Что Вы Сегодня Готовили - 21

[mamysya]

ой можно  рецептик  в  студию   лю  все  творожное  очень аппетитно выглядят

https://www.google.az/url?sa=t&source=web&rct=j&ei=QCr_VM-8A8v2Uq3yg8gI&url=http://allrecipes.ru/recept/8878/-----------------.aspx&ved=0CDoQ-ggwBw&usg=AFQjCNGOvUKKJI4yvyYJDJK0i9vbaybNsg&sig2=LA0KVkZ-W-n2JaHwsc2MMA

[mamysya]

ой можно  рецептик  в  студию   лю  все  творожное  очень аппетитно выглядят

Я поставила ссылку На пошаговый рецепт.они Не только симпатичные,но и очень вкусные.приятного аппетита.у меня еще есть рецепт т творожных кексиков,их деточки тоже очень любят.завтра напишу рецепт

[Gulmetova Zarina]

Я поставила ссылку На пошаговый рецепт.они Не только симпатичные,но и очень вкусные.приятного аппетита.у меня еще есть рецепт т творожных кексиков,их деточки тоже очень любят.завтра напишу рецепт

ой  спасибки за ссылочку и  буду  ждать  завтра  кексики)

[HabibaGodjaeva48]

Девочки ссори за офтоп. Подскажите плиз где купить нори? Обьездили магазины нигде не нашли. Раньше я с России привозила.

[dandelion88]

Девочки ссори за офтоп. Подскажите плиз где купить нори? Обьездили магазины нигде не нашли. Раньше я с России привозила.

В Сити марте точно есть. А вообще последнее время везде их вижу..)

[Джульетта]

Представляешь, джуль, у нас в этом году морозы побили все рекорды, -40 почти было около 30 лет тому назад. Так мы сидели сидели и вдруг вспомнила про хаш когда город ветров, решила его готовить. Я всегда обычно варю, а тут добавила и мясо еще, Шафран, сарыкок. Лук лаврушка. Вообщем мой муж сказал что он за 40 лет такого вкусного хаша еще не ел)))))

Ты специи во время варки кинула?

Расскажи плз. А зима у нас была теплая. Снега почти не было. Прчти всегда + пожтому хаш я не готовила. Ноги в мррозилке :(

[chantelle]

Ты специи во время варки кинула?

Расскажи плз. А зима у нас была теплая. Снега почти не было. Прчти всегда + пожтому хаш я не готовила. Ноги в мррозилке :(

Нет бросила уже незадолго до окончания варки, ну может за минут 10-15. Лаврушка, перец Чили чуть чуть, Шафран, сарыкок, соль и перец. А лук во время самой варки. Мясо обычное кусочками тоже побросала, Потом процедила, мясо от костей отделила, другое мясо порезала, чеснок, уксус непосредственно в тарелку. Спасибо Городку, у ней научилась)))

У нас сегодня +8. Наконец-то. Это потому что я хаш наверно сварила))))

[BizClub]

Девочки ссори за офтоп. Подскажите плиз где купить нори? Обьездили магазины нигде не нашли. Раньше я с России привозила.

На 28 Мая в глубине где косметику продают, там есть магазинчики со специями, вот там и нори, и фунчоза и имбирь и все приправы к сушам продают.

[Blessed Girl]

А у меня постный супчик из пророщенной пшеницы))) А к нему вместо хлеба лепешки из той же пшеницы :)

Адика, скажите пожалуйста вы проросщую пшеницу как делаете? Покупаете наверно обычную пшеницу и что с ней делаете? Нам врач советовал для ребёнка, я даже не представляю что это

[Adica]

Адика, скажите пожалуйста вы проросщую пшеницу как делаете? Покупаете наверно обычную пшеницу и что с ней делаете? Нам врач советовал для ребёнка, я даже не представляю что это

Оооо, это целая история у меня. Я долго тоже не могла найти способ, чтобы это было для меня приятно есть. Сначала я просто ела проросшую пшеницу. Это жестко и невкусно.Дети НЕ ЕЛИ тем более. Потом мне посоветовали ее прокручивать на мясорубке. Хотя стало менее жестко, но неприятно еще больше. Какая-то клейкая каша. Потом посоветовали эту прокрученную массу жарить в виде лепешек, но это была сомнительная польза,т.к. жареное да плюс еще , как я думала, все витамины от температуры разрушаются..... А потом я придумала вот такой супчик))))))) 

   Значит замачиваю стакан пшеницы ( можно чуть меньше), когда она разбухнет и проклюнется готовлю суп. Обычно это бывает на второй -третий день ( от пшеницы зависит). Только если уже будут зеленые ростки, уже НЕЛЬЗЯ. Только белые! Наливаю в кастрюльку воду и как закипит крошу туда картошку, солю. Пока варится картошка, нарезаю лук и морковку, слегка пассерую на раст. масле и туда, в воду с картошкой.Картошка готова, значит убираю кастрюлю с огня, режу зелень и тоже в суп. Все.... с этого момента он стоит,остывает. В это время я беру мясорубку и прокручиваю проросшую пшеницу. Потом беру сковороду, где жарила лук с морковкой. Жарила я их совсем чуть-чуть, а теперь надо ее разогреть хорошенько. масло не добавлять, она и так после лука слегка промаслена. Кладу на нее 2-3 лепешечки из полученной прокрученной массы. Но переворачиваю быстро. Буквально 5 секунд и переворачиваю. За это время ничего не успевает разрушиться, а они слегка схватываются. За это время суп остыл и его температура уже не может разрушить витамины в нашей пшенице. Беру оставшуюся пшеницу прокрученную и отправляю в суп. Хорошенько размешав, получаем готовый к употреблению вкусный суп. Он становится немного беловатым и сладковатым. Если есть блендер и желание, можно еще блендером измельчить, чтобы картошка кусочками не была. Я ем этот суп с полученными лепешками и мне нравится!!!!!! Приятного аппетита))))

 

Да еще..... на стакан пшеницы я беру примерно литр воды и одну-две картошки. Если воды будет больше, суп будет слишком жидкий.

Edited March 11, 2015 by Adica

[M&Mayro]

Привет девочки. с наступающим праздником вас.

 

у меня на днях был соус мясной

 

 

на завтрак блинчики

 

 

 

гости были не успела сфоткать  стол с едой. были салаты и на горячее курица лявянги с пловом.

 

 

на сладкий стол была шарлотка и тирамису в стаканчиках. тоже не фоткала. 

 

 

вот вроде бы и все!

[Adica]

Еще один совет. Мясорубку желательно сразу разобрать и замочить чуть- теплой водой, иначе она засохнет и потом будет сложно очистить.От горячей воды тоже прилипнет. А так , постоит немного и легко отмоется. Там просто в этой пшенице много клейковины, потому  я сначала мучилась с мясорубкой, пока научилась с ней управляться после пшеницы))))

  Это был пост в добавление в моему описанию :)

Edited March 11, 2015 by Adica

[Debora12]

Адика, это к тому же, очень полезно, спасибо за рецепт...

[Elegant]

позавчера опять пицца.

вчера готовил плов мой муж и так блин вкусно)))куряги и кишмиш не ложили))

патыр-нон(узбекские лепешки)начинку с мясом и просто лепешку испекла.тесто просто отменное.

[lovely babydoll]

позавчера опять пицца.

вчера готовил плов мой муж и так блин вкусно)))куряги и кишмиш не ложили))

патыр-нон(узбекские лепешки)начинку с мясом и просто лепешку испекла

какие лепешки с мясом аппетитные. Можно рецепт

[Elegant]

какие лепешки с мясом аппетитные. Можно рецепт

можно я Вам вечером напишу еще фотки по этапно прикреплю)))

[Elnurnazarli]

У меня тоже девичник был с близкими подругами)), кое что , что удалось сфоткать.

 

 

Делала опять мастичный торт))

 

Торт в разрезе

 

Сарита, сервировка просто супер! Браво!  У вас торт это киевский торт? Если да,то можете рецептом поделится

[lovely babydoll]

можно я Вам вечером напишу еще фотки по этапно прикреплю)))

конечно можно. Спасибо большое

[marina mum]

Гуакамоле

Спагетти с гийме

Edited March 11, 2015 by marina mum

[Debora12]

Готовила пиццу для дочки и племянника, они ее просто обожают...

 

Куриный салатик

 

Стейк с картошкой в духовке

 

И кекс 

[Джульетта]

Дебора, какая красивая пицца:)

А кексик простой на гатыге?

[Kamilla Ibrahimova]

вчера блины,пиццы,чечевичный суп,хлебушек.

Mojno recept blincikov?

на форуме запрещается писать транслитом. Так как вы новичок,ограничусь предупреждением.

Удаляйте фотографии при цитировании! Предупреждение

Edited March 13, 2015 by Bercana

[Bellatris]

Испекла пахлаву по рецепту с азерифуд. От себя добавила сметану. На сервировку не было сил.

 

 

 

[marina mum]

Столичный ,еще не заправленный

дюшпере

У нас болела подружка..готовили для нее

Edited March 12, 2015 by marina mum

[marina mum]

Аш с гара

Edited March 12, 2015 by marina mum

[Feyziran]

Готовила пиццу для дочки и племянника, они ее просто обожают...

Куриный салатик

Стейк с картошкой в духовке

И кекс

zehmet olmasa salatin terkibin yazardiz..cox dadli gorunur

 

фото из цитаты нужно удалять. 1 балл

Edited March 12, 2015 by Bercana

[Debora12]

Дебора, какая красивая пицца :)

А кексик простой на гатыге?

Спасибо, Джуль!  Да, обычный кекс на гатыге.

 

zehmet olmasa salatin terkibin yazardiz..cox dadli gorunur

 

Cox sag olun!

 

Bişmiş tiyuq doş əti, ve paytaxt salati ücün lazim olan ərzaqlar. Yalniz, qorox əvəzinə, Bondüellin qarğidali qarişiğini əlavə etmişəm.

 

Столичный ,еще не заправленный

дюшпере

У нас болела подружка..готовили для нее

 

 

Марина Мам, дюшбере такие аккуратные.

[marina mum]

Спасибо, Джуль!  Да, обычный кекс на гатыге.

дебора ,спасибо,дюшпики подружка лепила )

 

 

Cox sag olun!

 

Bişmiş tiyuq doş əti, ve paytaxt salati ücün lazim olan ərzaqlar. Yalniz, qorox əvəzinə, Bondüellin qarğidali qarişiğini əlavə etmişəm.

 

 

 

Марина Мам, дюшбере такие аккуратные.

Спасибо, Джуль!  Да, обычный кекс на гатыге.

 

 

Cox sag olun!

 

Bişmiş tiyuq doş əti, ve paytaxt salati ücün lazim olan ərzaqlar. Yalniz, qorox əvəzinə, Bondüellin qarğidali qarişiğini əlavə etmişəm.

 

 

 

Марина Мам, дюшбере такие аккуратные.

[Gestiya77]

Нет,правда у меня свежие креветки,просто соль переу и все.

спаржа на любителя,вы знаете...у меня молодая совсем ,она очень нежная В Баку по моему нет такой,есть потолще котррая

Здесь тоже молодая и практически целый год (я не в Баку, в US). И бекон мы не едим.. :(

Каждый раз что-то придумываю, но ем только в итоге только сама.

[Elegant]

конечно можно. Спасибо большое

Патир с мясом Понадобится: 0,5 л молока, 1ст л сахара, 3 ч л соли, 10гр сухих дрожжей, 2 ст л сметаны, 70 гр размягченного маргарина,мука. Все смешиваем, тесто должно получится мягким, но не липким! Даем отстоятся в теплом месте часик, делим на н-ое количество шариков и делаем Патирчики)) смазываем яйцом и просыпаем кунжутом) печь 30-40 мин при 180 гр))

[Inara86]

Испекла пахлаву по рецепту с азерифуд. От себя добавила сметану. На сервировку не было сил.

 

 

 

а зачем сметану? и сколько? 

вы с миндалем готовили или просто им украшали? очень красивые ромбики у Вас

Edited March 12, 2015 by Inara86

[Elegant]

Mojno recept blincikov?

1 литр молока .бывает пол литра молока и пол литра воды смешиваю.1 яйцо+сахар не много так как муж любит с мясом еще их.сода на глаз конечно боюсь переборщить ее.масло то же на глаз ну и мука.соль.

[lovely babydoll]

Патир с мясом Понадобится: 0,5 л молока, 1ст л сахара, 3 ч л соли, 10гр сухих дрожжей, 2 ст л сметаны, 70 гр размягченного маргарина,мука. Все смешиваем, тесто должно получится мягким, но не липким! Даем отстоятся в теплом месте часик, делим на н-ое количество шариков и делаем Патирчики)) смазываем яйцом и просыпаем кунжутом) печь 30-40 мин при 180 гр))

спасибо большое. А как вы сделали такой формы лепешки

[Bellatris]

а зачем сметану? и сколько?

вы с миндалем готовили или просто им украшали? очень красивые ромбики у Вас

Спасибо) я люблю крупную и удлиненные ромбики. Делала полпорции - 1 столовую ложку, с верхом. Мама просто для нежности всегда кладет сметану, вот и я добавила. Начинка - орехи. Украшала очищенным от шелухи миндалем. Не люблю, когда на пахлаве неочищенные орехи.

Марина, мне бы такую подружку. Халал олсун! )

Edited March 12, 2015 by Bellatris

[Itac]

Рецепт пиццы пожалуйста

[Leyla Agaeva]

Всем привет!Сегодня балую себя)

[Elegant]

спасибо большое. А как вы сделали такой формы лепешки

получились 6 таких лепешек и одна большая лепешка без мяса))фото выше)

[Inara86]

а это картошка с укропом покрывает яичка?

 

Всем привет!Сегодня балую себя)

Edited March 12, 2015 by Inara86

[Inara86]

Спасибо) я люблю крупную и удлиненные ромбики. Делала полпорции - 1 столовую ложку, с верхом. Мама просто для нежности всегда кладет сметану, вот и я добавила. Начинка - орехи. Украшала очищенным от шелухи миндалем. Не люблю, когда на пахлаве неочищенные орехи.

Марина, мне бы такую подружку. Халал олсун! )

то есть вы помимо молока еще ложили ложку сметаны...а все остальное по рецепту...это на пол кило муки у Вас так много получилось или протвень маленький у Вас...

Edited March 12, 2015 by Inara86

[Leyla Agaeva]

а это картошка с укропом покрывает яичка?

 

Всем привет!Сегодня балую себя)

Это рыбный фарш. Приготовлено в фольге.