Качественное Бухло

[MasterZ]

нет там чертей... ничего окромя огня и одиночества нет.

кстати,насчет огня,раньше в Континетале продавали глинтвейн (или если правильно глювайн),сейчас его там нет

Может где нибудь еще продают?

[Grey Wolf]

супер!

[Anarxistka]

кстати,насчет огня,раньше в Континетале продавали глинтвейн (или если правильно глювайн),сейчас его там нет

Может где нибудь еще продают?

А вы сами его сделайте,что там сложного

[Пиковая Дама]

А подскажите нашу продукцию на подарок в другую страну. Плиз

[Капитан Очевидность]

Коньяк. Товуз экспортный

Вино. 7 гёзяль

[Пиковая Дама]

Коньяк. Товуз экспортный

Вино. 7 гёзяль

 

Спасиб КОшенька ...А брать в супермаркетах или в каких то определенных местах?

[Капитан Очевидность]

Спасиб КОшенька ...А брать в супермаркетах или в каких то определенных местах?

 

Напротив к/т Азербайджан - новый-старый магаз продуктовый, чуть подальше тоже есть местечко.

Около гостиницы "Южная" тоже есть место.

Около "Турал"-а. 

[alik79]

супер!

Последую вашей рекомендации :)

А в какую цену и где ? Кажется такую я видел в Сабко маркете , не обратил внимание на ценник .

[Grey Wolf]

Последую вашей рекомендации :)

А в какую цену и где ? Кажется такую я видел в Сабко маркете , не обратил внимание на ценник .

если честно цену не знаю. друг с дюти фри брал.

[dj_elik]

Что то меня в последнее время именно на этот сорт виски и именно этот розлив (не путать с обычным 15-ти летним) потянуло.

glenfiddich-15-year-distillery-edition.jpg

 

Усе... кончилась родненькая... последнюю бутылку вчера ночью в дьюти фри взял себе B)

Больше такого нектара нет. Ну может кто в сингапурском дьютифри заглянет (хотя маловероятно).

[Amirante]

Кому что нужно обращайтесь

[MasterZ]

А вы сами его сделайте,что там сложного

пробовал,не то.

И дело не в том что руки не с тех мест растут,на заводе,добавляются "отдушки"и вкусовые добавки.У меня их нет:)

[MasterZ]

Кому что нужно обращайтесь

обращаюсь

стоит оно пару евро,насчет Баку не знаю

[Ziegmund]

Друзья ) с Наступившим вас.

Посоветуйте, где в Баку можно купить вино и коньяк в дубовых бочках (1-2-3 литра). Хочу лет на 15 законсервировать по бутылке )

И как их хранить что бы через 15 лет остался напиток, а не уксус )

[China Soul]

если найдешь вино дон барросо bерь нe пожалеешь

[Ziegmund]

Так долго лучше хранить в бочках. Слышал в Шамкире есть такое. Кто-то в курсе? В Баку где-то есть они?

[China Soul]

Zigi я узнаю для тебя

[gospodin420]

Друзья ) с Наступившим вас.

Посоветуйте, где в Баку можно купить вино и коньяк в дубовых бочках (1-2-3 литра). Хочу лет на 15 законсервировать по бутылке )

И как их хранить что бы через 15 лет остался напиток, а не уксус )

Поп просту зарание его хранили ,в бурдюках,а щас его хранят в бачёнках из букого дерева  :)

[Комсомольская Правда]

На Азадлыге, ниже насиминской полиции по левой стороне, есть магазин который называется Тоуз и еще что то , посмотрите там.

[Portugaletc]

Ребят,а кальвадос у нас продают?

в дюти фри аэропорта, от 23 до 50 манат, 40 градусов) неплохо согревает в стужу)

[Bercana]

в дюти фри аэропорта, от 23 до 50 манат, 40 градусов) неплохо согревает в стужу)

)))Осталось только куда-нибудь полететь)

[Valkyr]

)))Осталось только куда-нибудь полететь)

Лечу обратно в Баку через 2-3 недели, взять вам?

[Bercana]

Лечу обратно в Баку через 2-3 недели, взять вам?

спасибо большое за предложение) Я в Баку купила уже )

[dj_elik]

Друзья ) с Наступившим вас.

Посоветуйте, где в Баку можно купить вино и коньяк в дубовых бочках (1-2-3 литра). Хочу лет на 15 законсервировать по бутылке )

И как их хранить что бы через 15 лет остался напиток, а не уксус )

 

На Азадлыге, ниже насиминской полиции по левой стороне, есть магазин который называется Тоуз и еще что то , посмотрите там.

Это правильно подсказали, в фирменном магазине Тоуз-Балтия продают коньяк в бочках. Но это кажется декоративные бочки. Да и в магазинах видел вино в декоративных бочках от Аз-Граната. Но тут нужно учитывать следующие аспекты.

1. Срок выдержки коньяка идет только по выдержке в бочке, в которую оно разливалось после перегонки. При том в особых условиях. Если коньяк слит изэтой бочки в какую нибудь в другую тару, то уже неважно как хранить. Главное без доступа воздуха. Поэтому дорогие сорта коньяка хранят в хрустале (как наиболее инертной посуде) и с пробковой затычкой. Тогда коньяк не выдыхается.

2.Вино не хранят в бочках долго. Т.е.после того как оно подошло, его разливают в бутылки. И в них хранят, опять же ограничивая доступ воздуха.

Ошибкой многих является, то что они считают, что чем старее вино, тем оно дороже. Это не совсем правильно. Год который указывается на бутылках (и который ценится), это год урожая, вино которого отличает эксклюзивные вкусовые качества... оттенков которого вы более всего не распознаете (точнее оттенков отличающих это вино от другого хорошего вина, но с ценой на разы меньшей)..

Edited January 1, 2015 by dj_elik

[dj_elik]

И вообще мне нравиться древний способ хранения вина в глиняных кувшинах, с ограничением доступа воздуха (например греки заливали вино оливковым маслом, а грузины пробкой и заливают сургучом или глиной).

[Tima999]

Добрый вечер. Всех с на ступившим Н.Г! Дж. Елик, извините что перебиваю, зайдите пожалуйста в продукты. Есть клеент..

[sfinks]

cпасибо

это место часто проезжаю, придётся заглянуть)

Народ извратился в конец!Что может быть лучше приготовленного самим...самогона!

Это же поэзия и музыка в одном лице одной бутылке! :)

[Zaman.]

Где можно купить качественный шоколадный коньяк?

Желательно, местный

[dj_elik]

Где можно купить качественный шоколадный коньяк?

Желательно, местный

Что это такое, "шоколадный коньяк" ?

[Zaman.]

Что это такое, "шоколадный коньяк" ?

Элик, если б я знал.)))

меня двумя бутылками (оба на разлив) угостили клиенты на вызове.  Это было 13 и 15 лет назад.

Один шямкирский, второй гянджинский. Когда пьёшь, как будто во рту шоколад, очень вкусный и приятный. После третьего стопаря, начисто вышибает ноги. Наутро нет головной боли и сушняка тем паче. Этим и запомнился.)

[dj_elik]

Элик, если б я знал.)))

меня двумя бутылками (оба на разлив) угостили клиенты на вызове.  Это было 13 и 15 лет назад.

Один шямкирский, второй гянджинский. Когда пьёшь, как будто во рту шоколад, очень вкусный и приятный. После третьего стопаря, начисто вышибает ноги. Наутро нет головной боли и сушняка тем паче. Этим и запомнился.)

Ааа, понял :D Ну тогда сначала экскурс в историю.

"Шоколадный" вкус добивался, для смягчения всегда довольно "деревянного" вкуса местного бренди

1) по старой технологии - путем доводки коньяка в бочках сладкого кагорного вина (технология виски, реально не применяемая в настоящем коньячном деле). Применялся  раньше только для настоящего "Шемаха" (старый розлив до 85-го) и "Одлар Юрду" (элитный банкетный коньяк 1980-го г. 25 лет, не продавался). В современном розливе был только от гянджинской фирмы Still5 (такие хрустальные фужеры в ковриках, по дикой цене), которая использовала виноматериалы Шемахинского винзавода.

2) Добавлением жженного сахара. Использовался и используется в большинстве современного коньячного производства в Азербайджане (коньяки старого розлива, ординарные коньяки Hayatt и пр.)

3) по оригинальной технологии - доводкой коньяка в оригинальных бочках с добавлением заранее сладкого крепленного вина (типа  хереса). Использовался только в коньяках Шампанзавода Гейчай (старый розлив, с которого потом содрав этикетку продавали как Юбилейный), Нахчиджахан, Black Gold.

Все остальные "коньяки"(бренди) Азербайджана не обладают этим сладковатым вкусом (Тоузские коньяки, Гилан, Гянджинские) . У них деревянный вкус натурального коньяка.

[dj_elik]

Теперь о деле.

И так шоколадным вкусом на рынке продаются

1) Эконом сегмент -коньяки Юбилейный (не особо рекомендую, раньше это был 7 летний коньяк Гянджа, с которого через 5 лет содрали этикетки и начали продавать как 10 летний, но крышки то были алюминевыми) и Нахчиджахан (рекомендую, настоящий 10 летний коньяк 2002 г., 07л за 19 ман) около "иностранного" общежития АзГНА. Полуподвал справа от входа. Важно: Не покупайте коньяк Бакы того же Шампанзавода.

2)Премиум сегмент - коньяки от STİLL5 (20 летний коньяк, 2005 г, хрустальный фужер 0.5л от 75 манат) . Важно: берите только те у которых хрустальные набалдашники оснащены силиконовыми уплотнителями. И Black Gold от Шампанзавода (рекомендую, настоящий 25 летний коньяк, 2002 г., за 55 манат за 0.5 л)

[biqMAX]

Коньяки сараджишвили и сердце арагви 10ти летней выдержки

[David.Ram]

Коньяки сараджишвили и сердце арагви 10ти летней выдержки

 

продаются:?

[biqMAX]

продаются:?

в Азербайджане не знаю, можно поискать. В Грузии точно есть и вот где то пол года появились в ряде вино-водочных маркетов в России. сам не пью, но порекомендовали друзья и я как ну чуточку знаток по запаху почувствовал что хорошие коньяки, такой бархатистый, карамельно - шоколадный манящий и дурманящий запах. О сараджишвили я знал еще с Грузии, когда нас там возили на завод и угощали этим коньяком. Но и сердце арагви меня приятно удивил 

[David.Ram]

в Азербайджане не знаю, можно поискать. В Грузии точно есть и вот где то пол года появились в ряде вино-водочных маркетов в России. сам не пью, но порекомендовали друзья и я как ну чуточку знаток по запаху почувствовал что хорошие коньяки, такой бархатистый, карамельно - шоколадный манящий и дурманящий запах. О сараджишвили я знал еще с Грузии, когда нас там возили на завод и угощали этим коньяком. Но и сердце арагви меня приятно удивил 

 

 

Я про Азербайджан, да. К сожалению, ни разу не видел здесь :(

Я не знаток, у меня скорее чутье какое-то :) я по виду бутылки определил, что неплохая вещь должна быть )

Спасибо)

[Starikan]

Тоуз ХО 

0.5 л (не помню точно, может 0.7 видел) 

обычная бутылка 

38 манат

Стоит ли взять?

В смысле, "оно" настоящий ? ))

Edited January 14, 2015 by Starikan

[Starikan]

http://alky.su/Товары/Французский-коньяк/Цены

 

Courvoisier VSOP Exclusif    3593 РУБ 0.7 литра в подарочной упаковке  - А я купил его в маркете Аиля у м Нефтчиляр за 38 манат ... 

Чтобы это значило ?

Футляр жестяной, с крышкой, бутылка фигурная, полуплоская. крышка -пробка

 

Гейдирмя что ли?

[Italyanets]

Не верю в поддельный коньяк.

Обычно почти 90% того, что зовется коньяком - брэнди

[Starikan]

 

Не верю в поддельный коньяк.

Обычно почти 90% того, что зовется коньяком - брэнди

 

Значит так.

Оригинальная красивая шкатулка под дерево, с накладным засовом - то ли шпингалетом, внутри красивая ткань и на ней лежит красивой формы бутылка (0.5 л ) коньяка Товуз XO 

Цена - 26 манат.

 

Как может коньяк 6-8 летней давности выдержки стоить 26 манат ? )

 

 

V.S. (Very Special), Trois Etoiles, de Luxe, Selection – не менее 2-х лет;

Superior – минимум 3 года выдержки;

V.S.O.P. (Very Superior Old Pale), Vieux, Reserve или V.O. (Very Old) – не менее 4-х лет;

V.V.S.O.P. (Very Very Superior Old Pale) и Grande Reserve – минимум 5 лет выдержки;

X.O. (Extra Old), Vieille Reserve, Tres Vieux, Extra, Royal или Napoleon – не менее 6-ти лет.

Edited January 14, 2015 by Starikan