Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Что Вы Сегодня Готовили - 1 ( Читать Правила В Посте № 1 )


Rena84

Recommended Posts

Приготовила вот прямо сейчас)) Моя любимая курочка(точнее куриная грудинка) в молоке и сарыкеке.

Люблю это дело с рисом или пюрешкой,но риса сегодня не обнаружила,поэтому сделала макароны.

Link to comment
Share on other sites

У подружки устроили пир. я готовила Мимозу,но не фоткала,а все остальное она готовила. суши потрясающие получились у нее. надо бы научиться.Моя мимоза в конце стола видна))) был вкусный мясной пирог,рецепт взяла скоро приготовлю.

Какая обалденная запеканка!Рецепт в студию!

Sent from my GT-S6802 using Disput.Az mobile app

Link to comment
Share on other sites

А у меня было сегодня, нуу или вчера уже...;)

Курочка левенги с пловом...

a171e021eb40.jpg

6d5975dcc994.jpg

aa81df8d04b1.jpg

2caf91c0a755.jpg

Мятный лимонад... Состав: Свежая мята ( пучок) , лимоны, сахар , вода.. Все измельчила в блендере , сцедила с помощю сито.. Для украшения добавила пару веточек свежей мяты..

830997a071a3.jpg

Лимонные тарталетки..

делала по этому рецепту..http://forum.say7.info/topic28085.html

f12a699ab36a.jpg

d476cb53c8a2.jpg

Это был очередным экпериментом.. Результат.. Тесто вкусное , легкое.. но начинка не очень.. Нефига они не лимонные... С этой начинкой больше не буду делать..

Лучше все таки сделать с кремом забайоном и ягодами.. имхо

Пока все..:)

Edited by atina
Link to comment
Share on other sites

Rasaya фисинчан - красота не сомневаюсь что и вкус такой же, у меня так не получается(вечно какой-то суховатый) я уже забила, но цкан уросто убил дайте рецепт плз и если можно поподробнее (может все же получится).

 

 

спасибо за добрые слова. hm.gif здесь подробная инструкция приготовления цкана. кажется это наша Zenfira X выставляла рецепт. сделайте. в се получится. если будут вопросы отвечу

http://forum.say7.info/topic63185.html

Edited by Rasaya
Link to comment
Share on other sites

Девочки, все аппетитно,как всегдаrroza.gif  Вы такие старательные хозяюшки, дай Бог, чтоб вас всех на руках носили ))

Атина , привлек книмание лимонад лимонный .Выглядит необычно,будто молоко,может издалека так . От него скулы не сводит ? Нормально пьется ?

Link to comment
Share on other sites

Всем привет))

Вчера ночью готовила

Деревенскую пиццу

всё очень красивое и аппетитное, можно будет рецепт шоколадного кекса на заварке

 

За фото в цитате 1 балл . Фото удалены.

Edited by Rena84
Link to comment
Share on other sites

Эля, как все красиво, умничка. булочки супер. а можно их со сладкой начинкой делать, например положить туда джем или шоколадное масло?

Ирочка, добрый день. Извините была в отъезде и только появилась возможность ответить. На счет булочек-вы уже вторая, кто спрашивает. Девочки, я не выставляла булочки :-) это пирожки. Тесто не сладкое. Думаю,что со сладкой начинкой будет не очень. На сладкое тесто состав у меня следующий

Опара

1 стакан молока

Маленький пакетик дрожжи

Щепотка сахарн песка

Мука до образования консистенции жидкой сметаны

Как поднимется добавляем

4 яйца,взбитые с 0,5 стакана сахарного песка+1 чайной ложкой соли

250 гр растопленного масла (маргарина)

1 столовая ложка сметаны

1 ванилин

И мука,сколько возьмет

Такую пропорцию теста я готовлю и на ватрушки,и на пироги,и на рулеты. Если делать с шоколадным маслом (чесно скажу,я лично не делала), но думаю,что песка в тесто надо будет чуть меньше,иначе будет перенасыщенная выпечка :-)

Link to comment
Share on other sites

Девочки, все аппетитно,как всегда:rroza: Вы такие старательные хозяюшки, дай Бог, чтоб вас всех на руках носили ))

Атина , привлек книмание лимонад лимонный .Выглядит необычно,будто молоко,может издалека так . От него скулы не сводит ? Нормально пьется ?

Ренуль это из за освещения он такой .. На самом деле он зеленовато желтый из за мяты.. Если вблизи посмотреть на лимонад в стакане , будут заметны малюсенкие , зеленые точки от измельченой мяты.. Вот мне нравиться мятно лимонный вкус.. По крайней мере мои гостям нравиться когда делаю.. Обычно в первую очередь заканчиваеться лимонад, все только его пьют..:) Но опять по вкусу и цвету товарищей нету.. Я нарочно не написала точный рецепт, а указала просто как делала.. Я например люблю кислые и кисло- сладкие вкусы.. Поэтому у меня лимона больше.. Если кто то любит сладкое может сахара больше добавить, или если покажеться кислым можно водой или льдом разбавить..можно например не добавлять мяту... Каждый может ориентироваться на свой вкус.. Edited by atina
Link to comment
Share on other sites

Ренуль это из за освещения он такой .. На самом деле он зеленовато желтый из за мяты.. Если вблизи посмотреть на лимонад в стакане , будут заметны малюсенкие , зеленые точки от измельченой мяты.. Вот мне нравиться мятно лимонный вкус.. По крайней мере мои гостям нравиться когда делаю.. Обычно в первую очередь заканчиваеться лимонад, все только его пьют..smile.png Но опять по вкусу и цвету товарищей нету.. Я нарочно не написала точный рецепт, а указала просто как делала.. Я например люблю кислые и кисло- сладкие вкусы.. Поэтому у меня лимона больше.. Если кто то любит сладкое может сахара больше добавить, или если покажеться кислым можно водой или льдом разбавить..можно например не добавлять мяту... Каждый может ориентироваться на свой вкус..

Дайте пожалуйста точный рецепт лимонада поподробнее, заманчиво рассказываете)))

Link to comment
Share on other sites

всё очень красивое и аппетитное, можно будет рецепт шоколадного кекса на заварке

 

За фото в цитате 1 балл . Фото удалены.

спасибо))

вот здесь:

http://www.disput.az/index.php?showtopic=510882&p=18469896

Edited by Nigar/nigem
Link to comment
Share on other sites

боярышник) мы сами собирали в Кусарах.компот очень вкусный из него!)

Да)) Особенно , если с фейхоа . Ммм... прелесть просто ...

Edited by Rena84
Link to comment
Share on other sites

Ренуль это из за освещения он такой .. На самом деле он зеленовато желтый из за мяты.. Если вблизи посмотреть на лимонад в стакане , будут заметны малюсенкие , зеленые точки от измельченой мяты.. Вот мне нравиться мятно лимонный вкус.. По крайней мере мои гостям нравиться когда делаю.. Обычно в первую очередь заканчиваеться лимонад, все только его пьют..smile.png Но опять по вкусу и цвету товарищей нету.. Я нарочно не написала точный рецепт, а указала просто как делала.. Я например люблю кислые и кисло- сладкие вкусы.. Поэтому у меня лимона больше.. Если кто то любит сладкое может сахара больше добавить, или если покажеться кислым можно водой или льдом разбавить..можно например не добавлять мяту... Каждый может ориентироваться на свой вкус..

Атин подробно напиши пожал. интересно стала обожаю кислое,у нас дома лимон всегда бывает супруг без него чай не пьет,

Link to comment
Share on other sites

Бакинка  спасибо ))

 

-посмотрите сюда

http://menunedeli.ru/2012/02/limonnyj-keks-recept-s-foto/

Спасибо. Попробую испечь, посмотрим что получиться у меня. У меня ещё один вопрос будет. Можно я возьму зелёные лимоны?

Link to comment
Share on other sites

Молодцы девочки. Все так вкусно выглядет.

У нас были жаренные лавашики (начинка сметана+творог+укроп). И филешки+картошки под голландским.

Sent from my GT-I9100 using Disput.Az mobile app

Link to comment
Share on other sites

Спасибо. Попробую испечь, посмотрим что получиться у меня. У меня ещё один вопрос будет. Можно я возьму зелёные лимоны?

Бакинка, увидела ваше сообщение и так захотелось тоже ответить на ваш вопрос. я готовила Лаймовый кекс, там в рецепте именно зеленые лимоны указаны, получился бесподобно вкусный кекс, с такой пикантной кислинкой, сверху в готовом виде я его залила глазурью из лаймового сока и сахарной пудры, с ней вообще на ура был сьеден гостями. получился с первого раза.

если что вот рецепт: http://forum.say7.info/topic21756.html

tip-top, у вас, как всегда все так аппетитно и красиво! и фото ваши так нравятся мне)

Edited by Подснежник
Link to comment
Share on other sites

А вот результат моих сегодняшних стараний на кухне

 

Фото перезагрузите , они 500 мп,что превышает допустимые размеры. Предупреждение !

Edited by Rena84
Link to comment
Share on other sites

Дайте пожалуйста точный рецепт лимонада поподробнее, заманчиво рассказываете)))

Атин подробно напиши пожал. интересно стала обожаю кислое,у нас дома лимон всегда бывает супруг без него чай не пьет,

На самом деле ничего особенного там нет.. :) Очень легко готовиться..

Я беру 5-6 лимонов ( обычно беру с тонкой кожурой) очищаю от кожуры ( не оставляю белую част цедры , она горчит)

добавляю примерно 1.5-2 ст сахарного песка( взависимости от сочности лимона, иногда бывают не очень сочные тогда соответственно меньше)

листья мяты - 1 пучок( можно и не добавлять если нет)

вода -500 мл

измельчаю в стационарном блендере .. Сцеживаю через мелкое сито.. (Можно и с помощю марли тоже) Добавляю лед в кувшин и листя мяты..

но вы пробуйте на вкус после сцеживании , так если нужно можете добавить воду, сахар или еще немного лимонного сока... Делайте так как вам нравиться..:)

Link to comment
Share on other sites

Всем добрый вечер! Я тут новенькая, даже как то волнуюсь (хоть и виртуально)  перед такими прекрасными дамами, хозяюшками, мастерицами.blush.png слежу за темой давно, но из-за беременности аппетит не тянул на что-либо, хотя разумом понимала как же это все вкусно, как же прекрасно суметь приготовить то или иное :) наконец мы родились и нам уже 2 недельки. Наконец сделала пирожки от Балалашки :) в начале так переживала, что не получиться, но в процессе было не до переживаний, то старший позовет, то младший. еле успевала заглянуть в духовку. короче вот что у нас получилось. не судите жестоко ни результат, ни фото, да и обширный пост тоже blush.png​    

 

Link to comment
Share on other sites

Сегодня пекла

 

Давно забытый вкус.Одно время часто делала,сегодня вспомнила,решила сготовить

 

Почему то сразу не загрузилась фотка

Link to comment
Share on other sites

Росомаха ханум,такая сочная красота! А что это?

Это курочка с желатином.Очистила курицу от костей и кожи,мелко покрошила мясо,добавила ароматных приправ и 15 гр сухого желатина,все перемешала. Взяла пакет для запекания,застелила форму. У меня стеклянная форма как для прямоугольного кекса,прикрыла концами пакета,налила в противень воды и в духовку часа на полтора. Потом в холодильник до застывания. Делают еще в тетропакетах

Link to comment
Share on other sites

Guest
This topic is now closed to further replies.
  • Our picks

    • Цены на продукты питания в Азербайджане: что подорожало? - СПИСОК
      В апреле 2024 года индекс потребительских цен в Азербайджане составил 100,0%, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
      Как сообщает Госкомстат, индекс потребительских цен на продукты питания, напитки и табачные изделия составил 98,2%, на непродовольственные товары - 100,9%, на платные услуги, оказанные населению - 102,0%.
      Согласно информации, в апреле 2024 года индекс потребительских цен по сравнению с предыдущим месяцем составил 99,9%, а за первые четыре месяца по сравнению с аналогичным периодом прошлого года - 100,7%.
      В апреле, по сравнению с предыдущим месяцем, наибольшее снижение цен наблюдалось на манную и гречневую крупы, макароны, свежую рыбу, молоко, яйца, маргарин, подсолнечное и кукурузное масло, грецкие орехи, фундук, помидоры, огурцы, зелень, баклажаны и картофель. В то же время рост цен был зафиксирован на лимоны, бананы, яблоки, груши, киви, каштан, гранат, белокочанную капусту, сладкий перец, бурак и чеснок. Цены на другие продукты питания существенно не изменились.
       
      Непродовольственные товары
      В апреле индекс потребительских цен на непродовольственные товары по сравнению с мартом составил 100,1%, а за январь-апрель, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, - 101,3%.
      В апреле по сравнению с предыдущим месяцем больше всего подорожали ювелирные изделия, цемент и пиломатериалы. Стоимость других непродовольственных товаров существенно не изменились.
      Платные услуги населению
      В апреле 2024 года индекс потребительских цен на платные услуги населению по сравнению с предыдущим месяцем составил 100,1%, а за январь-апрель, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, - 102,4%.
      В апреле, по сравнению с предыдущим месяцем, наибольший рост цен наблюдался на услуги международных авиаперевозок в страны СНГ, туры внутри страны, медицинские, стоматологические, парикмахерские и косметологические услуги, а также услуги платных дошкольных образовательных учреждений. Стоимость других платных услуг существенно не изменились.
      https://media.az/society/ceny-na-produkty-pitaniya-v-azerbajdzhane-chto-podorozhalo-spisok
      • 3 replies
    • На побережье Каспия откроется цирк
      Sea Breeze Resort активно развивает детское направление, и этим летом отдых с детьми на территории города-курорта станет еще интереснее – на территории курорта впервые откроется цирк.
      «1 июня в Sea Breeze под руководством обладателя циркового «Оскара» Аллахверди Исрафилова стартует международная программа «Легенды Монте-Карло» с участием артистов одного из самых престижных цирковых фестивалей в мире», - говорится в сообщении пресс-службы Sea Breeze.
      Отмечается, что цирковой шатер со зрительным залом вместимостью 1250 мест и 13-метровым манежем расположится между Лунапарком и Аквапарком, которые также начнут принимать гостей этим летом.
        Цирк откроется в Международный день защиты детей 1 июня, и первое шоу будет носить благотворительный характер - на него будут приглашены дети, оставшиеся без попечения родителей, и дети с ограниченными физическими возможностями.
      «Живые легенды Монте-Карло очаруют и детей, и взрослых сложными акробатическими трюками, виртуозным жонглерским мастерством, настоящей магией и впечатляющей эквилибристикой. А великолепные карабахские скакуны, покорившие своим выступлением публику Виндзорского королевского конного шоу, под управлением настоящих джигитов продемонстрируют невероятную скорость и грацию», - говорится в сообщении.
      https://1news.az/news/20240513022911888-Na-poberezhe-Kaspiya-otkroetsya-tsirk-FOTO
      • 46 replies
    • Обнародовано заключение повторной экспертизы о психическом состоянии Ахмеда Ахмедова
      Обнародовано окончательное заключение экспертизы о психическом состоянии Ахмеда Ахмедова, обвиняемого в жестоком убийстве пятерых членов своей семьи, двое из которых были несовершеннолетними.
      Как передает Qafqazinfo, на основании протеста прокуратуры, в отношении обвиняемого была проведена повторная экспертиза.
      В заключении повторной экспертизы, как и в предыдущей, также заявляется, что обвиняемый находился в невменяемом состоянии во время совершения преступления.
      На следующем этапе Ахмедову будет предъявлено окончательное обвинение, а уголовное дело будет передано в суд для рассмотрения. Если суд также придет к выводу, что обвиняемый совершил преступление в невменяемом состоянии, Ахмед Ахмедов будет освобожден от наказания.
      Однако он не будет отпущен на свободу, а ему назначат принудительное лечение в специализированном медицинском учреждении.
      https://media.az/society/obnarodovano-okonchatelnoe-zaklyuchenie-ekspertizy-o-psihicheskom-sostoyanii-ahmeda-ahmedova
      • 16 replies
    • В Азербайджане среди детей распространяются коклюш и «свинка»: как защитить ребенка?
    • В Баку мужчина винит персонал больницы в смерти своей дочери
      В Баку 17-летняя девушка, доставленная в больницу с жалобами на боль в области ребер, скончалась в медучреждении спустя два дня.
      По словам жителя Маштаги Умуда Гулиева, 5 февраля этого года он доставил свою дочь, Нурану Гулиеву, в расположенную в поселке объединенную городскую больницу №7. Однако 7 февраля девушка умерла. Мужчина утверждает, что причиной смерти дочери стали инъекции, сделанные в медучреждении.
      У.Гулиев рассказал, что в момент смерти Нураны врача в больнице не было - указания медсестре он давал по телефону. Родители немедленно отвезли тело девушки в Объединение судебно-медицинской экспертизы и патологической анатомии, где установили, что причиной смерти стало кровоизлияние в мозг.
      У.Гулиев заявил, что в ходе расследования, проведенного прокуратурой Сабунчинского района, было выявлено, что медсестра сделала пациентке укол, название которого она не знает.
      Мужчина требует, чтобы виновные за смерть его дочери понесли заслуженное наказание.
      Подробнее - в сюжете:
       
      • 35 replies
    • В Азербайджане ежемесячная минимальная зарплата может быть заменена почасовой
      Ежемесячная минимальная заработная плата в Азербайджане может быть заменена почасовой минимальной заработной платой.
      Это отражено в дорожной карте на 2024 год по внедрению улучшений и коммуникаций в соответствующей области, основанной на отчете Business Ready Группы Всемирного банка.
      Министерству труда и социальной защиты поручено до 1 июля текущего года подготовить и представить соответствующие предложения по замене ежемесячной минимальной заработной платы на почасовую.

      https://media.az/society/v-azerbajdzhane-ezhemesyachnaya-minimalnaya-zarplata-mozhet-byt-zamenena-pochasovoj
       
       
      Поясните, а как будут получать зарплату бюджетники, у которых фиксированная месячная зарплата?
        • Like
      • 22 replies
    • Определился победитель конкурса «Евровидение-2024»
      Определился победитель конкурса «Евровидение-2024»
      • 135 replies
    • К сведению водителей: в Азербайджане устанавливаются радары нового типа
      Исследования показывают, что причиной большинства дорожно-транспортных происшествий является высокая скорость. Несмотря на принимаемые меры и предупреждения, некоторые водители нарушают скоростной предел, что в итоге приводит к росту летальных исходов. Различные технологии, используемые в мире для предотвращения трагедий на дорогах, применяются и в Азербайджане.
      Как сообщает avtosfer.az, на 21-м километре трассы Баку - Шамахы уже установлена новая радиолокационная система, показывающая скоростной режим, точнее, электронное табло. Отмечено, что система подобного типа уже применяется во многих странах и очень популярна.
      Как заявили в Специализированном проектно-производственном управлении «Сигнал» при Главном управлении Государственной дорожной полиции, целью установки электронного табло является предупреждение водителей, превышающих скорость, и побуждение их к соблюдению правил.
      Установленные табло будут активированы в ближайшие дни. Планируется установка таких систем и на других территориях.
      https://media.az/society/k-svedeniyu-voditelej-v-azerbajdzhane-ustanavlivayutsya-radary-novogo-tipa
        • Milli
        • Upvote
        • Thanks
        • Like
      • 28 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...