Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Что Вы сегодня готовили - 11


__N__

Recommended Posts

  • Replies 440
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

А у нас сегодня вот такой тортик-суфле:) украшала сердечками из желе. Рецепт в Сладкой выпечке.

c3d6935537c0.jpg

d6a4a2541b41.jpg

а оставшееся желе залила в формочки, украсила взбитыми сливками.

3d7f8b3841bb.jpg

и Лобио по-грузински

582582dde165.jpg

Лобио отварить, остудить. 2 головки красного лука тонко нашинковать, пассеровать вместе с долькой чеснока.

Нашинковать 2 пучка кинзы.

Порубить 100гр орехов.

Смешать орешки, кинзу, хмели-сунели, перец, соль, 1 дольку чеснока, 1 ст.л.лимонного сока. Прибавить лобио. Заправить маслом. Украсить гранатами.

Эния как красивоооо,я тоже хочууууfacepalm.gif

Link to comment
Share on other sites

ДеВочки, миленькие, какие Вы все молодчики!! Умнички!!! Еллеринизе саглыг!!!loveyouddd.gif

Эния, сердечки супер!!! Такие красивые!! Нежные!!

Mаrina mum, какие пирожки, какой бойрек!! Это что-то!!!

Fionka, милоя моя, какие оладушки, агзымын сую ахды!!!

Балалашка, нет слов!!! Я в восторге!!!

Миссмиледи, браво!!! Какая вкуснятина!!!! Супер!!!

И все остальные, кого не перечислила - еллеринизе саглыг!! Я в восторге!! Голова закружилась от такого изобилия. Умнички все!!!

Владочка, родная моя sPutnica, ты чего меня так смушаешь??facepalm.gif Я тут аж покраснела25.gif Спасибки за такие слова!!!loveyouddd.gif

А у меня вот такой вот салатик с курочкой, орехами и черносливом

5397d1c644c1.jpg

А если совсем точно, то это слойка из кортофеля, яиц, моркови, бурака, курочки=всё отворное и через тёрку. а также нарезанные орехи, чернослив и майонез. Очень вкусно и нежноrolleyes.gif

3fcea7659a88.jpg

Нуш олсунromashka.gif

Это просто чудо. Сначала,не прчитав,подумала ,что лилии на торте сделаны из белого шоколада. Потом подумала ,что вы перепутали фото..Но это салат...Он прекрасен..С какой любовью сделан!!! Представляю какой он вкусный!!!!
Link to comment
Share on other sites

у нас сегодня в 7 утра был ХАШbuba.gif

c092818e3707.jpg

Как только выпал снег ,я стала мечтать о такой тарелочке хаша..Жаль ,что никто дома его не ест..Как аппетитно!!!!
Link to comment
Share on other sites

Как только выпал снег ,я стала мечтать о такой тарелочке хаша..Жаль ,что никто дома его не ест..Как аппетитно!!!!

))да прям тянуло к хашу, у нас не смогли устоять перед моим хашом))rolleyes.gif

Link to comment
Share on other sites

Кто любит куриную грудку, то вам сюда conf_icon.php.gif

Куриные отбивные под шубой

филе куриное

помидорки

лук

зелень по желанию

голландский сыр

соль, перец

майонез

Грудинку нарезаем на 5 кусочков, берем по куску кладем в пакетик (кулек ) и отбиваем молоточком, зачем в кулек, чтобы не брызгало, очень удобно. Маринуем майонезом, соль, перец, приправы и в холодильник на 30мин-час. Между этим, нарезаем помидор кубиками.

Сыр трем на терке, крупной, и тоже в посудинку к помидоркам. Зелень тоже режем, да помельче , и так же отправляем к сыру и помидорам. Все это перемешиваем с майонезом, соль и перец.

Смазываем форму маслом, выкладываем наши грудки, сверху лучок кольцами.

c14ac55f430e.jpg

И сверху смесь из помидора+сыра+зелени+майонеза. И в духовку

1e172cc43e29.jpg

Я еще к гарниру пожарила картошку-светощеек

d688fd8a8ca2.jpg

a5ed75c94406.jpg

Link to comment
Share on other sites

Кто любит куриную грудку, то вам сюда conf_icon.php.gif

Куриные отбивные под шубой

филе куриное

помидорки

лук

зелень по желанию

голландский сыр

соль, перец

майонез

Грудинку нарезаем на 5 кусочков, берем по куску кладем в пакетик (кулек ) и отбиваем молоточком, зачем в кулек, чтобы не брызгало, очень удобно. Маринуем майонезом, соль, перец, приправы и в холодильник на 30мин-час. Между этим, нарезаем помидор кубиками.

Сыр трем на терке, крупной, и тоже в посудинку к помидоркам. Зелень тоже режем, да помельче , и так же отправляем к сыру и помидорам. Все это перемешиваем с майонезом, соль и перец.

Смазываем форму маслом, выкладываем наши грудки, сверху лучок кольцами.

c14ac55f430e.jpg

И сверху смесь из помидора+сыра+зелени+майонеза. И в духовку

1e172cc43e29.jpg

Я еще к гарниру пожарила картошку-светощеек

d688fd8a8ca2.jpg

a5ed75c94406.jpg

facepalm.gif и как мне худеть?

супер!

Link to comment
Share on other sites

ZenfiraX , скажите пожалуйста, а сколько минут эту прелесть в духовке запекать? У вас газовая?

Газовая, если честно время не смотрелаthinking.gif, так по ходу blush.png

Link to comment
Share on other sites

Девочки, родные мои, спасибки всем большоеloveyouddd.gif Так приятно такое слышать25.gif

Я всегда говорю, что всё гениальное - просто!!!!conf_icon.php.gif

Link to comment
Share on other sites

А у меня вот такой вот мясной пирог

2b3ff2dcda36.jpg

Тесто готовое слоёное "Морозко" из 4-х пластов. Смазала противень маслом. Раскрыла один пласт, его тоже смазала маслом, выложила мясную начинку и обсыпала барбарисом, Сверху положила ещё один пласт, опять обмазала маслом, положила начинку и опять всё повторила. Четвёртый пласт разрезала резным валиком, покрыла пирог, обмазала желтком и выпекала. Нуш олсунromashka.gif

Link to comment
Share on other sites

А у меня вот такой вот мясной пирог

2b3ff2dcda36.jpg

Тесто готовое слоёное "Морозко" из 4-х пластов. Смазала противень маслом. Раскрыла один пласт, его тоже смазала маслом, выложила мясную начинку и обсыпала барбарисом, Сверху положила ещё один пласт, опять обмазала маслом, положила начинку и опять всё повторила. Четвёртый пласт разрезала резным валиком, покрыла пирог, обмазала желтком и выпекала. Нуш олсунromashka.gif

Шириним! Ты как всегда умница! А твой торт-салат меня убил! Я тоже как все подумала что это торт и ты ошиблась с фото)))))

Кто любит куриную грудку, то вам сюда conf_icon.php.gif

Куриные отбивные под шубой

филе куриное

помидорки

лук

зелень по желанию

голландский сыр

соль, перец

майонез

Грудинку нарезаем на 5 кусочков, берем по куску кладем в пакетик (кулек ) и отбиваем молоточком, зачем в кулек, чтобы не брызгало, очень удобно. Маринуем майонезом, соль, перец, приправы и в холодильник на 30мин-час. Между этим, нарезаем помидор кубиками.

Сыр трем на терке, крупной, и тоже в посудинку к помидоркам. Зелень тоже режем, да помельче , и так же отправляем к сыру и помидорам. Все это перемешиваем с майонезом, соль и перец.

Смазываем форму маслом, выкладываем наши грудки, сверху лучок кольцами.

И сверху смесь из помидора+сыра+зелени+майонеза. И в духовку

1e172cc43e29.jpg

Я еще к гарниру пожарила картошку-светощеек

a5ed75c94406.jpg

Ой ой ой!! Как все аппетитно! А помидорки на пироге такие красивые-как будто только порезали,даже цвет не поменяли!!

А у нас сегодня вот такой тортик-суфле:) украшала сердечками из желе. Рецепт в Сладкой выпечке.

d6a4a2541b41.jpg

а оставшееся желе залила в формочки, украсила взбитыми сливками.

и Лобио по-грузински

Лобио отварить, остудить. 2 головки красного лука тонко нашинковать, пассеровать вместе с долькой чеснока.

Нашинковать 2 пучка кинзы.

Порубить 100гр орехов.

Смешать орешки, кинзу, хмели-сунели, перец, соль, 1 дольку чеснока, 1 ст.л.лимонного сока. Прибавить лобио. Заправить маслом. Украсить гранатами.

Eniya! Очень красиво и аппетитно! Я тоже лоби люблю, во всех формах)

Link to comment
Share on other sites

Шириним! Ты как всегда умница! А твой торт-салат меня убил! Я тоже как все подумала что это торт и ты ошиблась с фото)))))

________________

Спасибки, масьloveyouddd.gif Я всех кажись ввелда в заблуждение25.gif

Link to comment
Share on other sites

Шириним,привет родная,скажи плз как ты так тонко делаешь узоры на салатах.Из кулёчков или кальки делаешь типа как кондит.мешочки?

Link to comment
Share on other sites

ZenfiraX, скажите а лук там проваривается или хрустящим остается?

А лучок вообще не чувствовался, если хотите можете не добавлять loveyouddd.gif

Link to comment
Share on other sites

Посвещается Ширинимке rroza.gif

Ругииш мы кажется одновременно испробовали валик, спааасибо тебе огромное джанусик lips11.giflips11.gif

Я тоже делала на днях пирог из готового слоенного теста, брала Milfoy, 3 пласта, 2 раскатала под низ и один на верх, начинка курочка+перец зеленый, красный, морковь. И в духовку, яйца не было ничем не смазывала

d02d491c064a.jpg

5a17923fec96.jpg

Link to comment
Share on other sites

Шириним,привет родная,скажи плз как ты так тонко делаешь узоры на салатах.Из кулёчков или кальки делаешь типа как кондит.мешочки?

Можно я скажу как я делаю, я взяла в аптеке шприц 60gr наполняю его и делаю узоры, получается очень тонко и нежно

63e5504def4a.jpg

Link to comment
Share on other sites

ZenfiraX,моя хорошая,отличный метод,когда-то о нём слышала,но совсем забыла.Спасибо,что напомнила мне про него.А валик для теста брали в том магазине,что ниже тезе базара?

Link to comment
Share on other sites

ZenfiraX,моя хорошая,отличный метод,когда-то о нём слышала,но совсем забыла.Спасибо,что напомнила мне про него.А валик для теста брали в том магазине,что ниже тезе базара?

Мне Ругишка взяла, за что ей огрооооомнейшее спааасииииибооо loveyouddd.gif

Link to comment
Share on other sites

Только когда будешь брать шприц, обрати внимание на то место где я отметила, чтобы не было как тебе объяснить лишнего выступа, они бываю 2х видов, с выступом и без, с выступом бывает не удобно потом мыть

0806b7fbb4ad.jpg

Link to comment
Share on other sites

ZenfiraX,спасибо мась за обьяснения,буду иметь ввиду.

Ругиш,кюсдюмbawling.gif ,мене де ал да25.gif .

Шучу,солнцеloveyouddd.gif .А ты Ругиш в том магазине брала,что ниже Тезе базара?

Link to comment
Share on other sites

Сто тысяч раз прошу прошения у модераторов за оффтоп, но хочу всем сказать, что такие валики и не только они есть в угловом магазине окло Тезе Базара. Там много чего есть и цены суперские.

Link to comment
Share on other sites

У нас на выходных было вот что:

Салат с моцареллой

a3ca93c477e8.jpg

Спагетти с помидорами (Pasta al pomodoro crudo)

9e7625f9ff0f.jpg

Это блюдо из региона Кампании. Его очень легко готовить и к тому же можно есть даже если вы на диете. Ну и самое главное- оно вкусное)

Нам понадобиться помидоры-черри, 1 головка чеснока, базилик, спагетти, орегано, и петрушка и конечно оливковое масло

Помидоры порезать четвертинками и смешать с нарзанным чесноком. Добавить базилик, ОМ и приправить по вкусу солью и перцем. Оставить настояться на 1 час (можно и побольше, если хотите получить более выраженный вкус)

Отварить спагетти “al dente”, слить воду и смешать с помидорами. Посыпать петрушкой и орегано. Подавать немедленно

Тыквенный сок

b675885449a9.jpg

А это незапланированный торт, на который меня девочки своими вкусностями сагитировали))))

Медовик “Пчелка”

1b48862e30bb.jpg

Рецепт в Сладкой выпечке

Link to comment
Share on other sites

Шириним,привет родная,скажи плз как ты так тонко делаешь узоры на салатах.Из кулёчков или кальки делаешь типа как кондит.мешочки?

Да, мась, я использую подручные материалы, не люблю замарачиавться. Беру обычную кальку или обычный белый лист бумаги (если нет кальки). Заварачиваю его в кулёчек для семечек, наполняю майонезом, закрываю верхний конец, а остриё срезаю в нужном мне размере (тонко или тольше) и всё.

ПыСы. Не обижайся, мась, я же не знала, что тебе он тоже нужен. Они есть в угловом магазине около тезе базара. Не Седеф пластик, а дальше, на угли. Там столько всякой всячины - и формы для пирогов, и формочки для шоколада, и молды для печенек, и лосточки, бабочки и т.д для работы с мастикой. И даже закуститель и сливки тоже есть

Link to comment
Share on other sites

Да, мась, я использую подручные материалы, не люблю замарачиавться. Беру обычную кальку или обычный белый лист бумаги (если нет кальки). Заварачиваю его в кулёчек для семечек, наполняю майонезом, закрываю верхний конец, а остриё срезаю в нужном мне размере (тонко или тольше) и всё.

ПыСы. Не обижайся, мась, я же не знала, что тебе он тоже нужен. Они есть в угловом магазине около тезе базара. Не Седеф пластик, а дальше, на угли. Там столько всякой всячины - и формы для пирогов, и формочки для шоколада, и молды для печенек, и лосточки, бабочки и т.д для работы с мастикой. И даже закуститель и сливки тоже есть

Сорри за оффтоп. Девочки, в этом магазине (Седеф и ниже который) этот валик стоит 7 манатwow1.gif а вот в магазине Берекет (в теме Где купить? я писала где он нах-ся) стоит он всего 2.5 маната кажется.

Кстати, на выходных намылилась туда, если кому что надо-пишите в ЛС.romashka.gif

Link to comment
Share on other sites

Сорри за оффтоп. Девочки, в этом магазине (Седеф и ниже который) этот валик стоит 7 манатwow1.gif а вот в магазине Берекет (в теме Где купить? я писала где он нах-ся) стоит он всего 2.5 маната кажется.

Кстати, на выходных намылилась туда, если кому что надо-пишите в ЛС.romashka.gif

если не трудно повторите еще раз адрес магазина а т

о по Вашей ссылке те смогла найти,Спасибо

Link to comment
Share on other sites

Archived

This topic is now archived and is closed to further replies.

  • Our picks

    • TikTok запускает «Ночь музеев» с ведущими музеями Азербайджана
      Накануне Международного дня музеев, который отмечается 18 мая, ведущая платформа для просмотра и создания коротких видеороликов TikTok совместно с Министерством культуры АР и главными музеями страны запускает проект «Ночь музеев».
      Azerbaidzhana-PODROBNOSTI
        • Like
      • 4 replies
    • Эмоциональный Интеллект
      Умственный интеллект (IQ) отвечает за то, как мы воспринимаем информацию через анализ происходящего, решаем задачи и принимаем решения. Но этого недостаточно, чтобы достичь успеха в карьерном росте. В 1990 году американские психологи Джон Д. Майер и Питер Саловей рассказали о новом виде интеллекта, который отвечает за эмоциональное восприятие информации. Это открытие произвело фурор: поняв, что с помощью эмоционального интеллекта (EQ) можно прийти к успеху, учёные и психологи стали активно исследовать эту тему и описывать свойства EQ. А работодатели при приёме на работу начали обращать большее внимание на социальные навыки кандидатов. Эмоциональный интеллект относится к soft skills, которые можно и нужно прокачивать для эффективного взаимодействия с людьми. Этот навык позволяет быстро осознать суть проблемы, использовать подходящий управленческий приём и получить максимальный результат.
       
      Тест на определение насколько вы управляете собственными эмоциями можно пройти здесь.
       
      А как ведёте себя ВЫ перед лицом проблемы?
        • Like
      • 10 replies
    • Сильный пожар в цветочном магазине Ağ çiçəyim
      Предполагается, что пожар в цветочном магазине, расположенном на проспекте Азадлыг в Насиминском районе Баку,
      • 28 replies
    • Свалки, спрятанные среди гор: почему в Азербайджане образуются "мусорные сели"
      Сели смыли мусорный полигон в Гёйчайском районе, актуализировав проблему в сфере утилизации бытовых отходов в Азербайджане.
       
      • 1 reply
    • Азербайджан остается в числе стран с самыми низкими ценами на бензин в мире
      Средняя цена бензина в мире составляет 1,35 доллара США за литр.
      Такие данные приводятся в еженедельном отчете Global Petrol Prices.
      Согласно отчету, в рейтинге низких цен на бензин Иран занял первое место - 0.029 долларов США за литр. Самым дорогим по стоимости бензина стал Гонконг (3,212 долларов США за литр).
      В ТОП-3 входят Ливия (0,031 долларов США за литр) и Венесуэла (0,035 долларов США).
      В первую десятку стран также входит Туркменистан, расположившийся на 8-ом месте (0,428 долларов США).
      В ТОП-15 входят Казахстан - 13-ое место (0,554 долларов США за литр) и Азербайджан - 15-ое место (0,588 долларов США за литр).
      Россия заняла 16-ое место - 0.609 долларов США за литр.
      В Азербайджане в настоящее время автомобильный бензин марки АI-92 производится только на Бакинском НПЗ. Его розничная цена составляет 1 манат за литр.
      https://media.az/society/azerbajdzhan-ostaetsya-v-chisle-stran-s-samymi-nizkimi-cenami-na-benzin-v-mire
        • Haha
      • 31 replies
    • В Баку директор турфирмы обманула более 200 человек на сумму порядка полмиллиона манатов
      В Баку женщина нанесла ущерб 202 людям на сумму 498 175 манатов.
      Об этом на своей странице в Фейсбук написал начальник Управления пресс-службы МВД, полковник-лейтенант полиции Эльшад Гаджиев.
        Отмечается, что директор ООО Avion Travel Лала Раджабова через социальную сеть давала пострадавшим ложные обещания решить визовые вопросы.
      Л.Раджабова арестована, расследование продолжается.
      https://1news.az/news/20240515043429897-V-Baku-direktor-turfirmy-obmanula-bolee-200-chelovek-na-summu-poryadka-polmilliona-manatov-FOTO
        • Like
      • 16 replies
    • В Баку водитель автобуса отказался открыть пандус человеку в инвалидной коляске – ВИДЕО
      В Баку уволен водитель, отказавшийся открыть пандус человеку в инвалидной коляске.
      Об этом сообщили baku.ws в Агентстве наземного транспорта Азербайджана (АЙНА).
      ««АЙНА» предупредила перевозчика об обеспечении условий для посадки на регулярный автобусный маршрут лиц с ограниченными физическими возможностями. Перевозчику еще раз поручено следить за соблюдением водителями правил пассажирских перевозок и исправностью пандусов в автобусах. Водитель, допустивший ошибки, уволен», - говорится в сообщении.
      Ранее сообщалось, что в Баку между водителем автобуса и пассажиркой произошел конфликт.
        Причиной конфликта стало то, что автобусом хотел воспользоваться человек в инвалидной коляске, однако водитель не открыл для него пандус.
      Одна из пассажирок, снимавшая происходящее на камеру, потребовала от водителя открыть пандус человеку с ограниченными возможностями и после его отказа конфликт еще больше разросся. Женщина вышла из автобуса, позвонила в полицию и добилась того, чтобы мужчина в инвалидной коляске смог воспользоваться автобусом.
       
        • Upvote
        • Sad
        • Thanks
        • Like
      • 38 replies
    • Построенный за три года отель в центре Баку снесли за три дня. Ночные работы по демонтажу вызвали недовольство граждан
      В Сабаильском районе Баку сносится здание, которое строилось три года.
      Как сообщает хezerxeber.az, строительство объекта вблизи мечети Бибиэйбат было начато три года назад. Однако позже были выявлены проблемы с документацией, поэтому вот уже несколько дней ведутся работы по демонтажу.
      По словам проживающих на данной территории граждан, раньше там стоял трехэтажный жилой дом. Затем жильцов переселили, и на месте старого здания начали возводить современный отел. Утверждается, что в ходе работ были нарушены строительные нормы.
      Как заявили по данному вопросу в Исполнительной власти Баку, снос указанного здания осуществляется на основе обращения Госкомитета по градостроительству и архитектуре, а также других соответствующих структур. Было отмечено, что объект был незаконно построен некоторое время назад в оползневой зоне, поэтому его необходимо снести как можно скорее, так как есть риск возникновения оползней в этом районе.
      Подробнее - в сюжете:
      https://ru.oxu.az/society/871188
      Снос трехэтажного здания в Сабаильском районе Баку в ночное время вызвал недовольство местных жителей.
      По их словам, из-за шума невозможно спать.
      "Они не достроили здание, которое возводили на протяжении двух лет. А теперь начали его сносить. Никто из нас не может нормально выспаться, а утром ведь нужно идти на работу. Разве можно проводить такие работы в три часа ночи? А как объяснить это маленьким детям?" - сказал один из граждан.
      Как заявили по данному вопросу в Исполнительной власти Баку, снос указанного здания осуществляется на основе обращения Госкомитета по градостроительству и архитектуре, а также других соответствующих структур.
      Касательно времени проведения работ в ИВ отметили, что объект, незаконно построенный некоторое время назад в оползневой зоне, необходимо снести как можно скорее, так как есть риск возникновения оползней в этом районе.
      Подробнее - в сюжете Baku TV:
      https://ru.oxu.az/society/870331
       
       
      • 12 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...