Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Что Вы Сегодня Готовили (Читать Правила В Посте №1!)


yalandunya2

Recommended Posts

я сама тут брала тоже. оладушки по-турецки

Оладушки по-турецки

150гр муки

150гр сметаны 20%

2яйца

1/3 чл соды ( я разрыхлитель клала)

20гр сахара

1/2 чл соли

Значит смешиваем сметану, соду, желток, сахар , соль, добавляем это все в муку, перемешиваем. Затем взбиваем отдельно белки и добавляем их в тесто, осторожно и тщательно перемешиваем. Все! Тесто готово! Очень просто и быстро! Получается всего несколько штук 5-6. Но они очень сытные на двоих хватает. Если семья большая можете увеличить ингредиенты вдвое. Подавать можно с джемом или сметанкой.

А вот и мои оладушки точно как в Турции)))

спасибо за рецепт скажи пожалуйста в каком количестве наливать на сковороду тесто?

Link to comment
Share on other sites

  • Replies 684
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

курочки жаренной захотелось.))с гранатом еще.можно было еще лучок поджарить и с гранатами курочку немного в нем потушить.а потомммм.....прощай диета,макать в этот сок свежим хлебушком...уммммм...все! выхожу из этой темки...((((

Даааа, и как после таких вкуснятин держать диету? НЕВОЗМОЖНО!

Link to comment
Share on other sites

сколько хотите.зависит от того какие вы любите но чтобы быстро было я все сделала как в рецепте и у меня вышло 5-6 штук диаметром 12-15 см

только не забывайте накрывать крышкой до и после переворачивания. они такие нежные получаются и не масленные.

Edited by M&Mayro
Link to comment
Share on other sites

А у нас сегодня было дюшпере и закусочные булочки от Спутницы . Так все вкусно получилось , что не смогла не поделиться;) конечно украшать сил не было уже аж трясло от голода;))))

Сорри за качество фотки

Link to comment
Share on other sites

Девчонки, спасибо всем за такие вкусные рецепты. loveyouddd.gif

У меня один вопрос , может быть кто-нибудь знает как готовить генд. тоесть такой коричневий со сгущёнкой и с орешками. Пoмню с детсва. Раньше мама его очень часто готовила, а сейчас по прошествии многих лет она забыла. Может кто нибудь знает.25.gif

Link to comment
Share on other sites

Привет,всем! Сюда заходить одно удовольствиеromashka.gif

Ренка,какой ангел отпадныйappl.gif ,Zemfira(Сабиш) я соскучилась по твоим тортикамheart1.gif ,Atina,как я люблю выпечку с вишней...ммм....Простите чьё имя не назвала(да всех машаллах и не запомнить),но все работы просмотрела и поставила плюсики.Все вы умнички,браво абсолютно всемappl.gif

А я готовила,вот что...Жареные голени и крылышки .Купила спец.панировку,обваляла курочку сначала в яичке,а потом в этой панировке.Дети попробовали и говорят,что вкус почти как в КФС.

12004d9cb6e8.jpg

пожарила грибы с луком,обычно сверху я делаю яичко,но в этот раз не сделала.

eeeaca32d8fc.jpg

винегрет...

e14c2d8415bf.jpg

Link to comment
Share on other sites

сколько хотите.зависит от того какие вы любите но чтобы быстро было я все сделала как в рецепте и у меня вышло 5-6 штук диаметром 12-15 см

только не забывайте накрывать крышкой до и после переворачивания. они такие нежные получаются и не масленные.

Mayro, а жарить на масле надо или без?

Link to comment
Share on other sites

Привет девочки у всех все очень красиво всем бравоappl.gifappl.gifappl.gif ,то что у меня была сегодня

29f0569547e8.jpgкелем долмасы

d222af8fd40c.jpgкята по рецепту Спутницы, на вид не очень но получилось вкусно.

Link to comment
Share on other sites

Mayro, а жарить на масле надо или без?

на масле солнц. на кукурузном жарила. но не много наливала. и вообще интересный рецепт,они не получаются жирными. я даже на салфетку кладу потом,ничего не сходит с них и по прошествии нескольких часов тоже не жирнятся.так что попробуй.

Link to comment
Share on other sites

Какое же все объедение! Как назло, просматриваю тему чаще всего по ночам huh.png

У меня был Заливной тортик от Земочки )

Спасибо большое, сделала я его за 1,5 часа, ооооочень вкусный и легкий, я еще в прослойку добавила замороженную вишню. Даже не знаю с чем сравнивать вкус, он такой индивидуальный )

bc26cebaa214.jpg

bc12ca92f969.jpg

fe35fbe6b6e2.jpg

Link to comment
Share on other sites

Привет девочки у всех все очень красиво всем бравоappl.gifappl.gifappl.gif ,то что у меня была сегодня

келем долмасы

кята по рецепту Спутницы, на вид не очень но получилось вкусно.

Красота)))А можно ссылку на кята?Все уже испекли bir mən qaldım))

Link to comment
Share on other sites

Красота)))А можно ссылку на кята?Все уже испекли bir mən qaldım))

всем спасибо девочки.сейчас зашла по телефону ссылку не могу ставить ,зайдите в тему Спутницы на 1страницу, там есть ссылки на рецепты найдите МК Иреванская кята я по этому рецепту пекла.
Link to comment
Share on other sites

Лалико я точно такую упаковку купила в Болмарте, как поняла ты тоже там купила. Не приготовила еще. Их просто размораживаешь, обваляешь в муке и жаришь правильно?

Link to comment
Share on other sites

Лалико я точно такую упаковку купила в Болмарте, как поняла ты тоже там купила. Не приготовила еще. Их просто размораживаешь, обваляешь в муке и жаришь правильно?

Да,в болмарте купили :)

Я так поняла они полуготовые,чуть поджарить нужно :)искала филе окуня,которое беру как обычно,их не было,смотрю аааа хамси,вспомнила,девочки вчера писали о ней,думаю давай попробую :)

Link to comment
Share on other sites

Наше менюsmile.png

Творожная запеканка

(за основу брала рецепт чизкейка Спутницы, немного изменила, и получась вкуснейшая запеканка)

Сельдь под шубой в виде сердц

Слоеный пирог с яблоками

п.с. фотографировала на скорую руку, так что некоторые фотки не оч получились, сорри.

напишите рецепт творожной запеканки и пирога с яблоками плиз

Link to comment
Share on other sites

да, мы про эту рыбку говорила. как оказалось все же это килька)))))))) все же жалею что в Стамбуле не попробовала. ничеее.в следующий раз вместо Чупры буду заказывать Хамси)))))))))

Link to comment
Share on other sites

Да,в болмарте купили smile.png

Я так поняла они полуготовые,чуть поджарить нужно smile.pngискала филе окуня,которое беру как обычно,их не было,смотрю аааа хамси,вспомнила,девочки вчера писали о ней,думаю давай попробую smile.png

Наверно закончились, потому что мы купили Леврек в коробке а там на русском было написано Окунь. муж г-рит, как это так, это одно и тоже? ну говорю наверное да)))

Link to comment
Share on other sites

Наверно закончились, потому что мы купили Леврек в коробке а там на русском было написано Окунь. муж г-рит, как это так, это одно и тоже? ну говорю наверное да)))

герясян их Чупра ня балыгыды? очень вкусная.практически без костей.Сестре взяла в Анадолу кавагы в этот раз и Ели там еще скумбрию жаренную.обалдеть насколько она вкусная в жаренном виде. у нас я только ее в копченом виде ем.свежую не видела.

Link to comment
Share on other sites

да, мы про эту рыбку говорила. как оказалось все же это килька)))))))) все же жалею что в Стамбуле не попробовала. ничеее.в следующий раз вместо Чупры буду заказывать Хамси)))))))))

Mayro,o kilke deyil.Anchousdur.Gorunush etibarile bir-birine oxshayir,amma 2-cisi daha etli-canlidir)))))Dadinda da ferq var

http://www.gastronom.ru/article_kb_prod.aspx?id=1003451

Edited by a-fajr
Link to comment
Share on other sites

да, мы про эту рыбку говорила. как оказалось все же это килька)))))))) все же жалею что в Стамбуле не попробовала. ничеее.в следующий раз вместо Чупры буду заказывать Хамси)))))))))

Я купила кильку???????blink.png looll.gif

Link to comment
Share on other sites

герясян их Чупра ня балыгыды? очень вкусная.практически без костей.Сестре взяла в Анадолу кавагы в этот раз и Ели там еще скумбрию жаренную.обалдеть насколько она вкусная в жаренном виде. у нас я только ее в копченом виде ем.свежую не видела.

Майро если я не ошибаюсь это на турецком Чипура. потому что в Фаворите есть такие замороженные (вернее ьыли шась уже закончились) в фирменном упаковке. муж с турками работает спросил у них что за рыба, ему сказали очень вкусная рыба, и стоит не дешево - 13 манат с чем то.

А Хамси это не кильки, это анчоусы, фажр права.

Link to comment
Share on other sites

Я купила кильку???????blink.png looll.gif

уже запуталась. ))) fajr билир. о дейир ки килька дейил. а еще кто-то писал это килька ,только другого плана. ня ися. думаю вкусно будет НУШ,

Чипура? ресторанларда менюда охумушам CUPRA .не ися.догурдан вкусная и дешевле,чем другие рыбки у них.

биздя дай демя еее все дорого.

Edited by M&Mayro
Link to comment
Share on other sites

Mayro,o kilke deyil.Anchousdur.Gorunush etibarile bir-birine oxshayir,amma 2-cisi daha etli-canlidir)))))Dadinda da ferq var

http://www.gastronom...aspx?id=1003451

прочитала статью,так по рублям 1 кг хамси в россии стоит 2 маната с чем,а здесь 650 гр 6 манат с чем тоfacepalm.gif

Link to comment
Share on other sites

герясян их Чупра ня балыгыды? очень вкусная.практически без костей.Сестре взяла в Анадолу кавагы в этот раз и Ели там еще скумбрию жаренную.обалдеть насколько она вкусная в жаренном виде. у нас я только ее в копченом виде ем.свежую не видела.

Chipura-Dorada baligidir
Link to comment
Share on other sites

Я купила кильку???????blink.png looll.gif

Килька оланда не олар? ))))))))))моя мама раньше из кильки такие рыбные котлеты делала уммммм. объеденье.

Link to comment
Share on other sites

Guest
This topic is now closed to further replies.
  • Our picks

    • ОФИЦИАЛЬНОЕ ЗАЯВЛЕНИЕ в связи с затоплением кварталов в Хырдалане - ОБНОВЛЕНО + ВИДЕО
      Причина затопления улицы Мехди Гусейнзаде и 26-го квартала Хырдалана заключается в том, что данный район расположен во впадине.
      Об этом в ответ на запрос Oxu.Az сообщил пресс-секретарь ОАО "Азерсу" Анар Джебраиллы.
      Он отметил, что на указанной территории имеется канализационная инфраструктура. Именно этот участок - обочина дороги Сумгайыт - Баку является самой низкой точкой Хырдалана.
      "Поскольку данная территория представляет собой впадину, дождевые воды, формирующиеся в Хокмели, Атъялы, а также самом Хырдалане, устремляются сюда. Поэтому во время интенсивных дождей канализационные линии не выдерживают нагрузки, что в итоге приводит к наводнению.
      .
        
      Хочу отметить, что в свое время вся эта зона сплошь состояла из луж, озер и тростниковых зарослей. Потом территорию засыпали землей, построили дома.
      Если бы здесь не возвели здания, такой проблемы не возникло бы. Вода бы собиралась, часть ее впитывалась в почву, другая - испарялась, а третья - утекала.
      Одна из самых больших проблем на сегодняшний день - именно эта. Строительные дельцы осушают озера и лужи, строят на их месте дома, а после возникают такие сложности. Потом граждане жалуются, что подвалы домов и улицы затоплены", - заявил А.Джебраиллы.
      В завершение он отметил, что в настоящее время, когда дождь прекратился, большая часть проблем на упомянутой территории уже решена. Через пару часов воды там не останется.
      15:46
      Дождливая погода, наблюдаемая в Абшеронском районе, привела к последствиям в городе Хырдалан.
      Соответствующая информация поступила на горячую линию Baku.ws.
      На кадрах, сделанных одним из местных жителей, видно, что в Хырдалане затоплены улица Мехди Гусейнзаде и 26-й квартал.
      Данная ситуация выявила нахождение канализационной системы на указанной территории в аварийном состоянии.
      .https://ru.oxu.az/society/868584
        
      • 16 replies
    • Завершился первый полуфинал "Евровидения-2024": наши представители не прошли в финал - ОБНОВЛЕНО + ВИДЕО
      Завершился первый полуфинал международного песенного конкурса "Евровидение-2024", который проходит в шведском Мальме.
      Как передает Oxu.Az, по результатам голосования представители Азербайджана Fahree и Илькин Довлатов не прошли в финал конкурса.
      Отметим, что второй полуфинал пройдет 9 мая, а финал - 11 мая.
      7 мая, 23:27
      В шведском городе Мальме начался первый полуфинал 68-го по счету песенного конкурса "Евровидение".
      Как сообщает Oxu.Az, в первый день мероприятия выступят 15 стран, 10 из которых пройдут в финал.
      Следует отметить, что Fahree и Илькин Довлатов представят нашу страну на конкурсе с песней Özünlə apar. Они выступят под 12-м номером.  https://ru.oxu.az/politics/868797
      • 52 replies
    • В Баку снесут рынок Кешля
      Как сообщает Oxu.Az, соответствующая информация распространилась в социальных сетях.
      Причиной стало начало строительства новой автомобильной дороги от улицы Гасана Алиева параллельно проспекту Зии Буниятова до станции метро "Кероглу".
      Было отмечено, что снос будет осуществлен, поскольку часть дороги попадет на территорию рынка.
      В связи с этим мы направили запрос в Государственное агентство автомобильных дорог Азербайджана (ГААДА).
        Пресс-секретарь (ГААДА) Анар Наджафли сообщил Oхu.Az, что проводится разъяснительная работа.

      "В настоящее время подготавливаются размеры жилых и нежилых объектов, а также земельных участков, входящих в зону строительства. Проводится предварительная оценка строений, подпадающих под снос при проведении строительных работ. После того как эти работы будут завершены, можно будет что-то сказать по этому поводу", - сказал он.https://ru.oxu.az/society/868677
      • 27 replies
    • В одном из отелей в Сабаильском районе столицы зафиксировано массовое отравление.
      В прокуратуре Сабаильского района проводится расследование по факту смерти двух человек - Кянана Мустафаева 1998 года рождения, и Орхана Амирова 1993 года рождения, а также госпитализации с диагнозом «отравление» Ниджата Джаббарлы 1991 года рождения и Хазара Джаббарлы 1998 года рождения, доставленных с одного из предприятий общественного питания, расположенных на территории Сабаильского района.
      Об этом говорится в сообщении пресс-службы Генпрокуратуры.
      Отмечается, что с целью установления обстоятельств происшествия, а также причин смерти и отравления пострадавших назначены соответствующие экспертизы, а также выполнены другие необходимые процессуальные действия.
      14:32
      В одном из отелей в Сабаильском районе столицы зафиксировано массовое отравление.
      Как сообщает Bakupost.az, четверо мужчин, отдыхавших в отеле, были госпитализированы в 1-ю Городскую клиническую больницу с диагнозом отравление.
      К сожалению, спасти двоих из них не удалось. Изначально предполагалось, что причиной стало пищевое отравление, однако медики не исключают и другие варианты.
      https://media.az/society/v-stolichnom-otele-otravilis-chetyre-cheloveka-dvoe-skonchalis
      • 40 replies
    • Какое наказание предусмотрено за умышленное повреждение чужого автомобиля?
      В Баку одному из припаркованных во дворе автомобилей был нанесен ущерб острым предметом. Владелец машины поделился в соцсети соответствующими видеокадрами.
      Как сообщает хezerxeber.az, в другом дворе с верхнего этажа здания на автомобиль был сброшен воздушный шар, наполненный водой. В результате владелец транспортного средства понес серьезный материальный ущерб.
      В последнее время в соцсетях часто встречаются видеоролики в связи с умышленным или непреднамеренным повреждением автомобилей или другого имущества граждан. Юристы отмечают, что за намеренное совершение подобного деяния правонарушитель может быть привлечен к ответственности или лишен свободы.
      Кроме того, если действие влечет за собой уголовную ответственность, на виновных может быть наложен штраф, в два-три раза превышающий размер причиненного ущерба. По словам юриста Шамиля Пашаева, подобные повреждения автомобилей не покрываются обязательным страхованием.
      В Министерстве внутренних дел заявили, что в случае, если потерпевший сообщит об умышленном уничтожении или повреждении его имущества, в местном органе полиции немедленно начинается расследование. Если будет доказано, что ущерб был причинен умышленно, будут приняты меры, предусмотренные законом.
      Подробнее - в сюжете:
       
        • Sad
        • Like
      • 45 replies
    • В Хачмазе 17-летняя девушка обручилась ​​с 37-летним мужчиной - ЗАЯВЛЕНИЕ МВД. ЗАЯВЛЕНИЕ МАТЕРИ ЖЕНИХА
      В социальных сетях распространилась информация о том, что в селе Гусарчай Хачмазского района 17-летнюю девушку выдали замуж за 37-летнего мужчину.
      Чтобы уточнить эти сведения, Bizim.Media связался с и.о. директора гусарчайской средней школы имени Арифа Мамедова Рауфом Мамедовым. Последний сообщил, что девушка (2007 г.р.) после шестого класса перестала ходить в школу. По его словам, свадьбы еще не было, состоялась лишь помолвка.
      Комментируя данный вопрос, старший инспектор губинской региональной группы пресс-службы МВД старший лейтенант полиции Хаял Талыбов отметил, что в соцсетях распространилась информация о принудительном замужестве несовершеннолетней жительницы Хачмазского района. В ходе проверки, проведенной сотрудниками районного отдела полиции, было установлено, что М.С. (2007 г.р.) на добровольной основе была помолвлена с жителем хачмазского села Карагуртлу Т.Ф. (1987 г.р.). По его словам, вступления в брак не было.
      Было подчеркнуто, что по данному факту в Хачмазском РОП проводятся необходимые мероприятия.
        
      Они полюбили друг друга, и все произошло с их согласия. Мы попросили ее руки и получили положительный ответ.
      Об этом заявила Рейхан Тагиева, 37-летний сын которой, согласно утверждениям, женился на 17-летней девушке.
      Женщина также опровергла информацию о бракосочетании пары.
      "Я сказала, что сыграем свадьбу, когда девушка станет совершеннолетней. В социальных сетях говорят неправду, что ей 15 лет и она вышла замуж по расчету. Я не богатая, и мой сын с трудом зарабатывает на жизнь. У девушки есть родственники, которым это не нравится, поэтому они выдумали такой сценарий", - добавила Р.Тагиева.
      Подробнее - в сюжете Baku TV:
      https://ru.oxu.az/society/868051  https://ru.oxu.az/society/868364
        • Haha
        • Like
      • 194 replies
    • Баку выбран Спортивной столицей мира
      Федерация европейских спортивных столиц и городов выбрала Баку «Спортивной столицей мира» на 2026 год.
      Как сообщили в пресс-службе Министерства молодежи и спорта, об этом говорится в официальном письме, направленном сегодня международной организацией в нашу страну.
      Отметим, что в конце следующего года в Европейском парламенте в Брюсселе планируется проведение официальной церемонии презентации Баку «Спортивной столицы мира».
      https://media.az/sports/baku-vybran-sportivnoj-stolicej-mira-1067961117
      • 35 replies
    • Post in Экотур
      ПИК ГОРЫ БЕЙБЕЙИМ
      Дата 12 мая, воскресенье

      ПРОГРАММА
      06.40 Сбор у автобуса
      - Хайкинг через красивые зеленые поля около 4-х часов. На пути будет шанс увидеть знаменитый цветок Хары бюльбюль, а также дикий ирис, лук, гуланчар и другие полезные для здоровья растения. На вершине неповторимая панорама на горы, озеро и море, вокруг все цветет и пахнет весной. Пешая прогулка среди разноцветных гор в поисках карбонатных отложений мезозойской эры
      - Отдых и пикник на вершине
      -Спуск около 2-х часов
      - Чайная пауза с домашним пирогом
      18.00 Дорога в Баку   Протяженность: 12 km
      Min max высоты: 219m - 935m
      Степень тяжести: средняя   ТРАНСПОРТ:
      Мерседес Спринтер (20 мест)   МЕСТО И ВРЕМЯ ВСТРЕЧИ:
      В 6.40 около кафе Макдональдс, метро Нариман Нариманово   ЦЕНА: 35 AZN (входит: транспорт, чай+домашний пирог)    ХОТИТЕ ПОУЧАСТВОВАТЬ?
      Тогда регистрируйтесь КОНТАКТЫ:
      Facebook.com/AzEcotour/
      Instagram.com/ecotour_azerbaijan/
      Youtube.com/channel/UCzQvr30h0bWuUpC_tMxM7wA
      +99455 742 08 20 WhatsApp / Telegram canal
        • Like
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...