Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Что Вы Сегодня Готовили-14


Rena84

Recommended Posts

  • Replies 669
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

[/uote]Спутница ,Джигярик, спасибо за добрые пожелания . дай бог здоровья ,и долгой жизни всем нашим мамам.

по поводу торта - это часть очень нежной скатерти .

а вот и рецепт шариков . было написано на тур.языке . думаю я правильно перевела

называется МОРКОВНЫЕ МЯЧИКИ .

400гр.песка

125гр.маргарин (я положила сливочное)

1 ст.измельченных орехов,(или фындыг)

600гр. морковки

1 ст. воды

1 пакетик ванили.

пачка печенья петит бурр (от фирмы эти)

морковку пропускаем через терку .

печенье покрошить в блендере (я помяла с помощью стакана)

масло растопить .

соеденить морковь ,воду ,и песок .поставить на огонь .варить ,пока морковь не потемнеет ,( я сняла ,когда воды стало меньше )

и все .теперь соеденяем все ингредиенты : масло, морковная масса , ваниль , орешки ,и крошки печенья .

все хорошенько перемешиваем .и лепим шарики.

морковь дает привкус кишмиша .очень приятно жевать )))

п.с.первый раз я всегда все делаю четверть порции . вдруг не понравится . на фото именно четверть порции . имейте в виду .

приятного аппетитаconf_icon.php.gif

Link to comment
Share on other sites

Салфетку с дырочками ажурную кладете и просеиваете какао,я так думаю))

да Реночка так и есть . это часть скатерти . положила на крокао . а сверху просеяло сахарн.пуд.потом аккуратно сняла скатерть . пока ее снимала джаным чыхды .(как бы не испортить )она очень нежная была . по рисунку наверное видно .

и в конце что ?всеравно едик гетди .))) стоит ли столько мучаться , если в желудке всеравно все превратится в винегред )tongue.png ))

Link to comment
Share on other sites

Да, Белла, я тоже готовила и тесто именно как крошки было, может сметана слишком жидкая была?

Тесто у меня тоже было с морозилки, перетирала через терку. Наверное все таки дело в сметане. Попробую еще раз.Спасибо девочки!

Link to comment
Share on other sites

Bugunku yemeyimizin adi Badimcan Musakkasi

салам СЕРАЙЧИК .

просто шекиль гоюб аджыг вермяйин ,))))))обьясните пожалуйста ,что за блюдо . наверное турецкое .а баклажаны под фаршом .напишите пожалуйста способ приготовления . пахыл олмайын))))))))

шутки в сторону ,очень вкусно смотрится . я так поняля что-то вроде пом-бад .долмасы?

Link to comment
Share on other sites

Нет Белла не тесто, а масло я имела в виду. сперва я масло взяла из холодильника и перетирала потом добавила песок и муку и с двумя руками начала его хорошенько овушдурдум, она даже чуть похожа на начинку кяты

Link to comment
Share on other sites

салам СЕРАЙЧИК .

просто шекиль гоюб аджыг вермяйин ,))))))обьясните пожалуйста ,что за блюдо . наверное турецкое .а баклажаны под фаршом .напишите пожалуйста способ приготовления . пахыл олмайын))))))))

шутки в сторону ,очень вкусно смотрится . я так поняля что-то вроде пом-бад .долмасы?

Badimcan dolmasinin aciq formasidi))

Turk yemeyidi.

Hazirlanmasi:badimcan fal -fal doqranir,aci suyu cixardilib yaqda qizardilir.soqanlar balaca doqranib yaqda qizardildiqdan sonra uzerine cekilmish et elave edilir.ete reyhan ve terxun vurulur.bolqar biberleri 4 yere bolunub yaqda azca qizarilir.daha soonra tavaya evvelce badimcan,qiyme, biber ve pomidor olmaqla qat-qat yiqilir.azca bulyon(olmasa su elave etmek olar) tokulub sobada uzeri qizarana kimi bishirilir

Nush olsun!

Link to comment
Share on other sites

Badimcan dolmasinin aciq formasidi))

Turk yemeyidi.

Hazirlanmasi:badimcan fal -fal doqranir,aci suyu cixardilib yaqda qizardilir.soqanlar balaca doqranib yaqda qizardildiqdan sonra uzerine cekilmish et elave edilir.ete reyhan ve terxun vurulur.bolqar biberleri 4 yere bolunub yaqda azca qizarilir.daha soonra tavaya evvelce badimcan,qiyme, biber ve pomidor olmaqla qat-qat yiqilir.azca bulyon(olmasa su elave etmek olar) tokulub sobada uzeri qizarana kimi bishirilir

Nush olsun!

Seray bir sualim var, sobada bishirerken, ustune folga-ile ortmek lazimdi?, texminen neye deyge orda galir?

Link to comment
Share on other sites

Тесто у меня тоже было с морозилки, перетирала через терку. Наверное все таки дело в сметане. Попробую еще раз.Спасибо девочки!

Беллочка, тесто не надо замешивать как , например, песочное, как правильно указала Гумрала, его просто овушдурурсуз, на самом деле похожа на начинку иреванской кете, и затем эти крошки делите на 2 порции, ну а потом первую распределяете на противень, затем начинка и покрываете оставшимися крошками.

Link to comment
Share on other sites

<p>Eniya, и все девочки, которые готовили Творожный пирог.

Я сделала его вчера, Эни, вкус очень нежный и сочетание продуктов. Обязательно буду готовить еще. Только на мой вкус, стакан песка в начинке оочень много, нужно 3/4.

Просто во время сбора потрепала нервы sad.png

В рецепте написано, что тесто получается как крошки. Но этого не было. После того, как добавила сметану тесто стало очень очень мягким и нежным, от кроше не осталось и следа. Оно прямо таяло в руках. Пропорции были в точности соблюдены. Мне пришлось просто одну часть тесто пальцами, пресуя собрать на форму, а творог просто посыпала мелкими кусочками теста.

У вас была такая же проблема или я что то не то сделала?п.с. Реночка, какой красивый тортик, бабочка замечательная! )

Согласна, у меня точно как у вас было. Крошки не получились, + думаю, в след.песка меньше кладу

Link to comment
Share on other sites

будет,будет конечно.никак не дойду до мамы.

это не ваша пахлава?

http://www.disput.az...dpost&p=8518176

Шахла, супер, на этой недели многие это блюдо готовили и надеюсь не зря, оно очень вкусное, я рада. Нуш олсунloveyouddd.gif

Link to comment
Share on other sites

ay Qumrala, bagishla da evvel qoydum, sonra sildim. He deyim de menim rusca cooox da yaxsi bilmirem, amma basha dushduyume gore evvelce siralama eliyib yigdim qaba qoydum duxovkaya 15 deqiqeluk, sonra cixartdim, hazirladigim tomat sokunu tokdum ustune yene de tekrar qoydum duxovkaya 15 deqiqelik. yemi cemi 30 deqiqe. men bele eledim.

amma meslehetim odur ki belke men suda tomati az calldim deye ele bil yemek yeni icindekilerin asagi hissesi tomatli idid, nese o cox xoshuma gelmedi, amma gelen defe az tomat tokecem reseptdekinden. belke de tomati suda cox calmaq lazim idid bilmedim. no men yene de gelen defe 1 qasiq tomat tokecem.

Link to comment
Share on other sites

девочки, всем респект!!!! так все вкусненько выглядит romashka.gif

у меня винегрет и Зебра от Хирургаromashka.gif

очееень красиво выглядит как винегрет, так и зебра :)) нуш олсун 0

Link to comment
Share on other sites

Селин ,какие дружные!)))Молодчики heart1.gif

Миссми, ой праздник глаза,дущи и живота каждый день)appl.gif Апшерон на этой неделе в ударе)

Шахла,одуванчик, я все держусь,держусь,чую сорвусь))готовлю это блюдо летом с дачными помидорами и перцем.

Seray, и тут соблазн)))ниче до сезона мало осталось.Хотя по погоде,ощущение,что лето уже настало.Страшно подумать,что будет в июле-августе thinking.gif

Ширинямка,на здоровье,сонц! Руги, на будущее, если вот так мастика треснет и сломается при переносе,возьми кисточку,смочи водой и пройдись по месту разлома.аккуратно пальцем зашпаклюй))) а потом еще раз слегка смочи кисть и отполируй уже ровную поверхность. Трещины как не бывало !

Беллатрис,Гуми,аппетитное какое у вас все heart1.gif

Фоня,спасибо,после разгрузки недельной обязательно попробую.Мне нравится морковная выпечка и детям-они и в ус не дуют что там есть))

Link to comment
Share on other sites

Гюнайчик,какой разрез аппетитный тортика можно рецепт ?romashka.gif

Рена 84 , Ренуль, как ты красиво оформила,прям как Тажин appl.gif

Луша , дорого спаржа у нас , а так хочется почащеwink.png у вас в сезон она вообще копейки стоит,везунчики)Луш, твои фотки дарят светлое настроение,смотришь на них -на душе сразу тепло и светло становится heart1.gif

АСОС , ммм.Цветаевский,быстрый и вкусный пирог.Из серии : гости на пороге)

Девочки,если фотки используются чужие,не свои, желательно указывать источник с ссылкой.Так делается на абсолютно любых форумах,включая зарубежные loveyouddd.gif

Link to comment
Share on other sites

Гюнайчик,какой разрез аппетитный тортика можно рецепт ?romashka.gif

Рена 84 , Ренуль, как ты красиво оформила,прям как Тажин appl.gif

Луша , дорого спаржа у нас , а так хочется почащеwink.png у вас в сезон она вообще копейки стоит,везунчики)Луш, твои фотки дарят светлое настроение,смотришь на них -на душе сразу тепло и светло становится heart1.gif

АСОС , ммм.Цветаевский,быстрый и вкусный пирог.Из серии : гости на пороге)

Девочки,если фотки используются чужие,не свои, желательно указывать источник с ссылкой.Так делается на абсолютно любых форумах,включая зарубежные loveyouddd.gif

спасибо большое

фотку не успела приатачить, так как половина куска большого по диаметру 32 ( брала двойную порцию рецепта) осталось всего ничего))))

а муж утром рано уйдет пока буду видеть 10 сон продолжения)

Link to comment
Share on other sites

Гюнайчик,какой разрез аппетитный тортика можно рецепт ?romashka.gif

Sputnicarroza.giföz totunuzu tanimidiniizsmile.png ?sizin respetle azirlamişamsmile.png sadece 6 yumurta evezine 10 yumurta,2 stakan pesok evezine 2.5,1.5 stakan un evezine ise 2 stakan un elave etmişemsmile.png ...Apşeron totudursmile.png ...cox gozel gorunuşu ve eyni zamanda cox dadli bir tort alinir...Resepte gore size teşekkur ediremrroza.gif

resept: http://www.disput.az...post&p=10523114

Link to comment
Share on other sites

Bellatris, ням ням какое вкуснотище!!!! оч красиво выглядят, жалко плюсика нет))

Оффтоп. 10%. Я просила выше не вешать посты такого характера.

Link to comment
Share on other sites

Archived

This topic is now archived and is closed to further replies.

  • Our picks

    • В Баку начинается строительство новой дороги
      С учетом перспективного развития города Баку Государственным агентством автомобильных дорог Азербайджана дается старт строительству новой автомобильной дороги от улицы Гасана Алиева до станции метро «Кероглу», параллельно проспекту Зии Буниядова.
      Об этом сообщили в госагентстве.
      Общая длина шестиполосной дороги составит 3896 метров с шириной полос 3,5 метра. На дороге будут построены четыре тоннеля и три подземных пешеходных перехода.
      В настоящее время от метро «Улдуз» в направлении улицы Алескера Гаибова ведутся работы по транспортировке тяжелой техники и оборудования на территорию.
      https://media.az/society/v-baku-nachinaetsya-stroitelstvo-novoj-dorogi
        • Like
      • 3 replies
    • В Баку выставлена на продажу квартира по фантастической цене - ФОТО
      В Баку выставлена на продажу квартира по фантастической цене.
      Как сообщает Oxu.Az, соответствующая информация распространена на сайтах объявлений.
      Так, девятикомнатную квартиру площадью 555 кв.м предлагают покупателям за 12 млн манатов.
        В объявлении упоминается, что на указанном этаже расположена только одна квартира и соседей не будет.
      https://ru.oxu.az/society/866997
        • Haha
      • 70 replies
    • Где выгоднее отдыхать: в Азербайджане или за рубежом? - ОПРОС
      Baku TV провел опрос среди жителей столицы с целью узнать, где, по их мнению, выгодно отдыхать: в Азербайджане или за рубежом.
      Большинство участников опроса предпочло потратить деньги на отдых за границей.
      «Проживание в наших гостиницах обойдется в три раза дороже», - сказал один из опрошенных.
      Между тем сотрудники туристических компаний также отметили, что цены на отели за границей практически такие же, как у нас, а в некоторых случаях даже ниже.
      «Например, стоимость недельного тура на одного человека в Габалу начинается от 700 манатов. А тур на тот же период в Грузию обойдется от 500 манатов», - сказал один из них.
       
        • Upvote
        • Like
      • 39 replies
    • Отомстил отцу за избиение матери: жуткие подробности убийства брата главы ИВ Лянкярана

      Долгое время подробности этого жуткого происшествия не разглашались ни во время следствия, ни в ходе судебного процесса. Судьи решили, что слушания должны проходить в закрытом режиме, без допуска СМИ.
      Однако Qafqazinfo удалось выяснить некоторые детали этой семейной трагедии. Согласно материала
      • 30 replies
    • Депутат: Некоторых женщин убивают за то, что они не считают мужей главой семьи
      В последнее время в Азербайджане растет число женщин, убитых своими мужьями.
      По данным расследования Bizim.Media, за последние два месяца Генеральная прокуратура зарегистрировала около 10 фактов убийства женщин их супругами. Эта печальная статистика актуализирует вопрос о необходимости прохождения парами психологического анализа перед вступлением в брак.
      Между тем заместитель председателя комитета по правам человека Милли Меджлиса Таир Керимли в своем заявлении Bizim.Media отметил, что не испытывает оптимизма относительно идеи обязательного психологического анализа для пар перед свадьбой.
      «Прохождение медицинского осмотра перед браком обязательно, поскольку только так можно выявить скрытые заболевания. Но психологический анализ в Азербайджане не применяется, да и за рубежом такой широкой практики нет, и то лишь в добровольном порядке», - отметил депутат.
      Что касается женщин, убитых мужьями, Таир Керимли полагает, что это происходит из-за вопросов чести.
      «Одна из главных причин заключается в том, что некоторые дамы, прикрываясь гендерным равенством, создают образ сильной женщины и не считают мужей главой семьи, а некоторые и вовсе идут по плохому пути. То есть зачастую убийства женщин происходят из-за вопросов чести», - сказал он.
      Депутат призвал стремиться к построению чистого общества, чтобы никому даже в голову не приходило сворачивать на плохой путь.
      «В советское время тоже были случаи убийства женщин мужьями на почве ревности. В любом случае я не поддерживаю идею применения психологического анализа перед браком на законодательном уровне. Это будет своего рода унижением для пары: как будто мы проверяем, в своем ли они уме», - заключил Т.Керимли.
      https://media.az/society/deputat-nekotoryh-zhenshin-ubivayut-za-to-chto-oni-ne-schitayut-muzhej-glavoj-semi
        • Upvote
        • Haha
        • Like
      • 51 replies
    • В районе метро Гара Гараева продаётся объект под новостройкой
      В Низаминском районе,около станции метро Г.Гараева, под новостройкой на 1-м этаже (18/1) продается объект общей площадью 65 кв.м. Очень интенсивный пешеходный и автомобильный трафик. Имеются все условия, развитая инфраструктура, паркинг и т.д. Все документы в порядке, купчая на нежилое помещение.Оплата 1%.   Цена 550000  манат     0552522225
      • 0 replies
    • Можно ли использовать пенсионные накопления до выхода на пенсию?
      Пенсионный возраст в Азербайджане является предметом многочисленных дискуссий.
      Для мужчин он составляет 65 лет, для женщин – 63,5 года. Возрастной предел для женщин увеличивается на шесть месяцев каждый год, начиная с 1 июля 2017 года. В 2027-м возраст выхода на пенсию для мужчин и женщин будет одинаковым - 65 лет.
      Как долго гражданин может прожить после выхода на пенсию - никто не знает. Таким образом, накопленный за годы работы пенсионный капитал можно будет получать в лучшем случае 10-15 лет.
      Почему мы не можем использовать накопления раньше, чем выйдем на пенсию? Обязательно ли нам ждать 65 лет, чтобы воспользоваться своим правом?
      Подробнее об этом - в сюжете İTV:
      https://media.az/society/mozhno-li-ispolzovat-pensionnye-nakopleniya-do-vyhoda-na-pensiyu
        • Haha
        • Like
      • 44 replies
    • AstraZeneca признала, что ее вакцина от COVID-19 может спровоцировать тромбоз
      Компания AstraZeneca признала, что ее вакцина против COVID-19 может вызвать редкое, но смертельное нарушение свертываемости крови.
      Фармацевтический гигант уже столкнулся с огромным количеством исков, поданных близкими тех, кто получил серьезные заболевания или умер в результате инъекции, сообщает Daily Mail.
      Отмечается, что юристы, представляющие десятки коллективных исков, говорят, что стоимость некоторых дел их клиентов может достигать 25 миллионов долларов (42,5 млн манатов), и настаивают на том, что вакцина фармацевтической фирмы является дефектным продуктом.
        Подчеркивается, что AstraZeneca в феврале признала, что ее вакцина может в очень редких случаях провоцировать состояние, называемое тромбозом с синдромом тромбоцитопении или TTS. Он может вызвать у пациентов образование тромбов, а также низкое количество тромбоцитов, что в некоторых случаях серьезно навредило тем, кто воспользовался вакциной, или даже привело к летальному исходу.
      Потенциальное осложнение было указано в качестве возможного побочного эффекта с момента выпуска вакцины, но признание AstraZeneca в феврале стало первым случаем, когда фармацевтический гигант сделал это в суде, сообщает Telegraph.
       
        • Upvote
        • Red Heart
        • Like
      • 444 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...