Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Кухонные посиделки


Recommended Posts

7 hours ago, Leyla70 said:

С Новым годом!!! 

Я думаю что хлебопечку или мультиварку. Надо просто узнать нет ли этих вещей в приданом у невесты. 

 

Бытовые приборы,постельные принадлежности в избытке у них. Хочу чтонить памятное,необычное.

Link to comment
Share on other sites

1 час назад, Фальбала сказал:

 

Бытовые приборы,постельные принадлежности в избытке у них. Хочу чтонить памятное,необычное.

Тогда, шахматы или нарды 

Какие у них интересы, сколько им лет? 

Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...

Всем доброго времени суток!

 

Всех присутствующих и не, с наступившим 2017!

Здоровья, успехов и немного удачи!)

У меня есть маленькое предложение ко всем, кто действительно любит и умеет готовить.

К тем любителям кухонных экспериментов, для которых первый блин - это не ком, а оладик!)

 

Влада, к моему великому сожалению, сейчас немного занята.

Но мы её однозначно ждём!

Она в курсе этого начинания и вся необходимая информация ей уже отправлена.

 

А пока, прошу немного вашего внимания друзья!

Если кому-то интересен этот проект - https://www.facebook.com/groups/396505880691818/ ,

то милости просим в нашу группу!

Если среди вас есть люди у которых наблюдается постоянное креативное настроение с элементами

небольшого творческого взрывчика, то этот небольшой и вкусный проект точно для вас!

Никаких ограничений по полу, росту, весу и возрасту!

Основные требования!

1. Если у Вас отсутствует чувство юмора - забудьте, я Вам ничего не говорил.

2. Наличие светлой головы и кухни, и умение сделать грамотный омлет!.

3. Умение правильно и в нужной руке держать нож. (Вилка, понятно, будет в другой.)

4. Знание основных принципов приготовления чего-нибудь простого, но Очень вкусного!

5. Рецептов можете не знать, но гусь не должен подгореть!)

6. Не тормозить и вообще, у вас на кухне нет задней скорости! Только вперёд!

7. Не переводить продукты! Если не дожарили, то всё равно съесть! Горячее, в принципе! не может быть сырым!

 

Конечно же, здесь есть доля... шутки, а остальное - суровая правда!

В любом случае, жду всех желающих на обсуждение нашего проекта.

 

Посмотрите вступительный ролик. 

Я специально не стал делать его длинным и занудным.

Вы все, люди умные и имеете кое-какой житейский опыт.

Пишите в группу, пообщаемся! 

 

Но если кто-то чувстует себя вполне уверенно и может преподать всему кулинарному

интернет-сообществу мастер-класс по сотворению чего-нибудь вкусненького, то вэлком!

Заявочку к нам на почту и мы договоримся о дне и времени съёмки.

 

Наша почта: [email protected] 

Можете связаться и по вацапу: + 994 70 524 30 84.

 

С Уважением. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Link to comment
Share on other sites

В 25.12.2016 в 00:07, Aqasfer сказал:

девочки, не знаю туда ли пишу, готовлю ярпаг долмасы и все время появляется пенка от мяса (кяф), как бы перемешивается с долмушками выглядит это все не приятно, и перед гостями неудобно, что можете посоветовать? что я делаю не так?

Ханум, попробуйте положить поверх долмы плоскую тарелку, обычно кяф собирается на нее. Сейчас даже крышки появились силиконовые с дырочками для того, чтобы кяф оставался сверху

Link to comment
Share on other sites

Помимо красного мяса, в рыбе тоже очень много незаменимых полезных вещей, читаю тему, рыба нигде не упоминается...(( Тогда надо рыбий жир принимать, есть в капсулах, хотя бы детям... ((

Link to comment
Share on other sites

Помимо красного мяса, в рыбе тоже очень много незаменимых полезных вещей, читаю тему, рыба нигде не упоминается...(( Тогда надо рыбий жир принимать, есть в капсулах, хотя бы детям... ((

Тема о блюдах эконом класса , конечно гораздо полезнее есть красную рыбу и закусывать икрой, но это не эконом класс.
  • Upvote 5
Link to comment
Share on other sites

3 часа назад, Beige сказал:

Помимо красного мяса, в рыбе тоже очень много незаменимых полезных вещей, читаю тему, рыба нигде не упоминается...(( Тогда надо рыбий жир принимать, есть в капсулах, хотя бы детям... ((

все с Вами согласны, но все что вы пишите было бы уместно в теме про полезное питание...мясо хорошо конечно...но блюда обманки как вы сказали из нута например ничем не хуже...Полностью согласна что минимум белой муки и спледов...- это залог здоровья...но к сожалению большинство употребляющих с утра до вечера пирожки да пельмени, делают это не из-за хорошей жизни...

Дай Бог нам всем иметь всегда средства на здоровое, правильное питание...пойду есть баранину...ее я люблю особенно😈

  • Upvote 4
Link to comment
Share on other sites

Опять икра) Оставьте уже в покое икру) Я о ней вообще ничего не писала, знаю, что она очень дорога. 

 

О рыбе написала в том значении, что если уж не едите рыбу, то тогда хотя бы витамины надо принимать и детям давать, а то ...((( Наш народ, вскормленный избыточным количеством вредных жиров и тестом, и так нездоровый. Понятно, что не от хорошей жизни ((

 

Edited by Beige
  • Upvote 2
Link to comment
Share on other sites

Опять икра) Оставьте уже в покое икру) Я о ней вообще ничего не писала, знаю, что она очень дорога. 
 
О рыбе написала в том значении, что если уж не едите рыбу, то тогда хотя бы витамины надо принимать и детям давать, а то ...((( Наш народ, вскормленный избыточным количеством вредных жиров и тестом, и так нездоровый. Понятно, что не от хорошей жизни ((
 

Откройте тему полноценное правильное питание и пишите там сколько угодно.
И про витамины там обязательно упомяните, а то мы то совсем тупые не знаем ничего [emoji6]
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

Grazella, а когда грибы дорожают? Весной?

 

Да, это дешево. Шампиньоны?

 

Спросила у соседки, они живут на примерно 1000 манат втроем, говорит, что красное мясо едят не чаще чем раз в две недели, остальное время - курица, и то не каждый день, всякие блюда из теста, включая пасту, свои солeнья, никакой рыбы, на десерт - только зефир, варенья собственного изготовления, кексы, шарлотки((( Потому что помимо коммунальных плат, одежды и необходимых трат, есть еще образование ребенка, кредиты, лекарства, и откладывать на черный день надо(( Я иногда понимаю, почему наши мужчины в последнее время не хотят жениться...((

 

Link to comment
Share on other sites

Пример семьи маминой парикмахерши - живут втроем на 800 манат.(((Полноценно красное мясо (не в виде начинок) едят раз в месяц и по праздникам... Курица - и та не каждый день, рыбу только на НГ((( Ежедневное меню - тесто, тесто и еще раз тесто (покупает полуфабрикаты у женщины на заказ, так как сама вкалывает все дни в двух местах), и овощи по сезону и домашние закрутки. 

Edited by Beige
Link to comment
Share on other sites

11 минуту назад, Beige сказал:

Пример семьи маминой парикмахерши - живут втроем на 800 манат.(((Полноценно красное мясо (не в виде начинок) едят раз в месяц и по праздникам... Курица - и та не каждый день, рыбу только на НГ((( Ежедневное меню - тесто, тесто и еще раз тесто (покупает полуфабрикаты у женщины на заказ, так как сама вкалывает все дни в двух местах), и овощи по сезону и домашние закрутки. 

ханум все живут как могут, у нас дома говядина 2 раза в неделю баранина 1 раз неделю рыба один раз в неделю остальное курица, папа любит пельмени на кручу каждый день на обед себе варит, бабушка вообще только суп выпивает из редка мясо попросит, зубов нет жевать не может, рыбу не ест глаза не видят у всех разные потребности, зато каждые 2 дня кекс пеку вместо булок на завтрак

  • Upvote 3
Link to comment
Share on other sites

Grazella, конечно, все по-разному живут. Вы же еще и несколькими поколениями в одном доме живете, поэтому вам еще труднее, всем надо угодить.

 

Я еще спросила у соседки, она делает зажарку из субпродуктов говядины или курицы с картошкой. Полезного там естественно мало, зато сытно. 

 

Я теперь после этой темы все, что не съелось дома, отдаю ей. 

Edited by Beige
  • Downvote 3
Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...

А зачем мариновать грибы самой, тратить на это свой труд и время, если они есть в маркетах? 

 

Истер, пожарьте грибы или сделайте жюльен. Что останется  - отдайте нуждающимся или выбросите. Зачем возиться с маринованием?

 

  • Downvote 1
Link to comment
Share on other sites

В 08.02.2017 в 14:46, Beige сказал:

А зачем мариновать грибы самой, тратить на это свой труд и время, если они есть в маркетах? 

 

Истер, пожарьте грибы или сделайте жюльен. Что останется  - отдайте нуждающимся или выбросите. Зачем возиться с маринованием?

 

Килограмм 20 было) раздала пару соседям-кто взял-взял, остальное осталось, наши домочадцы грибы в обеде  и салатах не едят,только маринованные и соленные. Это как пай дали, вот и другого выхода не оставалось.

 

Link to comment
Share on other sites

On 2/15/2017 at 2:17 PM, Истер said:

Это как пай дали, вот и другого выхода не оставалось.

 

 

И что вы сделали с остатком в итоге?

 

Вообще так не люблю эти непорошенные "паи"... Одна морока...

Link to comment
Share on other sites

46 минут назад, Beige сказал:

 

И что вы сделали с остатком в итоге?

Вспомнила про знакомую, она соленья делает и продает, рецептик она никому не дает, отдала ей халаллыгла.Вот и все.

Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...

грибы по сытности мясо-то заменяют, но не по пользе

просто они сытные и кстати тяжело усваиваются

но гемоглобин не поднимают

у знакомых была тяжелая финансовая ситуация

бывало что целую неделю могли не есть красного мяса, если до зарплаты оставалась неделя

так их дочка заболела малокровием (((

при этом была к тому же и полной

что является следствием плохого питания (((

 

 

Edited by Beige
Link to comment
Share on other sites

1 час назад, Beige сказал:

грибы по сытности мясо-то заменяют, но не по пользе

просто они сытные и кстати тяжело усваиваются

но гемоглобин не поднимают

у знакомых была тяжелая финансовая ситуация

бывало что целую неделю могли не есть красного мяса, если до зарплаты оставалась неделя

так их дочка заболела малокровием (((

при этом была к тому же и полной

что является следствием плохого питания (((

 

 

ханум я была с детства полной , но это было следствия что я ела очень хорошо мясо курица сметана шоколад и икра, все врачи рекомендуют 2-3 раза есть красное мясо в неделю не более плюс рыба, и в большом количестве это фрукты и овощи , если здесь пишут рецепты блюд без мясо это не значит что в пищу не употребляется мясо но в день 3 раза мясо редко кто ест

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

Вы просто ели в больших количествах. 

 

Красное мясо надо есть хотя бы через день, это правда. Конечно же не три раза в день.

 

Но вообще не есть красное мясо неделю - это перебор, особенно для детского организма.

 

Odri, хорошие советы. Так должно хватить до следующей зарплаты, и без мяса питаться не придется. 

Edited by Beige
Link to comment
Share on other sites

В 01.03.2017 в 15:51, minik ser4e сказал:

Девочки какой сыр купить для приготовления пиццы? и ск. гр на одну пиццу?

 

 

Гауда или  Эдамер подходят идеально. На одну пиццу диаметром 25-30 см(так по стандарту) пойдёт около 150-200гр.

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...
В 14.11.2016 в 21:14, Sonya_T сказал:

Доброго времени суток, девчата!

Наверное многие из вас знакомы с азиатской кухней и очень хотелось бы узнать, есть ли в Баку какие-либо заведения, где можно найти в продаже корейскую морковку, фунчозу, папоротник и другие яства.

Такие салаты очень популярны в некоторых регионах России. Там они продаются на рынках, в маленьких магазинчиках с различными соленьями (бочковыми огурчиками, квашеной капустой и т.д.).

К сожалению, в Баку не встречала таких салатов и решила спросить вас.

Очень надеюсь, что знающие люди подскажут.

Заранее спасибо! 

 

 

Есть тема Где купить или в конце концов Кухонные посиделки. Закрыто. 

Если еще актуально,у меня коралловые грибы по корейски на продаже

Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...

девочки, всем привет. с прошедшими праздниками вас. хочу поделиться одной хитростью. но может кто-то уже и знает. так вот, наготовила много пирогов  и торта. к приходу гостей. пирог с вишней никто так и не поел и положила я его в холодильник и забыла про него,в герметичной посуде клала. недельки 2 наверное. так вот. вытащив думала выбросить пора уже. а так как стараюсь ничего не выбрасывать  решила из них сделать сухари. разрезала шириной в 1 см квадратиками и высушила в духовке .заранее разогретая духовка 200 градусов .положила на 10-15 минут. можно и дольше. все зависит как вы любите. 

уплели все с удовольствием)) 

 

  • Upvote 4
Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
  • Our picks

    • В Баку в результате несчастного случая скончалась 21-летняя модель
      В Баку скончалась 21-летняя девушка.
      Как передает Qafqazinfo, проживающая в доме на Московском проспекте в Насиминском районе столицы Камила Гасанова (2003 г.р.), скончалась от отравления угарным газом.
      Отмечается, что девушка работала актрисой и моделью и являлась студенткой Бакинского филиала Московского государственного университета.
      По данному факту в прокуратуре Насиминского района проводится расследование.
       
      https://media.az/society/v-baku-21-letnyaya-model-skonchalas-v-rezultate-neschastnogo-sluchaya-foto
        • Like
      • 161 replies
    • Кому следует воздвигнуть памятник в Баку? - ОПРОС + ВИДЕО
      В городе Баку, где древность сочетается с современностью, важно иметь статуи и памятники на различные темы.
      Интересно, а что об этом думают граждане? Кому, по их мнению, следует поставить памятник в столице?
      Baku TV попытался выяснить это у горожан.
      Оказалось, что граждане также хотели бы увековечить память наших национальных героев и шехидов.
        "Должны быть воздвигнуты памятники всем нашим шехидам. Их должны знать все. Если будут установлены их статуи, гости столицы будут проинформированы о наших шехидах", - сказал один из жителей Баку.
      Подробнее - в сюжете:
       
        • Haha
      • 131 replies
    • В АМУ выступили с заявлением по поводу суицида бывшего главного педиатра
      У нас каких-либо новых назначений на руководящие должности не производилось.
      Об этом в ответ на запрос Oxu.Az заявила завотделом по связям с общественностью Азербайджанского медицинского университета (АМУ) Гюнель Асланова.
        • Like
      • 56 replies
    •  Кровати односпальные, двуспальные и двухъярусные
      Спальная мебель "КЛАССИКА"
       

       
      • 241 replies
    • В Азербайджане повысились цены на услуги такси: что говорят в компаниях и AYNA?
      В последнее время в стране наблюдается рост цен на услуги такси.
      Как сообщает Xezerxeber.az, водители утверждают, что фиксируется уменьшение количества автомобилей, так как машины производства 1999 и 2000 годов сняты с эксплуатации. Это, в свою очередь, также влияет на цены.
      Между тем эксперт по транспорту Ясин Мустафаев отметил, что наряду с ценой важно повышать и качество предоставляемых услуг. 
      По данному вопросу редакция также обратились в AYNA.
      Там отметили, что, согласно новым правилам, юридические лица и частные предприниматели, желающие осуществлять перевозку пассажиров на такси, должны действовать на основании соответствующих разрешений. Прежде всего им необходимо получить пропускное удостоверение и пропускную карту.
      По поводу повышения цен в компаниях по предоставлению услуг такси привели разные доводы.
      Так, в Bolt отметили, что заказы в системе формируются на основе спроса и предложения. «Просим водителей привести свою деятельность в соответствие с требованиями законодательства. В противном случае заказ со стороны Bolt не будет отправлен владельцам этих автомобилей», - отметили в компании.
      В свою очередь в Uber заявили, что окончательная цена поездки зависит от многих факторов, таких как соотношение свободных автомобилей в конкретной локации и желающих заказать такси, расстояние и продолжительность поездки, заторы. Чем меньше свободных водителей, тем выше может быть цена поездки.
      Представляем подробный видеоматериал по теме:
      https://media.az/society/1067959052/v-azerbaydzhane-povysilis-ceny-na-uslugi-taksi-video/
      • 15 replies
    • Рапродажа уходовой и  лечебной косметики от Hommlife. Все с 40-50 % скидкой!
      Эффективные средства эко-качества🤩 По очень выгодным ценам👍 
      • 4 replies
    • Открытия сухопутных границ Азербайджана не будет
      Сейчас мы видим, что с закрытием на определенный период сухопутных границ Азербайджана безопасность в стране укрепляется. В прошлом наблюдалось множество случаев, некоторые из которых были обнародованы, а некоторые - нет.
      Как сообщает АЗЕРТАДЖ,  об этом заявил Глава республики 23 апреля в выступлении на международном форуме на тему "СОР29 и Зеленое видение для Азербайджана", организованном в Университете АДА.
      "Мы столкнулись с серьезными угрозами и проблемами извне. Именно это я и имел в виду, когда говорил, что все наши потенциальные риски могут исходить из-за рубежа", - сказал глава государства.
      https://ru.oxu.az/politics/863491
        • Milli
        • Upvote
        • Like
      • 151 replies
    • И опять Помогите))
      Девочки форума....кто может откликнитесь
      все все все...мне нужна ваша помощь....
      У дочери день варенье в понедельник, меня поставщики подвели, заказала костюм  Чуи(на вайлдберис) вобщем отказали ...
      А она у меня ужасная анимешница, вобщем решила сама смастерить ей костюм , благо не очень тяжёлый ...
      У меня есть пальтишко, портниха онун астарыны дейишечек, шляпку куплю , брюки черные и сарочка есть, остаётся только два элемента, серая жилетка и короткий пиджачок, серая жилетка может у кого то от костюма остался, могу купить, или за шоколадку взять, а что делать с пиджаком? Моя портиниха отказалась((( говорит переделать нет проблем , а новый сшить нет ...
      Очень мало времени ....помогите, можно и советом...
      По магазинам не могу пройтись с работы в 6 выхожу...могу успеть только в один но только если точно знать что могу купить , что надо
        • Like
      • 18 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...