Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Суши ( Ингредиенты , Приготовление )


Alisha81

Recommended Posts

Японскую лапшу вчера видела на вокзале в магазине пряностей,там же и стеклянная лапша есть,а сама на днях покупала в супермаркете Араз,в Ахмедлах где ярмарка

 

Ой здорово! у меня радом с домом есть араз маркет.Скажите как называется?Шитоку?среди каких продуктов лежит?

 

Оффтоп. 1 балл.

Edited by Rena84
Link to comment
Share on other sites

какой еще летучей мыши :wow1:  Вы наверно имели в виду летучей рыбы?

ой умру щас со смеху))) извиняюсь, с беременностью я совсем соображать перестала)) да, да, рыбы)
Link to comment
Share on other sites

Товарищи,давайте не будем да все мешать в одной теме.Если кто то любит японскую кухню,то ничего не мешает ему открыть отдельную тему.А тут только суши...

Link to comment
Share on other sites

Ой здорово! у меня радом с домом есть араз маркет.Скажите как называется?Шитоку?среди каких продуктов лежит?

Где макароны,там и лежит

Link to comment
Share on other sites

Завтра постараюсь поехать,там все есть да рис нори соус имбирь васаби?а цены там какие?извините за вопросы)

цены ниже,чем в маркетах. есть все, кроме рыбы. я постоянно там отовариваюсь. 

Link to comment
Share on other sites

Если ехать со стороны халглар метро выход на Бабек, то после каркас авто запчасти Вы уведите Cristal Gastronom, 

а своим ходом как туда добраться с Халглара, не подскажете ? давно ищу этот магазин, была в нем однажды проездом, но адреса точного и местоположение не запомнила

Link to comment
Share on other sites

а своим ходом как туда добраться с Халглара, не подскажете ? давно ищу этот магазин, была в нем однажды проездом, но адреса точного и местоположение не запомнила

 

с халглара мне кажется запутаетесь.Из города садитесь на автобус который едет на бабек.Там прямая дорога,объектов немного.

Link to comment
Share on other sites

с халглара мне кажется запутаетесь.Из города садитесь на автобус который едет на бабек.Там прямая дорога,объектов немного.

спасибо большое. 

Link to comment
Share on other sites

люди а кто знает где можно купить палочки для суши детские? вот такие например.

Посмотрите на ибее или напишите на других сайтах, например , sushi children*s chop sticks . Вот я написала в окне и выдало мне :

 

http://www.ebay.com/sch/i.html?_odkw=sushi+chop+sticks&_osacat=0&_from=R40&_trksid=p2045573.m570.l1313.TR0.TRC0.Xsushi+children+chop+sticks&

Edited by Rena84
Link to comment
Share on other sites

Эта икра помню в Ситимарте стоила маленькая коробочка 30 ман...Были и больше))

Я использую просто для украшения кунжут...

 

 

Да,тогда не буду заходить в эту Гастрономию...Я хочу найти что то дешевле Ситимарта....Думала может еще где есть рисовый уксус...

Вы посмотрите в оптовых на 28,где перрон.Там есть почти в самом конце магазин специй,и есть почти все для суши,нори,уксус,соевый соус,ибмирь.

Link to comment
Share on other sites

Вы посмотрите в оптовых на 28,где перрон.Там есть почти в самом конце магазин специй,и есть почти все для суши,нори,уксус,соевый соус,ибмирь.

Я недавно там была,не нашла...Везде сладости...А где спрашивала,нигде не было...Надо наверное еще пойти...

Тот что вы говорите,где игрушки?С какой стороны?

Link to comment
Share on other sites

ниже перрона. с правой стороны идете прямо. там у самого конца есть тупичок - игрушки продают. не доходя до игрушек, маааленький, крошечный магазинчик со всеми этими делами. 

Link to comment
Share on other sites

Девочкалар))

Кристал гастроном находится со стороны сярина или где машин базары?

От отеля сярин долеко пешком?

он на стороне сярин, там есть астория от его идти минут 8-10 пешком

Link to comment
Share on other sites

сейчас все для суши появилось в магазинчике около метро 28 мая (угловой магазин специй) там и нори и уксус и рис и палочки и имбирь и соя.......короче все что надо!

кроме начинки.

И цены они подняли.

Имбирь 600 грамм 8 манат

Link to comment
Share on other sites

Была сегодня на Бабеке около Астории, нашла только нори. Взяла 10 листочков за 2.70.  Икры не было, лосось я там тоже не нашла. 

Link to comment
Share on other sites

А какую рыбу можно использовать? Сырую или копченую? Посоветуйте плиз какую купить и где.

Красную рыбку соленную.Лосось или семга.Я взяла в последний раз семгу.Она уже как бы готовая.Копченную не надо брать.Хотя я думаю,что может и можно попробовать с копченной тоже....

Такая рыбка продается во всех крупных маркетах.

Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...

а своим ходом как туда добраться с Халглара, не подскажете ? давно ищу этот магазин, была в нем однажды проездом, но адреса точного и местоположение не запомнила

С Халглара садитесь на 30автобус едет прямо туда.

Link to comment
Share on other sites

Красную рыбку соленную.Лосось или семга.Я взяла в последний раз семгу.Она уже как бы готовая.Копченную не надо брать.Хотя я думаю,что может и можно попробовать с копченной тоже....

Такая рыбка продается во всех крупных маркетах.

А я как-раз взяла филе семги (Русское море) копченое, очень вкусно получилось.

 

Кстати, икру тобико видела в Базар сторе около Мастер тибота, замороженная в упаковке, 17.80 копеек.

Link to comment
Share on other sites

Эта икра помню в Ситимарте стоила маленькая коробочка 30 ман...Были и больше))

Я использую просто для украшения кунжут...

 

 

Да,тогда не буду заходить в эту Гастрономию...Я хочу найти что то дешевле Ситимарта....Думала может еще где есть рисовый уксус...

я тоже любительница суши, бывает, что готовлю дома... на днях купила в Макромаркете икру мойвы Масаго Амай называется, она оранжевого цвета и думаю что ею можно заменить икру летучей рыбы. Раньше я покупала и рис спец для суши и уксус ток рисовый, затем как то попробовала сделать из обычного круглого риса, а рисов уксус заменила на яблочный, и знаете никакой разницы не ощутила....клейкость риса зависит от способа варки, а не от наличия рисового уксуса. я варю рис в небольшом кол-ве воды под крышкой на медленном огне, когда свариться убираю с огня и остужаю не открывая крышки, затем добавляю яблочный(виноградный) уксус+соль+ сахар(сахар обязательно) и чуть теплой водички, все перемешиваю и леплю суши. Маринов имбирь(большую упаковку), соевый соус и  листья нори беру в Ситимарте.

удачной всем лепки)

Link to comment
Share on other sites

Эта икра помню в Ситимарте стоила маленькая коробочка 30 ман...Были и больше))

Я использую просто для украшения кунжут...

Да,тогда не буду заходить в эту Гастрономию...Я хочу найти что то дешевле Ситимарта....Думала может еще где есть рисовый уксус...Я брала рисовый уксус на 28 тоже.Его можно заменить обычным дешевый который.подагреть добавить соли и сахара.Я без соли.

Sent from my HTC One X+ using Disput.Az mobile app

Link to comment
Share on other sites

Еще я придумала как экономить время в готовке суш!когда делаю ролы с креветками или крабовыми палочками я зеленый лук,авокадо и сыр калифорния мешаю вместе в погружном блендере. Микс бывает вкусным как паштет если останется можно на хлеб.И когда кручу ролы не рассыпается ничего.

Link to comment
Share on other sites

  • 4 weeks later...

Девушки а какие вообще цены на нори рис васаби имбирь соевый соус?ъочу все купить и начать дома сама делать очень люблю суши но каждый раз ходить дорого..вот ъотела бы узнать примерные цены)спасибо

Васаби - 3 маната тюбик, Имбирь баночка маленькая - 6 манат,1,5 кг пакет - 8 манат. А про соус не спрашивала...

Link to comment
Share on other sites

я все брала в Фаворите и Гастрономии на советской. там все ести и икра и рыба и креветки и угорь.рис,уксус. нори,палочки,крабовые палочки. сказать честно не очень дорого как тут писали

Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...

Дорогие, кому нужен сыр филадельфия и на заказ авокадо, можете обращаться, мне одна дорогая знакомая номер дала маркета, там все можно купит. Сыр филадельфия стоит 22 маната кг с чем-то, я беру маленький, около 2 манат.  Заказала сегодня авокадо, придет через неделю happy.png

Link to comment
Share on other sites

Дорогие, кому нужен сыр филадельфия и на заказ авокадо, можете обращаться, мне одна дорогая знакомая номер дала маркета, там все можно купит. Сыр филадельфия стоит 22 маната кг с чем-то, я беру маленький, около 2 манат.  Заказала сегодня авокадо, придет через неделю ^_^

насчет сыра не знаю, но авакадо уже почти во всех больих маркетах есть, не вижу смысла неделю ждать))
Link to comment
Share on other sites

насчет сыра не знаю, но авакадо уже почти во всех больих маркетах есть, не вижу смысла неделю ждать))

например где? Мне не попадались к сожалению. Да и мне по дорожке там брать, это +

Link to comment
Share on other sites

например где? Мне не попадались к сожалению. Да и мне по дорожке там брать, это +

во Фреско всегда есть, в Фаворите, в Макро маркете иногда попадаются. Просто дороговато, 3,75 штука. В Базар сторе тоже почти всегда можно найти. Гдето видела что продаются килограмами, и не дорого, но не помню где
Link to comment
Share on other sites

Дорогие, кому нужен сыр филадельфия и на заказ авокадо, можете обращаться, мне одна дорогая знакомая номер дала маркета, там все можно купит. Сыр филадельфия стоит 22 маната кг с чем-то, я беру маленький, около 2 манат.  Заказала сегодня авокадо, придет через неделю happy.png

Возьмите сыр Алметте,который в чашечке продается 150ой сливочный а потом сравните с тем за 22 маната.Одно и то же можно сказать!

Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
  • Our picks

    • Цены на продукты питания в Азербайджане: что подорожало? - СПИСОК
      В апреле 2024 года индекс потребительских цен в Азербайджане составил 100,0%, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
      Как сообщает Госкомстат, индекс потребительских цен на продукты питания, напитки и табачные изделия составил 98,2%, на непродовольственные товары - 100,9%, на платные услуги, оказанные населению - 102,0%.
      Согласно информации, в апреле 2024 года индекс потребительских цен по сравнению с предыдущим месяцем составил 99,9%, а за первые четыре месяца по сравнению с аналогичным периодом прошлого года - 100,7%.
      В апреле, по сравнению с предыдущим месяцем, наибольшее снижение цен наблюдалось на манную и гречневую крупы, макароны, свежую рыбу, молоко, яйца, маргарин, подсолнечное и кукурузное масло, грецкие орехи, фундук, помидоры, огурцы, зелень, баклажаны и картофель. В то же время рост цен был зафиксирован на лимоны, бананы, яблоки, груши, киви, каштан, гранат, белокочанную капусту, сладкий перец, бурак и чеснок. Цены на другие продукты питания существенно не изменились.
       
      Непродовольственные товары
      В апреле индекс потребительских цен на непродовольственные товары по сравнению с мартом составил 100,1%, а за январь-апрель, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, - 101,3%.
      В апреле по сравнению с предыдущим месяцем больше всего подорожали ювелирные изделия, цемент и пиломатериалы. Стоимость других непродовольственных товаров существенно не изменились.
      Платные услуги населению
      В апреле 2024 года индекс потребительских цен на платные услуги населению по сравнению с предыдущим месяцем составил 100,1%, а за январь-апрель, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, - 102,4%.
      В апреле, по сравнению с предыдущим месяцем, наибольший рост цен наблюдался на услуги международных авиаперевозок в страны СНГ, туры внутри страны, медицинские, стоматологические, парикмахерские и косметологические услуги, а также услуги платных дошкольных образовательных учреждений. Стоимость других платных услуг существенно не изменились.
      https://media.az/society/ceny-na-produkty-pitaniya-v-azerbajdzhane-chto-podorozhalo-spisok
      • 3 replies
    • На побережье Каспия откроется цирк
      Sea Breeze Resort активно развивает детское направление, и этим летом отдых с детьми на территории города-курорта станет еще интереснее – на территории курорта впервые откроется цирк.
      «1 июня в Sea Breeze под руководством обладателя циркового «Оскара» Аллахверди Исрафилова стартует международная программа «Легенды Монте-Карло» с участием артистов одного из самых престижных цирковых фестивалей в мире», - говорится в сообщении пресс-службы Sea Breeze.
      Отмечается, что цирковой шатер со зрительным залом вместимостью 1250 мест и 13-метровым манежем расположится между Лунапарком и Аквапарком, которые также начнут принимать гостей этим летом.
        Цирк откроется в Международный день защиты детей 1 июня, и первое шоу будет носить благотворительный характер - на него будут приглашены дети, оставшиеся без попечения родителей, и дети с ограниченными физическими возможностями.
      «Живые легенды Монте-Карло очаруют и детей, и взрослых сложными акробатическими трюками, виртуозным жонглерским мастерством, настоящей магией и впечатляющей эквилибристикой. А великолепные карабахские скакуны, покорившие своим выступлением публику Виндзорского королевского конного шоу, под управлением настоящих джигитов продемонстрируют невероятную скорость и грацию», - говорится в сообщении.
      https://1news.az/news/20240513022911888-Na-poberezhe-Kaspiya-otkroetsya-tsirk-FOTO
      • 46 replies
    • Обнародовано заключение повторной экспертизы о психическом состоянии Ахмеда Ахмедова
      Обнародовано окончательное заключение экспертизы о психическом состоянии Ахмеда Ахмедова, обвиняемого в жестоком убийстве пятерых членов своей семьи, двое из которых были несовершеннолетними.
      Как передает Qafqazinfo, на основании протеста прокуратуры, в отношении обвиняемого была проведена повторная экспертиза.
      В заключении повторной экспертизы, как и в предыдущей, также заявляется, что обвиняемый находился в невменяемом состоянии во время совершения преступления.
      На следующем этапе Ахмедову будет предъявлено окончательное обвинение, а уголовное дело будет передано в суд для рассмотрения. Если суд также придет к выводу, что обвиняемый совершил преступление в невменяемом состоянии, Ахмед Ахмедов будет освобожден от наказания.
      Однако он не будет отпущен на свободу, а ему назначат принудительное лечение в специализированном медицинском учреждении.
      https://media.az/society/obnarodovano-okonchatelnoe-zaklyuchenie-ekspertizy-o-psihicheskom-sostoyanii-ahmeda-ahmedova
      • 17 replies
    • В Азербайджане среди детей распространяются коклюш и «свинка»: как защитить ребенка?
    • В Баку мужчина винит персонал больницы в смерти своей дочери
      В Баку 17-летняя девушка, доставленная в больницу с жалобами на боль в области ребер, скончалась в медучреждении спустя два дня.
      По словам жителя Маштаги Умуда Гулиева, 5 февраля этого года он доставил свою дочь, Нурану Гулиеву, в расположенную в поселке объединенную городскую больницу №7. Однако 7 февраля девушка умерла. Мужчина утверждает, что причиной смерти дочери стали инъекции, сделанные в медучреждении.
      У.Гулиев рассказал, что в момент смерти Нураны врача в больнице не было - указания медсестре он давал по телефону. Родители немедленно отвезли тело девушки в Объединение судебно-медицинской экспертизы и патологической анатомии, где установили, что причиной смерти стало кровоизлияние в мозг.
      У.Гулиев заявил, что в ходе расследования, проведенного прокуратурой Сабунчинского района, было выявлено, что медсестра сделала пациентке укол, название которого она не знает.
      Мужчина требует, чтобы виновные за смерть его дочери понесли заслуженное наказание.
      Подробнее - в сюжете:
       
        • Like
      • 35 replies
    • В Азербайджане ежемесячная минимальная зарплата может быть заменена почасовой
      Ежемесячная минимальная заработная плата в Азербайджане может быть заменена почасовой минимальной заработной платой.
      Это отражено в дорожной карте на 2024 год по внедрению улучшений и коммуникаций в соответствующей области, основанной на отчете Business Ready Группы Всемирного банка.
      Министерству труда и социальной защиты поручено до 1 июля текущего года подготовить и представить соответствующие предложения по замене ежемесячной минимальной заработной платы на почасовую.

      https://media.az/society/v-azerbajdzhane-ezhemesyachnaya-minimalnaya-zarplata-mozhet-byt-zamenena-pochasovoj
       
       
      Поясните, а как будут получать зарплату бюджетники, у которых фиксированная месячная зарплата?
      • 23 replies
    • Определился победитель конкурса «Евровидение-2024»
      Определился победитель конкурса «Евровидение-2024»
        • Haha
      • 138 replies
    • К сведению водителей: в Азербайджане устанавливаются радары нового типа
      Исследования показывают, что причиной большинства дорожно-транспортных происшествий является высокая скорость. Несмотря на принимаемые меры и предупреждения, некоторые водители нарушают скоростной предел, что в итоге приводит к росту летальных исходов. Различные технологии, используемые в мире для предотвращения трагедий на дорогах, применяются и в Азербайджане.
      Как сообщает avtosfer.az, на 21-м километре трассы Баку - Шамахы уже установлена новая радиолокационная система, показывающая скоростной режим, точнее, электронное табло. Отмечено, что система подобного типа уже применяется во многих странах и очень популярна.
      Как заявили в Специализированном проектно-производственном управлении «Сигнал» при Главном управлении Государственной дорожной полиции, целью установки электронного табло является предупреждение водителей, превышающих скорость, и побуждение их к соблюдению правил.
      Установленные табло будут активированы в ближайшие дни. Планируется установка таких систем и на других территориях.
      https://media.az/society/k-svedeniyu-voditelej-v-azerbajdzhane-ustanavlivayutsya-radary-novogo-tipa
      • 28 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...