Что Вы Сегодня Готовили (Читать Правила В Посте №1!)

[Камо4ка]

рена -очень красиво получилось!

ооо отличная идея , как я не додумалась))) умница !!! я тоже злюсь когда все прилипает ...

а я уже по другому делаю шубу. видела как свекровь делает.

раньше я все натирала на терке, а потом каждый слой смазывала. это был кошмар) столько времени уходило и все измазывала вокруг. вся была в майонезе)

а теперь делаю по рецепту свекрови - все ингредиенты, кроме бурака, мелко-мелко крошим по разным посудинкам. затем укладываем слоями, не смазывая! ну, солим, перчим через раз. бурак в конце уже на терке. затем в миске взбалтываем майонез со сметаной. получается немного жиденькая масса. поливаем сверху и в холодильник, чтоб настоялся. попробуйте, так очень вкусно и совсем не сложно. правда, когда накладываешь, разваливается немного, но на вкус это не влияет-)) советую.

Edited February 24, 2013 by Камо4ка

[Lisickasestricka]

девочки напекла я сегодня наконец то свой второй хлеб.(первый был 3 года назад.я тогда неумела делать тесто.в итоге тесто у меня не поднялся и я решила его так испечь.получился у меня каменный хлеб и пришлось его выбрасывать )это наверное самый вкусный хлеб который я ела. такая счастливая Аллах диспутун чанын саг елесин. еслиб ни этот сайт никаких подвигов и стремлений не было бы. целую вас всех

аля-тендир чорек

Для одного хлеба нужно:

2ч.л. дрожжей, 1,5-2 стакана теплой воды, 1 чайная ложка соли, 600гр муки, 1 желток, 1 чайная ложка кунжута или семена черного тмина (чёряк оту)

Делаем опару:

Растворить дрожжи в 0,5 стакан теплой воде и добавить немного просеянной муки.оставить на пол часа около включенной комфорки газа.Далее просеять оставшуюся муку добавить чайную ложку соли в отдельную посуду, добавить туда опару,оставшуюся теплую воду.хорошенько в течении 8-10 минут месить тесто. накрыть тесто пищевой пленкой и полотенцем.поставить обратно возле включенной комфорки.После того как тесто подойдет, замесить его еще раз и опять оставить на подем.когда тесто уже будет готово смазать его растительным маслом и руками придать овальную форму.смазать противень маслом и аккуратно положить туда тесто, дать постоять минут 15. За это время включить духовку (250 гр.), затем сделать острым ножом надрезы на тесте, смазать его желтком и посыпать семена. Готовить примерно 20-25 минут.Приятного аппетита

Edited February 24, 2013 by Lisickasestricka

[Lisickasestricka]

блинчики по рецепту Леди_Ми за что ей спасибо

п.с. Рена84 и тебе спасибо

Edited February 24, 2013 by Lisickasestricka

[VendeTTa]

Домашняя шаурма. Начинку сделали из печени.

[gumrala]

Lisickasestricka какие аппетитные блинчики. плиз поделись рецептом

[Rena84]

п.с. Рена84 и тебе спасибо

Очень сдобные на вид! Молодец! Я из пол порции сделала.Когда увидела стопку Леди Ми испугалась))Но по ходу жарки от них ничего не остается,как обычно)) И мне нравятся они прам тепленькие))) Опять захотелось

Домашняя шаурма. Начинку сделали из печени.

Мммм,что может быть лучше шаурмы и доняра))) Воспоминания институтских времен))

САБИНА М,что за кляр? Выглядит очень уж аппетитно,будто сухарики,это специально для креветок?

[SABINA M]

Очень сдобные на вид! Молодец! Я из пол порции сделала.Когда увидела стопку Леди Ми испугалась))Но по ходу жарки от них ничего не остается' date='как обычно)) И мне нравятся они прам тепленькие))) Опять захотелось

Мммм,что может быть лучше шаурмы и доняра))) Воспоминания институтских времен))

САБИНА М,что за кляр? Выглядит очень уж аппетитно,будто сухарики,это специально для креветок?[/quote']

Он готовый турецкий, в пакетиках продается, для курицы, рыбы, там в составе мука разная, лук, и еще много чего:) такой вкусный и хрюстящий,я в Фаворите купила,на Ясамале... Если что могу сфоткать и выставить сюда

[Rena84]

Он готовый турецкий, в пакетиках продается, для курицы, рыбы, там в составе мука разная, лук, и еще много чего такой вкусный и хрюстящий,я в Фаворите купила,на Ясамале... Если что могу сфоткать и выставить сюда

Когда следующий раз будите блюда фоткать,если не трудно,сфотайте его Спасибо!

[Serdechka]

добрый вечер!

не поделитесь рецептом напалеонa?

спасибо.

[Rasaya]

девочки, помоите рецепт детских печений нужен плоских фигурных, здесь на форуме видела

[Lisickasestricka]

Lisickasestricka какие аппетитные блинчики. плиз поделись рецептом

gumrala я счас с телефона.загляни в тему про блинов я там оставила рецепт

Очень сдобные на вид! Молодец! Я из пол порции сделала.Когда увидела стопку Леди Ми испугалась))Но по ходу жарки от них ничего не остается' date='как обычно)) И мне нравятся они прам тепленькие))) Опять захотелось

[/quote']

ой,честно говоря и я подумала что получится много)))но разочаровалась)))в первые у меня блины получились так легко.обычно переворачивать не могла все рвалось))

[Lisickasestricka]

добрый вечер!

не поделитесь рецептом напалеонa?

спасибо.

загляните в тему сладкая выпечка.там на последних страницах много чего про наполеон)))

[atina]

девочки, помоите рецепт детских печений нужен плоских фигурных, здесь на форуме видела

случайно не эти имеете в виду...?:)http://www.disput.az/index.php?showtopic=432271&st=0

[BALTY]

Привет самая вкусная страничка форума ))). Ну вот и я наконец таки решила тоже побаловать свою семью.

Спасибо девочки вам за рецепт заварного сахара. Вот выставлаю фотку.

[BALTY]

Приготовила хачапури, по рецепту взятому также с этого форума.

[BALTY]

Ну и напоследок я сделала кята и булочки с творогом.

[BALTY]

это всё, чо я на ходу успела сфоткать.

[Arzusha32]

это всё, чо я на ходу успела сфоткать.

можно рецепт кята и булочек с творогом? спасибо!

[Rasaya]

случайно не эти имеете в виду...?http://www.disput.az...pic=432271&st=0

спасибо большое, эти!

[Mimi555]

У меня Салатик Тунцовый любимый

(тунец консервированный,оливки черные,листовой салат,лук(желательно красный),кукуруза консерв,помидоры,огурцы,сбрызнуть уксусом,полить маслом,посолить)

Котлеты по-киевски

(отбить филе,посолить,поперчить,положить кусочек сливочного масла,завернуть,обмокать в яйце,обвалять в панировочных сухариках,жарить с большим кол-вом масла растительного,перед подачей можно натереть желтый сыр)

Курочка с картошкой в майонезе,запеченная в духовке

Нежнейшие ажурные блины по рецепту бабушки Леди_Ми Подавала с бананами и сгущенкой,как люблю

Как же всё аппетитно выглядит.Вы прям собрали всё моё любимое

[Mimi555]

Лисичка ,по-быстрому ,пока есть время на редактирование,сотри фото в цитате,баллы получишь...

Могу предложить мой рецепт Аджари-Хачапури.Очень вкусно

# Хачапури по-аджарски

Спасибо

[tip-top]

ооо как вкусно тут! я тоже хочу печь эти блины)) кажется бу хефте блинчик хефтеси оладжаг )))

[Leyla_04]

Девочки, я тоже хочу рецепт блинов, но не смогла найти(( Дайте ссылку на рецепт плизз)))

[Nigar/nigem]

Всем приветик

У меня Кунжутное печенье

1,5 ст.(210 г) самовосx.муки(У меня муки ушло немного больше, мука была обыкновенная + 0,5 ч.л. соды)

1 ст.(200 г) саxара

2 больших(L) яйца

5 ст.ложек раст.масла

250 г кунжутныx семечек

1-2 ст.ложки лимон.сока

Дуxовка-180 гр. Время выпекания-15-20 мин.(зависит от духовки и от того, насколько хрустящими вы хотите получить печенье)

1.Смешать в миске все ингредиенты. 2.Делаем из теста небольшие шарики и выкладываем иx на застеленный бумагой для выпечки противень .Расстояние между шариками должно быть 2-3 см.Выпекаем до коричневого цвета

[M&Mayro]

Нигуль,хош пришла)) давно не ели сладенького)))))))))

[Nigar/nigem]

Нигуль,хош пришла)) давно не ели сладенького)))))))))

джааан))))))

[M&Mayro]

в субботу приболела.дедим ки ничего готовить не могу. муж купил разной копченой рыбки. приготовила картошку отварную и кюкю с зеленью и рыбкой. приготовила домашний айран.

[VendeTTa]

Девочки, я на диете уже второй день. Вы не предстовляете, что твориится сечас с моим желудком глядя на ваши фотографии :((( Когда это закончится? и когда я наконец таки смогу нормально кушать.. аааа!! у меня крик души :((((

[atina]

Девочки, я на диете уже второй день. Вы не предстовляете, что твориится сечас с моим желудком глядя на ваши фотографии :((( Когда это закончится? и когда я наконец таки смогу нормально кушать.. аааа!! у меня крик души :((((

Вендетта если вы на диете тогда вам точно здесь не место...;)Хе-хе Это раздел для толстеющих...

[Nigar/nigem]

Девочки, я на диете уже второй день. Вы не предстовляете, что твориится сечас с моим желудком глядя на ваши фотографии (( Когда это закончится? и когда я наконец таки смогу нормально кушать.. аааа!! у меня крик души (((

Вендета,а шаурму вы потом на сковородке пожарили?

[Passion Lady]

BALTY - плз напишите подробный рецепт кяты

[VendeTTa]

Вендетта если вы на диете тогда вам точно здесь не место...Хе-хе Это раздел для толстеющих...

Я в этой теме оюблю лайки дарить... Ну честно :) Поэтому и захожу сюда, ну и плюс все таки опыть набираюсь.

Вендета,а шаурму вы потом на сковородке пожарили?

Да, сковородка для стейков, но можно и бутерброднице. У меня она просто расчитана на тостерный хлебушек.

И еще... это не просто лаваши, а турецкие , плотные. Как в Макдональдсе врапы в чем делают. В неч очень удобно именно бутербродики такие делать.

[Nigar/nigem]

Я в этой теме оюблю лайки дарить... Ну честно Поэтому и захожу сюда, ну и плюс все таки опыть набираюсь.

Да, сковородка для стейков, но можно и бутерброднице. У меня она просто расчитана на тостерный хлебушек.

И еще... это не просто лаваши, а турецкие , плотные. Как в Макдональдсе врапы в чем делают. В неч очень удобно именно бутербродики такие делать.

а где Вы покупали эти лаваши?

[VendeTTa]

а где Вы покупали эти лаваши?

Покупали в базар сторе. Но они есть даже у нас в маркете на баилово. Как я поняла, они появились в продаже. В хлебном отделе.

[Samaya Stilnaya]

Домашняя шаурма. Начинку сделали из печени.

Хоооооооочу :)

Рецепт плз. И ещё как сделать с куриным филе посочнее и как Вы так обжарили лаваш?

[Lisickasestricka]

Привет самая вкусная страничка форума ))). Ну вот и я наконец таки решила тоже побаловать свою семью.

Спасибо девочки вам за рецепт заварного сахара. Вот выставлаю фотку.

ой молодцы.я тоже собераюсь на днях их сделать.дайте рецепт кетешек плс..

Девочки, я тоже хочу рецепт блинов, но не смогла найти(( Дайте ссылку на рецепт плизз)))

http://www.disput.az/index.php?showtopic=1044&st=450#entry15700571

[Город ветров]

Глюки.(((

Edited February 25, 2013 by Город ветров

[Город ветров]

Глюки.(((

Edited February 25, 2013 by Город ветров

[Город ветров]

Я правда не успела сфоткать, но мы уже два дня смакуем, хочу и с вами любимыми поделиться.

Все мы знаем, что многие дети не любят молоко, но особенно творог.

Но очень легко их обхитрить, товарищи мамы, да, да.

Кипятим молочко, 1 стакан, немного его остужаем, до комнатной температуры примерно.

Берем 100-150 гр. творога, не диетического.

Берем один банан, 1 чайную ложку меда (можно заменить сахарным песком мелким).

Все это мы взбиваем в блендере до консистенции коктейля, украшаем, трубочку и вперед. Ваши детки оценят его приятнейший вкус и оформление от любимой мамы.

Если коктейль покажется вам густым, можно добавить немного молока. Этот напиток не только вкусный, но и очень полезный и питательный, т.к. содержит большое количество белков. Он вполне может заменить вам завтрак. Единственный минус — пить его нужно сразу, иначе кусочки банана начинают темнеть.

Вот такой он на вид.) Фото с сети.

Edited February 25, 2013 by Город ветров

[VendeTTa]

Хоооооооочу

Рецепт плз. И ещё как сделать с куриным филе посочнее и как Вы так обжарили лаваш?

Закидать внутрь можно что хотите. Но если из грудки то можно ее потушить например в сливках а потом положить.

А я мужу накануне делала точно такой же из филе, а филе предварительно обжарила, но не так чтобы прям корочка была. А чуть розовенькие стали сразу снимать, попробовала были очень мягкие. И уже положила туда все что можно- помидор, огурец свежий и соленый, пожарила картошку мелкими кусочками . Соус- майонез с чесноком.