Что Вы Сегодня Готовили (Читать Правила В Посте №1!)

[Mimi555]

А это мои Кружевные Блинчики

2-3 яйца

2ст. молока

3-4 ст. кипятка

4-5 ст.л. растительного масла

мука скко пойдет, тесто должно быть жидким

Все это смешать и добавить 0.5 ч.л. соды

И наливаем в сковороду, я наливаю с краю, не с середины, видела как один повар так делал.

Мама уже сколько времени говорит мне приготовить блинчики,а я всё ленюсь)))В эти выходные обязательно приготовлю по вашему рецепту.Очень красивые.

[Mimi555]

А это мои Кружевные Блинчики

2-3 яйца

2ст. молока

3-4 ст. кипятка

4-5 ст.л. растительного масла

мука скко пойдет, тесто должно быть жидким

Все это смешать и добавить 0.5 ч.л. соды

И наливаем в сковороду, я наливаю с краю, не с середины, видела как один повар так делал.

И ещё 1 вопросик - А сколько штук получается с одной порции?Спасибо)

[Mr.Voin Duxa]

Дорогие наши девочки завтра НАШ ДЕНЬ !!!!Завтра нас всех будет поздравлять сильная половина человечества.Пусть радость , любовь,везение,счастье ,тепло не покидает нас! Пусть красота и молодость вечно будет с нами ,что бы мы всегда ощущали себя нежными и прекрасными...

Желаю ВСЕМ много-много роз,даже много-много которых мы любим !!!Пусть глаза, читающие эти строки, закроются на миг и увидят лицо улыбающегося им человека, шепчущего самые нежные, самые искренние слова.… Пусть исполнится то, что сейчас сияет надеждой в ваших сердцах, которые по-прежнему истово верят в исполнение самых сокровенных желаний и надежд.Пусть сбудутся мечты наши, дороже всех земных подарков – море счастья и любви!

С наступающим праздником!

Edited March 7, 2013 by Mr.Voin Duxa

[Mimi555]

И ещё 1 вопросик - А сколько штук получается с одной порции?Спасибо)

Сорри,постами ниже получила ответы на все интересующие меня вопросы))))Thanks

[Mimi555]

Дорогие наши девочки завтра НАШ ДЕНЬ !!!!Завтра нас всех будет поздравлять сильная половина человечества.Пусть радость , любовь,везение,счастье ,тепло не покидает нас! Пусть красота и молодость вечно будет с нами ,что бы мы всегда ощущали себя нежными и прекрасными...

Желаю ВСЕМ много-много роз,даже много-много которых мы любим !!!Пусть глаза, читающие эти строки, закроются на миг и увидят лицо улыбающегося им человека, шепчущего самые нежные, самые искренние слова.… Пусть исполнится то, что сейчас сияет надеждой в ваших сердцах, которые по-прежнему истово верят в исполнение самых сокровенных желаний и надежд.Пусть сбудутся мечты наши, дороже всех земных подарков – море счастья и любви!

С наступающим праздником!

Спасибо.И тебя с наступающим,дорогая От всей души присоединяюсь к твоим пожеланиям.С праздником,милые дамы!

[marina mum]

готовила наш самый любимый супчик-чечевичный

[marina mum]

бантики с мясными шариками

[Inna_Yakovleva]

Девочки, хлебушки шикарные просто. Какую муку использовать? Там в рецепте написано хлебная, но кроме макфы и царь другую не брала .

[Mr.Voin Duxa]

Девочки, хлебушки шикарные просто. Какую муку использовать? Там в рецепте написано хлебная, но кроме макфы и царь другую не брала .

я тоже пользуюсь в основном макфой и царь

[Shirinim]

Девочки, можно подробнее про рецепт ?

Конечно. С удовольствием.

У меня оставалась отварная картошка (всё с этого и началось, в принципе). Провела её через тёрку. Добавила соль-перец и 2 яйца. Перемешала. Смазала форму маслом. Выложила картофель, на него тёртую свежую морковь, обжаренные с луком грибы, нарезанные дольками помидорки, белый сыр через тёрку. Залила всё смесью: 2ст\л майонез+2ст/л раст масло+1яйцо. И в духовку. Когда было уже совсем почти готову, посыпала сверху тёртым жёлтым сыром и опять в духовку до полной готовности. Получается очень вкусно!

Нуш олсун

Edited March 7, 2013 by Shirinim

[Амариллис]

девочки сегодня у меня Хлебушек ромашка ( рецепт взято http://cook.rutxt.ru/node/3041)

На улице холодно – а в душе тепло ну в кухне вообще рай

Красота-лепота ) Очень аппетитно выглядит )

[Blessed Girl]

Вчера готовила цветную капусту с картошкой на лаваше в духовке

Дайте пожалуйста рецепт, очень интересно выглядит.

[MISS M]

Всем привет,девочки вы все молодцы у всех такие блюда шикарные представляю что здесь будет на праздниках,а я с отчетом испекла хлеб Ромашка (любит не любит)только что закончила.

сахар домашний,пока я фоткала мой жулик хотела уташить

Хлеб готовила по ссылке которая дала VendeTTa ,спасибо вам получился нежный хлебушек.

Вкусняшка ) Поделитесь плиз рецептом сахара. Я обожаю этот сахар только вот варить не умею

[Mayaliya]

Девочки, а что случилось с темой "Хвастаемся покупками"? У меня у одной не открывает или как?

[Леди_ми]

девочки, какие все молодцы!

Rena84, ZenfiraX, catalin, SABINA M, Shirinim, M_Y_S_T_E_R_Y, Lisickasestricka, Fionka-

от ваших вкусностей постоянно на кухню тянет)))умнички! я вот уже не неделю ничем не занимаюсь, 2 пальца себе теркой оттяпала по самое не могу, так что отчетов пока никаких

С наступающим вас всех, милые девушки, мамы и бабушки! желаю вам здоровья крепкого и сил постоянно радовать нас разными вкусняшками!!

[atina]

Девочки, а что случилось с темой "Хвастаемся покупками"? У меня у одной не открывает или как?

у меня тоже расплылась страничка..:(

[atina]

Леди, бедняжка.. Понимаю тебя.. Я тоже на прошлой неделе чуть мизинца не лишилась.. Купила себе найсер дайсер и совсем как гермемишка решила сразу посмотреть как он на деле...не ожидала что у него шинковка настолько острая..:(

Береги себя и свои пальчики...

[Леди_ми]

у меня также, бывает так иногда, возможно работы на сайте ведутся)

[Леди_ми]

Леди, бедняжка.. Понимаю тебя.. Я тоже на прошлой неделе чуть мизинца не лишилась.. Купила себе найсер дайсер и совсем как гермемишка решила сразу посмотреть как он на деле...не ожидала что у него шинковка настолько острая..

Береги себя и свои пальчики...

ты моя хорошая! спасибо, ты тоже осторожнее, за то плюсы есть-муж готовить научился поручения мои выполняет, а я потом втихую фоткаю, что он сотворил))))узнает о моих планах-убьёт

[atina]

У меня было...

Курочка лявянги с пловом..

соленые картофельные печенье

Кофейный кексик

На закуску сделала сырные

палочки с кунжутом и чесночным соусом..

[atina]

ты моя хорошая! спасибо, ты тоже осторожнее, за то плюсы есть-муж готовить научился поручения мои выполняет, а я потом втихую фоткаю, что он сотворил))))узнает о моих планах-убьёт

Ничего пусть учиться и помогает.. Тем более 8 марта на носу... ;) А ты потом поделишся фотками творением мужа под заголовкой " Мой муж готовил....." Edited March 7, 2013 by atina

[catalin]

Леди_ми будьте осторожны ждем от вас вкусняшек,вам повезло что муж помогает, меня муж называет ходячая опасность бедные мои пальцы что только с ними не бывает в основном большой палец но все равно все приходится самой делать. Берегите свои пальцы девочки с праздником вас всех :)

[Rena84]

Хлебушек ромашка

хлеб Ромашка

Девочки!Какая пышность,глянцевость! Как с пекарни Представляю аромат,вы, прям, в унисон

сырные палочки

Атин,аппетит разыграла) Это как? Голландский сыр?Панировала в сухарях с чесноком или как?

Что-то последние дни все жалуются на терки Девочки,лапы,не торопитесь

Edited March 7, 2013 by Rena84

[catalin]

Вкусняшка ) Поделитесь плиз рецептом сахара. Я обожаю этот сахар только вот варить не умею

здраствуйте честно говоря я все делаю на глаз вот на этом ссылке все подробно написаноhttp://www.kuharka.ru/recipes/dessert/sweet/5191.html делаю так же.

[catalin]

http://www.kuharka.ru/recipes/dessert/sweet/5191.html

[MISS M]

здраствуйте честно говоря я все делаю на глаз вот на этом ссылке все подробно написаноhttp://www.kuharka.ru/recipes/dessert/sweet/5191.html делаю так же.

Cпасибо Попробую приготовить

[Avaria]

Да, очень вкусные, мягкие, нежные... тесто я раскатала тоненько, чтоб уж очень не объедаться:)

Сначала 1 ч.л дрожжей развеоа в небольшом количестве воды с чайной ложкой сахара, они должны подняться вдвое.

Взяла грамм 200 масла слив. перетерла с 5 стаканами муки, добавила соль, яйцо, опару и полстакана молока.

Поставила в холод на 2 часа.

Из этого теста я приготовила 2 большие пиццы и напекла пирожков.

Я замесила тесто по Вашему рецепту. Но оно получилось ооочень крутым. Даже не знаю подгимется ли оно как надо. Прошел час, а оно тех же размеров. Я положила в хол-к, а сейчас решила вытащить и в тепло положить, потому как в хол-ке оно вообще не поднимаеися. И такое твердое на ощупь:( может молока на 5 ст муки больше надо класть? Прсмотрис как пооучится....через час буду печь...

[ayka_81]

Это мои пирожки в духовке. Очень простой, сааамое главное вкусненький рецепт пирожков, кот. дети уплетают в миг.

А рецепт следующий:

250 гр масла

1,5 стакана молока

2 яйца

2 чайные ложки песка

дрожжи.

Вначале делаем опару . В стакан посыпаем 1 чайную ложку дрожжей+ немного муки+немного песка+воды и в тёплое место.

Затем оставшиеся ингридиенты смешиваем с нашей уже поднявшейся массой и снова на тёпленькое место на 2 часа.

ПОсле того, как ваше тесто уже подошло, мы делаем кундешки (шарики) и руками открываем маленькие кружочки размером какие обычно мы делаем для шекербура. И точно также как и в шекербура мы ставим начинку. Для нас самая вкусная начинка конечно же мясная , но иногда я также их делаю с повидло, джем тоесть что есть у вас под рукой. Затем их лепим. Края я сделала как на шекербура. можно загибать края как посередине, так и по бокам. Сверху смазать яйцом и в духовку.

Девочки очень долго стоит и можно поставить в холодильник и когда снимаешь с холодильника, мягкие как будто только приготовили.

Просто и вкусно.

Вы забили написать сколько нужно муки)))) я сделала на глаз получилось вкусно, если не трудно напишите сколько муки уходит и какое тесто должно получится)))

[atina]

Атин,аппетит разыграла) Это как? Голландский сыр?Панировала в сухарях с чесноком или как?

Что-то последние дни все жалуются на терки Девочки,лапы,не торопитесь

Сыр моцарелла.. панировала в сухаре и в кунжуте трижды и все.. там соус чесночный.. но можно и без него.:)

[Mimi555]

Девочки,каждый день смотрю и комментирую,но сама не участвовала))Вот решила сегодня после работы приготовить шпротный салат(не помню у кого из вас рецепт стащила))- спасибки)

Не судите строго - это мой первый отчёт)))

Edited March 7, 2013 by Mimi555

[tip-top]

Сыр моцарелла.. панировала в сухаре и в кунжуте трижды и все.. там соус чесночный.. но можно и без него.

атина а что за картофельные печеня? интересно ...рецепт можете плииз

[catalin]

У меня было...

Курочка лявянги с пловом..

соленые картофельные печенье

Кофейный кексик

Atina на противне с печеньями это фольга алюмин.?а его можно ставить под выпечкой?

[Avaria]

Вообщем, тесто так и не подошло, НО...получилось вкусно:) я вот первую партию быстро сфоткала на телефон, пока не смели:)) сделала с мясом, грибами и с капустой

[джава]

Сыр моцарелла.. панировала в сухаре и в кунжуте трижды и все.. там соус чесночный.. но можно и без него.

моцарелла у вас в шариках или который на вес идет?

[atina]

атина а что за картофельные печеня? интересно ...рецепт можете плииз

200г картофель отварить, размять или натереть на терке

75 г слив масла

150 г муки

1 яйцо

тмин по вкусу

соль по вкусу

к картофелю добавить желток,размягченное масло , муку,тмин и соль...все хорошенько перемешать и положить в холодильник на пол часика...:) потом разделить тесто на 16 частей и раскатать..и эти раскатанные части разложить друг на друге .. вырезать форму которую желаете и из остатков опять раскатать и повторить процедуру.. получаеться как бы двухслойные печенье.. сверху смазать белком посыпать солью и тмином( у меня был сверху мак)..и готовить при температуре 180 градусов 20-25 минут...

[atina]

Atina на противне с печеньями это фольга алюмин.?а его можно ставить под выпечкой?

можно.. у меня закончился пергамент( обычно на выпечку использую ее) вот и воспользовалась алюминиевой фольгой.. польюзуетесь так как и для мяса, курочки И так далее..:) печенье выкладываете на смазанную растительном маслом матовую сторону фольгу.. и все ..:)

моцарелла у вас в шариках или который на вес идет?

нет не в шариках.. весовой .. можно из любого голландского сыра лиж бы не очень жирным был..:)

[janeta]

Дайте пожалуйста рецепт, очень интересно выглядит.

рецептик плс

Девочки рада что мое блюдо вызвало у вас аппетит, пишу рецептик

Лук рубим мелко,зажариваем, добавляем капусту,картошку тоже жарим (все вместе)солим,перчим.(картошку рубить узорным ножом с размером капусты)

в подходящую для духовки посуду кладем 2 отмокших в масле лаваша. Зажаренное кладем на него. Сверху яичко,тертый сыр и нежно порезанный болгарский перец. Запекаем не долго, минут 10. А при подаче на стол зелень

НУШ))))))))))

[Yves-Rocher]

Ну вот в первые сама испекла такой тортик долго решалась и все таки сделала. Сама пеку торты дома доя всех и тирамису, но чтобы красиво оформить для меня это впервые

Не судите строго, про губы молчу вообще

На палки не обращать внимание временно поддерживают губки большие ))

[janeta]

Девочки поздравляю всех красавиц этой темы, будьте жизнерадостны и энергичны. Пусть стороной обойдут вас неприятности. Будьте всегда желанны и любимы любимыми. И на радость этой теме скажу, Путь к сердцу мужчины лежит через вашу кухню и умелые ручки)))) Целую и обнимаю всем

[janeta]

Все готовят газан котлеты по своему

А это по моему рецепту по шаговое

картошку натираю через крупную часть терки

заранее зажаренные котлеты

у лук жаренный

помидоры желательно свежие у меня не выло я добавила Бизим тарла сойулмуш помидоры

и опять картошка но не так много как на дне+ масло

болгарский перец

морковь

и консервированный горошек,но я бы посоветовала горошек положить после того как до готовности останется 10/15 минут

и в духовку

Edited March 7, 2013 by janeta