Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Что вы сегодня готовили (фотки только прикреплять к сообщению!)


__N__

Recommended Posts

  • Replies 166
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

Воть:

Булочки «Крем-де-Паризьен»

для теста:

375 гр.муки - просеять( у меня больше)

5 гр. сухих дрожжей(15 гр.живых)

75 гр.сахара

1/3 ч.л. соли

12 гр.сухого молока

40 гр.сл. масла - растопить

1/2 ч.л.лимонной цедры

1 маленькое яйцо

195 мл.воды( у меня молоко)

для крема:

350 мл.молока

2 желтка

2 полных ст.л.кукурузного крахмала(муки)

4 ст.л. сахара

цедра 1/2 лимона срезанная лентой(я не делала)

ванили

40 гр.сл.масла

50 гр. миндаля поджарить и перемолоть в блендере( я не клала)

1 ст.л.лимонного сока

а вы можете в ложках и стаканах написать сколько чего добавляли?у меня нет электр весов:(

Link to comment
Share on other sites

Не люблю и не ем пирожки, но Джамаааааа))) это что за вид такой аппетитный??? Придется пересмотреть свои вкусы))))) appl.gif

спасибо, родная:-) Вроде же, это вкусно, но на вкус и цвет, недавно пекла булочки крем де Паризьен, мне они абсолютно не понравились, но все были в восторге

Ваауу, красота:)

Jamka, а по какому рецепту вы пекли эту красоту?:) поделитесь:)

пожалуйста:-)

1ст кефира

0,5 ст растит масла( подогреть, до теплого состояния)

11 грамм дрожжей(1 пачка)

1стол ложка песка

1ч.ложка соли

3 стакана, просеянной муки( +-) я делаю, на глаз, начинка любая.

ах какие пирожочки,нямммм...))wub.png можно рецепт?

конечно можно:-) Edited by Jamka_
Link to comment
Share on other sites

булочки крем де Паризьен

Jamka я спросила выше,не ответили пока,вы можете написать пропорции булочек не в граммах,а в ложках и стаканах?

Link to comment
Share on other sites

Опять рыбка)) жарила сазана и подавала со своим ткемали.Все так хвалили мой соусblush.png

8adcbbe9ba43.jpg

Столичный салатик-Оливье

862792db2475.jpg

Свежие овощи

d628c5a33687.jpg

Творожные мини кексики с вишенкой.Рецепт очень простой и вкусный,оставлю в сладкой выпечке.

c98804b8bbd4.jpg

Фотки можно только крепить к сообщению. 10%.

Edited by __N__
Link to comment
Share on other sites

Вчера был День рождения любимого свёкра.

Но так как жарко, на кухне душно, меня на многое не хватило((( но сделала всё то, что он любит.

Жаренная картошка с курочкой

8844533e3003.jpg

Пицца-пирог (не смейтесь, просто он её очень любит)

9e37b33dae97.jpg

Ярпаг долмасы (тут я намучалась здорово - и спина болела, и жарко было, и много накрутила, но ради такого дедушки можно и в огонь и в воду)

741659eb5d19.jpg

Люляшки домашние. Я делаю их не как Балалашка. Я их обжариваю со всех сторон в сковороде на большом огне, потом доливаю слегка водички, накрываю плотно крыжкой и ставлю томиться на маленьком огне.

e0b950a24746.jpg

Ну и конечно же тортик. Бисквитный торт с черешней, безе и сливочным кремом

6c25312221b4.jpg

Просто на украшение меня сильно не хватило(((((

Link to comment
Share on other sites

rroza.gifrroza.gifrroza.gif Столько всего наготовить в таку жаруappl.gifappl.gifappl.gif

Все было очень вкусноcheers.gif ,а дедушка--- действительно,самый лучший на свете!!!loveyouddd.gif

И рецепт тортика ,пожалуйста2003.gif .

Link to comment
Share on other sites

rroza.gifrroza.gifrroza.gif Столько всего наготовить в таку жаруappl.gifappl.gifappl.gif

Все было очень вкусноcheers.gif ,а дедушка--- действительно,самый лучший на свете!!!loveyouddd.gif

И рецепт тортика ,пожалуйста2003.gif .

Спасибки огромнейшее.loveyouddd.gif

А рецепт тортика напишу в сладкой выпечкеrolleyes.gif

Link to comment
Share on other sites

вчера у нас на ужин был рис очень вкусный сорт кстати...и курочка,а может и индюшка я если честно не совсем поняла что купила но было вкусно

Link to comment
Share on other sites

вчера у нас на ужин был рис очень вкусный сорт кстати...и курочка,а может и индюшка я если честно не совсем поняла что купила но было вкусно

А что за сорт? и кстате девочки я всегда беру Тамашу, Мумтаз не нравится, получается как каша, не только у меня, у большинства моих знакомых. но вкусный рис.

Link to comment
Share on other sites

А что за сорт? и кстате девочки я всегда беру Тамашу, Мумтаз не нравится, получается как каша, не только у меня, у большинства моих знакомых. но вкусный рис.

я даже не знаю но он недорогой и вкусный,я не знаю в Баку продается такой рис или нет,но специально для Вас только что сфоткала упаковку риса

смотрите ниже

Link to comment
Share on other sites

Впервые готовила пиццу rolleyes.gif

И запеканка - филе куриное, грибы, перец болгарский, баклажаны. Залила сметаной и посыпала сыром.

Что-то подсела я на запеканки и выпечки facepalm.gif . Пора с этим завязывать

Link to comment
Share on other sites

Jamka я спросила выше,не ответили пока,вы можете написать пропорции булочек не в граммах,а в ложках и стаканах?

Постараюсь помочьsmile.png

Воть:

Булочки «Крем-де-Паризьен»

для теста:

375 гр.муки - просеять( у меня больше) ---на глаз, примерно, 2 стакана просеянной муки

5 гр. сухих дрожжей(15 гр.живых)1 ч ложка

75 гр.сахара половина стакана

1/3 ч.л. соли

12 гр.сухого молока -1 ст ложка

40 гр.сл. масла - растопить-- на глаз

1/2 ч.л.лимонной цедры я не клала

1 маленькое яйцо

195 мл.воды( у меня молоко)--1 стакан

для крема:

350 мл.молока---- 1,5 стакана

2 желтка

2 полных ст.л.кукурузного крахмала(муки)

4 ст.л. сахара

цедра 1/2 лимона срезанная лентой(я не делала)

ванили

40 гр.сл.масла

50 гр. миндаля поджарить и перемолоть в блендере( я не клала)

1 ст.л.лимонного сока

Edited by Jamka_
Link to comment
Share on other sites

а по какому рецепту пекли?

3 яйца

Стакан сахара

5 ст.л. сметаны

200 г масла сливочного

ваниль

разрыхлитель

мука сколько возьмет

должно получиться не очень крутое тесто,мягкое в меру

а дальше наверное уже знаете

Link to comment
Share on other sites

я даже не знаю но он недорогой и вкусный' date='я не знаю в Баку продается такой рис или нет,но специально для Вас только что сфоткала упаковку риса

смотрите ниже[/quote']

Я тоже такой покупаю. :)

Кстати, это единственный рис... который меня никогда не подводил:) сколько его не варю, он всегда один к одному)))

Link to comment
Share on other sites

Наш ужин,картошка жаренная,в конце посыпала укропом,вкусно,есил тембел малыbiggrin.png положила на стол,а муж спрашивает а где курочка??а я забыла,не додумаласьwow1.gif

Edited by Laliko167
Link to comment
Share on other sites

Violetta спасибо большоеloveyouddd.gif

Shahla seninle tamamile raziyam, heves olmur sekilleri acib baxmaqa. uje sonub tema. men demirem sehife boyda sekil olsun, amma sehifenin ortasinda olanda ele istahli gorsenirdi ki. umid edirem moderator bu postlari oxuyub qaydalari evvelki halina getirecek

Link to comment
Share on other sites

Violetta спасибо большоеloveyouddd.gif

Shahla seninle tamamile raziyam, heves olmur sekilleri acib baxmaqa. uje sonub tema. men demirem sehife boyda sekil olsun, amma sehifenin ortasinda olanda ele istahli gorsenirdi ki. umid edirem moderator bu postlari oxuyub qaydalari evvelki halina getirecek

inshallah
Link to comment
Share on other sites

А я сегодня испекла булочки по маминому рецепту с маком. И пару ватрушек розочек,хотела попробовать,кто-то из девочек здесь выставлял.

Link to comment
Share on other sites

Shirinim , в такую жару как готовишь?wacko.png я не в силе posecretu.gif больше всего тронула надпись на торте ,молодец!

Спасибки, солнышко loveyouddd.gif кое-как готовлю да, хоть и жара страшная и на кухне духотаbawling.gif

А дедушка действительно золотой!!romashka.gif Для него ничего не жалкоconf_icon.php.gif

А я сегодня испекла булочки по маминому рецепту с маком. И пару ватрушек розочек,хотела попробовать,кто-то из девочек здесь выставлял.

Какие булочки аппетитныеrolleyes.gif а рецептик можно?25.gif

Link to comment
Share on other sites

А я сегодня испекла булочки по маминому рецепту с маком. И пару ватрушек розочек,хотела попробовать,кто-то из девочек здесь выставлял.

'

Супер.А рецепт можно будет??

Link to comment
Share on other sites

А я готовила блинчики и булгур в горшочке

91b983e60f86t.jpg 4dfa2e6f20bat.jpg 671062f44245t.jpg 87d946839f2at.jpg

Земфира а где горшочки покупали,если не секрет? Я 2 года ищу такие,но безуспешно.По глупости в России не купила,а теперь так жалею(((

Link to comment
Share on other sites

Кристик, как тесто делаешь? Тонкое такой)) Хочу!!

Радость, ориентировалась на рецепт eniya

http://www.disput.az...dpost&p=9150663

тесто раскатала тонко-тонко получилось супер

Очень-очень рада тебя здесь видеть loveyouddd.gif

Слава Богу, все позади

Edited by Krista
Link to comment
Share on other sites

А я готовила блинчики и булгур

Зенфира,такое все красивое,как с обложки)) Сочетание горшков и блинов)))

Скажите ,пожалуйста,фото через радикал повесили? Уменьшили до скольких до 100? Как прикрепили к сообщению в зеленое окошко картинка или как-то иначе?Спасибо!

Шрек 2580,это булочки или ватружки? Рецепт хочуposecretu.gifrroza.gif

Edited by Rena84
Link to comment
Share on other sites

Guest
This topic is now closed to further replies.
  • Our picks

    • Подробности жуткого происшествия в Баку: собаки напали на 11-летнюю девочку - ВИДЕО
      Вечером 11 мая в жилом массиве Qobu Park-2, расположенном в поселке Локбатан Гарадагского района Баку, бродячие собаки напали на 11-летнюю Зейнаб Сулейманову.
      Девочка была госпитализирована в тяжелом состоянии.
      По словам бабушки пострадавшей, соседям в последний момент удалось спасти ребенка.
      "Из-за собак мы не можем выйти на улицу. На девочку напали три собаки, на теле Зейнаб нет места, которое бы они не поранили", - рассказала женщина.
      Как заявили в Клиническом медицинском центре, лечение пострадавшей продолжается в стационаре, ей оказывается необходимая медицинская помощь.
      "Пациентку вакцинировали от бешенства, ее состояние оценивается как стабильное", - отметили в медучреждении.
      Подробнее - в сюжете Baku TV:
       
       
        • Sad
        • Haha
        • Like
      • 98 replies
    • Trendyol увеличил цены для Азербайджана
      Trendyol резко увеличил цены для Азербайджана

       
        Известная турецкая компания по онлайн-продажам Trendyol внесла изменения в стоимость услуг по доставке товаров в Азербайджан.
      Как сообщает аxar.az, соответствующие цены выросли в 2,5 раза.
      Так, если до 12 мая данный тариф был равен 79,99 турецкой лиры (4,23 маната), то в настоящее время он увеличился до 199,99 лиры (10,63 маната).
       
      https://ru.oxu.az/economy/870716
      • 7 replies
    • Цены на продукты питания в Азербайджане: что подорожало? - СПИСОК
      В апреле 2024 года индекс потребительских цен в Азербайджане составил 100,0%, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
      Как сообщает Госкомстат, индекс потребительских цен на продукты питания, напитки и табачные изделия составил 98,2%, на непродовольственные товары - 100,9%, на платные услуги, оказанные населению - 102,0%.
      Согласно информации, в апреле 2024 года индекс потребительских цен по сравнению с предыдущим месяцем составил 99,9%, а за первые четыре месяца по сравнению с аналогичным периодом прошлого года - 100,7%.
      В апреле, по сравнению с предыдущим месяцем, наибольшее снижение цен наблюдалось на манную и гречневую крупы, макароны, свежую рыбу, молоко, яйца, маргарин, подсолнечное и кукурузное масло, грецкие орехи, фундук, помидоры, огурцы, зелень, баклажаны и картофель. В то же время рост цен был зафиксирован на лимоны, бананы, яблоки, груши, киви, каштан, гранат, белокочанную капусту, сладкий перец, бурак и чеснок. Цены на другие продукты питания существенно не изменились.
       
      Непродовольственные товары
      В апреле индекс потребительских цен на непродовольственные товары по сравнению с мартом составил 100,1%, а за январь-апрель, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, - 101,3%.
      В апреле по сравнению с предыдущим месяцем больше всего подорожали ювелирные изделия, цемент и пиломатериалы. Стоимость других непродовольственных товаров существенно не изменились.
      Платные услуги населению
      В апреле 2024 года индекс потребительских цен на платные услуги населению по сравнению с предыдущим месяцем составил 100,1%, а за январь-апрель, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, - 102,4%.
      В апреле, по сравнению с предыдущим месяцем, наибольший рост цен наблюдался на услуги международных авиаперевозок в страны СНГ, туры внутри страны, медицинские, стоматологические, парикмахерские и косметологические услуги, а также услуги платных дошкольных образовательных учреждений. Стоимость других платных услуг существенно не изменились.
      https://media.az/society/ceny-na-produkty-pitaniya-v-azerbajdzhane-chto-podorozhalo-spisok
      • 8 replies
    • На побережье Каспия откроется цирк
      Sea Breeze Resort активно развивает детское направление, и этим летом отдых с детьми на территории города-курорта станет еще интереснее – на территории курорта впервые откроется цирк.
      «1 июня в Sea Breeze под руководством обладателя циркового «Оскара» Аллахверди Исрафилова стартует международная программа «Легенды Монте-Карло» с участием артистов одного из самых престижных цирковых фестивалей в мире», - говорится в сообщении пресс-службы Sea Breeze.
      Отмечается, что цирковой шатер со зрительным залом вместимостью 1250 мест и 13-метровым манежем расположится между Лунапарком и Аквапарком, которые также начнут принимать гостей этим летом.
        Цирк откроется в Международный день защиты детей 1 июня, и первое шоу будет носить благотворительный характер - на него будут приглашены дети, оставшиеся без попечения родителей, и дети с ограниченными физическими возможностями.
      «Живые легенды Монте-Карло очаруют и детей, и взрослых сложными акробатическими трюками, виртуозным жонглерским мастерством, настоящей магией и впечатляющей эквилибристикой. А великолепные карабахские скакуны, покорившие своим выступлением публику Виндзорского королевского конного шоу, под управлением настоящих джигитов продемонстрируют невероятную скорость и грацию», - говорится в сообщении.
      https://1news.az/news/20240513022911888-Na-poberezhe-Kaspiya-otkroetsya-tsirk-FOTO
        • Like
      • 50 replies
    • Обнародовано заключение повторной экспертизы о психическом состоянии Ахмеда Ахмедова
      Обнародовано окончательное заключение экспертизы о психическом состоянии Ахмеда Ахмедова, обвиняемого в жестоком убийстве пятерых членов своей семьи, двое из которых были несовершеннолетними.
      Как передает Qafqazinfo, на основании протеста прокуратуры, в отношении обвиняемого была проведена повторная экспертиза.
      В заключении повторной экспертизы, как и в предыдущей, также заявляется, что обвиняемый находился в невменяемом состоянии во время совершения преступления.
      На следующем этапе Ахмедову будет предъявлено окончательное обвинение, а уголовное дело будет передано в суд для рассмотрения. Если суд также придет к выводу, что обвиняемый совершил преступление в невменяемом состоянии, Ахмед Ахмедов будет освобожден от наказания.
      Однако он не будет отпущен на свободу, а ему назначат принудительное лечение в специализированном медицинском учреждении.
      https://media.az/society/obnarodovano-okonchatelnoe-zaklyuchenie-ekspertizy-o-psihicheskom-sostoyanii-ahmeda-ahmedova
      • 40 replies
    • В Азербайджане среди детей распространяются коклюш и «свинка»: как защитить ребенка?
    • В Баку мужчина винит персонал больницы в смерти своей дочери
      В Баку 17-летняя девушка, доставленная в больницу с жалобами на боль в области ребер, скончалась в медучреждении спустя два дня.
      По словам жителя Маштаги Умуда Гулиева, 5 февраля этого года он доставил свою дочь, Нурану Гулиеву, в расположенную в поселке объединенную городскую больницу №7. Однако 7 февраля девушка умерла. Мужчина утверждает, что причиной смерти дочери стали инъекции, сделанные в медучреждении.
      У.Гулиев рассказал, что в момент смерти Нураны врача в больнице не было - указания медсестре он давал по телефону. Родители немедленно отвезли тело девушки в Объединение судебно-медицинской экспертизы и патологической анатомии, где установили, что причиной смерти стало кровоизлияние в мозг.
      У.Гулиев заявил, что в ходе расследования, проведенного прокуратурой Сабунчинского района, было выявлено, что медсестра сделала пациентке укол, название которого она не знает.
      Мужчина требует, чтобы виновные за смерть его дочери понесли заслуженное наказание.
      Подробнее - в сюжете:
       
        • Like
      • 42 replies
    • В Азербайджане ежемесячная минимальная зарплата может быть заменена почасовой
      Ежемесячная минимальная заработная плата в Азербайджане может быть заменена почасовой минимальной заработной платой.
      Это отражено в дорожной карте на 2024 год по внедрению улучшений и коммуникаций в соответствующей области, основанной на отчете Business Ready Группы Всемирного банка.
      Министерству труда и социальной защиты поручено до 1 июля текущего года подготовить и представить соответствующие предложения по замене ежемесячной минимальной заработной платы на почасовую.

      https://media.az/society/v-azerbajdzhane-ezhemesyachnaya-minimalnaya-zarplata-mozhet-byt-zamenena-pochasovoj
       
       
      Поясните, а как будут получать зарплату бюджетники, у которых фиксированная месячная зарплата?
      • 23 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...