой на 1-м этаже (18/1) продается объект общей площадью 65 кв.м. Очень интенсивный пешеходный и автомобильный трафик. Имеются все условия, развитая инфраструктура, паркинг и т.д. Все документы в порядке, купчая на нежилое помещение.Оплата 1%.   Цена 550000  манат     0552522225
      • 0 replies
    • Можно ли использовать пенсионные накопления до выхода на пенсию?
      Пенсионный возраст в Азербайджане является предметом многочисленных дискуссий.
      Для мужчин он составляет 65 лет, для женщин – 63,5 года. Возрастной предел для женщин увеличивается на шесть месяцев каждый год, начиная с 1 июля 2017 года. В 2027-м возраст выхода на пенсию для мужчин и женщин будет одинаковым - 65 лет.
      Как долго гражданин может прожить после выхода на пенсию - никто не знает. Таким образом, накопленный за годы работы пенсионный капитал можно будет получать в лучшем случае 10-15 лет.
      Почему мы не можем использовать накопления раньше, чем выйдем на пенсию? Обязательно ли нам ждать 65 лет, чтобы воспользоваться своим правом?
      Подробнее об этом - в сюжете İTV:
      https://media.az/society/mozhno-li-ispolzovat-pensionnye-nakopleniya-do-vyhoda-na-pensiyu
        • Milli
        • Upvote
        • Haha
        • Thanks
        • Like
      • 36 replies
    • AstraZeneca признала, что ее вакцина от COVID-19 может спровоцировать тромбоз
      Компания AstraZeneca признала, что ее вакцина против COVID-19 может вызвать редкое, но смертельное нарушение свертываемости крови.
      Фармацевтический гигант уже столкнулся с огромным количеством исков, поданных близкими тех, кто получил серьезные заболевания или умер в результате инъекции, сообщает Daily Mail.
      Отмечается, что юристы, представляющие десятки коллективных исков, говорят, что стоимость некоторых дел их клиентов может достигать 25 миллионов долларов (42,5 млн манатов), и настаивают на том, что вакцина фармацевтической фирмы является дефектным продуктом.
        Подчеркивается, что AstraZeneca в феврале признала, что ее вакцина может в очень редких случаях провоцировать состояние, называемое тромбозом с синдромом тромбоцитопении или TTS. Он может вызвать у пациентов образование тромбов, а также низкое количество тромбоцитов, что в некоторых случаях серьезно навредило тем, кто воспользовался вакциной, или даже привело к летальному исходу.
      Потенциальное осложнение было указано в качестве возможного побочного эффекта с момента выпуска вакцины, но признание AstraZeneca в феврале стало первым случаем, когда фармацевтический гигант сделал это в суде, сообщает Telegraph.
       
        • Upvote
        • Thanks
        • Like
      • 444 replies
    • Распространилось видео цепной аварии в центре Баку – ФОТО – ВИДЕО - ОБНОВЛЕНО
      Распространились кадры цепной аварии на улице Рашида Бейбутова в Насиминском районе, в результате которой пострадали 10 автомобилей.
      Кадры распространил Центр интеллектуального управления транспортом МВД Азербайджана.
      На кадрах видно, как два легковых автомобиля устроили гонку на улице Рашида Бейбутова. Но водитель одного из них сначала задел припаркованный на обочине кроссовер, после чего потерял управление, и произошла цепная авария.
      Во время аварии также были повреждены одна камера видеонаблюдения и коробка управления. https://t.me/faktlarla/47382
      10:15
        Минувшей ночью в Насиминском районе столицы произошло дорожно-транспортное происшествие с участием 10 автомобилей.
      На улице Рашида Бейбутова двое водителей, устроивших между собой гонку, потеряли управление своими автомобилями и врезались в транспортные средства, стоявшие на обочине дороги, повредив до 10 машин, пишет Qafqazinfo.
      Начальник отдела пропаганды безопасности дорожного движения и связи с общественными структурами Управления Государственной дорожной полиции города Баку Тогрул Насирли сообщил, что авария произошла в 00:54.
      В результате ДТП пострадал один человек. По факту в Управлении полиции Насиминского района проводится расследование.
      09:43
      На улице Рашида Бейбутова в Насиминском районе Баку произошла цепная авария.
      В результате ДТП повреждения получили 10 автомобилей, пишет АПА. 
      • 52 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...