Что вы сегодня готовили?

[Nurlana]

куриный соус и морковный салатик

[avstriyka]

Пловчик, курицу пожарила к нему и грибочки!Ням!!

[M.Gunayka]

супчик муж заболел ему захотелось

[Rusalocka]

Соус мясной

[user hanim]

Вчера бадымджан чыгыртмасы с мясом,сегодня буду готовить кюкю

[Nurlana]

Пожарила мясные кругленькие котлетки, к нему жареную катошку и помидоры, и бадымджан с сырной начинкой

[Rusalocka]

Позавчера спагетти с мясными котлетами.
Вчера жареную картошку с бадымжанами.

[Nurlana]

самсу с бараниной

[Lady161]

Бадимчан долмасы

[M.Gunayka]

[quote name='Nurlana' post='797580' date='Jun 15 2006, 16:22 ']самсу с бараниной [/quote]
это что такое ?

[Nurlana]

Самса с бараниной

Для теста:
2 стакана воды
1 ч. л. соли
мука 1 кг.

Для начинки:
500 г баранины
0,5 стакана риса
лук репчатый
соль
перец

Способ приготовления:
Из баранины сделать фарш, обжарить с луком, добавив рис (предварительно отваренный до полуготовности), соль и перец добавить по вкусу. Готовый фарш остудить. Приготовить пресное тесто, дать отдохнуть 10-15 минут. Тесто
раскатать на тонкие лепешки диаметром 20 см. Лепешки смазать яйцом,
на середину положить фарш и защепить в виде треугольников. Готовую самсу обжарить на сковороде с маслом.

[Rusalocka]

Ничего. Отдыхать тоже надо иногда от готовки. Сегодня вечером ужинаю в ресторане )))

[Nurlana]

[quote name='Rusalocka' post='798378' date='Jun 16 2006, 12:20 ']Ничего. Отдыхать тоже надо иногда от готовки. Сегодня вечером ужинаю в ресторане )))[/quote]
как и я!!!

[user hanim]

Пока что ничего

[user hanim]

Пока что ничего Оставлю всех голодными

[sabio]

Пока не приготовила, но уже решила. Жареную картошку с грибами. И еще куриный суп

[M.Gunayka]

макароны с мясом и томатным соусом

[Nurlana]

[quote name='M.Gunayka' post='798831' date='Jun 16 2006, 16:53 ']макароны с мясом и томатным соусом[/quote]
ой как я это люблю гелирем!!

[kuka111]

кукурузный салат
курица - картошка -помидоры - в духовке

[M.Gunayka]

[quote name='Nurlana' post='798863' date='Jun 16 2006, 17:11 '][quote name='M.Gunayka' post='798831' date='Jun 16 2006, 16:53 ']
макароны с мясом и томатным соусом[/quote]
ой как я это люблю гелирем!!
[/quote]
гел я ждуу а кто не придет

[kriska]

а я дошеме плову приготовила с пастой

[Perfection]

Птичий Грипп-это как избитый анекдот,уже не смешно Ешьте курицу хоть до посинения.Всё будет нормально

[Nurlana]

окрошку, бадымджаны пожарила с помидорами и чесночком, картошечку пожарила и кутабы с зеленью - вообщем по-летнему!

[Prada]

котлеты с картошкой А картошку в этот раз пригатовила по своему в помидорном соусе я же люблю придумавать разные блюда лоооооол

[Rusalocka]

Вчера. Суп куриный.

Насчет птичьего гриппа и анекдота, я не соглашусь. Просто надо быть осторожным в приготовлении, тщательно мыть руки и всю посуду, в которой была курица.

[sabio]

Соус с баклажанами, помидорами, болгарским перцем, картошкой, мясом, луком и зеленью

[kuka111]

тушеная курица с луком и помидором
жареная картошка
окрошка

[Nurlana]

помидор бадымджан долмасы и капустный салатик и компот из черешни

[kuka111]

на сегодня - кукурузный салат, довга

Нурлана сказала про компот... ммммм так захотелось,холодного компота

[M.Gunayka]

курицу пожарала грибочки кортошку акрошку

[kuka111]

бадымджан долмасы

[Renanta]

у нас были картофельные котлеты,жареная демьянка и помидоры рядом.

[ГостьЯ]

[quote name='Renanta' post='805388' date='Jun 22 2006, 11:40 ']у нас были картофельные котлеты,жареная демьянка и помидоры рядом.[/quote]
А я сегодня ночью не спала и приготовила свою любимую икру,бадымджановую. Вообще летом можно так много вкусного придумать!

[Nurlana]

Сегодня готовить буду плов. Курица с левенги уже в духовочке...

[Nomade]

Готовил сендвич а-ла Номаде

Берете не сладкую булочку с кунжутом приготовленную в духовке.Нарезаете сыр моцарелла,помидоры,соленые огурцы и салат.соленые огурцы нужны потому что все вышеуказанные продукты довольно пресные и для того что бы сделать сендвич чуток соленым огурцы как раз. потом эту булочку заправляете всеми этими ингредиентами и вам булочка а ля Номаде

[Renanta]

[quote name='Nurlana' post='805462' date='Jun 22 2006, 12:25 ']Сегодня готовить буду плов. Курица с левенги уже в духовочке... [/quote]

Бех Бех
У нас это всегда мама готовила,но после замужества я тоже попробовала сделать,получилось супер.Можно сказать одно из моих любимых блюд

а по теме,вчера у нас была лобья вперемешку с яйцами и газан кабабы с картошкой,ням ням

[ГостьЯ]

[quote name='Renanta' post='806960' date='Jun 23 2006, 12:30 '][quote name='Nurlana' post='805462' date='Jun 22 2006, 12:25 ']
Сегодня готовить буду плов. Курица с левенги уже в духовочке... [/quote]

Бех Бех
У нас это всегда мама готовила,но после замужества я тоже попробовала сделать,получилось супер.Можно сказать одно из моих любимых блюд

а по теме,вчера у нас была лобья вперемешку с яйцами и газан кабабы с картошкой,ням ням
[/quote]
Ренанта,как нибудь попробуйте в лобио с яйцами добавить жареные помидоры (очищенные,мелко нарезанные),лук (жаренный вместе с помидорами) и ,конечно же,зелень.

[ToppushkA]

[color="#339999"][i][size=3][font="Arial Narrow"]дёшямя плов с мясЫм [/font] [/size] [/i] [/color]

[Renanta]

[quote name='ГостьЯ' post='806965' date='Jun 23 2006, 12:33 '][quote name='Renanta' post='806960' date='Jun 23 2006, 12:30 ']
[quote name='Nurlana' post='805462' date='Jun 22 2006, 12:25 ']
Сегодня готовить буду плов. Курица с левенги уже в духовочке... [/quote]

Бех Бех
У нас это всегда мама готовила,но после замужества я тоже попробовала сделать,получилось супер.Можно сказать одно из моих любимых блюд

а по теме,вчера у нас была лобья вперемешку с яйцами и газан кабабы с картошкой,ням ням
[/quote]
Ренанта,как нибудь попробуйте в лобио с яйцами добавить жареные помидоры (очищенные,мелко нарезанные),лук (жаренный вместе с помидорами) и ,конечно же,зелень.
[/quote]

Гостья,я так и делаю
просто подумала,что яйца может не все добавляют,вот и написала,а лук и помидоры еский олмур лобядан

[kuka111]

котлеты с картошкой + жареный помидор