Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Что Вы сегодня готовили.38


Kroxa

Recommended Posts

1 час назад, Tamara t. сказал:

Кусочки куриной грудки в двойной панировке и овощной салат.

 

 

Как делали панировку, подробнее опишите пожалуйста,на вид точно похоже на курочку КФС я хочу дома приготовить.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

12 часа назад, milli90 сказал:

Как делали панировку, подробнее опишите пожалуйста,на вид точно похоже на курочку КФС я хочу дома приготовить.

 И по вкусу тоже похоже. Я мариную по разному, но принцип один. Сначала на несколько часов мариную курицу. Потом  кусочки обваливаю в крахмале. Крахмал лучше кукурузный, но без проблем и картофельный можно. Затем окунаю на вилке во взбитое яйцо. Следующий шаг обсыпка. Я делаю и сама из кукурузных хлопьев без сахара, разломав их до нужной величины кусочков.можно в пакете скалкой. И ещё продаются готовые подобного плана у нас в разделах где все для японской кухни. Для темпуры панировка. Окунаем на вилке в пиалку с обсыпкой и кладём на сетку или дощечку и оставим на 10 минут обязательно. Тем временем на среднем огне  греем фритюр. Обжариваем во фритюре один раз в зависимости от кусочка и вида курицы. Я грудку минут 5, с костями минут 10 жарю. Вытаскиваем минут на 5-10. Потом опять разогреваем сковороду и жарим пару минут ещё раз. 

 

  • Like 3
Link to comment
Share on other sites

18 минут назад, Tamara t. сказал:

 И по вкусу тоже похоже. Я мариную по разному, но принцип один. Сначала на несколько часов мариную курицу. Потом  кусочки обваливаю в крахмале. Крахмал лучше кукурузный, но без проблем и картофельный можно. Затем окунаю на вилке во взбитое яйцо. Следующий шаг обсыпка. Я делаю и сама из кукурузных хлопьев без сахара, разломав их до нужной величины кусочков.можно в пакете скалкой. И ещё продаются готовые подобного плана у нас в разделах где все для японской кухни. Для темпуры панировка. Окунаем на вилке в пиалку с обсыпкой и кладём на сетку или дощечку и оставим на 10 минут обязательно. Тем временем на среднем огне  греем фритюр. Обжариваем во фритюре один раз в зависимости от кусочка и вида курицы. Я грудку минут 5, с костями минут 10 жарю. Вытаскиваем минут на 5-10. Потом опять разогреваем сковороду и жарим пару минут ещё раз. 

 

Где покупаете кукурузные хлопья без сахара?

Link to comment
Share on other sites

19 hours ago, Luntik77 said:

Это знаменитый десерт Павлова

 

Я пробывала Павлова. По факту взбитые белки. Но там видна прослойка коржей как мне показалось 

Link to comment
Share on other sites

1 час назад, Itac сказал:

Где покупаете кукурузные хлопья без сахара?

Я живу не в Азербайджане, у нас много где продают их.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

2 часа назад, Itac сказал:

Где покупаете кукурузные хлопья без сахара?

 

В маркетах есть, где разные хлопья продают. Любятова, например. 

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

3 часа назад, Itac сказал:

Где покупаете кукурузные хлопья без сахара?

Я на безглютене и панировку для всего, в т.ч.для котлет, для нагетсов, курицы, мяса делаю из овсяных хлопьев (мелкие номер 3) и из кукурузных или смешанных хлопьев (каши типа нордик). Получается вкусно и хрустяще. 

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

В 10.05.2020 в 16:56, Sabina Yusifzade сказал:

Перловый суп с тушёнкой

 

20200510_164356.thumb.jpg.f023e7d4e7e44be50f7954a44f397517.jpg

а можно рецепт и какщй фирмы тушонка никогда не готовила и не ела тушонку.но хочу че то новое приготовить)

Link to comment
Share on other sites

2 часа назад, Mishele сказал:

 

В маркетах есть, где разные хлопья продают. Любятова, например. 

В каком именно? Не могу найти

Link to comment
Share on other sites

5 часов назад, Bandit© сказал:

 

Я пробывала Павлова. По факту взбитые белки. Но там видна прослойка коржей как мне показалось 

В Павлова коржи из взбитых сливок, и прослойка обязательна причем разная на каждый корж . Но работа не моя на фото , 

лучше пусть автор отпишется .:rroza:

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

56 минут назад, Miranla 999 сказал:

IMG_4628 тттт.jpg

IMG_4660  иимссс.jpg

IMG_4632 имсв.jpg

Композиция идеальная.

Талантливый человек-талантлив во всем.

Не каждый может найти нужный ракурс для передачи момента.Вам это удалось!

Link to comment
Share on other sites

4 часа назад, Itac сказал:

В каком именно? Не могу найти

 

Я хожу в Араз или Браво. А в маленьких магазинчиках видела даже развесные.

Буду на днях в маркете, посмотрю специально для вас, сфоткаю, если наткнусь.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

7 часов назад, indila сказал:

а можно рецепт и какщй фирмы тушонка никогда не готовила и не ела тушонку.но хочу че то новое приготовить)

 

Готовится как обычные супы - отвариваем перловку в воде, добавляем нарезанный картофель, затем зажарку (лук, морковь, помидоры, можно томат), я провожу через блендер зажарку. В конце добавляем тушёнку. Тушёнка не понравилась в этот раз, поэтому не буду советовать какую использовала. 

Link to comment
Share on other sites

5 часов назад, Sabina Yusifzade сказал:

В конце добавляем тушёнку. Тушёнка не понравилась в этот раз, поэтому не буду советовать какую использовала. 

Здравствуйте. Бените supersun тушенку. Вроде не испортили её. И мяса много, и вкусно 

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

10 часов назад, D.r.e.A.m.e.R сказал:

Как Вы так аккуратно делаете?

делала в первый раз, не сказала бы что очень аккуратно,но они поднялись и выровнялись.

 

10 часов назад, luchiksolnca сказал:

Композиция идеальная.

Талантливый человек-талантлив во всем.

Не каждый может найти нужный ракурс для передачи момента.Вам это удалось!

Спасибо большое :blush: очень приятно такое прочитать. Постоянно учусь, уж очень мне это нравится.

 

11 час назад, Miranla 999 сказал:
10 часов назад, luchiksolnca сказал:

Браво!

Исполнение-высший пилотаж👏👏👏

спасибо :rroza:

 

Link to comment
Share on other sites

9 минут назад, Kroxa сказал:

Наш сегодняшний завтрак. Омлет Пуляр.

IMG_20200514_102135.thumb.jpg.4a8c1d35e11048f20cd46659d2ff1ac6.jpg

 

 

А это моя часть.)  Люблю кетчуп и зелень рядом. :rolleyes:

 

IMG_20200514_100656.thumb.jpg.54c951f7f481ea84ece360ea29365c55.jpg

 

Доброе утро)

Такой пышный получился,аппетитный.

Это случайно не омлет приготовленный в целлофановом пакете?

Видела как-то видео его приготовления,но он более светлый получался,а у вас румяный.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

10 минут назад, luchiksolnca сказал:

Доброе утро)

Такой пышный получился,аппетитный.

Это случайно не омлет приготовленный в целлофановом пакете?

Видела как-то видео его приготовления,но он более светлый получался,а у вас румяный.

Доброе утро, спасибо) Нет,не в пакетике, интересно,надо посмотреть.

Отделила желтки от белков. Белки взбиваем миксером. Желтки взбиваем вилкой,жарим в сковородке,затем сверху выкладываем взбитые белки, равномерно распределив на желтке. Можно закрыть крышкой до готовности,он ещё поднимется. Выключаем газ,и режем омлет на две части. Переклелываем одну часть на другую белками друг на друга.Дальше на ваше усмотрение,можете нарезать,можете так есть. Приятного аппетита! 

 

10 часов назад, алекса85 сказал:

Выглядит не очень но вкусно20200513_172238.jpeg

А мне нравится. Люблю баклажаны. Аппетитно с рисом! 

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

  • Kroxa locked, unpinned and unfeatured this topic
Guest
This topic is now closed to further replies.
  • Our picks

    • Депутат: Некоторых женщин убивают за то, что они не считают мужей главой семьи
      В последнее время в Азербайджане растет число женщин, убитых своими мужьями.
      По данным расследования Bizim.Media, за последние два месяца Генеральная прокуратура зарегистрировала около 10 фактов убийства женщин их супругами. Эта печальная статистика актуализирует вопрос о необходимости прохождения парами психологического анализа перед вступлением в брак.
      Между тем заместитель председателя комитета по правам человека Милли Меджлиса Таир Керимли в своем заявлении Bizim.Media отметил, что не испытывает оптимизма относительно идеи обязательного психологического анализа для пар перед свадьбой.
      «Прохождение медицинского осмотра перед браком обязательно, поскольку только так можно выявить скрытые заболевания. Но психологический анализ в Азербайджане не применяется, да и за рубежом такой широкой практики нет, и то лишь в добровольном порядке», - отметил депутат.
      Что касается женщин, убитых мужьями, Таир Керимли полагает, что это происходит из-за вопросов чести.
      «Одна из главных причин заключается в том, что некоторые дамы, прикрываясь гендерным равенством, создают образ сильной женщины и не считают мужей главой семьи, а некоторые и вовсе идут по плохому пути. То есть зачастую убийства женщин происходят из-за вопросов чести», - сказал он.
      Депутат призвал стремиться к построению чистого общества, чтобы никому даже в голову не приходило сворачивать на плохой путь.
      «В советское время тоже были случаи убийства женщин мужьями на почве ревности. В любом случае я не поддерживаю идею применения психологического анализа перед браком на законодательном уровне. Это будет своего рода унижением для пары: как будто мы проверяем, в своем ли они уме», - заключил Т.Керимли.
      https://media.az/society/deputat-nekotoryh-zhenshin-ubivayut-za-to-chto-oni-ne-schitayut-muzhej-glavoj-semi
        • Like
      • 14 replies
    • В районе метро Гара Гараева продаётся объект под новостройкой
      В Низаминском районе,около станции метро Г.Гараева, под новостройкой на 1-м этаже (18/1) продается объект общей площадью 65 кв.м. Очень интенсивный пешеходный и автомобильный трафик. Имеются все условия, развитая инфраструктура, паркинг и т.д. Все документы в порядке, купчая на нежилое помещение.Оплата 1%.   Цена 550000  манат     0552522225
      • 0 replies
    • Можно ли использовать пенсионные накопления до выхода на пенсию?
      Пенсионный возраст в Азербайджане является предметом многочисленных дискуссий.
      Для мужчин он составляет 65 лет, для женщин – 63,5 года. Возрастной предел для женщин увеличивается на шесть месяцев каждый год, начиная с 1 июля 2017 года. В 2027-м возраст выхода на пенсию для мужчин и женщин будет одинаковым - 65 лет.
      Как долго гражданин может прожить после выхода на пенсию - никто не знает. Таким образом, накопленный за годы работы пенсионный капитал можно будет получать в лучшем случае 10-15 лет.
      Почему мы не можем использовать накопления раньше, чем выйдем на пенсию? Обязательно ли нам ждать 65 лет, чтобы воспользоваться своим правом?
      Подробнее об этом - в сюжете İTV:
      https://media.az/society/mozhno-li-ispolzovat-pensionnye-nakopleniya-do-vyhoda-na-pensiyu
        • Haha
        • Like
      • 14 replies
    • AstraZeneca признала, что ее вакцина от COVID-19 может спровоцировать тромбоз
      Компания AstraZeneca признала, что ее вакцина против COVID-19 может вызвать редкое, но смертельное нарушение свертываемости крови.
      Фармацевтический гигант уже столкнулся с огромным количеством исков, поданных близкими тех, кто получил серьезные заболевания или умер в результате инъекции, сообщает Daily Mail.
      Отмечается, что юристы, представляющие десятки коллективных исков, говорят, что стоимость некоторых дел их клиентов может достигать 25 миллионов долларов (42,5 млн манатов), и настаивают на том, что вакцина фармацевтической фирмы является дефектным продуктом.
        Подчеркивается, что AstraZeneca в феврале признала, что ее вакцина может в очень редких случаях провоцировать состояние, называемое тромбозом с синдромом тромбоцитопении или TTS. Он может вызвать у пациентов образование тромбов, а также низкое количество тромбоцитов, что в некоторых случаях серьезно навредило тем, кто воспользовался вакциной, или даже привело к летальному исходу.
      Потенциальное осложнение было указано в качестве возможного побочного эффекта с момента выпуска вакцины, но признание AstraZeneca в феврале стало первым случаем, когда фармацевтический гигант сделал это в суде, сообщает Telegraph.
       
        • Red Heart
        • Like
      • 421 replies
    • Распространилось видео цепной аварии в центре Баку – ФОТО – ВИДЕО - ОБНОВЛЕНО
      Распространились кадры цепной аварии на улице Рашида Бейбутова в Насиминском районе, в результате которой пострадали 10 автомобилей.
      Кадры распространил Центр интеллектуального управления транспортом МВД Азербайджана.
      На кадрах видно, как два легковых автомобиля устроили гонку на улице Рашида Бейбутова. Но водитель одного из них сначала задел припаркованный на обочине кроссовер, после чего потерял управление, и произошла цепная авария.
      Во время аварии также были повреждены одна камера видеонаблюдения и коробка управления. https://t.me/faktlarla/47382
      10:15
        Минувшей ночью в Насиминском районе столицы произошло дорожно-транспортное происшествие с участием 10 автомобилей.
      На улице Рашида Бейбутова двое водителей, устроивших между собой гонку, потеряли управление своими автомобилями и врезались в транспортные средства, стоявшие на обочине дороги, повредив до 10 машин, пишет Qafqazinfo.
      Начальник отдела пропаганды безопасности дорожного движения и связи с общественными структурами Управления Государственной дорожной полиции города Баку Тогрул Насирли сообщил, что авария произошла в 00:54.
      В результате ДТП пострадал один человек. По факту в Управлении полиции Насиминского района проводится расследование.
      09:43
      На улице Рашида Бейбутова в Насиминском районе Баку произошла цепная авария.
      В результате ДТП повреждения получили 10 автомобилей, пишет АПА. 
      • 50 replies
    • Наташа Королёва резко сменила имидж
      Телеведущая Лера Кудрявцева в соцсетях показала Наташу Королеву, свою коллегу по шоу «Суперстар!», с новым имиджем.
      50-летняя певица вдохновилась эпохой диско: она завила волосы мелкими кудрями и убрала их в высокую пышную прическу в афростиле. Яркий образ дополнили разноцветный бомбер, расшитый пайетками, массивные украшения и макияж с акцентом на глаза. Преображение удивило пользователей сети: «Даже не узнала тут Наташу», «Не совсем по возрасту оделась», «Пробует разное, молодец», «Вырви глаз, а не образ!» = https://lady.mail.ru/article/543509-koroleva-smenila-imidzh-zhena-gazmanova-pokazala-d/
        • Haha
        • Like
      • 21 replies
    • Посоветуйте новостройку для покупки
      Здравствуйте.
      Посоветуйте, где сейчас в черте города будут строить новостройки? Мне нужно слегка вложиться в бакинскую недвижимость, желательно однокомнатные. Больше интересуют проекты, которые только начинают строительство. Район интересует, скорее всего Насиминский, от Каспиан Плазы вплоть до 28 мая. Спасибо!
        • Upvote
        • Like
      • 67 replies
    • В Баку появятся десятки новых автобусных остановок
      В Баку планируется установить 86 остановочных павильонов.
      Об этом сообщает пресс-служба Азербайджанского агентства наземного транспорта (AYNA) при Министерстве цифрового развития и транспорта.
      «Продолжается установка и реконструкция остановочных павильонов в столице. С учетом состояния дорожной инфраструктуры в Баку устанавливаются павильоны для широких и узких тротуаров», - говорится в информации.

       

      https://media.az/society/v-baku-poyavyatsya-desyatki-novyh-avtobusnyh-ostanovok
      • 24 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...