Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Что Вы Сегодня Готовили - 30


Recommended Posts

3 часа назад, Оксана М сказал:

какая красота!!!! Напишите рецепт ,пожалуйста!!!!

Спасибо) ссылку вставить не получается,но если на ютубе в поиск вбить "синнабон",то выйдет ролик от Гастрономия. По нему и готовила. Только без крахмала. И глазурь у мя из взбитых сливок с пудрой.

 

Link to comment
Share on other sites

36 минут назад, Ужемама сказал:

не сомне ваюсь, что вкусно)) Хочу рецептик))

 

 на самом деле картофель Хассельбек жарится без мяса, мы сами добавили в него мясо и помидорки, для сытности. можете и без мяса или добавить что то свое. )

мясо промыть и нарезать тонкими дольками, обмакнуть в сметано- майонезном соусе, добавив в него предварительно соль, перец и любые пряности по вашему вкусу и обжарить в масле. 

далее, картофель очистить, промыть и сделать надрезы поперек картошки, но не до конца, чтобы ломтики держались вместе. нарезать тонкими ломтиками слив. масло, а теперь и ломтики масла и мясо разложить в надрезы картошки, после картофелину смазать сметано-майонезным соусом и разложить на форму. рядом разложить помидорки, можно добавить сверху на картошку нарезанный стручковый перец, облить маслом, закрыть фольгой и выпекать в разогретой духовке. уверена, у вас получится, приятного аппетита. :rroza:

  • Upvote 4
Link to comment
Share on other sites

Знакомьтесь, это торт «Шоколадная Ночь», торт открытие для всех шокоголиков планеты. Пропорции и составляющие теста дают нам неприлично липкие коржи, которые настолько пористы, что не весят ничего, при этом потрясающе мягкие и сочные. Сильный шоколадный вкус положит на лопатки даже самые нашумевшие шоколадные торты - настоящая шоколадная революция. Он вобрал в себя лучшее от мира брауни и шоколадных тортов. Вообще, лучше не пробуйте готовые коржи или кусочки до того, как соберете торт, иначе придется придумывать истории о том, почему же торт исчез. Наслаждайтесь :)
  • Upvote 9
Link to comment
Share on other sites

17 часов назад, gylya сказал:

Можно рецепт.Пошаговый.

запросто

взяла 2 больших лука и меленько нарезала можете в блендере раздавить и большой зубчик чеснока и на огонь на масле жарить, солим и перчим красным перчиком, пока лук жарится, 2 больших помидора натираем на терке или в блендере, лук поджарился пол ложки муки и сразу мешать и подливаете помидоры, тушите и вливаете кипяток 1 литр и добавляете 1 стакан чечевицы уже промытой, ближе к концу лимонную кислоту добавляете я еще добавляю кубик магги и зелень петрушка

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

Шаурма это блюдо, которым многие любят перекусывать, но опасаются покупать у уличных торговцев. Предлагаю больше не отказывать себе в удовольствии и не терзаться сомнениями, а просто приготовить шаурму дома,из домашнего лаваша, тем более процесс совсем не сложный. Рецепт шаурмы которую готовят в Баку,был определен мною опытным путем и конечно же тот самый чесночный соус,который полюбился всем и является главной нотой шаурмы!!! Приятного Аппетита :)
Edited by Я Гурман
  • Upvote 8
Link to comment
Share on other sites

скажите пожалуйста,а мясо сырое или жареное, вы тушите их или в духовке


Мясо сырое,баклажаны жарю перед тем,как начинять.Готовлю на плите,пока не выпарится сок от помидоров и не останется одно масло.
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

В 31.08.2016 в 15:38, Grazella сказал:

запросто

взяла 2 больших лука и меленько нарезала можете в блендере раздавить и большой зубчик чеснока и на огонь на масле жарить, солим и перчим красным перчиком, пока лук жарится, 2 больших помидора натираем на терке или в блендере, лук поджарился пол ложки муки и сразу мешать и подливаете помидоры, тушите и вливаете кипяток 1 литр и добавляете 1 стакан чечевицы уже промытой, ближе к концу лимонную кислоту добавляете я еще добавляю кубик магги и зелень петрушка

Спасибо.

Link to comment
Share on other sites

10 часов назад, Darena сказал:


Мясо сырое,баклажаны жарю перед тем,как начинять.Готовлю на плите,пока не выпарится сок от помидоров и не останется одно масло.

спасибо

Link to comment
Share on other sites

12 часа назад, gylya сказал:

Спасибо.

и если у вас есть погружной блендер можете пюрировать тока воды при кипечении  налейте немного больше 🙂

Link to comment
Share on other sites

12 часа назад, gylya сказал:

Спасибо.

и если у вас есть погружной блендер можете пюрировать тока воды при кипечении  налейте немного больше 🙂

Link to comment
Share on other sites

Уже мама вы на хинкали сколько яиц ложита??такие эластичные )(у знакомых осетинцев была в гостях они не такие были.На 1кг  муки сколько яйц??????

 

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

2 hours ago, Elegant said:

Уже мама вы на хинкали сколько яиц ложита??такие эластичные )(у знакомых осетинцев была в гостях они не такие были.На 1кг  муки сколько яйц??????

 

можете с того поста послать, потому что я грузила и аварский и грузинский:romashka:

Link to comment
Share on other sites

  • sPutnica locked, unlocked, unpinned and locked this topic
  • sPutnica unlocked this topic
  • sPutnica locked this topic
Guest
This topic is now closed to further replies.
  • Our picks

    • Начинают сносить мост Джаваншира(Гагаринский). Готовится ли Девичьей Башне?
      Начинают сносить мост Джаваншира. Слов нет. 

      Начинаются работы по сносу моста Джаваншира в Хатаинском районе Баку (бывший Гагаринский мост).
      Как сообщили Caliber.Az в пресс-службе Министерства транспорта и цифрового развития, мост будет снесен, на его месте построят наземную дорогу.
      В связи с этим с понедельника, 20 мая, с 17:00 движение по мосту будет закрыто
      https://caliber.az/post/241267/
        • Upvote
        • Like
      • 78 replies
    • Мужчины или женщины - кто чаще становится инициатором развода в Азербайджане?
      В Азербайджане чаще всего женщины подают на развод, это 70% от общего количества обращений.
      Об этом Caliber.Az заявил главный советник Госкомитета по проблемам семьи, женщин и детей АР Рафик Махмудов, по словам которого, среди главных причин - насилие в семье, психологическое состояние или вмешательство извне в дела семьи.
      В первом квартале текущего года зарегистрирован 10 081 брак и 5 124 развода. За аналогичный период 2023 года - 11 870 браков и 5 118 разводов. Как показывает статистика, количество зарегистрированных браков сократилось примерно на 15 %.
      «В настоящее время в нашей стране существует большая потребность в усилении психологической поддержки семьи. В Азербайджане настало время решить вопрос о семейном психологе на институциональном уровне», - подчеркнул Р. Махмудов.
      https://media.az/society/v-azerbajdzhane-iniciatorami-razvoda-chashe-stanovyatsya-zhenshiny
        • Upvote
        • Haha
        • Like
      • 120 replies
    • Баку-Тбилиси-Карс: когда начнутся пассажирские перевозки?
      Движение грузовых поездов по недавно отремонтированной железнодорожной линии Баку-Тбилиси-Карс (БТК) начнется с 20 мая. На первоначальном этапе по этому маршруту будут осуществляться грузовые перевозки. После расширения БТК планируется перевозить до 6,5 млн тонн грузов в год.
      Но когда же начнутся долгожданные пассажирские перевозки по этой железнодорожной линии? 
      В ответ на запрос Bizim.Media в ЗАО «Азербайджанские железные дороги» сообщили, что на основании соответствующего решения Кабинета министров срок действия особого карантинного режима на территории Азербайджана продлен до 1 июля 2024 года.
      «По этой причине сухопутные границы с соседними странами остаются закрытыми, за исключением грузовых перевозок. Если будет принято решение об открытии границ, то можно будет провести переговоры с соответствующими органами соседних стран для организации международных пассажирских перевозок», - отметили в структуре.
      Отметим, что с 16 мая 2023 года грузинский участок БТК был закрыт на ремонт.
      https://media.az/society/baku-tbilisi-kars-kogda-nachnutsya-passazhirskie-perevozki
        • Like
      • 10 replies
    • Какая страна больше подходит для воспитания детей? - Азербайджан занимает 78-е место в списке из 87 стран.
      Американская медиакомпания “U.S.News” исходя из текущих условий, подготовила рейтинговую таблицу, показывающую, какие из стран более благоприятны для воспитания детей.
      Как сообщает Yeniаvaz.com, согласно информации, опубликованной на официальном сайте компании, рейтинг был подготовлен на основе опроса более 17 тысяч человек и за основу были взяты следующие критерии:
      - ситуация с правами человека;
      - семейная обстановка;
      - гендерное равенство;
      - индекс счастья;
      - коэффициент дохода;
      - безопасность;
      - образовательные возможности;
      - состояние здравоохранения.

      Отмечалось, что по версии Организации экономического сотрудничества и развития Швеция и Норвегия, возглавляющие рейтинг, считаются отличными странами для воспитания детей. Каждая из этих стран тратит более 1% своего валового внутреннего продукта на образование и уход за детьми дошкольного возраста.
      Согласно рейтингу, в 5 лучших стран для воспитания детей входят:
      1. Швеция
      2. Норвегия
      3. Финляндия
      4. Дания
      5. Нидерланды

      Азербайджан занимает 78-е место в списке из 87 стран.
      В рейтинговой таблице Турция заняла 50-е, Украина - 57-е, Россия - 62-е, Беларусь - 69-е место. В число стран рейтинговой таблицы не вошли Армения и Грузия.

      Последние пять в списке:
      83. Узбекистан
      84. Мьянма
      85. Бангладеш
      86. Казахстан
      87. Иран

      https://www.yeniavaz.com/ru/news/230781/kakaya-strana-bolshe-podkhodit-dlya-vospitaniya-detey-azerbaydzhan-v-posledney-desyatke
        • Haha
      • 82 replies
    • TikTok запускает «Ночь музеев» с ведущими музеями Азербайджана
      Накануне Международного дня музеев, который отмечается 18 мая, ведущая платформа для просмотра и создания коротких видеороликов TikTok совместно с Министерством культуры АР и главными музеями страны запускает проект «Ночь музеев».
      Azerbaidzhana-PODROBNOSTI
        • Like
      • 29 replies
    • Эмоциональный Интеллект
      Умственный интеллект (IQ) отвечает за то, как мы воспринимаем информацию через анализ происходящего, решаем задачи и принимаем решения. Но этого недостаточно, чтобы достичь успеха в карьерном росте. В 1990 году американские психологи Джон Д. Майер и Питер Саловей рассказали о новом виде интеллекта, который отвечает за эмоциональное восприятие информации. Это открытие произвело фурор: поняв, что с помощью эмоционального интеллекта (EQ) можно прийти к успеху, учёные и психологи стали активно исследовать эту тему и описывать свойства EQ. А работодатели при приёме на работу начали обращать большее внимание на социальные навыки кандидатов. Эмоциональный интеллект относится к soft skills, которые можно и нужно прокачивать для эффективного взаимодействия с людьми. Этот навык позволяет быстро осознать суть проблемы, использовать подходящий управленческий приём и получить максимальный результат.
       
      Тест на определение насколько вы управляете собственными эмоциями можно пройти здесь.
       
      А как ведёте себя ВЫ перед лицом проблемы?
        • Haha
      • 14 replies
    • Сильный пожар в цветочном магазине Ağ çiçəyim
      Предполагается, что пожар в цветочном магазине, расположенном на проспекте Азадлыг в Насиминском районе Баку,
        • Like
      • 32 replies
    • Свалки, спрятанные среди гор: почему в Азербайджане образуются "мусорные сели"
      Сели смыли мусорный полигон в Гёйчайском районе, актуализировав проблему в сфере утилизации бытовых отходов в Азербайджане.
       
      • 3 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...